Mångsidig gjutjärnspanna från Muurikka som är utrustad med sektioner, vilka gör det möjligt att tillaga flera olika råvaror samtidigt, utan att de kommer i kontakt med varandra. Pannan är särskilt bra till användning över öppen eld, gasbrännare eller på elektrisk grill. Den smarta pannan är tillverkad i gjutjärn av hög kvalitet och mäter 43 cm i diameter.

Tack vare den unika designen kan du tillaga middagens huvudingredienser på den stora sektionen, medan du tillagar tillbehör på den mindre. Gjutjärnspannan har överlägsna stekegenskaper samt en hög värmekapacitet, som gör att pannan upprätthåller en bra temperatur. Därutöver ingår en praktisk och stilren förvaringsväska som skyddar pannan när den inte används.

Denna integrerade fläkt har en högeffektiv motor och 3 hastigheter. De 3 hastigheterna har en bra prestanda och ljudnivån varierar mellan 45.66 dB(A). De två fettfiltren är tillverkade i aluminium och rengörs efter behov.

Anti-fingerprint-teknologin gör att du inte efterlämnar fingeravtryck på stålmaterialet. En otroligt praktisk funktion som gör att du slipper daglig avtorkning på grund av kladdiga fingrar.

Skapa en varmare uteplats för både kropp och själ, med en rejäl kamin i gjutjärn. Kamino är en av Morsøs fantastiska gjutjärnskaminer, som i Danmark har värmt familjer i över 100 år. Deras enkla men eleganta design tillsammans med den höga kvaliteten på gjutjärnet har gjort dem oerhört populära. Dessutom är de kunglig hovleverantör i Danmark. Kamino är en långsmal utomhuskamin som enkelt kan flyttas för att bättre anpassas till vindförhållanden. Komplettera Kamino med Morsøs smarta grillgaller Tuscan och grilla i kaminen.

Grillpanna i gjutjärn med naturlig non-stick beläggning, som är gjord av samma typ av fett som du annars använder till matlagning. Därför är gjutjärn ett mycket hälsosammare sätt att steka mat på. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du gör. Här finns gott om plats för allt du vill grilla, stort som smått. Det som redan är klart kan lämnas på sidan tills resten är klart, där det vilar och behåller sin saftighet och värme utan att brännas.

Hetta upp grillpannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt får du en läcker stekskorpa, samtidigt som maten tillagas med hjälp av värmen som redan finns i järnet. Väger 2,8 kg.

Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor har redan eldats med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför klara att användas. Tillverkade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek, de är gjorda av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är dessutom fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.

Rektangulär grillpanna med stålhandtag och kraftiga räfflor i botten - utmärkt till att grilla hel fisk m.m. Stålhandtag möjliggör efterstekning i ugn eller förvärmning av pannan i ugn, lämpar sig också mycket bra för gasspis.

För att få tydliga grillränder på maten ska du låta den ligga ett par minuter på grillpannan innan den vändes. När maten släpper lätt från pannan är den klar att vändas. Det är alltså inte nödvändigtvis ett tecken på att maten har bränt fast när den fastnar lätt i grillpannans räfflor.

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.
Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn. Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.
- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.

Morsø Forno är en fantastisk utomhusugn som ger matlagningen en ny dimension. Ugnen är tillverkad i danska Morsøs populära gjutjärn. Deras gjutjärn började tillverkas redan 1853 och sedan dess har de bland hunnit med att bli kunglig dansk hovleverantör.

Forno gjutjärnsugn är perfekt för att laga mat i och i synnerhet för att baka pizza i. Det som gör den till en så bra pizzaugn är den inbyggda keramiska stenen som gör det möjligt att få upp en väldigt hög temperatur i ugnen vilket är helt avgörande för att pizzan ska bli krispig och god. 500°C är den rekommenderade temperaturen att ha i ugnen för pizzabak, vilket inte är möjligt att komma upp till i en vanlig ugn. Utomhusugnen kan även användas för varmrökning av mat. Ett lock kan köpas till för att täcka öppningen och hålla inne röken i ugnen. 

