Upptäck den förtrollande smaken av Nicolas Vahé Wild Garlic salt – med en subtil och förförisk smak av ramslök som utgör det perfekta komplementet till alla gourmeträtter. Det lyxiga havssaltet låter dig ta dina kulinariska alster till nya höjder. Den välbalanserade smaken ger ett unikt djup till dina rätter, utan att överväldiga smaklökarna. Perfekt för att sätta pricken över i på en saftig biff, ugnsrostad potatis eller för att smaksätta din favoritdipp.

Den medföljande keramiska kvarnen gör det enkelt att finmala kryddan och frigöra de härliga oljorna som förhöjer doften och smaken i varje tugga. Förvara saltet stängt för att säkerställa att det behåller sin färskhet och kvalitet.

Njut av utsökt örtsmak med en olivolja med basilika från Nicolas Vahé, här i en praktisk 25-centilitersflaska. En mångsidig extra jungfruolivolja som tar alla typer av rätter till nya höjder. Ringla den över sallad, pizza eller färska pastarätter för en smakupplevelse som är något alldeles extra.

Oljan passar perfekt för att ersätta salladsdressingen och ta tomatsalladen till nästa nivå. Basilikans subtila sötma är dessutom ett perfekt komplement till medelhavsrätter, eller som ett utsökt dopp till bröd som förrätt. För optimal smak och kvalitet bör du förvara oljan på en mörk och sval plats samt undvika direkt solljus.

Saltkaramellsirapen från Nicolas Vahé är en utsökt blandning av rörsocker och fyllig karamell, avrundad med en delikat touch av salt som skapar en perfekt balans mellan sött och salt. Sirapen är fantastisk att ringla över desserter, blanda i drycker eller till och med förhöja marinader med en djup och komplex smak.

Med sin fylliga karamellsmak och subtila salta twist är denna sirap det perfekta valet för att förvandla ditt kaffe eller dina desserter till något alldeles extra. Den mångsidiga användningen gör den till en oumbärlig kulinarisk följeslagare i ditt kök. Sirapen levereras i en elegant, mörk glasflaska som tillför en känsla av lyx till din samling, vilket också gör den till en utmärkt presentidé. Vill du överraska en matälskare med en söt gåva kan du kombinera den med Nicolas Vahés övriga siraper för att skapa ett exklusivt presentpaket.

Njut av Nicolas Vahé French Sea Salt – en riktig klassiker från medelhavet. Det franska havssaltet är inte bara en favorit bland finsmakare, utan även en mångsidig ingrediens som förhöjer smakerna på alla typer av rätter. Perfekt för att sätta detaljerna och ge en touch av lyx till både vardagsrätter och riktiga gourmetmåltider.

Till saltet ingår en praktisk saltkvarn som är utrustad med ett keramiskt kvarnverk, vilket låter dig finmala saltet och frigör både doft och smak på bästa sätt. Förvara förpackningen stängd för att bevara färskheten på bästa sätt.

Karamellsirapen från Nicolas Vahé är ett dekadent tillskott som förvandlar dina drycker och desserter till något alldeles extra. Med sin rika och fylliga karamellsmak lyfter den allt från morgonkaffet till sofistikerade cocktails och lyxiga desserter, och är en mångsidig produkt som passar vid alla tillfällen.

Denna sirap är idealisk för att ge en lyxig twist till både drinkar och desserter, oavsett om du vill unna dig själv något speciellt eller imponera på dina gäster. Den mjuka, fylliga karamellsmaken smälter perfekt ihop med både varma och kalla drycker samt en bred variation av söta rätter. Karamellsirapen levereras i en elegant och minimalistisk förpackning som inte bara ser vacker ut på din hylla, utan även gör den till en utmärkt present för alla som uppskattar kvalitet och smak.

Fromage ostkupa från Nicolas Vahé har en snygg design som passar perfekt för att servera ett urval av fina ostar eller annat smått och gott. Oavsett om du använder den till ost eller något annat, så kan du enkelt ta den direkt från kylskåpet och duka fram den på bordet för att njuta av innehållet ihop med dina nära och kära. Du får både estetik och funktion, eftersom kupan hindrar innehållet från att ta smak av annat i kylskåpet och bevarar råvarornas utseende längre. Ett bra val för ost, men även för cupcakes, kakor och andra godbitar. Finns i två storlekar, som är fina för sig eller att kombinera med varandra.

