Tillaga en lång räcka välsmakande rätter med hjälp av den smarta stekpanna från Kockums Jernverk. Pannan är tillverkad i Sverige av materialet kolstål. Vid bränningsprocessen har man använt vegetabilisk olja, vilket också sker i Sverige. Den funktionella stekpannan finns i tre olika storlekar: 24 cm, 28 cm och 30 cm. Bottendiameter är 19 cm. (24 cm.), 22,5 cm. (28 cm.) och 25 cm. (30 cm.) Tjockleken på stekpannan är 3 mm.

Stekpannan tål extremt höga temperaturer, vilket är perfekt när du vill få till en spröd stekyta. Därutöver fördelas värmen jämt och effektivt för optimala resultat. Den stilrena stekpannan är kompatibel med alla typer av spisar, inkl. induktion, och den tål även användning i ugn. Pannan tål inte maskindisk och bör diskas för hand i varmt vatten, därefter bör den torkas av noggrant.

Denna 28 cm breda stekpanna från Samuel Groves är det självklara valet för den som söker en panna som klarar hög värme och ger full kontroll i köket. Den utgör ett utmärkt komplement till non-stick pannan, särskilt när målet är att skapa en krispig och smakrik yta på kött, fågel eller grönsaker. Med sin eleganta design och gedigna konstruktion är den här pannan ett uppskattat verktyg för den som älskar att laga mat med både passion och precision.

Pannan tillhör serien Classic Stainless Steel, känd för sitt robusta trelagers system med ett yttre och ett inre lager av rostfritt stål, där en aluminiumkärna sitter däremellan. Denna smarta konstruktion säkerställer en snabb och jämn värmefördelning, vilket gör den idealisk för såväl snabba sauteringar som för mer kraftfull stekning. Den borstade ytbehandlingen ger ett tidlöst uttryck som inte bara är estetiskt tilltalande utan även underlättar rengöringen.

Materialet av rostfritt stål är särskilt motståndskraftigt mot både syror och fukt, vilket garanterar en lång livslängd och en pålitlig prestanda dag efter dag. Den förseglade kanten motverkar att fukt tränger in, vilket skyddar den inre aluminiumkärnan – en liten men avgörande detalj som vittnar om pannans höga kvalitetsnivå.

Pannan fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive induktion, och är även tålig i diskmaskin, även om många väljer att handdisk för att bevara finishen så länge som möjligt. Med denna stekpanna får köket ett elegant och funktionellt redskap som kombinerar design och praktiska egenskaper, vilket gör den till ett utmärkt val för den kräsne kocken.

Ge din matlagning ett lyft med Satakes kolstålsstekpanna, en premiumprodukt som kombinerar tradition och funktion i modern tappning. Finns i två storlekar, 24 cm och 28 cm, för att passa alla typer av maträtter – från snabba frukostar till ambitiösa middagar.

Denna panna är tillverkad av 3 mm tjockt kolstål, ett material känt för sin förmåga att snabbt uppnå höga temperaturer och fördela värmen jämnt över hela ytan. Detta ger en krispig stekyta och perfekt brynt resultat, oavsett om du tillagar kött, fisk eller grönsaker. Pannan är förinbränd med vegetabilisk olja och redo att användas direkt efter en enkel sköljning. Med tiden utvecklar pannan en naturlig non-stick-beläggning som förbättras ju mer du använder den, vilket gör den till ett oumbärligt redskap i köket.

Den klarar temperaturer upp till 250°C, vilket gör den idealisk för allt från stekning till ugnsanvändning. Handtaget är robust och ergonomiskt utformat för ett stadigt grepp, men kom ihåg att det blir varmt under användning – använd alltid en grytvante.

Välj 24 cm om du vill ha en smidig panna för mindre portioner eller 28 cm för mer generösa rätter och när du vill ha extra tillagningsyta.

Skötselråd: För att bevara pannans fantastiska egenskaper, undvik diskmaskin och låt den inte stå i vatten. Med rätt omvårdnad kommer den hålla i många år framöver.

När smak, precision och estetik får samverka i köket uppstår något särskilt – precis som med denna traktörpanna från Samuel Groves. Här möts klassiskt hantverk och modern teknik i en form som bjuder in till matlagning där detaljerna spelar roll. Med sin generösa diameter på 26 cm och höga, mjukt välvda kanter passar den utmärkt för grytor, såser och smakrika rätter som kräver både utrymme och kontroll. Den kopparbelagda utsidan förhöjer både värmefördelningen och uttrycket – och gör det enkelt att skapa vällagade måltider med stil.

