NOD vakuumförpackare är ett oumbärligt tillskott i köket hos det svinnsmarta hushållet. Genom att förpacka maten i lufttäta påsar skyddar du den mot bakterier, mögel och frysbränna, vilket i sin tur gör att maten håller sig fräsch längre.

Vakuumförpackaren har en kompakt och stilren design som enkelt får plats i köket. Den har en knapp som kombinerar vakuumfunktion och försegling, så att du snabbt och smidigt kan förpacka maten. Du kan välja mellan vakuumplastrullar och färdiga påsar.

Tips:
Om du använder en rulle: se till att försegla änden innan du klipper av rullen till önskad längd.

Om du ska vakuumförpacka mat med vätska i: se till att ha extra god marginal mellan råvaran och vakuumförpackaren och att hänga påsen över kanten för att undvika att vätska sugs in i maskinen.

Om du ska vakuumförpacka något för sous vide kan det vara en bra idé att packa in råvarorna i dubbla påsar. Det gäller särskilt om du ska tillaga styckningsdetaljer på ben, eftersom benen lätt kan sticka hål i påsen.

Förvara matvaror i vakuumlådan från Zwilling som är utrustad med ett smart vakuumlock ed innovativ dubbel förseglingsteknologi. Det vakuum som skapas ser till att hålla maten färsk i upp till fem gånger så lång tid. Samtidigt bidrar det till att bevara både smak, vitaminer och näringsämnen. Den smarta Zwilling Culinary World-appen gör det möjligt att hålla ett öga på innehållet och hållbarheten med hjälp av en QR-kod.

Fresh & Save vakuumbehållare är tillverkad i BPA-fri plast och är värmebeständig upp till 97°c. Därutöver tål behållaren maskindisk, mikrovågsugn, kylskåp och frys ner till -20°C. Behållaren bör inte fyllas helt, då det i sådana fall blir svårt att uppnå ett vakuum. 

Huslog Vakuum Matförseglare 125W   Förläng hållbarheten på dina livsmedel och bevara smak, arom och näringsvärde med Huslog vakuumförpackare! Genom att vakuumpacka dina produkter håller de sig upp till 5 gånger längre, samtidigt som de tar mindre plats i kylskåpet. Perfekt för fisk, kött, chark, frukt och grönsaker, samt för dig som älskar sous vide-tillagning. Dessutom minskar du matsvinnet och sparar pengar genom att bevara matens kvalitet längre! Fördelar med Huslog Vakuumförpackare: Förlänger matens hållbarhet – Bevarar färskhet, smak & näring upp till 5 gånger längre. Platsbesparande förpackning – Mindre volym i kyl & frys. Idealisk för sous vide – Perfekt för långsam & exakt tillagning. Håller frukt & grönsaker färska – Bevarar vitaminer & saftighet. Skyddar mot bakterier & mikroorganismer – Hälsosam & fräsch mat längre. Enkel & intuitiv användning – Ingen komplicerad installation krävs. Perfekt för resor & utflykter...

Lägg vakuumpackat kött eller grönsaker i sous vide vid låg temperatur under längre tid och få ett perfekt mört, saftigt och smakrikt resultat. Samtidigt bibehålls vitaminer och mineraler, så att maten även är hälsosam. Detta uppnås med hjälp av VacuChef 77 från Caso, som är en helautomatisk vakuumpackare med en kapacitet på 11,5 liter.

När man vakuumpackar mat kommer den också hålla sig färsk upp till åtta gånger så lång tid. VacuChef 77 är gjord för påsar med en bredd på 30 cm. och den har en strak, professionell vakuumpump (77 liter/min). Vakuumpackaren är tillverkad av rostfritt stål och har ett transparent lock av plexiglas. Följ med i processen och justera tiden med hjälp av den digitala displayen.

Förvara matvaror i vakuumlådan från Zwilling som är utrustad med ett smart vakuumlock ed innovativ dubbel förseglingsteknologi. Det vakuum som skapas ser till att hålla maten färsk i upp till fem gånger så lång tid. Samtidigt bidrar det till att bevara både smak, vitaminer och näringsämnen. Den smarta Zwilling Culinary World-appen gör det möjligt att hålla ett öga på innehållet och hållbarheten med hjälp av en QR-kod.

Fresh & Save vakuumbehållare är tillverkad i BPA-fri plast och är värmebeständig upp till 97°c. Därutöver tål behållaren maskindisk, mikrovågsugn, kylskåp och frys ner till -20°C. Behållaren bör inte fyllas helt, då det i sådana fall blir svårt att uppnå ett vakuum. 

