Wokmästaren Ken Hom säger själv att wokpannan är det enda redskap som är nödvändigt i ett välutrustat kök, och med en wok som denna får man lust att hålla med. Den här modellen är en del av Ken Homs Excellence-kollektion, och är tillverkad av starkt kolstål, en legering av stål och järn som tillsammans bildar en mycket stark och slittålig metall. Med det läckra handtaget i trä är det lätt att slunga dina rätter så att de tillagas till perfektion.

Eftersom wokpannans metall är ljus kommer den med tiden att få patina i form av en lite mörkare färg. Pannan lämpar sig bäst till gasspisar och ska endast rengöras för hand.

Botten är:
32 cm: 17 cm
36 cm: 18 cm

Stekpannan i kolstål från Samuel Groves är ett mångsidigt och pålitligt redskap för dig som vill ha ett köksverktyg som klarar allt från snabba vardagsmåltider till mer krävande matlagning. Denna mindre panna på 20 cm i diameter är idealisk när du vill bryna en saftig biff, fräsa grönsaker eller vispa ihop en krämig omelett till frukost.

Kolstål är ett material som balanserar värmeledning och slitstyrka på ett unikt sätt. Det värms snabbt upp, fördelar värmen jämnt och tål riktigt höga temperaturer – vilket gör det till ett utmärkt val för både enkel och avancerad matlagning. Med tiden bildar ytan en naturlig non-stick-liknande beläggning som bara blir bättre ju mer du använder den. Pannan är förinoljad och kan användas direkt, men mår bra av att regelbundet brännas in med en neutral olja för att hålla sig i toppskick och skyddas mot rost.

Till skillnad från en panna i gjutjärn är denna betydligt lättare att hantera, men fortfarande robust nog att klara många års intensiv användning. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål håller sig svalt och ger ett stabilt grepp, oavsett om du använder pannan på spishällen, i ugnen eller över öppen eld. Den fungerar på alla typer av värmekällor – inklusive induktion – vilket gör den extra flexibel i köket.

Med noggrann handdisk, ordentlig torkning och en lätt inoljning mellan användningarna kommer denna panna bli en pålitlig följeslagare som lyfter varje måltid – år efter år.

Älskar du äkta kinesisk matlagning? Denna wok i kolstål är designad för att ge samma intensiva värme och snabba tillagning som i traditionella kinesiska kök. Tillverkad i obelagt kolstål erbjuder denna wok en autentisk matlagningsupplevelse utan fabriksapplicerad non-stick-beläggning, vilket gör att den gradvis utvecklar en naturlig, smakförhöjande patina.

Kolstål är känt för sin utmärkta värmehållning, vilket gör att woken snabbt når höga temperaturer och tillagar maten jämnt – en förutsättning för den snabba wok-tekniken som ger rätter sin unika textur och smak. Avsaknaden av beläggning innebär att woken med tiden utvecklar en naturlig non-stick-effekt, samtidigt som den tillför en subtil rökighet som förhöjer smakerna i dina rätter.

I kinesisk matlagning kallas denna smakfulla effekt för "wok hei" – eller "wokens andetag" – vilket anses ge maten en särskild karaktär. Skapa autentiska favoriter som chow mein, fräsande nötkött eller kryddig Szechuan-tofu och låt denna wok ta din matlagning till nya höjder med äkta kinesisk smak direkt i ditt kök.

Tillaga läckra stir frys, curry och andra välsmakande rätter från det asiatiska köket i denna stilrena Craft wok från GreenPan. Woken har en elegant look och hållbar design som håller länge och tål intensivt dagligt bruk. Detta är bland annat på tack vare pannans Thermolon ™ Infinity keramiska non-stick beläggning, som är förstärkt med diamanter, vilket gör pannan extremt hållbar och garanterar en snabb och jämn uppvärmning för fina resultat. Wokens förstärka insida gör den extra tålig mot t.ex. repor. Det rostfria stålhandtaget har en PVD-beläggning vilket gör den både ugnssäker och mer hållbar.

Woken verkar på alla typer av spisplattor, inklusive induktion. Dessutom är den ugnsfast och tål maskindisk.

Ken Hom är känd som en av världens bästa kockar inom det asiatiska köket och han säger själv att wokpannan är det enda redskap ett bra kök behöver. Excellence-serien innehåller läckra wokpannor i alla storlekar, och i detta set får du inte bara en fantastisk wok, utan också ett glaslock, en trästekspade och ett grill-/ånggaller i rostfritt stål. Själva wokpanna är tillverkad av svart kolstål men en non-stickbeläggning som säkerställer att maten inte bränner fast när du slungar det på traditionellt vis. Pannan är dessutom utrustad med två praktiska handtag som ger dig ett säkert grepp om wokpannan när du slungar rätterna för att fördela värmen optimalt. Wokpannan passar till alla spissorter, även induktion.