Pannan tillhör den välrenommerade Copper Induction-serien och är uppbyggd i fyra lager: ett yttre skikt av koppar, följt av rostfritt stål, en aluminiumkärna och slutligen ett inre lager i rostfritt stål. Denna tekniska konstruktion kombinerar hög prestanda med lång hållbarhet och ger dig en panna som svarar direkt på temperaturändringar – perfekt när du vill ha full kontroll över tillagningen.

Kopparytan gör pannan till ett naturligt blickfång i köket, och dess värmebevarande egenskaper gör den lika användbar på spisen som direkt på bordet. Med tiden utvecklar kopparen en unik patina som berättar sin egen historia, men vill du bevara den ursprungliga glansen rekommenderas handdisk.

Denna stekpanna från Samuel Groves är framtagen för dig som vill ta kontroll över stekytan och skapa smakrika resultat med stil. Med en diameter på 28 cm erbjuder den generöst med plats för råvarorna att utveckla smak, färg och struktur – oavsett om det gäller en saftig köttbit, en bit kyckling eller grönsaker som ska få den där eftertraktade ytan. Här får du ett redskap som svarar direkt på dina rörelser vid spisen – ett kraftfullt komplement till non-stick och en favorit när smaken står i centrum.

Copper Induction-serien kännetecknas av sin fyrskiktskonstruktion: ett yttre lager i koppar, två skikt rostfritt stål och en kärna av aluminium. Resultatet är en panna som reagerar snabbt på temperaturförändringar, fördelar värmen jämnt och håller länge. Kopparn ger inte bara en unik matlagningsegenskap – den lyfter också utseendet på pannan och ger den en självklar plats både i köket och på det dukade bordet.

Det svala handtaget i rostfritt stål gör pannan bekväm att hantera, även när värmen är hög. Den fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, och även om den klarar maskindisk är handdisk att föredra för att bevara den vackra finishen.

I samarbete med den Designstudio Amsell Berlin har Kockums Jernverk skapat en lättare kolstålsstekpanna med ett ergonomiskt utformat handtag, som förenar funktionalitet och estetik. Handtagets breda, rundade form ger perfekt balans och ett bekvämt grepp, även vid tvåhandsfattning. Tillverkad av 2,5 mm tjockt svenskt kolstål är stekpannan cirka 15 % lättare än traditionella modeller, vilket gör den enkel att hantera i köket. Det borstade rostfria handtaget bidrar till stekpannans eleganta utseende, vilket gör den lika vacker att använda som att titta på.

Stekpannan är inbränd med vegetabiliska oljor, vilket innebär att den är klar att användas direkt efter köp utan behov av ytterligare inbränning. Med tiden utvecklar kolstålet en naturlig patina, vilket gör att stekpannan bara blir bättre ju mer du använder den. Dess jämna värmefördelning gör den idealisk för perfekt stekta biffar, krispiga grönsaker och mycket mer. Med rätt skötsel, som långsam uppvärmning och oljebehandling efter rengöring, får du en stekpanna som håller livet ut.

Det här är två perfekta stekpannor för dig som är på jakt efter köksutrustning som ska hålla i många år. I setet ingår en stekpanna med diameter på 28 cm respektive 20 cm. De är båda tillverkade i kolstål och återfinns ofta i professionella franska kök. Man kan säga att de motsvarar gjutjärnspannor, som är vanligare i Skandinavien, men en betydande fördel är att pannor i kolstål inte väger lika mycket. De är smidiga att använda och blir bara bättre och bättre med tiden. Du rengör dem enkelt med några droppar diskmedel och varmt vatten. Diska inte pannorna i diskmaskin.

Kolstål avger järn i maten när den används, vilket ger dig en naturligt järnberikad mat. De tål också att användas på induktionshällar men du bör vara försiktig med värmen. Värmer du upp pannan för snabbt finns det nämligen risk för att den slår sig. Häll heller aldrig kallt vatten direkt i den varma pannan. Innan du använder stekpannan första gången är det viktigt att du steker in den:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm i ca 5 minuter. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning.

Den här stekpannan i kolstål från Skottsberg levererar hög funktionalitet i köket. Den är förkryddad, vilket innebär att den har bränts in två gånger med vegetabilisk olja – något som ger den mycket god släppfunktion. Pannan tål höga temperaturer, vilket gör den lämplig för att steka och baka grönsaker, fisk, kött, potatis, pannkakor, wraps, paella, smörgåsar och mycket mer.

Stekpannans botten mäter 2,5 millimeter, vilket är en optimal tjocklek för att förhindra att botten blir skev vid användning på induktion. Pannans handtag är ihåligt och absorberar inte värmen från pannan, vilket gör den enkel att hantera – även vid höga temperaturer. Pannan värms upp snabbt och effektivt och kräver mycket lite fett för stekning. Ett mångfacetterat och praktiskt val som hjälper dig att lyckas med alla möjliga typer av rätter i köket.

