Ett tillbehör till Magimix Matberedare. Snittinsatsen gör fina kuber eller stavar av frukt och grönsaker.

Snitt storlek: 8 x 8 mm.

Med en ny starkare motor med en effekt på 1500 Watt är Ankarsrum Assistent Original nu bättre än någonsin. Motorn tillsammans med den rejäla bunken på 7 liter gör att du kan baka större satser deg. Klarar 5 kg deg och 1,5 liter degvätska. Denna assistent säljs med tillbehöret grönsaksskärare.

Ankarsrum har tillverkat köksassistenter sedan 1940-talet. Kombinationen kvalitet, funktionalitet och design är uppskattad och Assistent Original är idag en av Sveriges mest omtyckta och klassiska köksassistenter.

Den nya kraftfulla motorn ger också lägre ljudnivå. Varvtalet regleras automatiskt beroende på hur hårt belastad assistenten är. Den tysta assistenten är dessutom utrustad med överbelastningsskydd, steglös hastighetsreglering och timer.

Grönsaksskärare:
Grönsaksskäraren som medföljer kan användas för all typ av bearbetning av grönsaker, frukt, nötter, ost, potatis mm. Du kan skiva, riva och skära allt möjligt gott med någon av de tre rivtrummorna som består av medelgrov-, skiv- och grov rivtrumma. Grönsaksskäraren är enkel att montera och att använda. Den är också säker tack vare att rivtrummornas skäryta sitter på utsidan.

Tillbehör till assistenten:
Till köksassistenten medföljer utöver 7-litersbunken också en 3,5-liters vispskål tillverkad i hållbar tritanplast. Vispskålen är perfekt för lösare smetar som maräng, grädde, ägg eller sockerkakssmet. Medföljer gör också visp, ballongvisp, mördegsvispar, degkrok, degrulle, degkniv, degskrapa och jäslock.

Specifikationer (assistent): 

Färg: Light Créme
Volt: 220-240
Effekt: 1500 W
Höjd: 360 mm
Bredd: 268 mm
Djup: 400 mm
Vikt: 8,6 kg
Löstagbar sladd 

7 års motorgaranti    

Purétillbehör till Ankarsrum och Electrolux äldre köttkvarn.

Även om köttkvarnen kan åstakomma en grov puré är det passertillsatsen som bryter ner frukt och grönsaker till slätt mos. Passertillsatsen, som fästs vid köttkvarnen, kan mosa alla mjuka frukter och kokta grön- och rotsaker. Med passertillsatsen kan du göra en silkeslen slät soppa eller sås, vill du ha lite grövre konsistens kan du också blanda det släta och grova moset. Passertillsatsen är perfekt för att bereda stora mängder frukt till sobet, coulis eller fruktgelé och gör det möjligt att på bästa sätt utnyttja sommarens överflöd av färsk frukt.

Passertillsatsen är också underbar när man lätt och snabbt vill tillreda egen sund barnmat.

En köksassistent är ett måste i alla moderna hem där det äts mat och bröd. Ankarsrum Assistent Original i mineralvit är en tjusig assistent i en oslagbar kombination av kvalitet, funktionalitet och design. Till denna assistent medföljer också grönsaksskärare med 3 trummor. Assistent Original har en ny starkare motor än föregångarna som gör att bakningen och matlagningen aldrig varit enklare. Det är bara att luta sig tillbaka och se på när den 1500 Watt starka motorn gör jobbet åt dig. 

Den robusta designen med mineralvita basen gör assisten till en stilren och elegant detalj i ditt kök. Den står stabilt på bänken och kan med fördel lämnas framme och på så sätt bli en del av inredningen. 

Den starka motorn klarar av även de tuffare degutmaningarna oavsett om du ska baka en enkel sockerkaka till fikat eller en rejäl sats med bröd till hela familjen. Den rostfria degbunken rymmer 7 liter och har en kapacitet på 5 kg deg och 1,5 liter degvätska. Det motsvarar många bröd, bullar och sockerkakor. Till assistenten medföljer också en mindre bunke i hållbart tritan på 3,5 liter. Den passar utmärkt när du ska blanda lösare smet som maräng, grädde, ägg och sockerkakssmet. Både ballongvisp och mördegsvispar medföljer vispskålen.

Grönsaksskärare:
Den praktiska grönsaksskäraren som medföljer kan användas för att skiva, riva och skära alla typer av grönsaker, rotfrukter, nötter, frukt, ost mm. Det medföljer 3 rivtrummor; medelgrov trumma, skivtrumma och grov rivtrumma. Du väljer själv vilken som passar för stunden. Grönsaksskäraren är enkel att montera och att använda. Den är också säker tack vare att rivtrummornas skäryta sitter på utsidan.

