Den här stekpannan i lättviktsgjutjärn från Mareld är tunnemaljerad, med en 3D-mönstrad botten som ger en utmärkt stekyta och har goda släppegenskaper. Tack vare 3D-mönstret kommer råvaran upp en bit från ytan, vilket låter stekfett och vätska tränga undan och ger en jämnare stekyta med bättre Maillardeffekt. Stekpannans snygga handtag är tillverkad av ljust bokträ. Passar alla värmekällor inklusive induktion.

För att uppnå bästa möjliga resultat när du steker rekommenderas att du värmer upp stekpannan gradvis, för att skapa en jämn värmefördelning och undvika temperaturskiftningar. Diska med varmt vatten utan diskmedel. Torka av med en kökshandduk direkt efteråt. Om du bränner in pannan i ugnen är det viktigt att du skruvar av trähandtaget.

Stekpannan finns i två storlekar:

• 24 cm (bottendiameter 14 cm – perfekt på den lilla plattan).

• 28 cm (bottendiameter 18 cm).

Mareld stekbordspade är ett mångsidigt och pålitligt verktyg för stekhällen eller grillen. Med sin långa, smala design och perforerade, flexibla blad är den särskilt användbar för att röra om i pyttipannan eller paellan, samtidigt som den fungerar lika bra för att vända burgare, biffar eller andra råvaror på grillen. Spadens längd på 38 cm ger utmärkt räckvidd och kontroll, även vid hög värme.

Handtaget är tillverkat av bokträ, vilket ger ett stilrent och bekvämt grepp. För att skydda träets kvalitet och utseende bör stekbordspaden diskas för hand.

En gjutjärnspanna har en naturlig non-stick beläggning som är skapad av samma typ av fett som du annars använder för matlagning. Därför är detta ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar.

Carl Victors gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor inklusive induktion och öppen låga. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen försiktigt. På så sätt får maten en läcker stekskorpa, samtidigt som maten tillagas med hjälp av värmen som redan finns i järnet. Vikt 2,9 kg. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.

Mareld paellapanna, med sin imponerande storlek på 40 centimeter, är det idealiska verktyget för att lyckas med paella och liknande rätter. Den är tillverkad av rostfritt stål och passar perfekt för användning på gasolbrännare – ett bra val för paella och andra rätter som kräver vätska, vilket kan vara knepigt att få till direkt på en stekhäll.

Tack vare pannans gedigna design i rostfritt stål behöver du inte oroa dig för att den ska reagera med syror och påverka smaken på maten, något som ibland kan hända med material som kolstål eller gjutjärn.

Efter användning är pannan lätt att rengöra – diska helt enkelt med diskmedel och varmt vatten. Om det finns envisa inbränningar kan du använda lite stålull för att få paellapannan skinande ren igen.

Oavsett om du lagar mat för en person, en liten familj eller en hel middagsbjudning, är denna rostfria grillpanna ett mångsidigt val för varje tillfälle. Den finns i tre storlekar – 27x20 cm, 35x28 cm och 43x31 cm – så att du kan välja den som passar din rätt, oavsett om det är en mindre biff, en saftig fågel eller en rejäl stek för hela bordet.

Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål är pannan både hållbar och enkel att underhålla. Den polerade, stilrena ytan ger ett professionellt intryck, och tack vare den non-stickfria designen har pannan en längre livslängd och bibehåller sina egenskaper över tid. Varje panna har dessutom ett avtagbart galler som lyfter köttet ovanför botten och låter överflödig olja och safter rinna av. Detta gör köttet extra saftigt och smakrikt samtidigt som kalorierna minskar.

När saften samlas under köttet skapar den en perfekt grund för en fyllig sås som enkelt kan tillagas direkt på spisen. Denna rostfria stekform är anpassad för alla värmekällor utom induktion, vilket gör den mångsidig och enkel att använda.

Välj den storlek som passar bäst för din matlagning och låt denna grillpanna lyfta fram smakerna i din nästa måltid.

Mareld har en wokpanna i gjutjärn som har fantastiska värmeegenskaper. Den värmer upp maten snabbt och jämnt, så att du kan laga mat smidigt och få goda resultat. Pannan har två handtag som gör den enkel att lyfta och flytta. Den har också en slät botten som passar på alla spisar, även induktion. Du kan även grilla med den om du vill. Pannan mäter 36cm i diameter.

Ge din matlagning ett lyft med Satakes kolstålsstekpanna, en premiumprodukt som kombinerar tradition och funktion i modern tappning. Finns i två storlekar, 24 cm och 28 cm, för att passa alla typer av maträtter – från snabba frukostar till ambitiösa middagar.

