Steely Classic Triply traktörpanna från Heirol har en diameter på 26 centimeter och har en kapacitet på 3,4 liter, vilket gör den perfekt för både stora och små portioner. Pannan passar perfekt för tillagning av allt från sauterade grönsaker till kötträtter som kyckling och biff, men lika bra för att göra goda såser. Designen med höga kanter låter dig vända och röra om bland ingredienserna utan att spilla.

Sautépannan är tillverkad av rostfritt stål i tre lager, med en aluminiumkärna för effektiv värmefördelning. Konstruktionen säkerställer att värmen fördelas snabbt och jämnt för optimal stekning och sautering. Tack vare det robusta materialet tål den dessutom maskindisk.

En stekpanna, traktörpanna och gjutjärnsgryta i ett? Denna praktiska kombo är en mycket mångsidig gjutjärnsprodukt för dig som vill ha så bra produkter som möjligt på en så liten plats som möjligt. Grytans lock kan konverteras till att bli en praktisk stekpanna, och grytan utan sitt lock kan användas som en funktionell traktörpanna - den perfekta kombinationen helt enkelt. Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion, ugn och grill. Båda levereras instekta och färdiga att användas.

Diameter: 26 cm.

Höjd Gryta: 7,8 cm.

Höjd Stekpanna: 4,1 cm.

Skötselråd - Diska alltid dina gjutjärnsprodukter från Lodge Cast Iron för hand med varmt vatten utan diskmedel.

Mauviel är ett familjeföretag beläget i Villedieu-les-Poeles, Normandie, Frankrike
Företaget startades 1830 och har sedan dess tillverkat högkvalitativ köksutrustning av god design
Produkterna är uppskattade världen över, de är en fröjd att använda både för proffskockar och för alla som drömer om att laga mat som ett proffs.

M'Cook serien är uppbyggd av sju lager med rostfritt stål och aluminium varvat, detta gör att kokkärlen är mycket energieffektiva (upp till 50% bättre än motsvarande enbart rostfria kokkärl) samt att man erhåller en jämt fördelad värme.

Kokkärlen går att använda på alla värmekällor inklusive induktion.

Mauviel lämnar livstids garanti mot tillverkningsfel.

Stekpannor av lyonnaisetyp är kraftiga kolstålspannor som används i franska resturangkök och hushåll. Man kan säga att dessa pannor är motsvarigheten till de på våra breddgrader mer vanliga gjutjärnsstekpannorna. En fördel med kolstålspannorna är att de inte är lika tunga som gjutjärnsstekpannorna.

En kolstålsstekpanna är inte blank och fin, den är grov och ju mer man använder den ju svartare blir den invändigt. Rengör den bara med några droppar diskmedel och varm vatten, ju mer den används dessto bättre blir den.

Kolstålet avger järn till maten vilket ger naturligt järnberikad mat. 

Innan du använder stekpannan första gången är det viktigt att du steker in den:

Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 cm matolja i pannan och värm i ca 5 minuter. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper.
Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

Våra lyonnaise stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion, man måste dock vara försiktig med effekten på induktionspisen, om man värmer för snabbt och kraftigt finns det risk att pannan slår sig. Man ska inte heller hälla kallt vatten i en varm stekpanna.

Med denna utmärkta Cook Style traktörpanna från Mauviel får du kvalité, effektivitet och kulinarisk teknologi i särklass. Tack vare traktörpannans stora kapacitet på 5,7 liter kan du laga läcker mat i rikliga mängder. Liksom övriga Cook Style-produkter är pannan tillverkat i 5 lager, vilket förutom enkel tillagning och rengöring också bidrar till snabb och effektiv värmefördelning. Produkterna i serien är 50 % mer effektiva är traditionella grytor och pannor med sandwich-botten. Vid användning av pannan sparar du därför både energi och tid när du lagar mat. Pannan har en elegant blankpolerad design med en praktisk droppfri hällkant och kan användas på lala värmekällor, inklusive induktion.