Medföljande tillbehör:

- 7 liter rostfri bunke.
- Degrulle, degkniv, degskrapa, degkrok och jäslock.
- 3,5 liters vispskål i tritanplast, ballongvispar och mördegesvispar. 
- Grönsaksskäraren består av hus, låsring, matarpropp och 3 olika trummor; medelgrov-, skiv- och grov rivtrumma.

Specifikationer (assistent): 

Färg: Mineral White
Volt: 220-240
Effekt: 1500 W
Höjd: 360 mm
Bredd: 268 mm
Djup: 400 mm
Vikt: 8,6 kg
Löstagbar sladd 

7 års motorgaranti     

Vispskål till Ankarsrum.

För att kunna använda denna skål som vispskål måste du ha tillhörande dubbelvispar.

Det har tidigare funnits en annan skål i vitt, detta är dess motsvarighet och kan användas med den vita skålens dubbel och mördegsvispar.

Passar till alla Ankarsrums assistenter och Electrolux äldre assistenter.

Volym 3,5 l.

Malskivor som passar till Ankarsrum Assistent Original köttkvarn 2,5 - 8 mm. Innan 1978 tillverkades köttkvarnarna med en annan storlek. Dessa malskivor passar till Ankarsrum Original köttkvarn eller före detta Electrolux Köksassistents köttkvarn som tillverkats efter 1978.  

Det vill säga att N10 och uppåt i nummer är det som passar.

Grönsaksskärare, MVSA, en riv och skärtillsats att användas tillsammans med KitchenAid köksmaskin. Tillbehöret passar även Electrolux nya assistent. Om du förvarar den med den vassa skärcylindern monterad, så är den färdig att användas när du behöver skiva lite lök till en sås eller lite potatis till en gratäng.

Skäraren/strimlaren har tre cylindrar:

Medelgrov strimlarcylinder.
För att strimla och hacka råa grönsaker och rotfrukter, mandel och nötter för bakning, alla sorters frukter och mjukostar.

Grov strimlarcylinder
För att strimla och hacka råa grönsaker och rotfrukter till soppor, alla sorters frukter för pajer, mandel, nöt och chokladgarnering, ost och ostkanter.

Skärcylinder
För att skiva potatis, lök, råa grönsaker och rotfrukter och alla sorters frukter.

Om du mitt i ett recept behöver byta från skärare till strimlare behöver du inte ta bort tillsatsen från din KitchenAid köksmaskin. Byt bara cylinder så kan du till och med riva rakt ned i samma skål. Med strimlarcylindern kan du också finstrimla grön- och rotsaker - vänd bara på grön- eller rotsaken och för in den horisontellt i apparaten.

Tillverkad i vit plast.

Reservdelskniv till Ankarsrum och Electrolux köttkvarn storlek 10. Passar till N10 och framåt.

Müslikvarn som maler grova flan till din müsli. Passar till Ankarsrum och Electrolux äldre assistent.

Alligator de luxe är en exklusiv modell i rostfritt stål som är utrustad med tre utbytbara knivsatser; en standarduppsättning 6 x 6 mm för t.ex. lök, samt en grövre för t.ex. pommes frites 9 x 9 mm, och én för scharlottenlök och vitlök 3 x 3 mm. 

Alligator de luxe levereras med en uppsamlare som fiffigt samlar upp det du skurit. Alligator de luxe's robusta konstruktion gör den också till ett vanligt redskap i många professionella kök. 

Stora tillbehörspaketet Deluxe till Ankarsrum Assistent Original är det perfekta paketet för alla som älskar att laga mat. Unna dig alla möjligheter i köket, eller ge bort det till någon i din närhet som älskar att experimentera och ha kul i köket.

Komplett köttkvarn, mixer och citruspress – funktionella tillbehör som alla är kompatibla med din Ankarsrum Assistent Original. Du får även med tillbehör för att riva, spritsa och passera. Perfekt för allt ifrån att mala kött och stoppa korv till att göra slät mos av rotsaker, frukt eller grönsaker.

I paketet ingår: köttkvarn, tre hålskivor (2,5 mm, 4 mm och 8 mm), tre korvhorn (10 mm, 20 mm och 25 mm), passertillbehör, rivtillbehör, spritstillbehör, citruspress, mixer och mixerstav.

Detta tillbehör kräver att man har riv- och skär-tillsatsen.

Fin rivcylinder:
För att hacka hårdostar, nötter, choklad och torrt bröd.

Rivcylinder för potatis:
För att riva potatis till raggmunkar.

Cylinder för strimling (Julienne):
Strimlar långa strimlor av rotfrukter och grönsaker.