Denna fyrkantiga gjutjärnsgrillpanna har en naturlig non-stick beläggning, som är gjord av samma typ av fett som du normalt använder för matlagning. Att använda gjutjärn är ett mycket hälsosamt sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt får maten en härlig skorpa medan den tillagas på restvärmen från pannan. Den håller en hög kvalitet som kommer att ge dig och dina nära och kära underbara middagsminnen i många år framöver.

Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan inbränd i vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är PTFE-fria. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. Den fyrkantiga grillpannan från Carl Victor vann priset Best in Test i Tyskland två gånger och kommer med 25 års garanti.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din grillpanna i gjutjärn så att den håller länge framöver.

Kopparkastrull som rymmer 2,2 liter med tillhörande lock. Kastrullen är tillverkad med trelagersprincipen. Först ett lager kopparplåt utvändigt, sen ett lager aluminium och sist ett lager rostfritt stål invändigt vilket gör kastrullen lätt att hålla ren. Koppar och aluminiumplåten leder värmen bra och gör att kastrullen snabbt blir varm och håller en jämn värme.

Handtaget är av gjutet rostfritt stål.
Kan användas på alla typer av värmekällor inklusive induktion.
Handdisk rekommenderas för att skona kopparplåten.

Bottendiameter: 13,8 cm.

G.R.Y.M serien med kokkärl i vacker koppardesign är framtagen av designerduon Carl & Carl.

G.R.Y.M. Stekpanna 28 cm

Kärlet är tillverkat med trelagersprincipen, rostfritt stål på insidan för hygienisk matlagning och enkelt underhåll. Aluminiumkärna för låg vikt och god värmespridning. Rostfritt hölje för enkelt underhåll och lång hållbarhet. Fungerar på alla spisar, inklusive induktion.Handtag gjutna i rostfritt stål för god hållbarhet, ergonomi och utseende.

Användning 

Tvätta ur produkten med vatten och diskmedel för att bli av med eventuellt damm. Använd endast på låg till mellanhög värme - hög värme kan skada produkten. Hetta aldrig upp en tom rostfri produkt på spisen. Tillsatt endast salt efter att vattnet i kastrullen/grytan har börjat koka.

Skötselråd

Använd vatten och diskmedel för rengöring alternativt diskmaskin. Ifall mat fastnar i produkten vid matlagning, fyll med vatten och diskmedel och låt stå ett tag för att lösa upp matrester.

En gjutjärnspanna har en naturlig non-stick beläggning som är skapad av samma typ av fett som du annars använder för matlagning. Därför är detta ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar.

Carl Victors gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor inklusive induktion och öppen låga. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen försiktigt. På så sätt får maten en läcker stekskorpa, samtidigt som maten tillagas med hjälp av värmen som redan finns i järnet. Vikt 2,9 kg. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.

Gryta som rymmer hela 6 liter med tillhörande lock. Grytan är tillverkad med trelagersprincipen. Först ett lager kopparplåt utvändigt, sen ett lager aluminium och sist ett lager rostfritt stål invändigt vilket gör grytan lätt att hålla ren. Koppar och aluminiumplåten leder värmen bra och gör att grytan snabbt blir varm och håller en jämn värme

Handtagen är av gjutet rostfritt stål. 

Kan användas på alla typer av värmekällor inklusive induktion.

Handdisk rekommenderas för att skona kopparplåten 

G.R.Y.M serien med kokkärl i vacker koppardesign är framtagen av designerduon Carl & Carl.

Kärlet är tillverkat med trelagersprincipen, rostfritt stål på insidan för hygienisk matlagning och enkelt underhåll. Aluminiumkärna för låg vikt och god värmespridning. Rostfritt hölje för enkelt underhåll och lång hållbarhet. Fungerar på alla spisar, inklusive induktion. Handtag gjutna i rostfritt stål för god hållbarhet, ergonomi och utseende.

Tvätta ur produkten med vatten och diskmedel för att bli av med eventuellt damm. Använd endast på låg till mellanhög värme - hög värme kan skada produkten. Hetta aldrig upp en tom rostfri produkt på spisen. Tillsatt endast salt efter att vattnet i kastrullen/grytan har börjat koka.

