Gjutjärnsgrillpanna med naturlig non-stick beläggning som är gjord av samma typ av fett som du annars använder till matlagning och därför är det ett mycket nyttigare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar. Här har du gott om plats för allt du vill grilla – stort som smått. Det som redan är klart kan lämnas vid sidan av tills resten är tillagat, samtidigt som det behåller sin saftighet och värme utan att brännas.

Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor kan användas direkt, eftersom de redan bränns i vegetabilisk olja vid 400°C. Finns med handtag i bok eller järn. Tillverkade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek, de är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är dessutom fria från PTFE. Gjutjärn är en natur- och miljöprodukt som endast kräver enkel skötsel utan kemikalier (rengöringsmedel). Efter användning ska den endast tvättas med varmt vatten och en diskborste, för att inte skada den naturliga "non-stick" beläggningen. Så du behöver inte skrubba den renare än effekten av varmt vatten. Om den sköts på rätt sätt (och inte i diskmaskinen) håller den i generationer och blir bara bättre för varje gång.

Lämna inte maten i pannan efter att den är klar, och lämna inte heller pannan våt eller fuktig, eftersom gjutjärnet kan börja rosta. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att ge dig och dina nära och kära underbara middagsminnen i många år framöver.

Grillpanna 25 cm med trähandtag. Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.
- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.

Fyrkantig Grillpanna 25cm x 25 cm med stålhandtag samt kraftiga räfflor i botten. Stålhandtag möjliggör efterstekning i ugn eller förvärmning av pannan i ugn, lämpar sig också mycket bra för gasspis.

28 cm diagonalt.

Bottendiameter som ligger mot plattan 22 cm.

För att få tydliga grillränder på maten ska du låta den ligga ett par minuter på grillpannan innan den vändes. När maten släpper lätt från pannan är den klar att vändas. Det är alltså inte nödvändigtvis ett tecken på att maten har brännt fast när den fastnar lätt i grillpannans räfflor Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.
- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.

En gjutjärnspanna har en naturlig non-stick beläggning som är skapad av samma typ av fett som du annars använder för matlagning. Därför är detta ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar.

Carl Victors gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor inklusive induktion och öppen låga. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen försiktigt. På så sätt får maten en läcker stekskorpa, samtidigt som maten tillagas med hjälp av värmen som redan finns i järnet. Vikt 2,9 kg. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.

Denna fyrkantiga gjutjärnsgrillpanna har en naturlig non-stick beläggning, som är gjord av samma typ av fett som du normalt använder för matlagning. Att använda gjutjärn är ett mycket hälsosamt sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt får maten en härlig skorpa medan den tillagas på restvärmen från pannan. Den håller en hög kvalitet som kommer att ge dig och dina nära och kära underbara middagsminnen i många år framöver.

Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan inbränd i vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är PTFE-fria. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. Den fyrkantiga grillpannan från Carl Victor vann priset Best in Test i Tyskland två gånger och kommer med 25 års garanti.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din grillpanna i gjutjärn så att den håller länge framöver.

Carl Victors gjutjärnsgryta på 4 liter med glaslock är en kvalitetsprodukt som säkerställer optimal matlagning och lång hållbarhet. Denna gryta kombinerar klassisk svensk design med modern teknik, vilket gör den till en favorit bland både professionella kockar och hemmakockar. Gjutjärnets unika egenskaper, inklusive utmärkt värmefördelning och en yta som blir mer non-stick med tiden, gör den idealisk för många olika matlagningsuppgifter.

Grytan är handgjord av återvunnet gjutjärn och fri från skadliga kemikalier som PTFE och PFOA. Varje gryta är förbehandlad med vegetabilisk olja och redo att användas direkt, vilket gör den perfekt för daglig matlagning. Med glaslocket kan du enkelt hålla koll på maten utan att lyfta på locket, vilket bevarar värmen och fukten i grytan. Gjutjärnsgrytan kan användas på alla typer av värmekällor, inklusive induktion och öppen eld, vilket gör den extremt mångsidig. Det ergonomiska handtaget ger ett säkert grepp, även vid höga temperaturer, och grytan håller maten varm under längre tid tack vare gjutjärnets utmärkta isolering. Med en kapacitet på 4 liter är denna Carl Victor-gjutjärnsgryta perfekt för både små och medelstora måltider.

