Lär dig laga autentisk italiensk mat under ledning av professionella kockar. Kursen fokuserar på att använda bra råvaror och enkla tekniker för att skapa fantastiska smaker. Upptäck hemligheterna bakom det italienska köket och imponera på dina vänner med dina nya matlagningskunskaper.
Har du en förkärlek för italiensk fest och vill du lära dig att laga italiensk festmat? Då är detta något för dig! Följ med på en spännande matlagningskurs med fokus på italiensk festmat. Vad sägs om att göra exempelvis bruschetta med mascarpone och karamelliserad rödlök eller en perfekt risotto med pistage och fräsch citron. Som en söt avslutning skulle vi kunna göra äkta italiensk gelato med cioccolato, för vem älskar inte en intensiv och krämig chokladglass? Lär dig att komponera en riktig italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk festmiddag.
Gillar du italiensk mat men behöver ny inspiration i köket? Skäm bort din älskling med en mysig kväll i vårt rustika italienska kök! Tillsammans kommer vi att laga några enkla, nyttiga och snabba italienska vardagsfavoriter. Kvällen påbörjas med italienska tilltugg medans vi går igenom kvällens meny. Sedan lagar vi mat i ca 1,5 timme. Alla deltagare får med sig ett recepthäfte för att kunna återskapa måltiden hemma i sitt eget kök sedan. Kvällen avslutas med en härlig middag där ni njuter av all god mat ni har lagat.
Det italienska köket kännetecknas av bra råvaror, en enkelhet och såklart otroliga smaker. Professionella kockar vägleder och visar hur man med få ingredienser och rätt tekniker kan skapa fantastiska rätter. Välkommen att utforska matlandet Italien!
Har du en förkärlek för italiensk fest och vill du lära dig att laga italiensk festmat? Då är detta något för dig! Följ med på en spännande matlagningskurs med fokus på italiensk festmat. Vad sägs om att göra exempelvis bruschetta med mascarpone och karamelliserad rödlök eller en perfekt risotto med pistage och fräsch citron. Som en söt avslutning skulle vi kunna göra äkta italiensk gelato med cioccolato, för vem älskar inte en intensiv och krämig chokladglass? Lär dig att komponera en riktig italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk festmiddag.
Har du en förkärlek för Italien och vill du lära dig mer om italiensk mattradition med fokus på vegetariska maträtter? Då är det här eventet för dig! Följ med på en hisnande resa in till det italienska kökets fantastiska värld och lär dig laga mat som italienarna själva. Lär dig att komponera en riktigt italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk middag.
Det sägs att vägen till hjärtat går via magen, och det är vi beredda att hålla med om. Amore Mio är en romantisk matlagningskurs som överträffar en vanlig restaurangdejt med hästlängder.
Här lagar ni en äkta italiensk 6-rättersmeny – kunskaper som följer med hem och höjer smaken på varje middag framöver – sida vid sida, skrattar och skapar oförglömliga minnen.
Kvällen börjar med ett glas bubbel innan våra italienska kockar guidar genom en gastronomisk fest, som når kulmen med en klassisk Tiramisu, där varje tugga bjuder på en oemotståndligt len textur och en perfekt balans mellan kaffe och choklad. Omgiven av levande ljus och stämningsfull atmosfär avnjuts sedan middagen i sällskap med väl kylt italienskt vin – viva l’amore!
Al Dente är specialister på italienska matlagningskurser sedan 20 år och håller över 400 kurstillfällen om året.
Vill du djupdyka dig i det italienska mathantverket och är van att stå i köket? Då är den här kursen i avancerad italiensk matlagning något för dig. Här tar vi steget vidare – till Italien! Vi lär dig de äkta knepen från generationer tillbaka som får maten att smaka precis som den gör i Italien – molto buono!
Våra skickliga italienska kockar guidar genom kvällen och vi lagar allt från äkta italiensk salsiccia – korven som vi maler, smaksätter och stoppar själva – till cotoletta con maionese al basilico – en krispig panerad kalvkotlett med basilikamajonnäs – och färsk pasta från grunden med olika tekniker för att forma och fylla.
Det här är verkligen ett italienskt matäventyr för matentusiasten med lite vana och som är ute efter mer inspiration och nya idéer i köket!
Har du en förkärlek för italiensk fest och vill du lära dig att laga italiensk festmat? Då är detta något för dig! Följ med på en spännande matlagningskurs med fokus på italiensk festmat. Vad sägs om att göra exempelvis bruschetta med mascarpone och karamelliserad rödlök eller en perfekt risotto med pistage och fräsch citron. Som en söt avslutning skulle vi kunna göra äkta italiensk gelato med cioccolato, för vem älskar inte en intensiv och krämig chokladglass? Lär dig att komponera en riktig italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk festmiddag.
1 590 kr