Använd vatten och diskmedel för rengöring alternativt diskmaskin. Ifall mat fastnar i produkten vid matlagning, fyll med vatten och diskmedel och låt stå ett tag för att lösa upp matrester.

En liten panna med stora möjligheter. Denna stekpanna från Samuel Groves är framtagen för dig som lagar med precision, där varje detalj spelar roll. Den kompakta storleken på 20 cm gör den till ett smidigt redskap för mindre portioner, tillbehör eller snabba tillagningar som kräver hög värme och snabb respons. Här får du ett köksverktyg som kompletterar non-stick och ger dig möjlighet att skapa en fin stekyta – från karamelliserade grönsaker till ett snabbt fräst köttstycke.

Pannan ingår i den exklusiva Copper Induction-serien och består av fyra lager: ett yttre hölje i koppar, två lager rostfritt stål samt en aluminiumkärna. Denna genomtänkta konstruktion ger en snabb och jämn värmefördelning, vilket i sin tur ger dig full kontroll över tillagningen. Kopparn reagerar direkt på temperaturförändringar, medan det rostfria stålet ger styrka, stabilitet och enkel rengöring.

Pannans kopparyta gör den lika vacker som funktionell – ett redskap som gärna får stå framme, hängas upp eller användas som en del av serveringen. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål håller sig svalt även vid hög värme, och pannan fungerar utmärkt på alla typer av hällar, inklusive induktion. För att bevara kopparns glans rekommenderas handdisk.

Det här är ett medvetet val för dig som söker ett mindre, men kraftfullt köksredskap med genuin känsla och gedigen prestanda – varje gång du lagar mat.

Oavsett om du lagar mat för en person, en liten familj eller en hel middagsbjudning, är denna rostfria grillpanna ett mångsidigt val för varje tillfälle. Den finns i tre storlekar – 27x20 cm, 35x28 cm och 43x31 cm – så att du kan välja den som passar din rätt, oavsett om det är en mindre biff, en saftig fågel eller en rejäl stek för hela bordet.

Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål är pannan både hållbar och enkel att underhålla. Den polerade, stilrena ytan ger ett professionellt intryck, och tack vare den non-stickfria designen har pannan en längre livslängd och bibehåller sina egenskaper över tid. Varje panna har dessutom ett avtagbart galler som lyfter köttet ovanför botten och låter överflödig olja och safter rinna av. Detta gör köttet extra saftigt och smakrikt samtidigt som kalorierna minskar.

När saften samlas under köttet skapar den en perfekt grund för en fyllig sås som enkelt kan tillagas direkt på spisen. Denna rostfria stekform är anpassad för alla värmekällor utom induktion, vilket gör den mångsidig och enkel att använda.

Välj den storlek som passar bäst för din matlagning och låt denna grillpanna lyfta fram smakerna i din nästa måltid.

Stekpannor av lyonnaisetyp är kraftiga kolstålspannor som används i franska resturangkök och hushåll. Man kan säga att dessa pannor är motsvarigheten till de på våra breddgrader mer vanliga gjutjärnsstekpannorna. En fördel med kolstålspannorna är att de inte är lika tunga som gjutjärnstekpannorna.

En kolstålsstekpanna är inte blank och fin, den är grov och ju mer man använder den ju svartare blir den invändigt. Rengör den bara med några droppar diskmedel och varm vatten, ju mer den används dessto bättre blir den.

Kolstålet avger järn till maten vilket ger naturligt järnberikad mat.

Innan du använder stekpannan första gången är det viktigt att du steker in den:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm i ca 5 minuter. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

Våra lyonnaise stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion, man måste dock vara försiktig med effekten på induktionsspisen, om man värmer för snabbt och kraftigt finns det risk att pannan slår sig. Man ska inte heller hälla kallt vatten i en varm stekpanna.

Grillpanna i gjutjärn med naturlig non-stick beläggning, som är gjord av samma typ av fett som du annars använder till matlagning. Därför är gjutjärn ett mycket hälsosammare sätt att steka mat på. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du gör. Här finns gott om plats för allt du vill grilla, stort som smått. Det som redan är klart kan lämnas på sidan tills resten är klart, där det vilar och behåller sin saftighet och värme utan att brännas.