Ge dina rätter en touch av det asiatiska köket med Garlic & Ginger salt från Nicolas Vahé. Saltet är smaksatt med ingefära, svarta sesamfrön och vitlök, vilket adderar djup och komplexitet till maten. Perfekt för att smaksätta soppor, grytor och wok, eftersom balansen mellan salt och heta kryddor framhäver råvarornas naturliga karaktär.

Den keramiska kryddkvarnen ser till att kryddorna mals fint, vilket frigör de naturliga oljorna och intensifierar både smak och doft i dina rätter. Använd Garlic & Ginger-saltet som en smakrik finish, eller för att förhöja kryddningen i dina favoriträtter – ett enkelt sätt att lyfta din matlagning till nya höjder.

Ingredienser: Havssalt 75% (antiklumpmedel E535), svarta sesamfrön 19%, vitlök 5,2 %, ingefära 0,75%, citrongräs.
Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 503 kJ/ 21 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,7 g
Kolhydrater: 9,3 g
– varav sockerarter: 1,8 g
Protein: 5,1 g
Salt: 69,6 g

Den här ekologiska kokosoljan från Nicolas Vahé är en mångsidig ingrediens som hjälper dig att lyfta både salta och söta rätter. Med sin naturliga kokosdoft tillför oljan ett subtilt djup till allt från stekning och sautering till bakverk och desserter.

Oljans unika egenskaper gör att den stelnar naturligt vid 28°C och säkerställer att den är stabil även för matlagning vid höga temperaturer. Använd den för att steka grönsaker, baka eller ge smoothies en extra krämig konsistens. Det rena och naturliga ursprunget, i kombination med den rika texturen, gör kokosoljan till ett oumbärligt val i köket – perfekt för dig som vill använda en naturlig och smakrik ingrediens när du bakar och steker.

Ingredienser: Ekologisk virgin kokosolja.
Kan innehålla spår av nötter och sesamfrö.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 3404 kJ/828 kcal
Fett: 92 g
– varav mättat fett: 13 g
Kolhydrater: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g

Ge din matlagning en extra dimension med Nicolas Vahé Dijon Mustard. Senapen är tillagad enligt traditionella metoder och erbjuder en intensiv men balanserad smak som ger både djup och komplexitet till dina rätter.

Dijonsenapens karakteristiska sting gör den till ett naturligt val såväl till vardags som till festliga tillfällen. Använd den i hemlagade dressingar och marinader, eller som ett smakrikt tillbehör till kött och ost. Ett enkelt sätt att lyfta smaken i många typer av recept och ge dina kulinariska alster mer karaktär.

Tack vare sin allsidighet blir den här senapen snabbt en oumbärlig följeslagare i skafferiet – perfekt när du vill addera fler smaknyanser i din matlagning.

Ingredienser: Vatten, senapsfrö, ättika, salt, konserveringsmedel: natriumvätesulfit.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 874 kJ/211 kcal
Fett: 17 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 3,5 g
– varav sockerarter: 3,2 g
Protein: 6,9 g
Salt: 5,2 g

Sojasåsen från Nicolas Vahé är en utsökt blandning som erbjuder en djup och rik umami-essens, perfekt balanserad med de finaste sojabönorna, vete och en antydan av sötma. Denna sås är designad för att lyfta dina rätter till nya kulinariska höjder och är idealisk för allt från marinader och dressingar till klassiska sushi-serveringar.

Den koncentrerade umami-smaken framhäver de naturliga nyanserna i dina ingredienser, vilket gör denna sojasås oumbärlig i gourmetmatlagningen i ditt eget kök. Den smala, moderna flaskan innehåller 250 milliliter och är inte bara praktisk, utan även en stilfull detalj på din kökshylla. Oavsett om du använder den i marinader, dressingar eller som dippsås till sushi, är Nicolas Vahés sojasås det perfekta valet för den kvalitetsmedvetna hemmakocken.

Goma-dressingen från Nicolas Vahé är en krämig och smakrik dressing som ger en härlig nötaktig smak av sesam till dina rätter. Med sin fylliga sesamsmak är denna dressing det perfekta valet för att lyfta sallader, sushi eller färska grönsaker till en ny nivå. Den har en rik textur med synliga ingredienser som inte bara ger en utsökt smak, utan också tillför en visuell och textural dimension till dina måltider.

Denna dressing är idealisk att ringla över fräscha rätter, där dess krämiga konsistens kompletterar de krispiga grönsakerna på ett perfekt sätt. Använd den som en smakfull topping på dina sallader eller som ett perfekt dipp till sushi – oavsett hur du använder den kommer Goma-dressingen att ge en oöverträffad djup och karaktär till dina kulinariska kreationer.

