Mareld Kallrökningsskåp gör det enkelt att ge maten en autentisk rökig smak. Med sin stilrena design och praktiska funktioner är skåpet utformat för att göra kallrökning både smidig och effektiv. Utrustad med flera ventiler ger det dig möjlighet att justera rökutvecklingen efter dina önskemål.

Skåpet levereras med tre galler, fyra krokar och en droppbricka – allt du behöver för att komma igång. För att skapa röken rekommenderar vi att använda antingen vår elektriska kallröksgenerator eller någon av de analoga modellerna. Om du väljer den elektriska varianten behöver du borra ett hål i skåpet på önskad plats för att leda in röken.

För att skydda ditt rökskåp och förlänga dess livslängd rekommenderar vi att du kompletterar med det matchande överdraget.

Med kallrökningsspånet Bourbon-ek från Mustang är det enkelt att uppnå en härlig rökning med utmärkt och komplex smak. Det finfördelade rökfliset består av ekspån indränkt i bourbon och är perfekt anpassat för kallrökning. Du kan dock med förtjänst använda det även för varmrökning. Förpackningen innehåller 3 liter.

Med en rökgenerator tillför du en läcker, rökig smak till dina middagar. Denna generator från Mustang håller hög kvalitet och används vid kallrökning. Det innebär att ditt val av livsmedel röks på en låg temperatur i en otänd grill. Rökdammet bränns långsamt, vilket bildar en rök som enkelt styrs i rätt riktning med hjälp av en luftpump.

Rökgeneratorn består av ett rör tillverkat i rostfritt stål och ett tillhörande lock, i vilket du placerar rökfliset i. Rökens temperatur är mycket låg - perfekt till kallrökning.

Praktisk kallrökningsenhet från Mustang. Kallrökning är ett enkelt sätt att skapa variation i sin tillagning av grönsaker, fisk och kött, och är dessutom ett enkelt sätt att tillreda delikatesser på. Använd för bästa resultat kallröken ihop med rökpuckar från Mustang som ger dig en riktigt härlig röksmak.

Röken är 23,5 centimeter bred, 6 centimeter lång och 36,5 centimeter hög. 220-240 V ~ 50 Hz 13V. Maximal effekt 36W. IP44-klassificerad.

Med den här bärbara rökgeneratorn från Mustang kan du enkelt krydda din mat med rök för att addera fler smakdimensioner till dina rätter. Generatorn har en flexibel slang, 25 centimeter lång, genom vilken du enkelt leder röken till livsmedlen du vill smaksätta. Perfekt för allt från mat och dryck till frukt och kryddor – enbart fantasin sätter gränserna.

Rökgeneratorn är 15 centimeter hög, 3 centimeter bred och 3 centimeter djup. Tillverkad i tålig aluminium och enkel att rengöra. Generatorns effekt är 0,6W. Drivs av 4 x AA-batterier, batterier medföljer ej.

Med rökflis i alträ från Mustang får du en multifunktionell flis som lämpar sig för alla typer av rökning. Förpackningen innehåller 10 liter flis, så att du står dig länge. Alflis är en välbeprövad klassiker som har lägre densitet än många andra träslag och ger en lätt till medeltung röksmak. Perfekt för rökning av fisk, men passar också bra med såväl fågel som fläsk och nötkött.

I den här röklådan från Mustang kan du röka fisk, kött, kyckling, grönsaker och mer för att nå en riktigt god röksmak – endast fantasin sätter gränserna. Röklådan är tillverkad av rostfritt stål och levereras inklusive en droppbricka för fett, vilket gör den enkel att rengöra och förlänger dess livslängd. Du får även med två rökgaller, tillverkade av kromat stål.

Denna kallröksgenerator från Mustang ger fantastiska resultat och riktigt rökig smak. Brickan är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet och mäter 25 x 25 x 5,5 cm. De starka sidoväggarna ser till att brinnande glöd inte sprider sig.

Genom att kallröka kan du röka livsmedel som kött, fisk och ost. Vi rekommenderar att du använder Pro rökspån från Mustang, speciellt tillverkat för kallrökning. Bränntiden är vanligtvis 4-8 timmar, beroende på tändningsmetod.

En grillkupa som du lägger över maten på grillen så att den stuvas, ångas eller smälter. Ger en läcker saftighet och en lätt rökig smak. Storlek Ø22,5 cm. Vikt 320 g.

Med den stilrena elröken Electronic från Mustang har det aldrig varit enklare att ge en god rökarom till grönsaker, fisk, kött och andra råvaror. Röken levereras inklusive fyra stålgaller som mäter 37 x 33 centimeter, och en praktisk fettuppsamlingsplåt för botten som även kan användas som vätskebehållare. Via den digitala manöverpanelen på ovansidan justerar du enkelt temperaturen från 38°C-137°C och kan ställa in tiden från 0-24 timmar. Elröken har dessutom en påfyllningscylinder i det utdragbara rökspånstråget, så att du kan fylla på med spån utan att behöva öppna dörren.

Elröken är 40 centimeter bred, 81 centimeter hög och 43 centimeter djup. Effekt 650W, 230V/50Hz, fungerar med nätström. Skyddsöverdrag av PVC ingår.

Njut av en underbar värme tillsammans med familj och vänner medan du grillar. Denna fina eldstad från Mustang är otroligt praktisk då den fungerar både som en samlingspunkt som sprider mysig atmosfär, samtidigt som den kan användas som grill till mängder av olika livsmedel. I paketet ingår ett grillgaller i rostfritt stål.

Oakdale-eldstaden är tillverkad i pulverlackad metall och mäter 60 cm i diameter med en justerbar höjd på 60/90 cm. I paketet ingår nämligen extra längder till benen som enkelt kan monteras när du vill använda eldstaden som grill, och behöver ha upp den på en behaglig arbetshöjd.

Ge maten en läcker, rökig smak med hjälp av detta rökspån från Mustang. Spånet är gjort för att användas i en kallrök, och du får 3 liter spån i denna förpackning. Innehållet består av finfördelat, jämnt och barkat alspån, perfekt när du ska kallröka fisk eller kött.

Smart gasolkokplatta med 1 brännare i rostfritt stål från Mustang. Passar perfekt i sommarhuset eller i husvagnen då den inte tar mycket plats och kan användas både inom- och utomhus. Den är 29 x 37 x 11 cm. Brännaren har en effekt på 4,3 kW och har en ram av rostfritt stål.

Rökspån från Mustang som hjälper dig tillsätta en fantastisk rökig smak när du lagar mat. Denna variant passar extra bra till kallrökning av kött och påsen innehåller 3 liter spån, tillverkat av bokträ men finkornig samt jämn kvalitet. Använd spånet tillsammans med en kallgenerator för rökning.