Placera maten i de smarta Fresh & Save vakuumpåsarna från Zwilling när du ska marinera eller vill hålla den färsk under längre tid. När maten förvaras i vakuum kommer smak och vitaminer bevaras, samtidigt som den hålls färsk i upp till fem gånger så lång tid. Därutöver är påsarna särskilt lämpliga för användning i en Sous Vide, då de tål temperaturer på upp till 100°C.

Fresh & Save vakuumpåsar i storlek M har en kapacitet på 4 liter och mäter 35 x 25 cm. Setet innehåller 10 st påsar, tillverkade i BPA-fri plast. Materialet tål både frys och mikrovågsugn, så möjligheterna är oändliga. Du kan dessutom finna inspiration i Zwilling Culinary World-appen genom att skanna QR-koden på påsarna, här hittar du även information om påsarnas innehåll och hållbarhet.

Håll matvaror smakfulla och färska i upp till fem gånger längre tid tack vare vakuumlådan från Zwilling. Fresh & Save-lådan är utrustad med ett vakuumlock med innovativ dubbel förseglingsteknologi, vilket gör det möjligt att förvara mat i kylskåpet och frysen under lång tid. Samtidigt ser vakuumet till att vitaminer och näringsämnen bevaras, vilket innebär att. det blir lättare att undvika matsvinn i hemmet.

Därutöver kan du hålla styr på innehåll och hållbarhet med hjälp av den smarta Zwilling Culinary World-appen. Fresh & Save fås som ett set innehållande tre vakuumlådor i olika storlekar: 0,4 liter, 1,1 liter och 2,3 liter. Det är dock viktigt att inte fylla lådorna helt, då blir det nämligen svårt att skapa ett vakuum. Lådorna är tillverkade i BPA-fri plast och tål maskindisk, kylskåp, frys, mikrovågsugn och ugn upp till 97°C.

När du vakuumförpackar dina matvaror kan den hålla sig färska i upp till 8 gånger så lång tid som när de förvaras i vanliga plastpåsar. Med VC 200 från Caso kan du snabbt och enkelt packa allt från färsk fisk till hemmagjord müsli, och eftersom vakuumstyrkan är justerbar via den intuitiva touch-displayen passar den särskilt bra till mjuka och ömtåliga varor. Här ingår 2 vakuumrullar som passar till modellen.

VacuChef SlimLine är en vakuumpackare som har en kompakt design av rostfritt stål med ett transparent glaslock. Maten håller sig färsk upp till åtta gånger så längre när det vakuumpackas, och samtidigt bibehålls smak, vitaminer och mineraler. Den perfekta lösningen för att få möra, smakrika och hälsosamma måltider. Det ingår 30 vakuumpåser (20x30 cm.) till maskinen.

SlimLine har en kammarstorlek på ca. 8 liter och den har en stark, professionell vakuumpump (72 liter/min). En digital display visar processen och det är även här du justerar vakuum- och svetstiden. Dessutom visar manometern det aktuella trycket.

Med denna VC 10 vakuumförpackare från Caso kan du enkelt och praktiskt packa dina matvaror när de ska frysas eller liknande. Du kan smidigt packa kött för lättare marinering, vilket gör att marinaden verkligen tränger sig in i köttet och smaksätter det. Vakuumförpackaren passar perfekt till de flesta matvaror, allt från kött och fisk till grönsaker och frukt. Varorna kan hålla sig färska i upp till 8 gånger så lång tid.

Gör något bra för di matbudget och undvik matsvinn med Fast Vac 500 vakuumförpackare från Caso. Att vakuumförpacka mat förlänger dess hållbarhet väsentligt och allt från kött till chips håller sig färskt längre. Fast Vac 500 levereras med två vakuumrullar på 2 x 300 cm respektive 28 x 300 cm, och maskinen är designad med integrerad kniv som lätt skär loss den färdigpackade påsen. Förutom att förlänga hållbarheten är en vakuumförpackare också ett måste i det moderna köket och för den populära sous vide-metoden, i vilken den vakuumpackade maten tillagas på en konstant temperatur för ett otroligt mört resultat.

Pröva också att marina maten med hjälp av vakuum och upplev hur smaken intensifieras. Fast Vac 500 är utrustad med Casos patenterade lås, som bland annat gör det möjligt att försegla redan öppnade påsar igen, i deras originalförpackning.  

Med vakuumförpackaren Compact Fresh från OBH Nordica kan du minska matsvinnet och få din mat att hålla upp till fem gånger så länge. Syre är matens värsta fiende, och genom att vakuumförpacka kan du därför hjälpa maten att bibehålla smak, näringsvärde och kvalitet. Du får förpackningar som både tar mindre plats och ser prydliga ut. Utmärkt till exempel när du lagar storkok, förpacka i smidiga portioner och förvara i kyl eller frys. Om du vill kan du kombinera vakuumförpackaren med en sous vide-maskin, för att kunna laga mat med samma teknik som används på franska lyxrestauranger.

