Vill du lära dig göra de perfekta chokladpralinerna? Eller ha det trevligt och njuta av god choklad? Då är denna kurs för dig. Kursen leds av en duktig och erfaren chokladmakare som inspirerar och delar med sig av sin kunskap. Ni kommer bland annat tillaga en ganache som är en blandning av choklad och grädde. Av den kommer ni göra era alldeles egna praliner. Välkomna!

Det japanska köket kännetecknas av hantverk, rena smaker och hög kvalitet på råvaror. I Japan har Sushi en lång historia och i Sverige är det idag en av de populäraste maträtterna. Hantverket bakom sushi kan liknas vid en konstform och under denna kurs lär professionella kockar ut teknikerna.

I den här inspirerande upplevelsen lär vi oss hantverket bakom silversmide. Det sågas, stansas och klipps i äkta silver. Resultatet blir ett vackert smycke med personlig prägel.  

Lär er hur allt på djuret kan användas och tas tillvara på

Frankrike är ett av världens ledande matländer och har gett världen några av de mest klassiska rätterna. Från rustik husman till bistroklassiker och eleganta finkrogsrätter. Utveckla kunskaperna i det franska köket under ledning av professionella kockar.

För att spela golf behöver man ett grönt kort, eller officiellt hcp som det numera kallas. Denna upplevelse innehåller allt som behövs för att börja spela golf på utmanande banor över hela världen.

Trenden håller i sig – Rosévinet är här för att stanna. På denna provning lär ni er mer om det ljusrosa, laxrosa, bubbelgumsrosa och körsbärsrosa vin som vi kommit att ta till våra hjärtan. Men på vilka sätt avnjuter vi det som bäst? Lär er mer på denna glimrande rosévinsprovning.

Här kommer nästa steg för foodien som redan lärt sig stoppa korv, bemästra grunderna för en perfekt cocktail eller brygga det optimala kaffet. Nu vänder vi blicken för att uppnå total perfektion i köket. För det behövs en välvässad kniv.

Frihetskänslan på sjön är för många oslagbar. Få ut mer av båtlivet efter en kurs som kombinerar både teori och praktik.

Varför smakade vinet du drack på restaurangen häromdagen mycket bättre än när du själv bjuder på det? Hur kombinerar man mat och vin för bästa resultat?

Vill du få utlopp för din kreativtet, bli inspirerad och samtidigt lära dig något nytt? Här får du lära dig hantverket att skapa en egen blomsterbukett. Komponera olika färger och former efter säsong och låt fantasin flöda. 

Det är många av oss som uppskattar en fin och smakrik whisky. Följ med på detta lärorika äventyr i whiskyns spännande värld.

Bemästra fonder och såser. De små detaljerna gör stor skillnad, här lär Tommy Myllymäki dig att laga sås som ett proffs och genom inspiration, övningar och recept lyfta din matlagning till nästa nivå.

Gillar du italiensk mat men behöver ny inspiration i köket? Skäm bort din älskling med en mysig kväll i vårt rustika italienska kök! Tillsammans kommer vi att laga några enkla, nyttiga och snabba italienska vardagsfavoriter. Kvällen påbörjas med italienska tilltugg medans vi går igenom kvällens meny. Sedan lagar vi mat i ca 1,5 timme. Alla deltagare får med sig ett recepthäfte för att kunna återskapa måltiden hemma i sitt eget kök sedan. Kvällen avslutas med en härlig middag där ni njuter av all god mat ni har lagat.

I den här roliga och inspirerande upplevelsen lär vi oss hur man gör tvål från grunden. Resultatet blir en egenskapad tvål med personlig prägel där deltagaren själv väljer färg, doft och form på sin tvål.

Det japanska köket kännetecknas av hantverk, rena smaker och hög kvalitet på råvaror. I Japan har Sushi en lång historia och i Sverige är det idag en av de populäraste maträtterna. Hantverket bakom sushi kan liknas vid en konstform och under denna kurs lär professionella kockar ut teknikerna.