Hetta upp grillpannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt får du en läcker stekskorpa, samtidigt som maten tillagas med hjälp av värmen som redan finns i järnet. Väger 2,8 kg.

Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor har redan eldats med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför klara att användas. Tillverkade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek, de är gjorda av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är dessutom fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.

En kopparstekpannna från Eva Solo tillverkad i tre lager. Ett inre lager rostfritt stål, ett mellanlager aluminium och ett yttre lager av koppar. På grund av kopparns värmeledningsförmåga kan pannan bli varm väldigt snabbt men även kylas ner ganska snabbt. Det krävs att man använder den rätt men när man gör det blir den fantastiskt effektiv och härlig att arbeta med. Kan användas på alla typer av spishällar inklusive gas och induktion.

En gjutjärnspanna har en naturlig non-stick beläggning som är skapad av samma typ av fett som du annars använder för matlagning. Därför är detta ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar.

Carl Victors gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor inklusive induktion och öppen låga. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen försiktigt. På så sätt får maten en läcker stekskorpa, samtidigt som maten tillagas med hjälp av värmen som redan finns i järnet. Vikt 2,9 kg. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.

Ronneby Bruk Maestro Induction Koppar är en serie med kastruller, stekpannor och grytor konstruerade för att användas på alla typer av spisar och hällar, även induktion. Handtag och skaft är gjutna i rostfritt stål som ger ett skönt och säkert grepp.

Kärlen är tillverkade i tre lager, koppar ytterst, därefter aluminium och på insidan rostfritt stål 18/10. De två yttre lagren ger en mycket god värmeledning och den rostfria insidan ett hygieniskt och lättskött kokkärl.

Tjock botten för jämn och god värmefördelning, gjord för bästa funktion även på induktion. 

Denna traktörpanna med lock är det perfekta tillskottet till ditt kök. Med en diameter på 28 cm och en höjd på 5 cm har du gott om plats för att tillaga läckra rätter. Utsidan är tillverkad av äkta koppar och har Vargen & Thors klassiska hamrade mönster och ett värmesäkert handtag av kromat rostfritt stål. Insidan av pannan är belagd med deras innovativa Froststick-beläggning, och det är denna kombination av material som säkerställer jämn värmefördelning och snabb uppvärmning.

En av fördelarna med traktörpannan är att den kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion. Den kan också placeras direkt i en vanlig ugn, vilket gör den mångsidig och praktisk. Så oavsett om du använder gasol, keramik eller induktion kan du njuta av fördelarna. Stekpannan tål maskindisk, men om du vill att den ska se ut som när du köpte den rekommenderar vi att du använder kopparputs då och då. Fem års garanti.

Den högkvalitativa gjutjärnspannan från Carl Victor har högre kanter än en vanlig stekpanna. Den har även en naturlig non-stick-beläggning som skapas av det fett du annars använder för matlagning och är därför ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du gör. De höga kanterna på 6,5 cm gör denna panna idealisk för grytor eller långsam upptining och uppvärmning av all slags mat.

Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt uppnår du en läcker stekskorpa, samtidigt som maten blir färdig med hjälp av värmen som redan finns i järnet.

Carl Victor gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor (inklusive induktion). Handtaget är tillverkat av bokträ och är en perfekt värmeisolator. Finns i två storlekar. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din stekpanna så att den kan hålla i generationer.

Den högkvalitativa gjutjärnspannan från Carl Victor har högre kanter än en vanlig stekpanna. Den har även en naturlig non-stick-beläggning som skapas av det fett du annars använder för matlagning och är därför ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du gör. De höga kanterna på 6,5 cm gör denna panna idealisk för grytor eller långsam upptining och uppvärmning av all slags mat.

Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt uppnår du en läcker stekskorpa, samtidigt som maten blir färdig med hjälp av värmen som redan finns i järnet.

Carl Victor gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor (inklusive induktion). Handtaget är tillverkat av bokträ och är en perfekt värmeisolator. Finns i två storlekar. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din stekpanna så att den kan hålla i generationer.