Denna panna är tillverkad av 3 mm tjockt kolstål, ett material känt för sin förmåga att snabbt uppnå höga temperaturer och fördela värmen jämnt över hela ytan. Detta ger en krispig stekyta och perfekt brynt resultat, oavsett om du tillagar kött, fisk eller grönsaker. Pannan är förinbränd med vegetabilisk olja och redo att användas direkt efter en enkel sköljning. Med tiden utvecklar pannan en naturlig non-stick-beläggning som förbättras ju mer du använder den, vilket gör den till ett oumbärligt redskap i köket.

Den klarar temperaturer upp till 250°C, vilket gör den idealisk för allt från stekning till ugnsanvändning. Handtaget är robust och ergonomiskt utformat för ett stadigt grepp, men kom ihåg att det blir varmt under användning – använd alltid en grytvante.

Välj 24 cm om du vill ha en smidig panna för mindre portioner eller 28 cm för mer generösa rätter och när du vill ha extra tillagningsyta.

Skötselråd: För att bevara pannans fantastiska egenskaper, undvik diskmaskin och låt den inte stå i vatten. Med rätt omvårdnad kommer den hålla i många år framöver.

En vacker och praktisk stekpanna. Insidan är i slitstarkt stål och utsidan har en vacker kopparbeläggning. Handtaget är även det i rostfritt stål och den optimerade botten ger en snabb och jämn värmefördelning. Stekpannan tål alla värmekällor, inklusive induktion och ugn. Bör diskad för hand.

Specifikationer:

- Diameter på 26 cm

- Rostfritt stål med kopparbeläggning

- Tål alla värmekällor

- Bör ej diskas i maskin

Gjutjärnsstekpanna i hög kvalitet från Mareld. Att välja stek- och kokkärl i gjutjärn är ett riktigt bra val och fördelarna är många. Materialet medför goda matlagningsegenskaper som effektiv och jämn värmefördelning över hela stekytan. När du adderar grönsaker med syra i din gjutjärnspanna sker en naturlig järnberikning av maten. Gjutjärn som material är robust och tål höga temperaturer.

Med gjutjärnspannan från Mareld är det lätt att lyckas med allt från stekning och bräsering till karamellisering. Pannan fungerar på alla värmekällor, inklusive induktionshäll. Tack vare gjutjärnet fungerar stekpannan också bra till servering, inte bara är det ett hemtrevligt inslag på middagsbordet utan dessutom håller den maten varm.

Skötselråd:
Diska alltid din gjutjärnspanna för hand i ljummet eller hett vatten. Vid behov kan du skrapa loss fastbrända rester med en plastskrapa, eller koka upp lite vatten i pannan och koka loss eventuella rester. Använd aldrig diskmedel i din gjutjärnspanna.

Använd smör eller olja när du steker och ge pannan ett par minuter att bli varm innan du lägger ner råvarorna i pannan. Låt sedan alltid pannan svalna innan du diskar den och ställ aldrig ned en varm panna direkt i kallt vatten eftersom temperaturväxlingen kan orsaka sprickor eller skador på emaljen.

Mareld by Garcima kolstålspanna är en högkvalitativ stekpanna tillverkad i Spanien, ett land med en lång och stolt tradition av just kolstålspannor i olika former och storlekar. Kolstålspannan har i århundraden varit en del av spansk matlagningstradition och är än idag ett populärt val för både professionella kockar och hemmakockar. Pannorna är kända för sin tålighet, sin mångsidighet och sin förmåga för att ge jämn värmefördelning – en faktor som är särskilt avgörande för att uppnå ett perfekt stekresultat. Mareld by Garcima kolstålspanna finns i tre storlekar, med diameter på 24, 28 eller 32 centimeter.

För att ta hand om din kolstålspanna: diska den med hett vatten utan diskmedel, undvik ingredienser med hög syra och använd den regelbundet för att undvika att beläggningen torkar ut. Innan första användning behöver pannan brännas in, för att den ska få bästa möjliga rostsskydd och nonstick-egenskaper.

Wokpanna i kolstål från Mareld som fungerar på alla värmekällor, inklusive induktionshäll. Kolstål är perfekt för dig som inte vill använda belagda stekkärl men söker dess positiva matlagningsegenskaper. Med tiden får nämligen kolstål en naturlig non-stick yta. Ha tålamod i början och använd med fördel lite extra stekfett. Varumärket Mareld kombinerar god design med hög kvalitet och funktionalitet. Bottendiameter: 20 cm 

Innan första användning ska kolstålspannan brännas in. Gör såhär:
1. Rengör stekpannan med hett vatten. 
2. Häll sedan i ca 1 mm matolja och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. 
3. Häll ut oljan och torka ur med hushållspapper. Nu är den klar för användning. Ju mer den används ju bättre blir den.

