Rejäl köttkvarn i metall som kan hantera mer än bara kött. En hårt arbetande kvarn som denna klarar även av att riva ost, göra brödsmulor, förbereda barnmat, eller varför inte göra en god sås på dina favoritgrönsaker och örter. Men kvarnen är självklart också oumbärlig om du vill mala färskt kött till korv och hamburgare, eller kanske förbereda en råbiff.

5KSMMGA kommer med en rad praktiska tillbehör som låter dig variera användningsområdet.

Reservdelskniv till Ankarsrum och Electrolux köttkvarn storlek 10. Passar till N10 och framåt.

Korvhornen som passar till den manuella köttkvarnen i storlek 8.

Paketen innehåller 3 st olika korvhorn.
Storlek: diameter 15 mm, diameter 20 mm, diameter 23 mm
Storlek: Plastring diameter 2,5 cm

Klassisk handvevad köttkvarn från Westmark storlek 8.

Tillverkad av förtennad gjutjärn.

Spännes fast i bordsskivan.

Hålskivan som följer med är på 4,5 mm.

Köttkvarnen går ej att diska i diskmaskin och måste torkas av direkt efter rengöring. För att komma åt i hålen i ”hålskivan” så rekommenderar vi att du emellanåt kör en sats med torkat ris/bröd eller skorpa. Detta för att det skall kunna suga upp fetter och avlagringar som annars kan ge avfärgningar i maten.  

En extra hålskiva med 8 mm hål till manuell köttkvarn storlek 8.

Denna hålskiva passar både till Westmarks köttkvarn storlek 8 (artikelnr 97522260) samt till manuell köttkvarn storlek 8 (artikelnr 238903).

Med en köttkvarn till din Caso KM1800 köksmaskin kan du snabbt och enkelt laga allt från hemmagjord korv, fisk- och kycklingfärs eller varför inte egenmald högrevsfärs till burgarna? Till köttkvarnen medföljer fyra hålskivor, tre korvhorn i rostfritt stål och en tamper. Samtliga delar tål maskindisk.

KitchenAid köttkvarn att användas tillsammans med Kitchenaid Köksmaskin. Köttkvarnen kan användas till mycket mer än att bara mala kött. Denna tillsats är en motsvarighet till huvudskivan i en matberedare och den kan såväl hacka och mala som ge viss flytande konsistens. Du ska naturligtvis använda den för att mala kött och fisk.

Med köttkvarnen och dess grova och fina skivor kan du välja exakt vilket köttstycke och kvalitet du vill ha, och göra dina egna charkuterivaror, allt från korvar till patéer och hemgjorda kvalitetshamburgare till grillfesten. Du kan också använda den till att göra skorpmjöl eller en botten till en cheesecake, strimla hårda frukter och ostar, finriva morötter eller hacka en lök så att den försvinner i såsen. Om du vill göra en soppa eller sås med grov, lantlig konsistens bör du hellre välja den här tillsatsen än passertillsatsen. På köttkvarnen monterar du också passertillsatsen och korvhornet.

Levereras med en fin, 4,5mm, och en grov, 6,5 mm malskiva.

Mal kött, grönsaker, fisk och mycket mer med köttkvarnen till din MUM5 köksmaskin. Köttkvarnen monteras enkelt på köksmaskinen, så att det är rklar att användas. Det medföljer hålskiva med en håldiameter på 4,5 mm, kniv, påfyllningsbricka och påmatare. Köttkvarnen har flera kombinationsmöjligheter med mer tillbehör kan du få oändliga möjligheter med din MUM5 köksmaskin,

Köttkvarnen från Ankarsrum är en mångsidig hjälpreda för dig som vill förvalta råvaran hela vägen från jakten, fisketuren eller rent av kyldisken till matbordet. Kvarnen är ett tillbehör till den klassiska Assistent Original och ger dig möjligheten att själv välja kvalité och sort på det kött du vill använda när du maler dina egen köttfärs eller stoppar dina egna korvar. Det fungerar naturligtvis utmärkt att även använda kvarnen tillsammans med fisk eller kyckling, och möjligheterna slutar inte där. Du kan också använda den till att mala kaksmulorna till pajen, riva osten till gratängen, strimla kål till coleslaw eller när du behöver en riktigt finhackad lök.

På köttkvarnen kan du monterar ytterligare tillbehör såsom pastaplattorna, kakspritsen och rivjärnet. Dessa säljs separat.  

Köttkvarnen passar alla maskinmodeller N1-N30. 

Tillbehör:
Kvarnhus med kvarnvals
4-bladig kniv
4,5 mm hålskiva 
Matarbord 
Matarpropp 
Stänkskydd 
3 korvhorn 10/20/25 mm 

En smidig handvevad köttkvarn storlek 8 från Westmark.

Tillverkad i rostfritt stål.

Monteras på bänkskivan med hjälp av en kraftig sugkopp.