Alla delar förutom stekspaden är diskmaskinssäkra.

KitchenCraft wokpanna svart är perfekt för att få den autentiska asiatiska smaken hemma, särskilt med sin induktionsanpassade konstruktion i tåligt kolstål. Wokpannans kraftiga kolstålkonstruktion håller värmen väl och tål hög temperatur, vilket ger rätterna den åtråvärda, rökiga "wok-hei"-smaken – en smakdimension som traditionell wokning ger.

Denna wok fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktionshällar, vilket gör den till ett flexibelt redskap för köket. Kolstålet fördelar värmen jämnt, och den hållbara non-stick-beläggningen ser till att maten släpper lätt från ytan, vilket gör att wokpannan blir enkel att rengöra efter tillagningen.

För alla som älskar asiatisk mat kan denna wok verkligen förändra matlagningen, där höga temperaturer och robusta material kombineras för att lyfta fram den genuina smaken.

Perfekt panna till dig som älskar riktiga goda wokrätter. Denna panna är tillverkad i hållbart och högkvalitativt kolstål med en non stick-beläggning. Wokpannan behöver inte brännas in då det är en kolstålspanna med en non stick-beläggning. Dexam-pannan kan användas på både induktion och vanliga spisar och de ergonomiska handtaget i bambu och metall gör den smidig att flytta. Pannan blir dessutom bättre med tiden och den får en naturlig non-stick yta.

Wokpanna på 28 centimeter från HOLM, med en kraftig botten på 4 millimeter som säkerställer god värmefördelning. Woken är tillverkad av aluminium med en keramisk beläggning i två lager, vilket underlättar både stekning och rengöring. Kompatibel med alla värmehällar, även induktion. Tål ugnsvärme upp till 200°C (men tänk på att handtaget blir varmt). Kan användas ihop med alla typer av köksredskap. Tål maskindisk.

Mareld wokpanna i lättviktsgjutjärn passar perfekt när du vill få till en riktigt god wok. Wokpannan har en bottendiameter på 14 centimeter, vilket gör att den passar även på den minsta plattan på spisen. Den är utrustad med två stilrena trähandtag, tillverkade av ljust bokträ. Det finns även en ögla för upphängning, så att den enkelt kan förvaras hängande när du inte använder den.

För att uppnå bästa möjliga resultat när du wokar i pannan rekommenderas att du värmer upp den gradvis, för att skapa en jämn värmefördelning och undvika temperturskiftningar. Diska med varmt vatten utan diskmedel. Torka av med en kökshandduk direkt efteråt.

Woll Diamond Lite wok är tillverkad av hållbart gjuten aluminium med ett praktiskt avtagbart handtag. Den har en slittålig 5-lagers beläggning som innehåller diamantpartiklar. Du kan med ett tryck på knappen ta av handtaget och använda woken i ugnen. Kan användas på alla spisar, inklusive induktion.

Wokmästaren Ken Hom säger själv att wokpannan är det enda redskap som är nödvändigt i ett välutrustat kök, och med en wok som denna får man lust att hålla med. Den här modellen är en del av Ken Homs Excellence-kollektion, och är tillverkad av starkt kolstål, en legering av stål och järn som tillsammans bildar en mycket stark och slittålig metall. Med det läckra handtaget i trä är det lätt att slunga dina rätter så att de tillagas till perfektion.

Eftersom wokpannans metall är ljus kommer den med tiden att få patina i form av en lite mörkare färg. Pannan lämpar sig bäst till gasspisar och ska endast rengöras för hand.

Botten är:
32 cm: 17 cm
36 cm: 18 cm

KitchenCraft wokpanna svart är perfekt för att få den autentiska asiatiska smaken hemma, särskilt med sin induktionsanpassade konstruktion i tåligt kolstål. Wokpannans kraftiga kolstålkonstruktion håller värmen väl och tål hög temperatur, vilket ger rätterna den åtråvärda, rökiga "wok-hei"-smaken – en smakdimension som traditionell wokning ger.

Denna wok fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktionshällar, vilket gör den till ett flexibelt redskap för köket. Kolstålet fördelar värmen jämnt, och den hållbara non-stick-beläggningen ser till att maten släpper lätt från ytan, vilket gör att wokpannan blir enkel att rengöra efter tillagningen.

För alla som älskar asiatisk mat kan denna wok verkligen förändra matlagningen, där höga temperaturer och robusta material kombineras för att lyfta fram den genuina smaken.