
Med Zwilling V-Edge knivslip håller du enkelt dina knivar vassa. Denna knivslip passar både europeiska och japanska knivar tack vare en utbytbar vinkeladapter. Designen gör det lätt att slipa knivarna i rätt vinkel för ett professionellt resultat.

Med den här knivslipen från Essentials får du en smidig och lättanvänd slip som låter dig kombinera både grovslipning, finslipning och polering. Den har ett greppvänligt handtag och en halkfri gummibas, så att slipen är säker och bekväm att använda. Slipens tre olika grovlekar gör att du enkelt kan använda den både för att slipa upp slöa knivar och att underhålla knivar som redan är vassa.
För säker användning, placera kniven på ett fast underlag medan du slipar. Använd slipen genom att först arbeta upp en råegg med diamantspåret. Skärp sedan eggen på spåret i tungsten och avsluta genom att polera eggen med hjälp av det keramiska spåret. Torka av knivslipen med en fuktig trasa efter användning. Bör ej blötläggas eller diskas i diskmaskin.
Knivslipen kan användas till de allra flesta knivarna i köket. Den ska ej användas för keramiska knivar, sågtandade knivar och japanska knivar.

VG2 Professional knivslip från Vulkanus ersätter den tidigare Professional-modellen och kan automatiskt justera slipvinkel. Vulkanus är kända för deras knivslipar och deras innovativa utveckling. Den nya VG2 Professional har dessutom en slipvinkel mellan 11-21 grader. Detta ger bättre slipresultat och gör dina knivar så gott som nya, utan repor och hack. Knivslipen är enkel att använda och med rätt vinkel blir dina knivar bättre och effektivare än någonsin förr. Du är snart redo att hacka grönsaker och skära fin fick och kött utan problem.
VG2 Professional har en helt unik och patenterad fjäderteknologi. Den är tillverkad i rostfritt stål och håller hög kvalité som garanterar lång livslängd. Den är också lätt att underhålla och tål maskindisk.

Med detta knivblock från Zwilling får du inte bara ett väldigt hållbart knivblock - du får även 6 andra delar som dagligen kommer att komma till användning i köket. Utöver det smarta självslipande knivblocket ingår en kökssax, en skalkniv, en universalkniv, en köttkniv och en brödkniv.
Knivblocket är tillverkat i ask och har en elegant look med kontrast mellan brunt och svart. Det är utrustat med keramiska slipstavar som underhåller dina knivar efter behov och specifika platser för varje kniv. Knivarna från Zwilling har ett ergonomiskt handtag och är således också designade med de 3 klassiska nitarna i silver med Zwillings logga.



Satake Shāpu knivslip är en innovativ, patenterad knivslip som ger dig professionella resultat hemma. Med två slipsteg – diamant för att forma om slitna knivar och keramik för att polera och finjustera – är den utformad för att hantera både japanska knivar med en slipvinkel på 15-18 grader och europeiska knivar med 20-23 grader. Slipen är utrustad med fjäderbelastade, roterande slipstavar som automatiskt anpassar sig till knivens egg. Den ergonomiska designen garanterar enkel och säker användning, oavsett din erfarenhetsnivå. Med Satake Shāpu får du skarpa knivar som håller länge, utan krångel.
Knivslipen är enkel att underhålla och ger långvarig prestanda. Dess robusta konstruktion gör den lämplig för både professionella kockar och hemmakockar som söker en pålitlig lösning för att hålla sina knivar skarpa. Detta är en oumbärlig kökskamrat för dig som vill optimera din matlagning med sylvassa verktyg, snabbt och enkelt.

Zwillings Pro-rivjärn med ”Z cut” är ett dubbelriktat bladrivjärn tillverkat av 18/10 rostfritt stål, utformat för att ge perfekta rivresultat med minimal ansträngning. De rakbladsvassa bladen gör det enkelt att skapa och dekorera desserter med kanel och muskotnöt eller toppa pasta med tryffel och vitlök. Rivjärnet är tillverkat av högsta kvalitet och har ett ergonomiskt silikonhandtag för ett bekvämt och stabilt grepp, medan den halkfria basen säkerställer ultimat stabilitet under användning.
Med Zwilling Pro Grater kan du njuta av en exakt och effektiv rivningsupplevelse oavsett vad du arbetar med i köket. Rivjärnet levereras med ett skyddande plasthölje som skyddar både rivytan och dina fingrar, vilket gör det säkert att förvara i en låda. Dessutom är det utrustat med en praktisk krok så att det enkelt kan hängas upp för bekväm och platsbesparande förvaring. Dessa funktioner säkerställer att Zwilling Pro-rivjärn blir ett oumbärligt verktyg i ditt kök och kombinerar säkerhet, komfort och hög prestanda.