Spara resterna från middagen samt råvaror som riskerar att bli dåliga med vakuumlådan från Zwilling. Lådan/behållaren är en del av Fresh & Save-serien, som har fokus på att göra det lättare att undvika matsvinn i hemmet. När du förvarar mat i den smarta behållaren skapas ett vakuum, vilket gör att maten hålls färsk i upp till fem gånger längre tid. Samtidigt bevaras smak, vitaminer och näringsämnen.

Fresh & Save-behållaren är tillverkad i glas och har ett lock av BPA-fri plast. Därtill tål den maskindisk, mikrovågsugn, kylskåp och frys ner till -20° C. Den tål också användning i ugn på upp till 180°C - dock utan lock. Det smarta locket är utrustat med innovativ dubbel försegling och förhindrar frostskador på innehållet. Håll ett öga på hållbarhet och innehåll ack vare den smarta Zwilling-appen.

Att laga mat med sous vide hjälper dig att bevara både nyttiga näringsämnen och goda smaker i maten. Sous vide betyder "under vakuum" på franska och är en tillagningsmetod för långsam värmebehandling av mat. Det kan låta avancerat, men är faktiskt ganska enkelt. Allt du behöver är rätt tillbehör och de ingredienser du vill tillaga. Maten tillagas långsamt i en jämn och exakt temperatur, utan att du behöver göra något. Resultatet för kött, fisk och kyckling blir smältande mört och saftigt, medan grönsaker bibehåller sin smak och sina viktiga näringsämnen. I det här sous vide-setet från Wilfa får du allt du behöver för att komma igång. Setet innehåller en sous vide-cirkulator, en vakuumförpackare och två plastrullar för vakuumförpackning. Sous vide-cirkulatorn värmer och cirkulerar vattnet, så att din mat värms till rätt temperatur. Den har en kraftfull motor på 1200 watt och justerbar temperatur mellan 20-95°C. Den upplysta LSD-skärmen med inbyggd timer håller dig uppdaterad om inställningar, aktuell temperatur och tid. Du kan cirkulera vattnet antingen medurs eller moturs, samt välja att pumpa vattnet åt sidorna för att skydda ömtålig mat som lax eller ägg och hindra vattenstrålen från att blockeras.  Vakuumförpackaren låter dig packa in och försegla råvaror du vill tillaga med din sous vide, men du kan självklart använda den till mycket mer. Till exempel passar den perfekt för marinering, eftersom vakuumtrycket gör att marinaden absorberas snabbare. En annan fördel är att vakuumförpackning ger din mat upp till fem gånger längre hållbarhet, jämfört med vanlig förvaring. Smak och näringsämen bibehålls på bästa sätt och vakuumet skyddar även mot frysskador när du fryser maten. Vakuumförpackaren har flera program för olika typer av mat och du kan välja mellan normal eller skonsam förpackning. De två vakuumrullarna i plast har storleken 28x300 cm. Fler rullar går enkelt att köpa till i efterhand. Läs mer om specifikationerna för sous vide-setet från Wilfa nedan.

Få ut så mycket som möjligt av din mat. Genom att vakuumförpacka maten håller den längre och skyddas från att få frostskador i frysen. Om du t.ex ska marinera kött är det optimalt att göra det i en vakuumförpackad påse då köttet suger i sig ännu mer smak och blir extra gott och smakrikt. Du kan enkelt reglera vakuumstyrkan vilket är perfekt för känsliga matvaror. Den här vakuumförpackaren från Caso har fler smarta funktioner som; elektronisk temperaturkontroll, helautomatisk vakuumprocess och tätning samt en avtagbar vakuumkammare. Oavsett vilken längd du väljer att ha på påsen är max. rullbredd alltid 30 cm.

 

Med en vakuumförpackare ser du till att hålla dina matvaror färska under otroligt lång tid. Du kan enkelt marinera kött, fick och grönsaker till perfektion och förbereda läckerheterna för din Sous Vide. Smart Vacuum Sealer från Witt är designad med en integrerad kniv så att du enkelt kan skära av vakuumpåsen när du förseglat den. Du kan smidigt hantera Smart Vacuum Sealer manuellt, vilket utmärker den mot flera andra förpackare på marknaden. Den manuella hanteringen gör det möjligt att lättare förpacka vätskefyllda matvaror, som t.ex. ligger i marinad.

Tips: Använd Smart Vacuum Sealer till göra egna färdigrätter. Allt du behöver göra är att plocka ut dem ur frysen när du kommer hem efter jobbet. Eller varför inte vakuumpacka frukt? Den håller sig färsk längre och du slipper de bruna fläckarna.

