
Denna kockkniv från Global har en olivslipad egg som gör att maten inte fastnar lika lätt. Kniven är 18 cm lång och passar bra för de flesta skäruppgifter i köket. En klassisk kockkniv med bra balans och skärpa.

En liten praktisk allkniv med orientaliskt snitt.
Bladets längd 11 cm.

I härlig retrostil á la Smeg får du här ett härligt paket innehållandes köksmaskin och glassmaskin. Perfekt för dig som älskar glass och att baka.
Köksmaskinen kommer med en stor skål i rostfritt stål som rymmer 4,8 liter. En pålitlig köksmaskin och du får hjälp med allt från att röra ihop en god bulldeg till att vispa grädden. Smeg köksmaskin är utrustad med tio olika hastighetssteg med softstart och du anpassar enkelt beroende på vad för uppgift som ska utföras.
Tillsammans med mixern får du även Smeg glassmaskin. Köks- och glassmaskin monteras enkelt ihop och sedan har du drygt 1 liter glass färdig på imponerande 20-30 minuter. Glassbehållarens inre material är i rostfritt stål medan det yttre, den magnetiserade adaptern och spateln, är i ABS-plast. Med Smeg glassmaskin gör du frusna desserter som glass, sorbet och frozen yoghurt. Vilken smak blir det? Endast fantasin som sätter gränserna!
Köks- och glassmaskin håller hög kvalitet och har god funktionalitet.

Global olivslipad grönsakskniv, 14 cm.
Bladets längd: 14 cm

Kockkniv olivslipad, 16 cm.
Kniven följer det klassiska draget av en kockkniv och får därför också alla dess fördelar. Olivslipningen i bladet gör att livsmedlet du skär inte fastnar lika lätt på bladet.
Bladets längd: 16 cm

Santokukniv med valsat knivblad från Global.
Kniven är tillverkad av Cromova 18 specialstål - ett unikt och mycket slitstarkt material för en utmärkt skärpa som varar länge.
Varje globalkniv slipas för hand på Global i Japan, där det för tillfället finns sju slipare, varav två av dessa är "mästare". Att bli mästare tar mellan fem och tio år, och de övriga slipningarna måste godkännas av en mästare, för att få säljas.
Bladet på globalknivarna är tillverkade i rostfritt stål bestående av krom-, molybden- och vanadiumstål, som är känt för att vara mycket hårt. Skaftet däremot tillverkas istället av krom- och nickelstål, som är mer formbart och därför passar bättre som skaft. Den sista processen är att fylla skaftet med sand, för att få rätt balans innan det slutligen svetsas igen.
Bladets längd: 16 cm

Globals populäraste brödkniv som gör det till ett nöje att skära bröd. Kombinationen perfekt utformad tandning och utmärkt skärpa gör att brödkniven glider lätt och smidigt genom alla sorters bröd. Med Globals 22 cm brödkniv slipper du ojämna och sneda brödskivor! Bladets längd: 22 cm.

Nu lanserar Global en kniv som lämpar sig väl för de tyngsta uppgifterna i köket. Modellen heter GF-98, men på vissa marknader går den under smeknamnet "Model X". Den är dubbelt så tjock över bladet (4 mm) jämfört med kockknivens klassiska G-2 (2 mm). Denna modell är handsmidd och är 40 % tyngre än motsvarande kockknivar.
Själva knivbladet mäter 20,5 cm, medan hela kniven mäter 33,5 cm. Den har ett ergonomiskt grepp, vilket ger dig exceptionellt bra kontroll över skärbladet. Här har du en kniv som du kan lita på i alla lägen. En riktig hårt arbetande kniv i köket som kommer att göra grovarbetet enkelt och snabbt på nolltid. För att bevara skärpan på kniven så länge som möjligt är det bäst att diska den för hand efter användning och torka den.
Förvara dina knivar helst på en knivmagnet. I Japan är det en viktig tradition att ha knivarna pekande nedåt, då uppåtvända knivar kallar på krig och gräl, medan nedåtriktade knivar, svärd och andra vapen skapar och lockar till fred. Det är naturligtvis ditt val.
Specifikationer:

Kockkniv olivslipad 20 cm.
Kniven följer det klassiska draget av en kockkniv och får därför också alla dess fördelar. Olivslipningen i bladet gör att livsmedlet du skär inte fastnar lika lätt på bladet.
Bladets längd: 20 cm

Allroundkniv 18 cm gropslipad för att skivorna ska släppa från bladet.
Bladets längd: 18 cm

Tradition och innovation - Riedel kan stolt se tillbaka på sin 250-åriga framgångssaga. Från starten i norra Böhmen fram tills idag. Riedel har i 11 generationer stått för den fina konsten att tillverka exklusiva och tidlösa vinglas, whiskyglas, cocktailglas, karaffer och ölglas.
1673, när Johann Christoph Riedel föddes i den böhmiska staden Neuschloß, kunde man redan då ana att detta var födelsen av något unikt. Sedermera blev det också en av de största och anrikaste glasföretaget i världen. Varje Riedel i denna långa kedja har sedan bidragit med sina personliga färdigheter och visioner för att expandera företagets framgångar och göra det till vad det är idag.
Volym: 2 liter
Höjd: 24 cm

Helsmidd skalkniv 8cm
En skalkniv från Global med ett långt skaft med Globals stilbildande prickar på. Skalkniven är smidd i ett helt stycke vilket ger den en helt annan balans än Globalknivar som blivit smidda i flera stycken. Denna skalkniv är perfekt för det så kallade finliret på skärbrädan. Små detaljer som kräver en fast hand och en skön kniv.
Bladets längd: 8 cm


Global kött- och fiskkniv 18 cm.
En allsidig kniv. Som med sitt kraftiga och höga blad är utmärkt för hantering av både fisk och fågel.

En liten gullig kockkniv, 16 cm.
Kniven följer det klassiska draget av en kockkniv och får därför också alla dess fördelar men i en liten och mycket lättarbetad kniv.
Bladets längd: 16 cm
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.