En traktörpanna som kombinerar form och funktion på ett sätt som gör den lika självklar i köket som på middagsbordet. Den här 26 cm breda pannan från brittiska Samuel Groves har högre kanter än en vanlig stekpanna, vilket gör den idealisk för allt från mustiga grytor till krämiga pastarätter och saftiga kötträtter. Pannan passar utmärkt när maten behöver lite extra utrymme för att utveckla smak och konsistens – och med sin eleganta design är den ett serveringskärl som gärna får stå i centrum.

Tillverkad i tre lager med en kärna av aluminium, omgiven av två lager rostfritt stål, erbjuder traktörpannan en jämn och effektiv värmefördelning. Resultatet är en panna som värms upp snabbt, håller temperaturen stabil och klarar både vardagsbruk och långkok. Den tillhör Classic Stainless Steel-serien, känd för sin robusthet och tidlösa borstad finish som tål att synas – och användas – år efter år.

Det förseglade kantpartiet hindrar vätska från att tränga in mellan materialen, vilket förlänger pannans livslängd och gör den enklare att rengöra. Den blanka ytan på insidan är inte bara lätt att torka av, utan bidrar också till en elegant helhetskänsla. Pannan fungerar på alla typer av spishällar, inklusive induktion, och kan även köras i diskmaskin – även om handdisk rekommenderas för att bevara glansen.

Med sin smarta konstruktion och klassiska design är detta ett köksredskap att lita på – oavsett om det handlar om vardagsmat eller festmåltider.

Opus Cupra stekpanna från Ruffoni är en trogen följeslagare i köket, som levererar klassiskt hantverk och exakt värmefördelning. Perfekt för att sautera grönsaker, reducera såser, rosta kryddor eller steka kött, fågel och fisk med optimal kontroll över tillagningen.

Stekpannans solida kopparkonstruktion ger snabb och jämn värmefördelning för enkel temperaturkontroll. Tack vare insidan i rostfritt stål är den dessutom både motståndskraftig mot sura ingredienser och lätt att underhålla. Det långa handtaget i rostfritt stål, dekorerat med vackra blad, ger ett elegant utseende och gör pannan enkel att hantera både på spisen och vid servering. När den inte används kan den hängas upp som dekorativ detalj i köket.

Stekpannan finns i två storlekar, med diameter på 26 eller 30 centimeter, så du kan välja den som passar bäst utifrån dina behov. Oavsett vilken storlek du väljer får du en tidlös kombination av funktionalitet och raffinerat italienskt hantverk – precision och estetik i ett.

Ge din matlagning ett lyft med Satakes kolstålsstekpanna, en premiumprodukt som kombinerar tradition och funktion i modern tappning. Finns i två storlekar, 24 cm och 28 cm, för att passa alla typer av maträtter – från snabba frukostar till ambitiösa middagar.

Denna panna är tillverkad av 3 mm tjockt kolstål, ett material känt för sin förmåga att snabbt uppnå höga temperaturer och fördela värmen jämnt över hela ytan. Detta ger en krispig stekyta och perfekt brynt resultat, oavsett om du tillagar kött, fisk eller grönsaker. Pannan är förinbränd med vegetabilisk olja och redo att användas direkt efter en enkel sköljning. Med tiden utvecklar pannan en naturlig non-stick-beläggning som förbättras ju mer du använder den, vilket gör den till ett oumbärligt redskap i köket.

Den klarar temperaturer upp till 250°C, vilket gör den idealisk för allt från stekning till ugnsanvändning. Handtaget är robust och ergonomiskt utformat för ett stadigt grepp, men kom ihåg att det blir varmt under användning – använd alltid en grytvante.

Välj 24 cm om du vill ha en smidig panna för mindre portioner eller 28 cm för mer generösa rätter och när du vill ha extra tillagningsyta.

Skötselråd: För att bevara pannans fantastiska egenskaper, undvik diskmaskin och låt den inte stå i vatten. Med rätt omvårdnad kommer den hålla i många år framöver.

En liten panna med stora möjligheter. Denna stekpanna från Samuel Groves är framtagen för dig som lagar med precision, där varje detalj spelar roll. Den kompakta storleken på 20 cm gör den till ett smidigt redskap för mindre portioner, tillbehör eller snabba tillagningar som kräver hög värme och snabb respons. Här får du ett köksverktyg som kompletterar non-stick och ger dig möjlighet att skapa en fin stekyta – från karamelliserade grönsaker till ett snabbt fräst köttstycke.

Pannan ingår i den exklusiva Copper Induction-serien och består av fyra lager: ett yttre hölje i koppar, två lager rostfritt stål samt en aluminiumkärna. Denna genomtänkta konstruktion ger en snabb och jämn värmefördelning, vilket i sin tur ger dig full kontroll över tillagningen. Kopparn reagerar direkt på temperaturförändringar, medan det rostfria stålet ger styrka, stabilitet och enkel rengöring.