Compact Fresh har en stilren och kompakt utformning som gör den lätt att ta fram och förvara. Tack vare den intuitiva designen är den dessutom mycket enkel att använda. Du fyller påsen, placerar den öppna änden i förpackaren, stänger locket och låser sidolåset som ser till att plasten hålls på plats. Tack vare den smarta pulsfunktionen kan du även använda vakuumförpackaren för att förpacka ömtåliga livsmedel så att de behåller sin form. Vakuumpåsarna är återanvändningsbara, så att du kan hålla nere din plastförbrukning.

Lägg matvaror i Fresh & Save vakuumpåsar från Zwilling för att undvika matsvinn, marinera råvaror eller bevara smak, vitaminer och näringsämnen. Här får du 3 st vakuumpåsar i storlek L, med kapacitet på 8,5 liter och mäter 49 x 30 cm. Påsarna är av BPA-fri plast och har en ventil i silikon. De smarta påsarna kan användas i mikrovågsugn samt frys. Därtill är de värmebeständiga på upp till 100°C, vilket gör dem perfekta för användning i en Sous Vide.

Varje påse har en QR-kod som du kan skanna via den smarta Zwilling-appen, vilket gör det enkelt för dig att hålla ett öga på innehållet samt hållbarheten. I appen hittar du även flera recept som dina råvaror kan användas till. Vakuumpåsarna är återanvändningsbara.

Spara resterna från middagen samt råvaror som riskerar att bli dåliga med vakuumlådan från Zwilling. Lådan/behållaren är en del av Fresh & Save-serien, som har fokus på att göra det lättare att undvika matsvinn i hemmet. När du förvarar mat i den smarta behållaren skapas ett vakuum, vilket gör att maten hålls färsk i upp till fem gånger längre tid. Samtidigt bevaras smak, vitaminer och näringsämnen.

Fresh & Save-behållaren är tillverkad i glas och har ett lock av BPA-fri plast. Därtill tål den maskindisk, mikrovågsugn, kylskåp och frys ner till -20° C. Den tål också användning i ugn på upp till 180°C - dock utan lock. Det smarta locket är utrustat med innovativ dubbel försegling och förhindrar frostskador på innehållet. Håll ett öga på hållbarhet och innehåll ack vare den smarta Zwilling-appen.

Förvara dina matvaror under längre tid med hjälp av en vakuumförpackare från Anova. Den kombinerar snabbt luftutsug, pålitlighet, säker vakuumförsegling och kompakt design, som ger dig en effektiv produkt och som lätt kan förvaras i antingen lådan eller skåpet när den inte används. Maten skyddas bl.a. mot frost när den packas i vakuum och den behåller näringsämnen under längre tid.

Använd vakuumförpackaren när du vill tillaga mat med din sous vide. På så sätt får du fler smakfulla rätter som du imponerar på både gäster och familj med. Förpackaren är lätt att använda och kräver i princip bara att du trycker på en knapp.

Håll maten färsk längre, marinera råvaror och undvik matsvinn - allt detta tack vare Fresh & Save startsetet från Zwilling. När maten förvaras under vakuum kommer vitaminer och mineraler att bevaras och det är en perfekt lösning om man vill kunna tillaga mat i en Sous Vide. Detta mångsidiga set består av 7 delar: en vakuumpump inkl. USB-kabel, två vakuumpåsar S (1.25 liter), två vakuumpåsar M (4 liter), en 0,9 liters glasbehållare med lock och en 2 liters glasbehållare med lock.

Maten placeras i en behållare eller vakuumpåsar, låt innehållet svalna och placera vakuumpumpen på locket. På några sekunder kommer ett vakuum skapas och behållaren/påsen kan läggas i kylskåpet, frysen eller i mikrovågsugnen. Både behållare och påse tål mikro och frys. Behållarna tål dessutom maskindisk och användning i ugn på upp till 180°C, medan påsarna är värmetåliga på upp till 100°C. Detta gör påsarna perfekta till en Sous Vide.

Få ut så mycket som möjligt av din mat. Genom att vakuumförpacka maten håller den längre och skyddas från att få frostskador i frysen. Om du t.ex ska marinera kött är det optimalt att göra det i en vakuumförpackad påse då köttet suger i sig ännu mer smak och blir extra gott och smakrikt. Du kan enkelt reglera vakuumstyrkan vilket är perfekt för känsliga matvaror. Den här vakuumförpackaren från Caso har fler smarta funktioner som; elektronisk temperaturkontroll, helautomatisk vakuumprocess och tätning samt en avtagbar vakuumkammare. Oavsett vilken längd du väljer att ha på påsen är max. rullbredd alltid 30 cm.

Förläng dina matvarors hållbarhet med den smarta Fast Vac 4000 vakumförpackaren från Caso. Maskinen är designad med en integrerad kniv som lätt skär loss den färdiga vakuumförpackningen. Här ingår också 20 påsar och 1 vakuumrulle som passar bra till matlagning med en sous vide, samt till förvaring av i både kyl och frys. Denna modell är särskilt lämplig till mjuka och ömtåliga matvaror som räkchips och skumtoppar eftersom styrkan kan ställas in manuellt på den digitala displayen.

Tips: Vakuumförpackaren förseglar påsen tätt när den arbetat klart, och du kan därför använda den till att försegla redan öppnade påsar med exempelvis ris, pasta eller chips i. På så sätt håller det sig färskt längre.