Satake kolstål stekpanna är en robust och mångsidig panna som passar perfekt för alla typer av matlagning. Tillverkad av tjockt kolstål, ger den en jämn värmefördelning och en krispig stekyta. Pannan är förinbränd och redo att användas direkt, och med tiden utvecklar den en naturlig non-stick-beläggning.
<p>Ge din matlagning ett lyft med Satakes kolstålsstekpanna, en premiumprodukt som kombinerar tradition och funktion i modern tappning. Finns i två storlekar, 24 cm och 28 cm, för att passa alla typer av maträtter – från snabba frukostar till ambitiösa middagar.</p>
<p>Denna panna är tillverkad av 3 mm tjockt kolstål, ett material känt för sin förmåga att snabbt uppnå höga temperaturer och fördela värmen jämnt över hela ytan. Detta ger en krispig stekyta och perfekt brynt resultat, oavsett om du tillagar kött, fisk eller grönsaker. Pannan är förinbränd med vegetabilisk olja och redo att användas direkt efter en enkel sköljning. Med tiden utvecklar pannan en naturlig non-stick-beläggning som förbättras ju mer du använder den, vilket gör den till ett oumbärligt redskap i köket.</p>
<p>Den klarar temperaturer upp till 250°C, vilket gör den idealisk för allt från stekning till ugnsanvändning. Handtaget är robust och ergonomiskt utformat för ett stadigt grepp, men kom ihåg att det blir varmt under användning – använd alltid en grytvante.</p>
<p>Välj 24 cm om du vill ha en smidig panna för mindre portioner eller 28 cm för mer generösa rätter och när du vill ha extra tillagningsyta.</p>
<p>Skötselråd: För att bevara pannans fantastiska egenskaper, undvik diskmaskin och låt den inte stå i vatten. Med rätt omvårdnad kommer den hålla i många år framöver.</p>
Gedigen svenskproducerad stekpanna/pajform i svenskt kolstål, här med ett handtag man kan montera av och på med ett enkelt tumgrepp. Stekpannan är förinbränd med vegetabiliska oljor vilket gör den startklar direkt efter inköp och du slipper börja med en egen inbränningsprocedur. Den tål höga temperaturer och sprider värmen jämt och effektivt, vilket är perfekt för stekning och rostning. Fungerar på alla typer av värmekällor och i ugn. Använd den både som stekpanna och pajform. Utan handtaget tar pannan mindre plats i ugnen och på matbordet och kan lättare staplar vid förvaring. Tillbehör: Dekorativa handtagsskydd av Tärnsjöläder finns som tillbehör för att skydda fingrarna om man använder pannan utan handtaget.
<p>Den här stekpannan i kolstål från Skottsberg levererar hög funktionalitet i köket. Den är förkryddad, vilket innebär att den har bränts in två gånger med vegetabilisk olja – något som ger den mycket god släppfunktion. Pannan tål höga temperaturer, vilket gör den lämplig för att steka och baka grönsaker, fisk, kött, potatis, pannkakor, wraps, paella, smörgåsar och mycket mer.</p>
<p>Stekpannans botten mäter 2,5 millimeter, vilket är en optimal tjocklek för att förhindra att botten blir skev vid användning på induktion. Pannans handtag är ihåligt och absorberar inte värmen från pannan, vilket gör den enkel att hantera – även vid höga temperaturer. Pannan värms upp snabbt och effektivt och kräver mycket lite fett för stekning. Ett mångfacetterat och praktiskt val som hjälper dig att lyckas med alla möjliga typer av rätter i köket.</p>
<p>Satake stekpanna i lättviktsgjutjärn erbjuder en elegant och funktionell lösning för alla typer av matlagning. Serien omfattar storlekarna 20 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm och 32 cm, vilket gör det lätt att hitta en panna som passar för alla tillfällen. Tillverkade i lättviktsgjutjärn, kombinerar dessa pannor hållbarheten och värmebevarande egenskaperna hos gjutjärn med en betydligt lättare design, vilket gör dem enklare att hantera i vardagen.</p>
<p>Alla stekpannor i serien är utrustade med Honeycomb non-stick-beläggning, som säkerställer att maten inte fastnar och att mindre mängd fett behövs vid tillagning. Den patenterade ytan med dess unika knottriga struktur hjälper till att sprida olja eller smör jämnt över hela stekytan, vilket förhindrar överhettning och skador på beläggningen. Detta gör dem idealiska för att steka allt från kött till grönsaker.</p>
<p>Samtliga stekpannor i serien fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, och är ugnssäkra upp till 220°C. De är utrustade med rostfria stålhandtag som ger ett bekvämt och säkert grepp under matlagningen. Dessutom är de fria från tillsatt PFOA, vilket gör dem till ett hälsosamt och långvarigt val i köket. För bästa hållbarhet rekommenderas att handdiska pannorna, även om de tål maskindisk.<br/><br/><strong>Läs mer längre ner!</strong></p>
<div id="gtx-trans">
<div></div>
</div>
Satakes stekpannor har fantastiska egenskaper som vi gillar skarpt. Stekpannorna är tillverkade i lättviktsgjutjärn med Honeycomb Whitford Xylan-beläggning som är en patenterad non-stickbeläggning. Den utklassar kanske allt vi tidigare provat! Den knottriga stekytan gör att råvaran inte fastnar i pannan. Stekpannan kombinerar de suveräna egenskaperna hos en gjutjärnspanna med fördelarna av non-stick-beläggning. Stekpannan finns i flera olika storlekar.
