
En extra hålskiva med 8 mm hål som passar till en manuell köttkvarn i storlek 8. Denna skiva är ett tillbehör som gör det möjligt att mala kött med en grövre struktur.

En smidig handvevad köttkvarn storlek 8 från Westmark.
Tillverkad i rostfritt stål.
Monteras på bänkskivan med hjälp av en kraftig sugkopp.



Korvhorn som passar till Ankarsrum köttkvarn
10, 20, 25 mm.
Passar till alla kvarnmodeller senare än modell 10 (inköpta efter 1978).

Med den här pommes frites-skäraren från Westmark kan du snabbt och smidigt göra såväl krispiga pommes frites som snyggt skurna grönsaker till dippen. Skäraren har ett brett och stadigt handtag av metall och är utrustad med sugfot så att den står stadigt på bänken medan du använder den. Skären är enkla att byta och rengöra. Tre olika skär medföljer (12x12mm, 10x10mm och 9x9mm), så att du kan anpassa storleken efter den rätt du ska laga.


Ankarsrum köttkvarn komplett att användas tillsammans med Ankarsrum och Electrolux äldre Assistent. Köttkvarnen kan användas till mycket mer än att bara mala kött. Denna tillsats är en motsvarighet till huvudskivan i en matberedare och den kan såväl hacka och mala som ge viss flytande konsistens.
Du kan naturligtvis använda den för att mala kött och fisk. Med köttkvarnen och dess grova och fina skivor kan du välja exakt vilket köttstycke och kvalitet du vill ha, och göra dina egna charkuterivaror, allt från korvar till patéer och hemgjorda kvalitetshamburgare till grillfesten.
Du kan också använda den till att göra skorpmjöl eller en botten till en cheesecake, strimla hårda frukter och ostar, finriva morötter eller hacka en lök så att den försvinner i såsen. På köttkvarnen monterar du också kakspritsen och rivjärnet, som ingår i detta paket.
I Köttkvarn komplett-paketet ingår: Köttkvarn, matarbord, matarpropp, 3 st korvhorn, 10, 20, 25 mm, stänkskydd, passertillsats, rivjärn, 4 st olika hålskivor, 2,5 mm, 4,5 mm, 6 mm, 8 mm och kaksprits.

Med en bra köttyxa i köksarsenalen håller dina vanliga knivar längre eftersom du kan använda yxan för de tuffare utmaningarna i köket. Den här robusta köttyxan från Westmark har ett nitat handtag och ligger bekvämt och säkert i handen. Ett utmärkt val för bearbetning av kött, till exempel när du vill separera brosk eller leder.

Klassisk handvevad köttkvarn från Westmark storlek 10, malskivan har 4,5 mm medium malstorlek.
Tillverkad av förtennad gjutjärn.
Spännes fast i bordsskivan.
Köttkvarnen går ej att diska i diskmaskin och måste torkas av direkt efter rengöring. För att komma åt i hålen i ”hålskivan” så rekommenderar vi att du emellanåt kör en sats med torkat ris/bröd eller skorpa. Detta för att det skall kunna suga upp fetter och avlagringar som annars kan ge avfärgningar i maten.

Malskivor som passar till Ankarsrum Assistent Original köttkvarn 2,5 - 8 mm.
Innan 1978 tillverkades köttkvarnarna med en annan storlek. Dessa malskivor passar till Ankarsrum Original köttkvarn eller före detta Electrolux Köksassistents köttkvarn som tillverkats efter 1978.
Det vill säga att N10 och uppåt i nummer är det som passar.
Material: Rostfritt Stål

Malskivor som passar till Ankarsrum Assistent Original köttkvarn 2,5 - 8 mm.
Innan 1978 tillverkades köttkvarnarna med en annan storlek. Dessa malskivor passar till Ankarsrum Original köttkvarn eller före detta Electrolux Köksassistents köttkvarn som tillverkats efter 1978.
Det vill säga att N10 och uppåt i nummer är det som passar.
Material: Rostfritt Stål
Storlek: 4,5 mm.

En extra hålskiva med 6 mm hål manuell köttkvarn storlek 8.
Denna hålskiva passar både till Westmarks köttkvarn storlek 8 (artikelnr 97522260) samt till manuell köttkvarn storlek 8 (artikelnr 238903).

Justerbar ångkorg från Westmark, tillverkad av rostfritt stål. Ångkorgen är ställbar från 14-23 centimeter, så att du kan anpassa den efter behov. Tål att diskas i diskmaskin.

Specifikationer:
- Typ: Sprits.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.