Fiskars Functional Form kockkniv är ett mångsidigt verktyg för köket, perfekt för både vardag och fest. Med sitt slitstarka blad i rostfritt stål är den idealisk för att skära kött, grönsaker och hacka örter.
<p>Fiskars All Steel tomatkniv är särskilt utformad för att skära genom råvaror med tunt skal och mjuk insida – som tomater, citrusfrukter och bakverk med krispig skorpa. Det 12 cm långa, tandade bladet ger rena och precisa snitt utan att mosa eller slita sönder strukturen, vilket gör kniven oumbärlig i det dagliga köksarbetet.</p><p>Kniven är tillverkad i högkvalitativt japanskt rostfritt stål med högt kolinnehåll, vilket ger en fin balans mellan långvarig skärpa och slitstyrka. Med en slipvinkel på 26° ±3 och en hårdhet på 58 HRC bibehåller bladet sin skärpa över tid – förutsatt rätt underhåll.</p><p>All Steel-serien kännetecknas av sin helgjutna konstruktion i ett enda stycke stål – ett sömlöst, hygieniskt och tidlöst designuttryck som kombinerar funktion med elegans. Den balanserade formen gör att kniven ligger naturligt i handen och ger optimal kontroll vid varje snitt.</p><p>Inspirerad av finsk formgivning och utvecklad med fokus på precision och komfort. Handdisk rekommenderas för att bevara knivens prestanda och utseende.</p>
<p>Edge är en serie helsvarta knivar från Fiskars. Bladen är gjorda i japanskt rostfritt stål och Edge kombinerar en sylvass design med lika sylvassa knivar. Sköna att använda och lätta att rengöra. </p><p> </p><p><strong>Tomatkniv</strong></p><p>Tandat blad </p><p>Perfekt att skära tomat och andra mjuka grönsaker med</p><p>13 cm</p><p>Tål maskindisk </p>
<p>Fiskars Functional Form nakirikniv är en praktisk och mångsidig kniv med tydlig inspiration från asiatisk matlagningstradition. Det breda, raka bladet på 16 cm är perfekt för att skära, strimla och hacka större grönsaker – och gör det enkelt att arbeta snabbt, effektivt och med hög precision.</p><p>Bladet är tillverkat i japanskt rostfritt stål och ger pålitlig skärprestanda i vardagen. Med en hårdhet på 52 HRC och CATRA-testad kvalitet får du en väl avvägd kombination av hållbarhet och användarvänlighet. Kniven hanterar allt från kål och aubergine till sötpotatis och färska örter med imponerande precision.</p><p>Det ergonomiska handtaget har SoftGrip™-ytor vid fingertopparna och ett djupt fingerskydd som ger ett säkert och bekvämt grepp. Nakirikniven ligger stadigt i handen och ger trygghet och kontroll – även vid snabba, upprepade rörelser.</p><p>Precis som övriga knivar i Functional Form-serien är den utformad för enkel användning och lätt skötsel. Kniven tål maskindisk, och den rena, tidlösa designen speglar den nordiska formgivningens fokus på funktion, enkelhet och estetik.</p>
<p>Fiskars Functional Form knivblock med fem medföljande knivar är en smart och platsbesparande förvaringslösning för kökets mest använda redskap. Den kompakta, upprättstående designen gör det enkelt att placera blocket även under låga överskåp, samtidigt som knivarna alltid är lättåtkomliga i vardagen.</p><p>Knivblocket finns i två utföranden – ett i naturlig bambu och ett i slitstark plast – så att du kan välja det som passar bäst i just ditt kök. Båda varianterna erbjuder samma genomtänkta funktionalitet och moderna uttryck.</p><p>Setet innehåller en stor kockkniv, en brödkniv, en santokukniv, en tomatkniv och en grönsakskniv. Samtliga knivar har hållbara blad i japanskt rostfritt stål och ergonomiska handtag med SoftGrip™-detaljer och djupt fingerskydd, vilket ger ett säkert och bekvämt grepp.</p><p>Som en del av Functional Form-serien är knivarna utformade för att vara lätta att underhålla och tål maskindisk – perfekt för ett kök där både funktion och enkelhet står i centrum. Designen genomsyras av nordisk funktionalitet med fokus på användarvänlighet, säkerhet och stilren form.</p>
