Med Steba SV50 sous vide cirkulator blir du ett proffs i köket och får ett perfekt resultat varje gång.

Den franska termen sous vide betyder "i vakuum", och det är så maten tillagas med denna apparat. Maten försluts i lufttäta påsar och sänks sedan ner i ett vattenbad som ställs in till en precis temperatur.

Ger dig en precis temperaturinställning upp till 90 grader med en avvikelse på max 0,5 grader. LCD-display och effekt på 800 watt. Dessutom försedd med en timer på upp till 99 timmar.

Höjd: 37,5 cm 

Smeg Induktionsspis C6IMXT2 är en elegant och funktionell spis som kombinerar modern teknik med klassisk design. Tillverkad i rostfritt stål med en sidenmatt finish, erbjuder denna spis en hållbar och stilren estetik som passar perfekt i varje kök. Med en bredd på 60x60 cm och en energiklass A, är den både kompakt och energieffektiv.

Den här induktionsspisens hjärta är dess induktionshäll, som ger snabb och jämn värmeöverföring. Hällen har fyra kokzoner, varav varje zon är utrustad med en boosterfunktion för extra snabb uppvärmning. Den intuitiva touchkontrollen och slidekontrollen med röd indikering gör det enkelt att justera värmen med precision, vilket är idealiskt för alla typer av matlagning.

Ugnen är ventilerad och har ett Vapor Clean-rengöringssystem som förenklar underhållet. Med en nettovolym på 70 liter och fem hyllplan, finns det gott om plats för att tillaga flera rätter samtidigt. Ugnen har även en rad olika tillagningsfunktioner som statisk, fläktassisterad och grill, vilket gör den mångsidig för alla typer av bakning och matlagning.

Säkerheten är också väl genomtänkt med funktioner som barnlås, automatisk avstängning vid överhettning och kokkärlsavkänning. Den har även en elegant touchdisplay som visar inställningar och koktidslarm, vilket gör det enkelt att hålla koll på matlagningen.

Smeg Induktionsspis C6IMXT2 är en pålitlig och effektiv partner i köket som kombinerar estetik med praktiska funktioner för en njutbar matlagningsupplevelse.

Perfekt för när du vill göra frukosten till något speciellt eller för det är dags för födelsedagsbrunch. Detta våffeljärn från Steba hjälper dig att grädda den perfekta våfflan på nolltid. Häll smeten i järnet och låt indikatorlampan meddela dig när våfflan bör vara färdig gräddad. Våffeljärnet har en effekt på 1200 watt och den gör våfflor med en diameter på 16,5 cm.

Dessutom är våffeljärnet enkelt att rengöra tack vara non-stickbeläggningen, som även gör att dina våfflor inte bränner fast. Temperaturen justeras efter fem valmöjligheter så att du kan vara säker på att våfflorna inte blir svarta. Det värmeisolerade handtaget ser även till att du inte bränner dina fingrar.

Koka ägg till perfektion varje gång oavsett om det är löskokt, hårdkokt eller något mittemellan. Äggkokaren från Steba har plats för upp till sex ägg per gång. När äggen ska kokas häller du enkelt vatten i äggkokaren och ställer sedan in maskinen på lös-, mellan- eller hårdkokt. Äggen passar perfekt i de smarta insatserna.

Dessutom går det även att göra pocherade ägg tack vare en praktisk insats som följer med. Äggkokaren har en effekt på 435 watt och avtagbara delar tål diskmaskin. Dessutom har äggkokaren en stilren och modern design i svart och är tillverkad av rostfritt stål. Det perfekta redskapet för dig som har mycket att göra i vardagen.

Tillaga spännande maträtter till perfektion, på samma sätt som du får på restaurang tack vare Immersion Pro+ sous vide från OBH Nordica. Immersion Pro+ ser till att cirkulera vattnet för en precis och konstant temperatur och du kan själv välja temperatur mellan 25-90° C. Samtidigt är det möjligt att ställa in timern på upp till 72 timmar. Den funktionella sous vide kan användas i grytor och behållare med en kapacitet på 5-20 liter.