Denna traktörpanna med lock är det perfekta tillskottet till ditt kök. Med en diameter på 28 cm och en höjd på 5 cm har du gott om plats för att tillaga läckra rätter. Utsidan är tillverkad av äkta koppar och har Vargen & Thors klassiska hamrade mönster och ett värmesäkert handtag av kromat rostfritt stål. Insidan av pannan är belagd med deras innovativa Froststick-beläggning, och det är denna kombination av material som säkerställer jämn värmefördelning och snabb uppvärmning.

En av fördelarna med traktörpannan är att den kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion. Den kan också placeras direkt i en vanlig ugn, vilket gör den mångsidig och praktisk. Så oavsett om du använder gasol, keramik eller induktion kan du njuta av fördelarna. Stekpannan tål maskindisk, men om du vill att den ska se ut som när du köpte den rekommenderar vi att du använder kopparputs då och då. Fem års garanti.

En stekpanna av hög kvalitet som passar alla typer av spisar, inklusive induktion. Den har en botten av rostfritt stål med en aluminiumkärna som ger snabb och jämn värmefördelning. Stekpannan har också ett 3-lagers tyskt konstruerat non-stick-beläggning som gör det enkelt att släppa maten och rengöra pannan. Den har en böjd kant för att undvika spill vid hällning och ett V-format och värmebeständigt rostfritt stålhandtag för komfort och säkert grepp. Stekpannan är ugnssäker upp till 260°C och diskmaskinssäker. Om du vill ha en stekpanna som är hållbar, praktisk och elegant, är KitchenAid stekpanna 28 cm ett utmärkt val.

Iittala Tools stekpanna är tillverkad av kompositmaterial som fördelar värme snabbt och jämnt över hela stekpannan. Detta resulterar i en perfekt stekyta. Kompositmaterialet är slitstarkt och lätt att sköta om. Stekpannan har en diameter på 26 cm. Passar till alla spishällar. Kan användas i ugn. Kan diskas i diskmaskin.

Denna stekpanna i kolstål från Samuel Groves är framtagen för dig som söker ett pålitligt redskap till både vardag och matlagning med ambition. Med en generös diameter på 30 cm erbjuder den gott om utrymme för råvarorna att brynas, fräsas och karamelliseras – oavsett om du steker en saftig biff, tillagar krämiga äggrätter eller låter grönsaker få en smakrik yta.

Kolstål är ett material som förenar det bästa från två världar: det värms upp snabbt, fördelar värmen jämnt och tål höga temperaturer, samtidigt som det med tiden utvecklar en naturligt non-stick-liknande yta. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir den. Pannan levereras inbränd med olja och är redo att användas direkt – det enda du behöver göra är att fortsätta vårda den med inbränning av neutral olja då och då för att bygga upp den slitstarka ytan.

Till skillnad från gjutjärn är kolstål betydligt lättare, men fortfarande extremt hållbart. Det rostfria handtaget är bekvämt att greppa och håller sig svalt under användning – oavsett om du använder pannan på spishällen, i ugnen eller över öppen eld. Den fungerar dessutom på alla typer av värmekällor, inklusive induktion.

För dig som söker ett köksredskap med både karaktär och kapacitet är detta en investering att växa med. Sköts den rätt blir den en självklar del av din matlagningsrutin i många år framöver – och kanske till och med i nästa generation.

Denna traktörpanna från Samuel Groves förenar traditionellt hantverk med modern funktion. Med en diameter på 24 cm och höga, mjukt rundade kanter är den idealisk för grytor, såser och rätter där råvarorna behöver utrymme att utvecklas. Kopparhöljet ger pannan en stilren glans samtidigt som det bidrar till snabb, jämn och exakt värmefördelning – en egenskap du kommer att uppskatta när du vill ha resultat som både smakar och ser professionella ut.

Pannan är en del av den exklusiva Copper Induction-serien, byggd i fyra lager: ett yttre skikt i koppar, följt av rostfritt stål, en värmeledande kärna i aluminium och ett inre lager i rostfritt stål. Denna konstruktion ger dig en panna som reagerar direkt på temperaturförändringar och erbjuder både hållbarhet och finess. Oavsett om du fräser aromatiska grönsaker, låter en mustig sås reducera långsamt eller bär fram maten till bordet i samma kärl, ger den här pannan dig kontroll och elegans i varje steg.