För att underhålla grytan på bästa sätt rekommenderas att den tvättas i varmt vatten och torkas noggrant efter användning. Grytan bör smörjas med lite matolja för att behålla den naturliga non-stick-ytan. Undvik att använda diskmaskin och att låta grytan stå fuktig, då detta kan leda till rost. Den levereras med en 25-års garanti på gjutjärnet, vilket gör den till en investering som kommer att hålla i många år framöver.

Fyrkantig grillpanna med trähandtag och kraftiga räfflor i botten.

Mått: 28 cm diagonalt.

För att få tydliga grillränder på maten ska du låta den ligga ett par minuter på grillpannan innan den vändes. När maten släpper lätt från pannan är den klar att vändas. Det är alltså inte nödvändigtvis ett tecken på att maten har brännt fast när den fastnar lätt i grillpannans räfflor Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

 Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.
- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.

Carl Victor gjutjärnsgrytor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor, inklusive induktion och öppen låga. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills pannan är varm och klar. Du behöver bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen - på så sätt får du en läcker skorpa medan maten tillagas med hjälp av värmen som redan finns i gjutjärnet.

Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända i vegetabilisk olja vid 400°C och är klara att användas. Finns i tre storlekar. De är tillverkade och designade i Höganäs, beläget i Skåne, av Göran Ek och Robert Ek. Deras gjutjärnspannor är gjorda av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Det ger en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.

Detta är ett traditionellt, urgammalt sätt att laga mat. Denna speciella form har sitt ursprung i Skandinavien, men den har använts i tusentals år över hela världen för att steka mat på gjutjärn. Gjutjärnet får en naturlig non-stick beläggning av samma typ av fett som du annars använder till matlagning. Därför är gjutjärn ett mycket hälsosammare sätt att steka mat på. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du gör.

Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor har redan blivit inbrända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför klara att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Stekjärnet kan användas på alla värmeytor, inklusive induktion och öppen låga.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.

Gjutjärnsgrillpanna med naturlig non-stick beläggning som är gjord av samma typ av fett som du annars använder till matlagning och därför är det ett mycket nyttigare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar. Här har du gott om plats för allt du vill grilla – stort som smått. Det som redan är klart kan lämnas vid sidan av tills resten är tillagat, samtidigt som det behåller sin saftighet och värme utan att brännas.

Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor kan användas direkt, eftersom de redan bränns i vegetabilisk olja vid 400°C. Finns med handtag i bok eller järn. Tillverkade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek, de är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är dessutom fria från PTFE. Gjutjärn är en natur- och miljöprodukt som endast kräver enkel skötsel utan kemikalier (rengöringsmedel). Efter användning ska den endast tvättas med varmt vatten och en diskborste, för att inte skada den naturliga "non-stick" beläggningen. Så du behöver inte skrubba den renare än effekten av varmt vatten. Om den sköts på rätt sätt (och inte i diskmaskinen) håller den i generationer och blir bara bättre för varje gång.

Lämna inte maten i pannan efter att den är klar, och lämna inte heller pannan våt eller fuktig, eftersom gjutjärnet kan börja rosta. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att ge dig och dina nära och kära underbara middagsminnen i många år framöver.

Carl Victors äppelskivspanna i gjutjärn är det perfekta valet för att göra krispiga och läckra äppelskivor. Pannan, med en bottendiameter på 22 centimeter, säkerställer en jämn värmefördelning tack vare gjutjärnets naturliga egenskaper. Detta innebär att dina äppelskivor tillagas jämnt varje gång. Gjutjärnet blir bara bättre med tiden och utvecklar en naturlig non-stick-effekt ju mer du använder pannan.