Lägg dina ingredienser i en vakuumpackad vakuumpåse för att tillaga i sous viden. Detta ser även till att mineraler, vitaminer och smak bevaras på bästa möjliga sätt, och du kan vara säker på att resultatet blir mört. Dessutom är Immersion Pro+ IPX-certifierad, vilket innebär att apparaten är helt vattentät.

Under en begränsad period så har du möjlighet att testa utvalda produkter hemma och lämna tillbaka produkten om du inte är nöjd.

Smart och praktisk värmeplatta från Steba som är den perfekta lösningen när maten ska hållas varm till det stora sällskapet. Värmeplatta är enkel att använda och värms upp på nolltid, max 10 minuter. Efter att den värmts upp kan den stå utan ström samtidigt som den håller maträtterna varma i upp till 60 minuter.

Värmeplattan har också två lampor som indikerar när önskad temperatur är nådd samt när maskinen är påslagen. När plattan ska användas sätter du bara i stickkontakten, låter den värma i 10 minuter, därefter kan du placera den på matbordet. Värmeplattan har en av/på-knapp, är enkel att rengöra och mäter 6x47x21,5 cm.

Ta dina sous vide-kunskaper till en ny nivå med paketet NOD Sous Vide Deluxe, bestående av kvalitetsprodukter som levererar professionella resultat direkt i ditt kök.

NOD Sous Vide är en slimmad och tyst modell med en effekt på 1200 watt, som snabbt och jämnt värmer upp 8-10 liter vatten till önskad temperatur. Du kan anpassa tillagningstiden helt efter dina egna behov tack vare den justerbara timern upp till 99 timmar.

Med NOD Sous Vide-behållare på 10 liter kan du enkelt tillaga större ingredienser utan att behöva dela dem. Behållaren är tillverkad av slitstark polykarbonat och tål varmt vatten upp till 100°C.

Den medföljande vakuumförpackaren är inte bara bra för sous vide, utan skyddar också din mat mot bakterier, mögel och frostskador när du förvarar den, så att maten bibehåller sin kvalitet och håller längre. NOD vakuumpåsar är av hög kvalitet och tål temperaturer från frysning till vattenbad upp till 90°C. Du får med rullar i två storlekar, 20 och 28 cm, som du enkelt klipper till önskad längd.

Med NOD Sous Vide Deluxe får du enkelhet, precision och kvalitet, så att du kan uppnå de bästa sous vide-resultaten och bjuda på otroligt goda rätter i köket.

Att tillaga sina råvaror med en sous vide behöver inte vara svårt, speciellt inte när du använder dig av Enfinigy sous viden från Zwilling. Det här är en kompakt och praktisk sous vide som hjälper dig tillaga dina råvaror till perfektion medan du kan fokusera på de andra delarna i matlagningen. Den inbyggda timern ser till att meddela dig när sous viden är klar och råvarorna tillagade. Maskinen stängs av automatiskt av enligt den tid som du har angett och du kan på så vis styra över tillagningstiden.

Den har en noggrannhet på +/- 0,1°C - 0,2°C och kan ställas in på upp till 90°C. Önskad temperatur väljer du enkelt i 0,5°C intervall via den intuitiva LED-touch-displayen som visar både temperatur och tid. Undersidan av sous viden har en plastkomponent för att den inte ska repa dina grytor och stekpannor. Den långa sladden på 1,25 meter gör att du kan placera grytan med sous viden på ett lämpligt ställe i köket.

Med en sous vide i köket blir det enkelt att servera fantastiska smakupplevelser. Denna praktiska innovation har sina rötter i det franska köket och är en hjälpsam metod som ser till att tillaga dina råvaror till perfektion – varje gång! Tricket är att först vakuumförpacka din mat innan du sänker ner den i ett perfekt tempererat vatten, vilket är exakt det som sous vide-maskinen hjälper dig med. Denna modell från tyska Steba heter SV 80 och är en högkvalitativ sous vide-cirkulator som dessutom har en praktisk Wi-Fi-funktion (kun ved 2,4 gHz), vilket tillåter dig att hantera maskinen även via mobilen! Du får full kontroll över hela processen även när du inte befinner dig i köket, och kan enkelt imponera på vännerna med perfekt tillagade köttbitar, laxfiléer eller grönsaker. 