<p>Stekpannan i kolstål från Samuel Groves är ett mångsidigt köksredskap som följer med genom både vardagsmiddagar och kulinariska äventyr. Med en generös diameter på 26 cm finns gott om plats för att bryna kött, fräsa grönsaker eller vispa ihop en krämig omelett – allt med den smakrika yta som bara rätt panna kan ge.</p><p>Kolstål kombinerar det bästa från två världar – värmeledning som en belagd panna och tålighet som rostfritt stål. Materialet reagerar snabbt på temperaturförändringar och klarar höga värmenivåer utan problem. Ju mer den används, desto bättre blir den. Med tiden utvecklas en naturlig non-stick-liknande yta, vilket ger både förbättrad funktion och mindre behov av fett. Pannan levereras förinoljad och är redo att användas direkt. För bästa resultat rekommenderas regelbunden inbränning med en neutral olja.</p><p>Jämfört med gjutjärn är kolstål lättare att hantera men fortfarande otroligt slitstarkt. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål håller sig svalt under tillagning och gör det enkelt att flytta pannan mellan spis, ugn och till och med öppen eld. Den fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, vilket gör den till ett självklart val för den som söker ett flexibelt och långlivat köksverktyg.</p><p>Med rätt skötsel – handdisk, ordentlig torkning och en lätt oljning då och då – kan denna panna bli en trogen följeslagare i köket i många år framöver.</p>
<p>Heirol Blacksteel är en professionell stekpanna i svart kolstål som kombinerar genomtänkt design med långvarig kvalitet. Under tillverkningen genomgår pannan en unik process, där en kombination av nitridbehandling och upphettning med kväveoxig skapar en oxiderad yta som förbättrar materialets tålighet. Den förbehandlas även med vegetabilisk olja, vilket ytterligare bidrar till pannans långvariga motståndskraft mot rost. Allt som allt ger det specialbehandlade kolstålet både utmärkta non-stick-egenskaper och hög korrosionsbeständighet över tid.</p>
<p>Stekpannan har en tjocklek på 3 millimeter, vilket gör att den håller sig stabil även vid intensiv användning och klarar höga temperaturer utan att bli skev. Den är lämplig för alla värmekällor inklusive spis, ugn, grill och till och med öppen eld. Stekpannan värms upp snabbt och ger en energieffektiv värmedistribution, vilket hjälper dig att nå optimala stekningsresultat. Det långa nitade handtaget garanterar maximal hållbarhet och ger ett stadigt grepp under matlagningen.</p>
<p>Med tiden utvecklar pannan en naturlig patina som förbättrar dess prestanda. Med rätt underhåll blir den garanterat en pålitlig och långlivad del av din köksutrustning.</p>
<p>Stekpannor av lyonnaisetyp är kraftiga kolstålspannor som används i franska resturangkök och hushåll. Man kan säga att dessa pannor är motsvarigheten till de på våra breddgrader mer vanliga gjutjärnsstekpannorna. En fördel med kolstålspannorna är att de inte är lika tunga som gjutjärnstekpannorna.</p>
<p>En kolstålsstekpanna är inte blank och fin, den är grov och ju mer man använder den ju svartare blir den invändigt. Rengör den bara med några droppar diskmedel och varm vatten, ju mer den används dessto bättre blir den.</p>
<p>Kolstålet avger järn till maten vilket ger naturligt järnberikad mat.</p>
<p>Innan du använder stekpannan första gången är det viktigt att du steker in den:<br/>Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm i ca 5 minuter. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.</p>
<p>Våra lyonnaise stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.<br/><br/>Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion, man måste dock vara försiktig med effekten på induktionsspisen, om man värmer för snabbt och kraftigt finns det risk att pannan slår sig. Man ska inte heller hälla kallt vatten i en varm stekpanna.</p>
329 kr