Flaskan innehåller 25 centiliter, vilket gör den lätt att använda och förvara.

Upptäck smaken av Italien med denna smakfulla presentbox från Nicolas Vahé – en kulinarisk duo som adderar både hetta och klassiska toner till matlagningen. Denna exklusiva förpackning innehåller två utvalda salter som förvandlar vardagsmaten till något alldeles extra.

Saltet med parmesan och basilika för tankarna till det italienska kökets hjärta. Den fylliga smaken av parmesan kombinerad med aromatisk basilika gör den till ett självklart val till pastarätter, risotto och pizza. Ett enkelt sätt att förhöja smakerna och skapa en känsla av äkta trattoria hemma.

Den andra blandningen bjuder på en kryddig twist – salt och chili i en balanserad mix som ger maträtterna en extra skjuts. Strö den över ugnsrostad potatis, grillade grönsaker eller som sista touch på kött och hemgjorda dressingar. Den ger värme utan att ta över och lyfter rätten till nya höjder.

Det här är en uppskattad gåva för värdinnan, en matintresserad vän eller som en smakrik överraskning till någon som uppskattar det lilla extra i köket. Med Nicolas Vahés känsla för kvalitet och smak blir varje måltid en njutning att se fram emot.

Innehållsförteckning:

Havssalt (97 %), parmesanost (3 %) [mjölk, salt, löpe], torkad basilika, persiljepulver, eterisk basilikaolja, klumpförebyggande medel (E535), havssalt (96 %), chiliflingor, torkad bird’s eye-chili, cayennepeppar, ingefära.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, senap, sulfiter och mjölk.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 51 kJ / 12 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,6 g
– enkelomättat fett: 0 g
– fleromättat fett: 0 g
Kolhydrater: 0 g
– varav sockerarter: 0 g
Fibrer: 0,1 g
Protein: 1 g
Salt: 96 g

Njut av den här klassiska pepparblandning från Nicolas Vahé, som innehåller fem olika pepparsorter: vit, röd, grön, svart och rosé. En oumbärlig del av Nicolas Vahés sortiment och en perfekt följeslagare till deras populära franska salt.

Pepparmixen levereras i en praktisk kvarn, som gör det enkelt att ge lite extra krydda till dina rätter. Kvarnen är utrustad med ett keramiskt malverk, vilket låter dig finmala kryddorna och frigöra ordentligt med arom och smak. Förvara blandningen förseglad för att bibehålla smak och färskhet på bästa sätt.

Med Creamy Vinaigrette från Nicolas Vahé blir det enkelt att ge salladen ett lyft. En perfekt balans mellan frisk syra och krämig konsistens – lika god till en krispig grönsallad, en fyllig bönsallad eller som bas i en marinad.

Tack vare sin krämiga konsistens passar dressingen även bra som dipp eller som en smakrik topping på grillade grönsaker. Den mångsidiga smakprofilen gör den utmärkt såväl till vardagsrätter och mer raffinerade serveringar.

Sätt pricken över i:et på dina måltider med Creamy Vinaigrette från Nicolas Vahé – ett lätt sätt att addera djup och karaktär på bordet.

Innehållsförteckning: Rapsolja 28 %, ciderättika, vitvinsvinäger, fullkornssenap 13 % (malda senapsfrön, vatten, vinäger, honung, salt), koncentrerad citronsaft

Nicolas Vahé White Glaze har en frisk och syrlig smak som kan användas för att lyfta både salta och söta rätter. Den mångsidiga glazen är ett utmärkt komplement till kött och fisk, men passar även perfekt i sallader med ost eller som en oväntat smakförhöjare i desserter och till glass.

Glazens lätt syrliga profil ger dina rätter balans och djup, oavsett om du använder den som topping eller som beståndsdel i en marinad. Tack vare sin mångsidighet blir White Glaze snabbt ett oumbärligt tillskott i skafferiet – perfekt när du vill göra vardagsmiddagen lite mer speciell.

Flaskan innehåller 150 milliliter, så att du har gott om utrymme att experimentera med nya smaker i matlagningen.

Ingredienser: Vit balsamvinäger 44% (vinäger, koncentrerad druvmust), koncentrerad druvsaft, glukos-fruktossirap, modifierad majsstärkelse. Innehåller sulfiter.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 878 kJ/209 kcal
Fett: 0 g
Kolhydrater: 49 g
– varav sockerarter: 47 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 0,8 g
Salt: 0,06 g