Skötselråd:
Diska din Mareld kolstålspanna med varmt vatten (inget diskmedel). Låt sedan pannan torka på en platta med svag värme. Därefter smörjes wokpannan in med matolja och placeras på en platta med medelhög värme. När pannan sugit åt sig fettet smörjer du på nytt. Upprepa med fördel proceduren tills det att pannan inte längre suger åt sig av matfettet.

Brasserie-stekpannan på 20 cm från Holm kombinerar elegant estetik med praktisk funktionalitet – och blir snabbt en favorit i köket. Den är tillverkad i aluminium för optimal värmefördelning och har en slitstark, keramisk non-stick-beläggning som ger jämn stekyta och enkel rengöring.

Den svarta utsidan tillsammans med de matta, mässingsfärgade handtagen ger pannan ett sofistikerat uttryck som passar lika bra i moderna som i mer traditionella kök. Pannan fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive induktion, och tål ugnsvärme upp till 220 °C – vilket ger dig stor flexibilitet i matlagningen.

Holm rekommenderar att du använder redskap i plast eller trä för att bevara beläggningen på bästa sätt. Stekpannan tål inte maskindisk utan bör rengöras för hand med varmt vatten och milt diskmedel. Glöm inte att diska pannan innan du använder den för första gången.

Brasserie-serien är skapad för dig som vill ha både stil och kvalitet i vardagen – med köksredskap som gör matlagningen enklare och mer inspirerande.

Mareld by Garcima kolstålspanna är en högkvalitativ stekpanna tillverkad i Spanien, ett land med en lång och stolt tradition av just kolstålspannor i olika former och storlekar. Kolstålspannan har i århundraden varit en del av spansk matlagningstradition och är än idag ett populärt val för både professionella kockar och hemmakockar. Pannorna är kända för sin tålighet, sin mångsidighet och sin förmåga för att ge jämn värmefördelning – en faktor som är särskilt avgörande för att uppnå ett perfekt stekresultat. Mareld by Garcima kolstålspanna finns i tre storlekar, med diameter på 24, 28 eller 32 centimeter.

För att ta hand om din kolstålspanna: diska den med hett vatten utan diskmedel, undvik ingredienser med hög syra och använd den regelbundet för att undvika att beläggningen torkar ut. Innan första användning behöver pannan brännas in, för att den ska få bästa möjliga rostsskydd och nonstick-egenskaper.

Med Mareld Stekbordet kan du ta din matlagning till en ny nivå, både inomhus och utomhus. Stekbordet är tillverkat i gjutjärn, vilket gör det hållbart och värmetåligt. Det kan användas på alla slags värmekällor, inklusive spis, grill och eld. Stekbordet mäter 42,5 x 23,5 cm. Har du induktionshäll kan kontakten vara bättre med den räfflade sidan ner.

Mareld Stekbordet är vändbart, med en slät och en räfflad sida. Den släta sidan är perfekt för att steka smash burgers, mackor, ägg och pannkakor. Den räfflade sidan är idealisk för att grilla kött, fisk och grönsaker. Stekbordet har två handtag som gör det lätt att hantera.

Tack vare att stekhällen är gjord av gjutjärn håller den värmen länge och fördelar den jämnt över hela ytan. Detta ger dig goda resultat varje gång.

Mareld by Garcima kolstålspanna är en högkvalitativ stekpanna tillverkad i Spanien, ett land med en lång och stolt tradition av just kolstålspannor i olika former och storlekar. Kolstålspannan har i århundraden varit en del av spansk matlagningstradition och är än idag ett populärt val för både professionella kockar och hemmakockar. Pannorna är kända för sin tålighet, sin mångsidighet och sin förmåga för att ge jämn värmefördelning – en faktor som är särskilt avgörande för att uppnå ett perfekt stekresultat. Mareld by Garcima kolstålspanna finns i tre storlekar, med diameter på 24, 28 eller 32 centimeter.

För att ta hand om din kolstålspanna: diska den med hett vatten utan diskmedel, undvik ingredienser med hög syra och använd den regelbundet för att undvika att beläggningen torkar ut. Innan första användning behöver pannan brännas in, för att den ska få bästa möjliga rostsskydd och nonstick-egenskaper.