En grillkupa som du lägger över maten på grillen så att den stuvas, ångas eller smälter. Ger en läcker saftighet och en lätt rökig smak. Storlek Ø22,5 cm. Vikt 320 g.

Upplev äkta röksmak med Mustangs kallrökningsskåp. Detta skåp är utformat för att ge din mat en utsökt kallrökt smak, perfekt för allt från fisk och kött till ost och nötter. Med tre rostfria galler, som vardera mäter 37 x 32 cm, har du gott om utrymme för att kallröka större mängder mat åt gången.

Mustang Cold Smoking Cabinet Medium är utrustat med ventiler som säkerställer optimal avfuktning under rökningen, vilket är viktigt för att uppnå den perfekta röksmaken. Skåpet är kompatibelt med kallrökningsgeneratorerna 228592, 265553, 324170, 333044 eller 300560, vilket gör det enkelt att anpassa din rökningsutrustning efter dina önskemål.

Förvandla din matlagning till en kulinarisk upplevelse med Mustang Cold Smoke Cabinet Medium och njut av smaken av professionellt kallrökt mat hemma.

Med en kallröksgenerator från Mustang har kallrökning aldrig varit enklare. Anordningen passar för smaksättning av allt från kött och fisk till ost – perfekt för att addera en extra smakdimension till dina rätter. En påfyllning räcker för cirka 10-12 timmar av rökproduktion. För bästa resultat rekommenderar vi att du använder kallrökningsspån i generatorn.

Rökspiralen har en diameter på 18 centimeter och är 4 centimeter hög. Rökgeneratorn är totalt 23 centimeter lång och 8 centimeter hög.

Smart gasolkokplatta med 1 brännare i rostfritt stål från Mustang. Passar perfekt i sommarhuset eller i husvagnen då den inte tar mycket plats och kan användas både inom- och utomhus. Den är 29 x 37 x 11 cm. Brännaren har en effekt på 4,3 kW och har en ram av rostfritt stål.

Med Mustang Kymi får du en vertikal gasolrök med otroligt många tillagningsmöjligheter, som hjälper dig att tillföra en delikat röksmak till en bred variation av råvaror. Gasolröken har fyra förkromade galler med måtten 34 x 35 centimeter, åtta krokar i taket för hängning av fisk och en emaljerad behållare under gallren för uppsamling av vätska och fett. Tack vare den praktiska klaffen i skorstenen kan du enkelt justera mängden rök, så att du får den perfekta rökningsgraden på dina rätter. Du har dessutom en termometer i dörren, så att du enkelt kan justera rökens temperatur.

Röken är utrustad med en brännare i rostfritt stål med piezotändning och en effekt på 4,4 kW. Brännaren är placerad i samma utrymme som den emaljerade spånbehållaren, som kan öppnas under rökningen utan att temperaturen sjunker i rökutrymmet. Anordningen är utrustad med stadiga bärhandtag, så att den är enkel att flytta. Röken är 64 centimeter bred, 128 centimeter hög och 50 centimeter djup.

Med en rökgenerator tillför du en läcker, rökig smak till dina middagar. Denna generator från Mustang håller hög kvalitet och används vid kallrökning. Det innebär att ditt val av livsmedel röks på en låg temperatur i en otänd grill. Rökdammet bränns långsamt, vilket bildar en rök som enkelt styrs i rätt riktning med hjälp av en luftpump.

Rökgeneratorn består av ett rör tillverkat i rostfritt stål och ett tillhörande lock, i vilket du placerar rökfliset i. Rökens temperatur är mycket låg - perfekt till kallrökning.

Denna kallröksgenerator från Mustang ger fantastiska resultat och riktigt rökig smak. Brickan är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet och mäter 25 x 25 x 5,5 cm. De starka sidoväggarna ser till att brinnande glöd inte sprider sig.

Genom att kallröka kan du röka livsmedel som kött, fisk och ost. Vi rekommenderar att du använder Pro rökspån från Mustang, speciellt tillverkat för kallrökning. Bränntiden är vanligtvis 4-8 timmar, beroende på tändningsmetod.

Rökspån från Mustang som hjälper dig tillsätta en fantastisk rökig smak när du lagar mat. Denna variant passar extra bra till kallrökning av kött och påsen innehåller 3 liter spån, tillverkat av bokträ men finkornig samt jämn kvalitet. Använd spånet tillsammans med en kallgenerator för rökning.

Pro rökspån från Mustang som är tillverkat av fint och jämnt spån från härliga körsbärsträd. Använd det tillsammans med en kallröksgenerator och ge maten en härlig, rökig smak. Det kan användas mellan 4-8 timmar och du är garanterad en underbar middag.

Med rökflis från Mustang kan dina grillrätter uppnå ett otroligt läckert resultat. Här får du en påse innehållande 3 liter träflis gjort på alträ, tillräckligt mycket för att du ska kunna bjuda över gästerna mer än en gång. Detta rökflis passar till all slag rökning.