Äppelskivspannan är designad för att fungera på alla värmekällor, inklusive induktion, vilket gör den till ett mångsidigt redskap i köket. Handtaget är tillverkat av vackert trä, som ger ett bra grepp och samtidigt skyddar mot värme. Pannan är förinbränd med vegetabilisk olja, vilket gör den redo att användas direkt. För att bevara pannans naturliga non-stick-beläggning bör den diskas i varmt vatten utan diskmedel. Efter rengöring ska pannan torkas noggrant och eventuellt smörjas in med ett tunt lager olja för att förhindra rost.

Den här stekpannan i gjutjärn från Skottsberg levererar en rad fantastiska egenskaper i köket. Pannan är förkryddad, vilket innebär att den är inbränd med vegetabilisk olja för att vara redo att användas direkt. Den tål dessutom höga temperaturer, vilket gör den väl lämpad för att steka fisk, kött, potatis, pannkakor och wraps, eller varför inte för att göra läcker paella eller steka bröd?

Stekpannan är tillverkad i en enda gjutning av lätt och slitstark järnmalm. Eftersom pannan värms upp mycket snabbt är det viktigt att du låter den värmas gradvis på plattan, för att undvika att botten blir skev. Stekpannans handtag är ihåligt, vilket gör att det håller sig svalt och kan greppas enkelt även när stekpannan är varm.

Med en gjutjärnspanna från Skottsberg får du en högkvalitativ panna som värms upp snabbt och säkerställer optimal värmefördelning. Den är kompatibel med många typer av värmekällor: gas, el, keramik, induktion och öppen eld. Den finns dessutom i flera storlekar, så att du kan hitta en panna för varje tillfälle i köket.

Stekpanna 28 cm med stålhandtag.
Bottendiameter som ligger mot plattan 22 cm.

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost. 

Den högkvalitativa gjutjärnspannan från Carl Victor har högre kanter än en vanlig stekpanna. Den har även en naturlig non-stick-beläggning som skapas av det fett du annars använder för matlagning och är därför ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du gör. De höga kanterna på 6,5 cm gör denna panna idealisk för grytor eller långsam upptining och uppvärmning av all slags mat.

Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt uppnår du en läcker stekskorpa, samtidigt som maten blir färdig med hjälp av värmen som redan finns i järnet.

Carl Victor gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor (inklusive induktion). Handtaget är tillverkat av bokträ och är en perfekt värmeisolator. Finns i två storlekar. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din stekpanna så att den kan hålla i generationer.

Carl Victors sauterpanna i gjutjärn är skapad för att leverera enastående matlagning med jämn värmefördelning och optimal värmeisolering. Pannan finns i två varianter: en med en diameter på 25 cm och trähandtag, samt en med en diameter på 28 cm och ett handtag av stål. Båda modellerna är designade för mångsidig användning och kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion.

Varje sauterpanna är handgjord och inbränd med vegetabilisk olja, vilket ger en naturlig non-stick-effekt som förbättras över tid. Denna naturliga beläggning gör det möjligt att tillaga maten utan kemiska ämnen. Sauterpannan är därför ett hälsosammare val som är både robust och hållbart, tillverkat av återvinningsbart gjutjärn.

Pannan håller effektivt kvar värmen utan att överhettas, vilket säkerställer jämn tillagning av dina rätter. Det ergonomiska handtaget, oavsett om det är tillverkat av vackert bokträ eller slitstarkt stål, ger ett fast grepp under matlagningen. Med Carl Victors sauterpanna får du ett tidlöst köksredskap med en livstidsgaranti på 25 år, som kan användas i många år framöver. Kom ihåg att diska pannan för hand med varmt vatten för att bevara dess naturliga non-stick-effekt och torka den noggrant efter rengöring.

Finns i följande storlekar:

Trähandtag: diameter på 25 cm / höjd 6 cm / vikt 2,3 kg
Stålhandtag: diameter 28 cm / höjd 6 cm / vikt 3,3 kg