En smidig handvevad köttkvarn storlek 8 från Westmark.

Tillverkad i rostfritt stål.

Monteras på bänkskivan med hjälp av en kraftig sugkopp.

Praktisk degpickare från Westmark, som passar bra för många olika sorters bröd och degar. Genom att picka små hål i degen undviker du att få bubblor i ditt bröd eller bakverk, och på så vis säkerställa ett ännu godare resultat. Degpickaren är 20 centimeter lång, 12,5 centimeter bred och 5,5 centimeter hög.

Struvjärnet i metall från Westmark har en klassisk design och är mycket enkel att använda då den har ett långt skaft och ett handtag av trä. Med de tre olika motiven kan du själv välja vilken design du vill att dina bakverk ska ha.

En rund jäskorg till bakning som är 30 cm. i diameter och 8,5 cm. hög. En jäskorg är ovärderlig när man ska baka surdegsbröd. Här kan degen jäsa under natten i kylskåpet samtidigt som den behåller sin runda form så att de färdigbakade brödet får en fin rund form.

Jäskorgen är tillverkad av rotting och rymmer upp till 6 liter deg. Det är viktigt att korgen mjölas in ordentligt så att degen inte fastnar. Dessutom bör korgen inte blötas ner, utan rester av deg och mjöl kan skrapas eller borstas bort efter användning.

Brödformen kan användas för att baka gott hembakat bröd. Men också kakor, grytor, gratänger, rostade grönsaker med lite olivolja och kryddor på toppen. Eller varför inte rätter med ost och annat som gärna får en kvarts ugnsstekning precis innan servering. Den har en kapacitet på 2,4 liter.

Den rektangulära bakformens gjutjärnsegenskaper är en succé i många hemmaugnar. Den har också ett praktiskt gjutjärnslock med en isolerad locklyftare. Locket håller temperaturen perfekt inne i formen och maten tillagas jämnt och på bästa möjliga sätt.

Ingen teflon, beläggningar eller kemikalier. Järnet i formen "spiller" över med små mängder järn i maten, som kroppen behöver för att binda andra mineraler och fungera väl. Inte för mycket, utan små mängder, vilket också ger maten en fantastisk, minnesvärd smak varje gång.

Petromax brödformar finns i två storlekar, K4 och K8, så att du i förväg kan välja rätt storlek för de antal personer du vill servera. Gjutjärnet blir bara bättre för varje gång det används. Den måste dock rengöras för hand.

Det är viktigt att torka bort vattnet, annars rostar brödformen om det får stå för länge. Om gjutjärnet behandlas på rätt sätt kommer det att hålla (nästan) för evigt. Det är ett köksredskap som kan hålla i generationer och skapa många nya minnen. Bakformen och locket väger totalt 5,6 kg och står helt stadigt där du placerar den. 

Locket behåller den värme som det fick i ugnen när det användes som lock under lång tid. Denna värme kan återanvändas för att hålla kött och annat varmt, som i en stekpanna. Detta sparar energi och utnyttjar all värme för att skapa en underbar måltid för dig och dina nära och kära.

Praktisk form för ravioli, minipajer eller smördegsknyten. Tillverkad av 18/10 rostfritt stål. Tål maskindisk. Du kan välja mellan tre olika storlekar, med diameter på 7,5 centimeter, 9,5 centimeter eller 12 centimeter.

MasterClass Farmhouse 4LB brödform är ett idealiskt val när du vill baka stora bröd, med krispig skorpa och mjukt inre. Formen mäter 25 x 16 centimeter och är 12 centimeter djup, vilket låter dig baka stora bröd som både smakar fantastiskt och ser fantastiska ut. Självklart är användningen inte begränsad till bröd, utan du kan även använda formen till andra läckra rätter som kräver en bra form.

Formen har en kärna av robust kolstål, som säkerställer en jämn värmefördelning och ser till att du får ett perfekta resultat varje gång. Samtidigt gör non-stick-beläggningen att det är lätt att få ut brödet ur formen, samtidigt som disken går snabbt och enkelt – perfekt för både nybörjare och erfarna bagare.

Hopfällbart durkslag från Westmark som lämpar sig perfekt för compact living, till exempel för det mindre köket, sommarstugan eller husbilen. Durkslaget är tillverkat av plast och tål att diskas i diskmaskin. Du kan välja mellan två olika storlekar. Den större storleken är 29,5 centimeter lång, 24 centimeter bred och 9 centimeter hög. Den mindre storleken är 24,7 centimeter lång, 19,8 centimeter bred och 8,6 centimeter hög.

Justerbar ångkorg från Westmark, tillverkad av rostfritt stål. Ångkorgen är ställbar från 14-23 centimeter, så att du kan anpassa den efter behov. Tål att diskas i diskmaskin.

Det är inte mycket som slår doften av nybakt bröd. Med MasterClass 1LB non-stick-bakform kan du enkelt baka läckra bröd med krispig, gyllenbrun skorpa hemma i ditt eget kök. Formen ör tillverkad av robust kolstål, med en slitstark non-stick-beläggning som säkerställer att brödet släpper enkelt och bibehåller sin fina form.

Formen mäter 15 x 9 centimeter och är 7 centimeter djup, vilket är den perfekta storleken för lite mindre bröd. Självklart kan du även använda formen för mer än bröd, till exempel mjuka kakor, köttfärslimpa och patéer. Kolstålets jämna värmefördelning säkerställer en enhetlig bakning och materialet är både kyl- och fryssäkert, så att du kan förbereda dina rätter i god tid. När du är klar i köket är formen enkel att rengöra i diskmaskinen.

Röd vispkanna med måttangivelser från Westmark. Kanna har ett tvådelat lock med avtagbar mittendel, vilket gör att du kan använda den för att vispa utan stänk, samtidigt som kannan står stadigt tack vare den halkfria gummibasen. På sidan har kannan praktiska måttangivelser, så att du enkelt mäter upp önskad mängd vätska. Måtten anges i milliliter, liter, gram och pints. Kannan är 20 centimeter hög och har en diameter på 15 centimeter.

Praktisk skärmaskin från Westmark, utmärkt för att skiva allt från ost, bröd och korv till frukt och grönsaker. Du kan enkelt justera maskinen för att få önskad tjocklek på dina skivor, till en tjocklek upp till 26 millimeter. Handdisk rekommenderas.

Med en jäskorg från Essentials blir det otroligt enkelt att jäsa bröd, samtidigt som brödet bibehåller en snygg form. Du kan välja mellan två varianter, antingen en rund eller en oval korg. Den runda korgen är 9 centimeter hög och har en diameter på 28 centimeter. Den ovala korgen är 35 centimeter lång, 18 centimeter bred och 8 centimeter hög. Genom att placera din bröddeg i en jäskorg och låta den jäsa i kylskåpet över natten kan dina färdiga bröd bli luftigare och ännu godare.

Använd rikligt med mjöl innan du placerar degen i korgen, eftersom det då släpper enklare när du ska placera det på plåt, baksten eller i en gryta. Det är även viktigt för att degen ska få tillräckligt med luft under jäsningen, vilket ger ett bättre jäsningsresultat. 

Jäskorgen är tillverkad av rotting och bör inte diskas i vatten. Du rengör den enklast genom att skrapa eller borsta bort mjöl- och degrester efter att degen torkat ordentligt. Kom ihåg att alltid ta ut brödet ur korgen innan du bakar det.