Med denna kallröksgenerator från Mustang kan du enkelt ge dina maträtter en fantastisk rökig smak. Den är tillverkad av rostfritt stål och passar perfekt för att röka kött, fisk och ost. Använd rökspån för bästa resultat och njut av den unika smaken.
<p><span>Röklåda för gasolgrill i rostfritt stål från Mustang. Du använder den genom att först fylla den med rökflis, och sedan placera den antingen på grillgallret eller på grillens värmefördelningsplåtar. När lådan värms upp bildas bildas rök snabbt, vilket ger din mat en utsökt röksmak. Du kan experimentera med smakerna genom att använda olika typer av rökflis, för att hitta din egen perfekta rökning.</span></p>
<p><span>Lådan är 22,5 centimeter lång, 9 centimeter bred och 4 centimeter hög. Diska för hand med milt diskmedel. Tål ej diskmaskin.</span></p>
<p>Med Mareld kallröksgenerator kan du själv kallröka både fisk, kött och grönsaker – allt du behöver är en rök, grill eller dylikt att rikta in röken i. Rökgeneratorn är specialdesignad för kallrökning, vilket innebär att din mat bearbetas vid låg temperatur. Rökspånet eller flisen förbränns långsamt vilket ger en subtil rökning, där rökmängden enkelt kan kontrolleras via den elektriska luftpumpen. Röken kommer ut ur ett stålrör med diameter på 20 millimeter, där du vid behov kan koppla på en lämplig slang för att leda röken vidare. Rymmer cirka 10 deciliter rökspån. Brinntid cirka 3-4 timmar, kan fyllas på under rökningen. Rengör genom att borsta rent vid behov.</p>
Mustang Rotisserie
Grilla kött, kyckling och andra delikatesser enkelt på grillen med Mustangs rotisserie av universalmodell
Rotisseriet roterar sakta och ger en jämn genomstekning och ett utsökt slutresultat. Inkluderar motor 240 V, 4 W med kapacitet 10–15 kg, 8 mm spett 2 x 45 cm i rostfritt stål, 2 st. gafflar i rostfritt stål, 3-delade balanseringssats i rostfritt stål, låskrage, handtag, monteringsbeslag och skruvar.
Tillverkare: Mustang
Tillverkare Art. Nr: 312849
EAN: 6410413128491
<p><span>Rökspån från Mustang som hjälper dig tillsätta en fantastisk rökig smak när du lagar mat. Denna variant passar extra bra till kallrökning av kött och påsen innehåller 3 liter spån, tillverkat av bokträ men finkornig samt jämn kvalitet. Använd spånet tillsammans med en kallgenerator för rökning.</span></p>
<p>Upplev äkta röksmak med Mustangs kallrökningsskåp. Detta skåp är utformat för att ge din mat en utsökt kallrökt smak, perfekt för allt från fisk och kött till ost och nötter. Med tre rostfria galler, som vardera mäter 37 x 32 cm, har du gott om utrymme för att kallröka större mängder mat åt gången.</p>
<p>Mustang Cold Smoking Cabinet Medium är utrustat med ventiler som säkerställer optimal avfuktning under rökningen, vilket är viktigt för att uppnå den perfekta röksmaken. Skåpet är kompatibelt med kallrökningsgeneratorerna 228592, 265553, 324170, 333044 eller 300560, vilket gör det enkelt att anpassa din rökningsutrustning efter dina önskemål.</p>
<p>Förvandla din matlagning till en kulinarisk upplevelse med Mustang Cold Smoke Cabinet Medium och njut av smaken av professionellt kallrökt mat hemma.</p>
<p><span>Med den stilrena elröken Electronic från Mustang har det aldrig varit enklare att ge en god rökarom till grönsaker, fisk, kött och andra råvaror. Röken levereras inklusive fyra stålgaller som mäter 37 x 33 centimeter, och en praktisk fettuppsamlingsplåt för botten som även kan användas som vätskebehållare. Via den digitala manöverpanelen på ovansidan justerar du enkelt temperaturen från 38°C-137°C och kan ställa in tiden från 0-24 timmar. Elröken har dessutom en påfyllningscylinder i det utdragbara rökspånstråget, så att du kan fylla på med spån utan att behöva öppna dörren.</span></p>
<p><span>Elröken är 40 centimeter bred, 81 centimeter hög och 43 centimeter djup. Effekt 650W, 230V/50Hz, fungerar med nätström. </span><span>Skyddsöverdrag av PVC ingår. </span></p>
Med Mustang Wood Chunks får du en förpackning på 8 liter träbitar som är perfekta för smaksättning av rökt eller grillad mat. Bitarna är tillverkade av nyodlat trä utan tillsatsämnen, och finns i tre olika varianter: äpple, hickory eller ek.
Med äppelträ får du en mild smak som lämpar sig väl för vitt kött och fisk. Hickory passar särskilt bra för rött kött eller vilt, och ger en stark och kryddig smak som är klassisk för amerikansk barbecue. Ek lämpar sig väl för alla typer av rökning och grillning, och har en mild smak som ger dig en tydlig men balanserad förstärkning av den rökiga smaken som uppstår vid tillagningen.
<p>Servera mat med en läcker, rökig smak tack vare detta rökspån från Mustang. I detta paket får du tre liter finkornigt och jämnt hickory-spån, särskilt framtaget för rökning av exempelvis kött. Hickory är en träsort som ursprungligen kommer från USA men vars arom blivit populär världen över. Detta rökspån bör också användas tillsammans med en kallgenerator.</p>
179 kr
