Bagaren och Kocken
Denna eleganta santokukniv från Tamahagane San Kyoto har ett blad med 63 lager stål i en vacker damaskusdesign. Knivens kärna är tillverkad av extra hårt stål för en skarp egg, medan sidorna är mjukare för ökad styrka. Handtaget är gjort av svart Micarta, ett material som kombinerar träkänsla med hygieniska egenskaper.