Du ställer enkelt in den önskade temperaturen med hjälp av den digitala LED-displayen och kan även ta hjälp av en timer (upp till 99 timmar!). På 45 minuter kan du till exempel värma upp hela 20 liter vattnet till 56° grader och denna cirkulator kan smidigt hantera upp till 12 liter vatten i minuten. Du kan välja temperaturer upp till 90° grader och SV 80 har endast en avvikelse på 0,1° grader, vilket ger otroligt exakta resultat. Du kommer snabbt se att Seba sous vide blir en favorit i köket som alltid levererar fantastiska resultat! 

Ett riktigt proffsverktyg från Steba. SV100 pro sous vide är för dig som söker perfektion i köket. 

Sous vide är franska och betyder "i vakuum". Metoden är lika smart som enkel. Maten vakuumförpackas i en lufttätpåse och sänks sedan ned i ett uppvärmt vattenbad. Ger ett väldigt gott resultat tack vare den precisa temperaturen metoden ger.

SV100 Pro passar alla typer av grytor med minst 15 centimeters djup och värmer enkelt upp 30 liter vatten. På LCD-displayen ställer du din önskade temperatur mellan 5-99 grader. 

Effekt: 1500 watt

Höjd: 32 cm 

Steba ED6 Dehydrator är tillverkad med 6 stycken inlägg i rostfritt stål, så du får gott om plats att torka dina frukter och grönsaker. Eller vill du kanske göra egna chips eller torka kryddor? Med en temperaturkontroll på 35-90 grader kan du enkelt torka de flesta typer av livsmedel.

Timern justeras efter vad det är du vill torka och ställs in på 1-24 timmar. Elektronisk temperaturinställning. Effekten är på 800 watt.

Smart och praktisk värmeplatta från Steba som är perfekt för dig som är i behov av att hålla mat varm under bjudningar. Värmeplattan är enkel att använda och kopplas enkelt in i väggen för att få ström. När den blivit varm kan du koppla ur den igen och placera den på matbordet eller köksbänken. Den värms upp på max 10 minuter och håller därefter maten varm i upp till 60 minuter.

Värmeplattan har också två lampor som indikerar dels när önskad temperatur är nådd och när maskinen är påslagen. Den har en praktisk storlek på 6x67x31,5 cm och gör vardagen och middagarna mycket lättare.

Smart och praktisk värmeplatta från Steba som är den perfekta lösningen när du vill hålla maten varm till det stora sällskapet. Värmeplattan är enkel att använda och hettas upp på max 10 minuter. När plattan väl blivit varm kan den stå utan ström samtidigt som den håller middagen varm i upp till 60 minuter.

Värmeplattan har dessutom två lampor som indikerar om maskinen är på och när den önskade temperaturen är nådd. Du kopplar enkelt in den i väggen med en vanlig stickkontakt, låter den värmas upp och ställer den därefter på te.x middagsbordet. Maskinen är lätt att rengöra och mäter 6x67x21,5 cm. Temperaturen kan kontrolleras med on och off knapp endast.

Sous vide är metoden för dig som vill laga mat med perfektion varje gång. Metoden som går ut på att du vakuumförpackar maten och sedan tillagar den i ett vattenbad ger dig precisa temperaturer varje gång.

Steba SV2 rymmer 10 liter och cirkulerar vattnet för att ge bästa resultat. Elektronisk temperaturkontroll på upp till 99 grader. Knappar enkla att hantera och försedd med LCD-display.

Effekt: 800 watt

Mått:

Höjd: 25 cm
Bredd: 38 cm
Djup: 22 cm 

100 stycken isoleringskulor till din sous vide som hjälper till att hålla en jämn temperatur och minskar energiförbrukningen. Isoleringskulorna säkerställer en minskning av värmeförlusten med upp till 90%.

Om du har en sous vide från Steba, använd följande:

SV1 ca. 150 stycken.
SV2 ca. 160 stycken.
SV200 ca. 180 stycken.

Kommer i en nätpåse för praktisk förvaring.