Pannans kopparyta gör den lika vacker som funktionell – ett redskap som gärna får stå framme, hängas upp eller användas som en del av serveringen. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål håller sig svalt även vid hög värme, och pannan fungerar utmärkt på alla typer av hällar, inklusive induktion. För att bevara kopparns glans rekommenderas handdisk.

Det här är ett medvetet val för dig som söker ett mindre, men kraftfullt köksredskap med genuin känsla och gedigen prestanda – varje gång du lagar mat.

Denna stekpanna i kolstål från Samuel Groves är framtagen för dig som söker ett pålitligt redskap till både vardag och matlagning med ambition. Med en generös diameter på 30 cm erbjuder den gott om utrymme för råvarorna att brynas, fräsas och karamelliseras – oavsett om du steker en saftig biff, tillagar krämiga äggrätter eller låter grönsaker få en smakrik yta.

Kolstål är ett material som förenar det bästa från två världar: det värms upp snabbt, fördelar värmen jämnt och tål höga temperaturer, samtidigt som det med tiden utvecklar en naturligt non-stick-liknande yta. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir den. Pannan levereras inbränd med olja och är redo att användas direkt – det enda du behöver göra är att fortsätta vårda den med inbränning av neutral olja då och då för att bygga upp den slitstarka ytan.

Till skillnad från gjutjärn är kolstål betydligt lättare, men fortfarande extremt hållbart. Det rostfria handtaget är bekvämt att greppa och håller sig svalt under användning – oavsett om du använder pannan på spishällen, i ugnen eller över öppen eld. Den fungerar dessutom på alla typer av värmekällor, inklusive induktion.

För dig som söker ett köksredskap med både karaktär och kapacitet är detta en investering att växa med. Sköts den rätt blir den en självklar del av din matlagningsrutin i många år framöver – och kanske till och med i nästa generation.

Denna traktörpanna från Samuel Groves förenar traditionellt hantverk med modern funktion. Med en diameter på 24 cm och höga, mjukt rundade kanter är den idealisk för grytor, såser och rätter där råvarorna behöver utrymme att utvecklas. Kopparhöljet ger pannan en stilren glans samtidigt som det bidrar till snabb, jämn och exakt värmefördelning – en egenskap du kommer att uppskatta när du vill ha resultat som både smakar och ser professionella ut.

Pannan är en del av den exklusiva Copper Induction-serien, byggd i fyra lager: ett yttre skikt i koppar, följt av rostfritt stål, en värmeledande kärna i aluminium och ett inre lager i rostfritt stål. Denna konstruktion ger dig en panna som reagerar direkt på temperaturförändringar och erbjuder både hållbarhet och finess. Oavsett om du fräser aromatiska grönsaker, låter en mustig sås reducera långsamt eller bär fram maten till bordet i samma kärl, ger den här pannan dig kontroll och elegans i varje steg.

Kopparytan ger pannan ett levande uttryck som förändras över tid med en naturlig patina – en vacker påminnelse om varje måltid den varit med och skapat. Handdisk rekommenderas för att bevara den varma glansen och pannans karaktär.

För dig som uppskattar genomtänkt design, genuint materialval och en matlagningsupplevelse utöver det vanliga är detta ett köksredskap som gärna får stå framme – och användas ofta.

För dig som uppskattar balans mellan estetik och precision är denna stekpanna från Samuel Groves ett givet val. Med sin klassiska design och tekniska prestanda ger den både kontroll och karaktär i köket. Pannans diameter på 26 cm gör den idealisk för att ge kött, fågel och grönsaker en karamelliserad yta med rik smak. Ett utmärkt komplement till en non-stick panna, särskilt när du vill skapa en fin stekyta och låta råvarorna tala för sig själva.

Stekpannan är en del av den eleganta Copper Induction-serien och är konstruerad i fyra lager: ett yttre lager i koppar, två lager i rostfritt stål och en kärna av aluminium. Kombinationen ger dig mycket god värmespridning och snabb respons vid temperaturförändringar – egenskaper som gör det enklare att styra matlagningen med precision. Kopparens ledningsförmåga gör att du kan växla mellan hetta och låg värme utan att förlora kontroll, medan stålet ger stabilitet och hållbarhet över tid.

Dess utsida i koppar ger pannan en vacker glans och gör att den mer än gärna får ta plats – på en krok i köket eller mitt på det dukade bordet. Handtaget i rostfritt stål förblir svalt även under användning, vilket ger säker hantering. Pannan är kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktion, och även om den tål maskindisk rekommenderas handdisk för att bevara kopparns lyster.