Med Steba STSV60 sous vide-stav kan du enkelt tillaga möra och smakrika rätter. Den vattentäta designen gör den säker att använda, och den håller en jämn temperatur med hög precision. Med förinställda program och en tydlig display är den enkel att använda och förvara.
<div>Detta är det perfekta paketet för dig som vill testa på sous vide. Då får en Champion Sous Vide Precision Circulator, en Champion Vakuumförpackare och vakuumpåsar. Allt du behöver för att bli en sous vide-expert!</div>
<div> </div>
<div><strong>Vad är Sous Vide? Hur gör man Sous Vide?</strong></div>
<div>Sous vide betyder "under vakuum" på franska och det innebär att man tillagar maten vid låg och precis temperatur under en längre period, alltså en slags långtidstillagning. Det bästa är att förpacka maten i förseglade vakuumpåsar som man lägger i en gryta eller kastrull, sen fäster du bara din sous vide-maskin på kanten. Sous vide-kokare är en speciell slags köksmaskin som håller precis rätt temperatur på maten och resultatet blir utsökt varje gång. Missa inte denna utsökta trend!</div>
<div> </div>
<div><strong>Innehåller:</strong><br/>Champion Sous Vide Precision Circulator<br/>Champion Vakuumförpackare<br/>Champion Vakuumpåsar 50-pack 20x30 cm</div>
<p>Smart och praktisk värmeplatta från Steba som är den perfekta lösningen när maten ska hållas varm till det stora sällskapet. Värmeplatta är enkel att använda och värms upp på nolltid, max 10 minuter. Efter att den värmts upp kan den stå utan ström samtidigt som den håller maträtterna varma i upp till 60 minuter.</p>
<p>Värmeplattan har också två lampor som indikerar när önskad temperatur är nådd samt när maskinen är påslagen. När plattan ska användas sätter du bara i stickkontakten, låter den värma i 10 minuter, därefter kan du placera den på matbordet. Värmeplattan har en av/på-knapp, är enkel att rengöra och mäter 6x47x21,5 cm.</p>
<p>Med Steba SV50 sous vide cirkulator blir du ett proffs i köket och får ett perfekt resultat varje gång.</p><p>Den franska termen sous vide betyder "i vakuum", och det är så maten tillagas med denna apparat. Maten försluts i lufttäta påsar och sänks sedan ner i ett vattenbad som ställs in till en precis temperatur.</p><p>Ger dig en precis temperaturinställning upp till 90 grader med en avvikelse på max 0,5 grader. LCD-display och effekt på 800 watt. Dessutom försedd med en timer på upp till 99 timmar.</p><p>Höjd: 37,5 cm </p><p> </p>
<p>Ta din matlagning till nya höjder med Anova Precision Cooker 3.0 sous vide-stav från Anova. Med en sous vide kan du styra tillagningen med precision – perfekt när du vill servera saftig stek eller jämnt tillagad fisk. Ett bra val i köket när du vill göra det lilla extra för att imponera på gästerna och njuta av det där lilla extra på tallriken.</p>
<p>Anova Precision Cooker Pro är kraftfull, precis och hållbar - använd till att laga läckra rätter på ett smidigt sätt. Den kraftiga motorn är byggd för regelbunden användning och håller vattnet på en konstant temperatur. Den har en effekt på 1200 watt, en flödeshastighet på 12/minut och en temperaturprecision på <span>+/- 0,05°C.</span></p>
<p>Anova Precision Cooker Pro Sous Vide har en förbättrad WiFi-anslutning och kopplas enkelt samman med Anova-appen på iOS eller Android. Detta låter dig kontrollera matlagningen från kontoret eller gymmet. Den effektiva sous vide är tillverkad i vattenavvisande rostfritt stål och håller högsta kvalité. Förutom den kraftiga motorn är den utrustad med ett isolerat värmeelement som gör att den kan gå i 10 000 timmar utan att stängas av. Få perfekta resultat varje gång med Anova Precision Cooker Pro. </p>
<p>Foodie stavmixer är inbjudande med sin funktionella och användarvänliga design. FOODIE stavmixern är en fantastisk hjälp till hemmet när man ska göra allt från pesto till blomkålspuré. Stavmixern har två hastigheter och en mixerstav av rostfritt stål vilket gör att staven inte färgas när den kommer i kontakt med mat. Den har två hastigheter och är helt fri från BPA- och ftalater.</p>
<p>Stavmixern tål inte rengöring i diskmaskin utan ska rengöras för hand. Motorenheten rengörs enkelt med en fuktig trasa.</p>
<p>Professionella kockar föredrar vakuumförpackare med kammare för deras förmåga att skapa en lufttät försegling, särskilt vid försegling av vätskor utan att det blir rörigt. Med Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer kommer denna avancerade teknik till hemmaköket till en bråkdel av kostnaden. Med flera förinställda lägen kan du enkelt försegla mycket mer än bara mat och få professionella resultat varje gång.</p>
<p>Vill du kunna tillaga mört och smakfullt kött som aldrig förr bör du skaffa dig en sous vide-stav från Steba. Med en sous vide bevarar du råvarornas smak och vitaminer mer än med någon annan metod. SV 75-staven är vattenresistent enligt IPX 7 och den kan vräma upp 20 liter vatten upp till 56<span>°C på ca 45 minuter med en avvikelse på bara 0,1°C. Dessutom cirkulerar vattnet med 12 liter i minuten och den har en en precis temperaturreglering på upp till 90°C.</span></p>
<p>Sous vide-staven sparar på plats i köket samtidigt som den är både praktisk och funktionell. Den kan användas i alla typer av grytor eller liknande som är minst 15 cm djupa.</p>
2 499 kr