Förvara dina matvaror under längre tid med hjälp av en vakuumförpackare från Anova. Den kombinerar snabbt luftutsug, pålitlighet, säker vakuumförsegling och kompakt design, som ger dig en effektiv produkt och som lätt kan förvaras i antingen lådan eller skåpet när den inte används. Maten skyddas bl.a. mot frost när den packas i vakuum och den behåller näringsämnen under längre tid.

Använd vakuumförpackaren när du vill tillaga mat med din sous vide. På så sätt får du fler smakfulla rätter som du imponerar på både gäster och familj med. Förpackaren är lätt att använda och kräver i princip bara att du trycker på en knapp.

Få ut så mycket som möjligt av dina matvaror. Om du förvarar dem vakuumförpackade så håller de sig färska längre. Med Caso VC 300 Pro Vakuumförpackare kan du skydda maten från frostskador samtidigt som det är idealiskt vid marinering av kött. Vakuumförpackaren har två svetstrådar och en variabel vakuumstyrka som du kan ställa in manuellt. På det sättet kan du ta höjd för mjuka och tryckkänsliga matvaror. Svetstiden är också variabel, så det finns till både den torra och blöta maten.

Med denna VC 10 vakuumförpackare från Caso kan du enkelt och praktiskt packa dina matvaror när de ska frysas eller liknande. Du kan smidigt packa kött för lättare marinering, vilket gör att marinaden verkligen tränger sig in i köttet och smaksätter det. Vakuumförpackaren passar perfekt till de flesta matvaror, allt från kött och fisk till grönsaker och frukt. Varorna kan hålla sig färska i upp till 8 gånger så lång tid.

 

Praktiskt startset från Zwilling, perfekt för att minska matsvinnet, marinera råvaror och hålla maten färsk längre. Fresh & Save-setet består av sju delar; en vakuumpump, två vakuumpåsar S (1,25 liter), två vakuumpåsar M (4 liter), en 1,1 liter plastbehållare med lock och en 2,3 liters plastbehållare med lock. 

Genom att vakuumförpacka mat förvaras den på ett praktiskt sätt som gör att vitaminer samt näringsämnen bibehålls. De medföljande behållarna är tillverkade av BPA-fri plast och tål maskindisk, mikrovågsugn, kylskåp och frys. Kom ihåg att det behöver finnas luft i behållarna för att skapa vakuum. De smarta påsarna kan även de användas i frys och mikrovågsugn, och de tål värme på upp till 100°C, vilket gör dem perfekta till användning i en Sous Vide. Använd den smarta Zwilling Culinary World-appen och skanna QR-koden på locken samt påsarna för att hålla ett öga på matens hållbarhet.

Placera maten i de smarta Fresh & Save vakuumpåsarna från Zwilling när du ska marinera eller vill hålla den färsk under längre tid. När maten förvaras i vakuum kommer smak och vitaminer bevaras, samtidigt som den hålls färsk i upp till fem gånger så lång tid. Därutöver är påsarna särskilt lämpliga för användning i en Sous Vide, då de tål temperaturer på upp till 100°C.

Fresh & Save vakuumpåsar i storlek M har en kapacitet på 4 liter och mäter 35 x 25 cm. Setet innehåller 10 st påsar, tillverkade i BPA-fri plast. Materialet tål både frys och mikrovågsugn, så möjligheterna är oändliga. Du kan dessutom finna inspiration i Zwilling Culinary World-appen genom att skanna QR-koden på påsarna, här hittar du även information om påsarnas innehåll och hållbarhet.

 

Med Premium East Vacuum Sealer från Witt kan du både spara plats i kylskåpet och minska ditt matsvinn. Att vakuumförpacka mat hjälper nämligen till att bibehålla smak, konsistens och näringsvärde på ett optimalt sätt och kan dessutom få maten att hålla upp till fem gånger så länge. Det beror på att maten håller bättre när den inte kommer i kontakt med syre, vilket gör vakuumförpackning till ett smart förvaringsalternativ.

Du kan förvara dina vakuumförpackade råvaror i både kyl och frys. Du kan även använda din vakuumförpackare för att marinera kött och grönsaker, eller för att laga mat i sous vide. Med Premium Easy Vacuum Sealer tar det bara  6-10 sekunder att försegla din vakuumpåse. Du får dessutom bästa möjliga förslutning, så att du kan tillaga och förvara dina råvaror på ett tryggt sätt.

Vakuumförpackaren har en effekt på 110 watt och ett vakuumtryck på -0,8 Bar. Vakuumslang, 5 vakuumpåsar (20x30 cm) och 1 vakuumfolierulle (20x200 cm) medföljer.