Med rökflis i alträ från Mustang får du en multifunktionell flis som lämpar sig för alla typer av rökning. Förpackningen innehåller 10 liter flis, så att du står dig länge. Alflis är en välbeprövad klassiker som har lägre densitet än många andra träslag och ger en lätt till medeltung röksmak. Perfekt för rökning av fisk, men passar också bra med såväl fågel som fläsk och nötkött.

Denna kallröksgenerator från Mustang ger fantastiska resultat och riktigt rökig smak. Brickan är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet och mäter 25 x 25 x 5,5 cm. De starka sidoväggarna ser till att brinnande glöd inte sprider sig.

Genom att kallröka kan du röka livsmedel som kött, fisk och ost. Vi rekommenderar att du använder Pro rökspån från Mustang, speciellt tillverkat för kallrökning. Bränntiden är vanligtvis 4-8 timmar, beroende på tändningsmetod.

10-pack träpuckar för kallrökning av al från Mustang. Al är ett klassiskt träslag för just rökning eftersom det har en låg densitet, ger en balanserad och behaglig röksmak och kan användas för att röka såväl fisk och kyckling som fläsk- och nötkött.

Varje puck har en diameter på 10-12 centimeter, och räcker för att framkalla rök och arom i ungefär två timmar. Passar perfekt till Mustangs kallrökningsenhet 228592.

Med Mustang Teno får du en stor vertikal gasolrök som ger dig breda tillagningsmöjligheter, och som låter dig tillföra en elegant röksmak till de flesta typer av råvaror. Röken har sex stycken förkromade galler med måtten 56 x 36 centimeter, åtta takkrokar för upphängning av fisk och en emaljerad behållare under gallren för uppsamling av fett och vätska. Röken har dessutom en termometer i dörren och en skorsten med klaff, så att du enkelt kan kontrollera både temperatur och rökmängd under processens gång.

Gasolröken Mustang Teno är utrustad med två brännare, bägge med en effekt på 2,93 kW. Rökens totala effekt är 5,86 kW. Eftersom brännarna är placerade i ett eget utrymme ihop med den emaljerade spånbehållare, kan du utan problemet öppna utrymmet under rökningen utan att påverka temperaturen inne i rökutrymmet.

Röken är 80 centimeter bred, 145 centimeter hög, 50 centimeter djup och utrustad med stadiga bärhandtag för enkel förflyttning.

Rökflis av trä från whiskyfat i praktisk återförslutningsbar påse. Flisen ger en djup och lätt syrlig smak med mycket sötma. Utmärkt till rökning av i synnerhet fläskkött och fågel.

Ge dina grillade rätter en unik smakkombination med Mustangs rökflisor av avbarkat äppelträ. Rökflisen är speciellt utvecklad för varmrökning och ger en mild, söt röksmak som förhöjer smakupplevelsen.

Flisen är idealiska för kött som fläsk, fisk och fågel, men fungerar också bra till grönsaker och andra grillfavoriter. Den balanserade smaken ger en delikat fruktighet som inte överväldigar råvarans naturliga karaktär.

Förpackningen innehåller tre liter homogeniserade flisor, perfekt för både nybörjare och erfarna grillentusiaster som vill ge sin matlagning en professionell touch.

Praktisk kallrökningsenhet från Mustang. Kallrökning är ett enkelt sätt att skapa variation i sin tillagning av grönsaker, fisk och kött, och är dessutom ett enkelt sätt att tillreda delikatesser på. Använd för bästa resultat kallröken ihop med rökpuckar från Mustang som ger dig en riktigt härlig röksmak.

Röken är 23,5 centimeter bred, 6 centimeter lång och 36,5 centimeter hög. 220-240 V ~ 50 Hz 13V. Maximal effekt 36W. IP44-klassificerad.

Upplev äkta röksmak med Mustangs kallrökningsskåp. Detta skåp är utformat för att ge din mat en utsökt kallrökt smak, perfekt för allt från fisk och kött till ost och nötter. Med tre rostfria galler, som vardera mäter 37 x 32 cm, har du gott om utrymme för att kallröka större mängder mat åt gången.

Mustang Cold Smoking Cabinet Medium är utrustat med ventiler som säkerställer optimal avfuktning under rökningen, vilket är viktigt för att uppnå den perfekta röksmaken. Skåpet är kompatibelt med kallrökningsgeneratorerna 228592, 265553, 324170, 333044 eller 300560, vilket gör det enkelt att anpassa din rökningsutrustning efter dina önskemål.

Förvandla din matlagning till en kulinarisk upplevelse med Mustang Cold Smoke Cabinet Medium och njut av smaken av professionellt kallrökt mat hemma.

Röklåda för gasolgrill i rostfritt stål från Mustang. Du använder den genom att först fylla den med rökflis, och sedan placera den antingen på grillgallret eller på grillens värmefördelningsplåtar. När lådan värms upp bildas bildas rök snabbt, vilket ger din mat en utsökt röksmak. Du kan experimentera med smakerna genom att använda olika typer av rökflis, för att hitta din egen perfekta rökning.

Lådan är 22,5 centimeter lång, 9 centimeter bred och 4 centimeter hög. Diska för hand med milt diskmedel. Tål ej diskmaskin.

Med en kallröksgenerator från Mustang har kallrökning aldrig varit enklare. Anordningen passar för smaksättning av allt från kött och fisk till ost – perfekt för att addera en extra smakdimension till dina rätter. En påfyllning räcker för cirka 10-12 timmar av rökproduktion. För bästa resultat rekommenderar vi att du använder kallrökningsspån i generatorn.

Rökspiralen har en diameter på 18 centimeter och är 4 centimeter hög. Rökgeneratorn är totalt 23 centimeter lång och 8 centimeter hög.

Pro rökspån från Mustang som är tillverkat av fint och jämnt spån från härliga körsbärsträd. Använd det tillsammans med en kallröksgenerator och ge maten en härlig, rökig smak. Det kan användas mellan 4-8 timmar och du är garanterad en underbar middag.

Ge maten en läcker, rökig smak med hjälp av detta rökspån från Mustang. Spånet är gjort för att användas i en kallrök, och du får 3 liter spån i denna förpackning. Innehållet består av finfördelat, jämnt och barkat alspån, perfekt när du ska kallröka fisk eller kött.

Specialdesignat slaktpapper från Mustang används till att packa in kött, bröd eller andra matvaror som ska skyddas mot uttorkning. Pappret tillåter luft att cirkulera igenom det och ser därmed till att leverera saftiga och möra resultat. Produkten har en täthet på 80g/m2 och är väldigt vanligt runt om i världen.

Med rökflis från Mustang kan du enkelt ta dina rätter till nästa nivå med en riktigt fyllig och härlig röksmak. Förpackningen innehåller 3 liter flis och lämpar sig för varmrökning. Välj mellan två varianter: ekflis indränkt i bourbon, eller den amerikanska grillklassikern hickoryträ. Oavsett vad du väljer kan du lita på att du får ett otroligt resultat.