Med en ny starkare motor med en effekt på 1500 Watt är Ankarsrum Assistent Original nu bättre än någonsin. Motorn tillsammans med den rejäla bunken på 7 liter gör att du kan baka större satser deg. Klarar 5 kg deg och 1,5 liter degvätska. Denna assistent säljs med tillbehöret grönsaksskärare.

Ankarsrum har tillverkat köksassistenter sedan 1940-talet. Kombinationen kvalitet, funktionalitet och design är uppskattad och Assistent Original är idag en av Sveriges mest omtyckta och klassiska köksassistenter.

Den nya kraftfulla motorn ger också lägre ljudnivå. Varvtalet regleras automatiskt beroende på hur hårt belastad assistenten är. Den tysta assistenten är dessutom utrustad med överbelastningsskydd, steglös hastighetsreglering och timer.

Grönsaksskärare:
Grönsaksskäraren som medföljer kan användas för all typ av bearbetning av grönsaker, frukt, nötter, ost, potatis mm. Du kan skiva, riva och skära allt möjligt gott med någon av de tre rivtrummorna som består av medelgrov-, skiv- och grov rivtrumma. Grönsaksskäraren är enkel att montera och att använda. Den är också säker tack vare att rivtrummornas skäryta sitter på utsidan.

Tillbehör till assistenten:
Till köksassistenten medföljer utöver 7-litersbunken också en 3,5-liters vispskål tillverkad i hållbar tritanplast. Vispskålen är perfekt för lösare smetar som maräng, grädde, ägg eller sockerkakssmet. Medföljer gör också visp, ballongvisp, mördegsvispar, degkrok, degrulle, degkniv, degskrapa och jäslock.

Specifikationer (assistent): 

Färg: Light Créme
Volt: 220-240
Effekt: 1500 W
Höjd: 360 mm
Bredd: 268 mm
Djup: 400 mm
Vikt: 8,6 kg
Löstagbar sladd 

7 års motorgaranti    

Malskivor som passar till Ankarsrum Assistent Original köttkvarn 2,5 - 8 mm. 

Innan 1978 tillverkades köttkvarnarna med en annan storlek. Dessa malskivor passar till Ankarsrum Original köttkvarn eller före detta Electrolux Köksassistents köttkvarn som tillverkats efter 1978.  

Det vill säga att N10 och uppåt i nummer är det som passar. 

Material: Rostfritt Stål

Ankarsrums nya uppdaterade assistent - en ny klassiker.

Ankarsrum AKM6230B Mattsvart med köttkvarnspaket.

Robust och tålig köksassistent tillverkad av det erfarna företaget Ankarsrum som har tillverkat köksmaskiner sedan 40-talet. Kombinationen av kvalitet, funktion och design har gjort dem omåttligt populära och faktum är att Assistent Original är en av sveriges mest klassiska köksassistenter. 

Den robusta och stabila assistenten har en kraftfull motor som snabbt och enkelt bearbetar alla typer av degar. Allt från den lösa sockerkakssmeten till den mer kraftiga surdegen. Den rostfria bunken rymmer 7 liter. Motorn har en effekt på 1500 Watt vilket ger den kraft att ta sig an degar på upp till 5 kg och degvätska på 1,5 liter. Varvtalet på motorn regleras automatiskt beroende på hur belastad den är. Den höga effekten ger också en tyst maskin.

Assistent Original har flertalet tillbehör som kan monteras på maskinen. Denna kommer med baspaketet och grönsaksskärare. Baspaketet innehåller:

- 7 liter rostfri bunke.
- Degrulle, degkniv, degskrapa, degkrok och jäslock.
- 3,5 liters vispskål i tritanplast, ballongvispar och mördegesvispar. 

Grönsaksskäraren kommer med 3 olika trummor så att du kan variera grovleken på grönsakerna och de andra godsakerna du vill riva eller skära. Använd den medelgrova trumman för att riva grönsaker, rotfrukter, nötter, mandlar, ost, frukt mm. För att skiva potatis, morötter och annat använder du skivtrumman. För att förbereda lite grövre bitar till soppa, paj och liknande använder du den grova rivtrumman. Grönsaksskäraren är säker att använda och har skärytan på utsidan och trummorna av säkerhetsskäl.

Vispskålen som ingår i baspaketet är tillverkad i tritan och passar ypperligt för tillredning av lösare smet som maräng, grädde, ägg och sockerkaksdegar. 

Alla Assistent Original produceras och monteras för hand i fabrikerna i småländska Ankarsrum. Innan maskinen lämnar fabriken testas den för att säkerställa högsta möjliga kvalitet. När du väl börjat använda din assistent kommer den snart bli din bästa vän i köket som hanterar de slitsamma och tråkiga sysslorna åt dig.

Specifikationer (Assistent): 

Färg: Red
Volt: 220-240
Effekt: 1500 W
Höjd: 360 mm
Bredd: 268 mm
Djup: 400 mm
Vikt: 8,6 kg
Löstagbar sladd 

7 års motorgaranti   

Medföljande tillbehör:

- 7 liter rostfri bunke.
- Degrulle, degkniv, degskrapa, degkrok och jäslock.
- 3,5 liters vispskål i tritanplast, ballongvispar och mördegesvispar.
- Grönsaksskäraren består av hus, låsring, matarpropp och 3 olika trummor; medelgrov-, skiv- och grov rivtrumma.   

Ankarsrums nya uppdaterade assistent - en ny klassiker.

Ankarsrum AKM6230RB Royalblå med köttkvarnspaket.

Reservdelskniv till Ankarsrum och Electrolux köttkvarn storlek 10. Passar till N10 och framåt.

Köttkvarnen från Ankarsrum är en mångsidig hjälpreda för dig som vill förvalta råvaran hela vägen från jakten, fisketuren eller rent av kyldisken till matbordet. Kvarnen är ett tillbehör till den klassiska Assistent Original och ger dig möjligheten att själv välja kvalité och sort på det kött du vill använda när du maler dina egen köttfärs eller stoppar dina egna korvar. Det fungerar naturligtvis utmärkt att även använda kvarnen tillsammans med fisk eller kyckling, och möjligheterna slutar inte där. Du kan också använda den till att mala kaksmulorna till pajen, riva osten till gratängen, strimla kål till coleslaw eller när du behöver en riktigt finhackad lök.

På köttkvarnen kan du monterar ytterligare tillbehör såsom pastaplattorna, kakspritsen och rivjärnet. Dessa säljs separat.  

Köttkvarnen passar alla maskinmodeller N1-N30. 

Tillbehör:
Kvarnhus med kvarnvals
4-bladig kniv
4,5 mm hålskiva 
Matarbord 
Matarpropp 
Stänkskydd 
3 korvhorn 10/20/25 mm 

Müslikvarn som maler grova flan till din müsli. Passar till Ankarsrum och Electrolux äldre assistent.