Morsø Forno är tillverkad i svartemaljerat gjutjärn och är därför mycket tålig. Gjutjärnsprodukter får med tiden en naturlig patina. Om du vill ge din utomhusugn lite extra kärlek kan du med fördel fräscha upp den genom att använda en underhållssats. Komplettera gärna med ett överdrag.

Specifikationer:

Mått: 70(Ø) x 60(H) cm.

Vikt: 107 kg.

Material: Gjutjärn.

Den här grillpannan från Fiskars är perfekt för dig som längtar efter något lättskött! Pannan är gjord i högkvalitativt gjutjärn, som tål höga temperaturer extra bra. Gjutjärn har även naturliga non-stickegenskaper som du kommer att älska. En unik mineralbehandling, Thermium, gör det ännu svårare för mat att fastna.

Grillpannan är en del av Fiskars Norden-serie, där vi finner tidlösa produkter i nordisk stil. Här har man inspirerats av traditionell nordisk matlagning, och alla produkter tillverkas i Finland. Här framhävs matens rika smaker och du behöver inte oroa dig för rost eller komplicerad behandling av ytan. Det snygga handtaget är gjort i björkträ från Finland, och är avtagbart. 

Specifikationer: 

- Material: Gjutjärn
- Tål höga temperaturer.
- Naturliga non-stickegenskaper. Unik mineralbehandling - Thermium. 
- Avtagbart handtag i björkträ från Finland. 
- Tillverkad i Finland. 
- Enkel att underhålla. 
- Ugnssäker upp till 240°. 
- Vikt: 3794 g
- Mått: 26 cm

En mini santokukniv 13 cm från japanska Kasumi. Den vackra kniven har 32 lager av rostfritt stål med en 15 graders vinkel och mycket vass egg.  En perfekt kniv för den som gillar att arbeta med små och smidiga verktyg!

Kniven är tillverkad i Japans knivmecka Seki.  

Specifikationer: 

Mått: 

Knivlängd: 24,5 cm. 

Bladlängd: 13 cm. 

Vikt: 123 gram.  

Denna praktiska stektallrik från Morsø låter dig tillaga mat på grillen eller över elden, samtidigt som du enkelt använder samma tallrik till servering. Tallrikarna är tillverkade i gjutjärn med svart emalj, vilket innebär att du uppnår en god stekskorpa. Kom ihåg att placera tallrikarna på ett brandsäkert material när du tar den från värmen.

Stektallrikarna är extra lätta att hantera med hjälp av stålgreppet från Morsø. Därutöver är tallrikarna lätta att rengöra med varmt vatten, men den bör vara helt torr innan du lägger undan den. Tallrikarna mäter 32 cm i diameter och kan med fördel oljas in då och då.

En härlig och praktisk grill- och stekplatta från Skeppshult som är räfflad på ena sidan och slät på den andra. Stekplattan är praktisk och enkel att förvara när den inte används. Den fungerar även på induktionshäll. 
För att få tydliga grillränder på maten ska du låta den ligga ett par minuter på grillpannan innan den vänds. När maten släpper lätt från pannan är den klar att vändas. Det är alltså inte nödvändigtvis ett tecken på att maten har bränt fast när den fastnar lätt i grillpannans räfflor.

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett så kallat Natural non-stick skydd, utan tillsättning av några kemikalier.

Deras gjutjärnspannor tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Mått: 35,5 x 32,5 cm.

Tillaga läckra rätter med kött, fisk eller grönsaker på den smarta Tuscan grillen från Morsø. Den är tillverkad i emaljerat gjutjärn och mäter 34 cm i diameter samt 9 cm på höjden. Gallret är särskilt ägnat till användning i Forno uteugn och ger dina biffar och grönsaker härliga grillränder.