Upptäck Zwilling Pro-rivjärnet med ”Z cut”, som har en kompakt design med ett dubbelriktat blad i 18/10 rostfritt stål och ett halkfritt silikonhandtag. Rivjärnet har rakbladsvassa blad som ger ett perfekt rivet resultat med minimal ansträngning - perfekt för större ingredienser som äpplen och päron till gröt, morötter till grytor eller potatis till rösti. Rivjärnet är utformat för att hantera hårda och tjockskaliga livsmedel och använder en innovativ 2-vägsteknik så att du kan riva i båda riktningarna.
Pro Grater är tillverkad av högsta kvalitet med ett ergonomiskt handtag för ett bekvämt och stabilt grepp och en halkfri fot för stabilitet under användning och vila. Det medföljande skyddande plasthöljet skyddar rivytan och dina fingrar, vilket gör det säkert att förvara järnet i en låda. Dessutom har rivjärnet en praktisk krok för hängande förvaring. Med Zwillings Pro Grater får du en exakt och effektiv rivning av ingredienser, vilket gör matlagningen till ett nöje.


Knivslipen från Tormek låter dig grundslipa dina knivar till en professionell nivå. Hemma i ditt eget kök. Tack vare sin patenterade styrningsmetod för slipvinkeln, samt att du har en separat bryning, får dina knivar en extraordinär och hållbar skärpa. Du slipar bara en sida av knivbladet åt gången, vilket gör att du kan sätta olika vinkel på slipfaserna om du önskar. Knivslipen är både tystgående och håller nere temperaturen för att knivens härdning inte ska förloras. Maskinen har en snygg industriell design. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener klarar av blad som är 12-60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka och diamantslipskivan klarar av alla typer av stål. Den kan även slipa keramiska knivar.
Använd brynskivan för att ta bort råegg som uppstår när du slipar kniven, samtidigt som eggen poleras. Mellan grundslipningarna är det lätt att underhålla eggen genom att bara använda brynskivan. När kniven inte uppnår samma skärpa på bara brynskivan längre ger du den en ny grundslipning på diamantslipskivan.
En bra knivslip är en väl värd investering då du ökar livslängden på dina knivar samt att du får nöjet att alltid åtnjuta nyslipade knivar i ditt kök. Registera din knivslip hos Tormek för att erhålla 8 års garanti.

Create 5 stavmixer från Electrolux har en kraftfull design. Med variabel hastighet, pulsfunktion, två knivar i rostfritt stål och en effekt på 1000 watt har det aldrig varit enklare att smidigt mixa soppor, barnmat, smoothies och mycket mer. Till stavmixern medföljer en mixerbägare à 700 milliliter och en minihackare à 500 milliliter. Du får även med en trådvisp, så att du kan använda din stavmixer även för att vispa grädde, äggvita och annat, så att du får optimala möjligheter och rörelsefrihet i köket.


Ett fantastiskt bryne i metall från Zwilling. Med ett slipstål som detta kan du förnya alla dina knivar på nolltid. Passar både den professionella kocken och hemmakocken. Storlek 26 cm.

Anysharp Pro Silver knivslip är utrustad med en kraftig, praktisk sugkopp som bidrar till hög säkerhet och möjliggör enhandshantering. Slipbladen är tillverkade av tungsten och du behöver bara dra kniven genom slipen 3-4 gånger för ett riktigt bra resultat.
Slipbladen har en vinkel på 20 grader, vilket anses vara den optimala vinkeln. Du kan dessutom slipa såväl vågiga knivar som raka i denna slip, som snart blir din nya bästa vän i köket. Ytterligare en fördel är den stilrena designen som passar in i både moderna och klassiska kök.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2025 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.