<p><span>Med santokukniven från Fiskars serie Hard Edge får du en asiatisk allroundkniv med brett blad som passar perfekt för att skära till exempel kött, fisk eller grönsaker. Knivens blad är tillverkat av tjockt rostfritt stål, med en egg som behåller skärpan upp till fyra gånger längre än en standardkniv genom behandlingen med revolutionerande </span><span>LZR-EDGE™-teknik. Tack vare det ergonomiska handtaget får du dessutom ett otroligt grepp. Bladet är 16,1 centimeter långt, och kniven har en totallängd på 29,1 centimeter. Kan diskas i diskmaskin.</span></p>
<p><span>Utmärkande för knivarna i serien Hard Edge är att de är otroligt vassa, exceptionellt tåliga och tillverkade av högkvalitativt japanskt rostfritt stål. De har alla ett ergonomiskt handtag med unikt 3D-mönster som ger dig perfekt grepp, och är dessutom enkla att slipa så att du alltid kan få bästa möjliga knivupplevelse. För optimalt resultat rekommenderas att du slipar knivarna med Fiskars Roll-Sharp™ knivslip. Knivarna i Hard Edge-serien levereras i en innovativ förpackning med minimalt plastinnehåll, så att du enkelt återvinner den som pappersförpackning.</span></p>
En ostkniv från Fiskars Functional Form. Perfekt för att skära mjuk samt hård ost på ostbrickan. Ett tåligt plasthandtag med ett blad i rostfritt stål. Tål att diskas i diskmaskin.
<p><span>Med en kockkniv från Fiskars-serien Hard Edge får du en praktisk universalkniv med perfekt grepp som passar för många olika typer av matlagning. Kniven har ett blad som är tillverkat av tjockt rostfritt stål, med en egg som behåller skärpan upp till fyra gånger så länge som en standardkniv tack vare den </span><span>revolutionerande LZR-EDGE™-tekniken. Kniven finns i tre olika storlekar, där knivbladet är antingen 13,5, 17 eller 20 centimeter långt. Kan diskas i diskmaskin.</span></p>
<p><span>Det som kännetecknar knivarna i serien Hard Edge är att de är otroligt vassa, exceptionellt tåliga och tillverkade av japanskt rostfritt stål av hög kvalitet. Det ergonomiska handtaget med unikt 3D-mönster ger dig ett optimalt grepp, och knivarna är dessutom enkla att slipa så att du alltid kan få en perfekt knivupplevelse. För bästa möjliga resultat rekommenderas att du slipar knivarna med Fiskars Roll-Sharp™ knivslip. Knivarna i Hard Edge-serien levereras i en smart förpackning med minimalt plastinnehåll, som enkelt återvinns som pappersförpackning.</span></p>
<p>Fiskars All Steel kockkniv är ett robust och elegant redskap, framtaget för dig som värdesätter precision, balans och pålitlig prestanda. Kniven finns i två storlekar: en kompakt modell på 13,5 cm som ger extra kontroll vid precisionsarbete, och en större variant på 20 cm – perfekt för att skära, hacka och dela större råvaror.</p><p>Båda knivarna är tillverkade i högkvalitativt japanskt rostfritt stål med högt kolinnehåll, vilket ger utmärkt skärpa och lång hållbarhet. Med en hårdhet på 58 HRC erbjuder bladet en välavvägd kombination av slitstyrka och lätt underhåll.</p><p>Den helsmidda konstruktionen i ett enda stycke stål ger kniven ett sömlöst, tidlöst uttryck och en naturlig balans i handen. Det solida stålskaftet tillför både tyngd och stabilitet, vilket ger god kontroll – oavsett om du finhackar örter eller skär genom rejäla råvaror.</p><p>För att bevara knivens prestanda och finish rekommenderas handdisk.</p>
531 kr