Kopparytan ger pannan ett levande uttryck som förändras över tid med en naturlig patina – en vacker påminnelse om varje måltid den varit med och skapat. Handdisk rekommenderas för att bevara den varma glansen och pannans karaktär.

För dig som uppskattar genomtänkt design, genuint materialval och en matlagningsupplevelse utöver det vanliga är detta ett köksredskap som gärna får stå framme – och användas ofta.

Vacker traktörpanna i rostfritt stål med högkvalitativ kopparbeläggning. Den höga kanten gör att man förutom att steka även kan koka matvaror i pannan.

Snygg att servera ur!

Rymmer 0,75l.

Maitre D’ är en serie med små kastruller i rostfritt stål belagda med högkvalitativ koppar. Den största av dessa kastruller rymmer 1,5 liter. De passar därför mycket bra när du endast vill göra små portioner av till exempel sås. Få saker är så trevliga som att få sin äppelkaka eller potatisgratäng serverad i en portionsskål, så varför inte servera potatisgratängen i en liten kopparkastrull. Insidan består av högblankt rostfritt 18/10 stål för bästa funktion. Handtagen är i rostfritt stål och är säkrade med två kraftiga rostfria nitar. Den fungerar mycket bra på alla hällar, dock ej induktion. 

När matlagningen kräver både precision och skönhet är traktörpannan från Samuel Groves ett självklart val. Med höga kanter och generöst utrymme är den perfekt för rätter som får ta sin tid – mustiga grytor, långsamma såser eller allt som ska stå och mogna i smak. Det medföljande locket hjälper till att bevara både värme och arom, så att varje måltid får utvecklas fullt ut.

Pannan är en del av den eleganta serien Copper Induction och har en fyrskiktskonstruktion som förenar design och prestanda. Det yttersta lagret i högblank koppar ger snabb och exakt värmeledning samtidigt som det skapar ett varmt, exklusivt uttryck. Under ytan finns en aluminiumkärna inkapslad i två lager rostfritt stål – för jämn värmefördelning, snabb respons och pålitlig hållbarhet.

Den skinande finishen och det stilrena formspråket gör traktörpannan lika vacker på bordet som på spisen. Den passar för alla typer av värmekällor, inklusive induktion, och är lika användbar vid vardagsmatlagning som vid festligare tillfällen.

För att behålla kopparns lyster rekommenderas handdisk. Det här är ett redskap som inte bara gör jobbet – utan också lyfter hela köksupplevelsen. En panna att använda ofta och gärna låta stå framme.

Essentials serveringspannor i matt emaljerat gjutjärn är utformade för att höja både matlagning och servering till en ny nivå. Pannorna finns i flera modeller och storlekar, vilket gör dem mångsidiga för alla typer av matlagning. Med en vacker botten av bokträ, lackerad för extra hållbarhet, kan de placeras direkt på bordet och tillför en rustik elegans som gör serveringen ännu mer inbjudande.

Dessa serveringspannor kan användas på alla värmekällor – från spisen till grillen – och tål upp till 300 °C i ugnen, vilket garanterar hög värmebeständighet och praktisk användning i alla situationer. Den robusta konstruktionen gör dem idealiska för både stekning och presentation; exempelvis kan du steka räkor direkt i pannan och servera tapas på ett autentiskt sätt, eller presentera ugnsrätter som potatisgratäng med stil och funktionalitet.

Essentials serveringspannor kombinerar funktionalitet och estetik, så att du får hållbara, mångsidiga och representativa pannor som enkelt kan användas från spis till bord. Skapa en rustik och sofistikerad serveringsupplevelse med Essentials – ett måste i varje modernt kök. Läs mer om storlekarna nedan.

Denna traktörpanna från Samuel Groves är en utmärkt följeslagare för den som älskar att laga smakrika grytor, såsbaserade rätter eller mat som kräver lite extra utrymme. Med en diameter på 24 cm och högre kanter än en klassisk stekpanna, får råvarorna möjlighet att tillagas jämnt och varsamt, samtidigt som pannan är tillräckligt elegant för att användas direkt på matbordet som en del av serveringen.

Pannan ingår i den tidlösa Classic Stainless Steel-serien och är konstruerad i tre lager – ett inre lager av aluminium omgiven av två yttre lager i rostfritt stål. Denna uppbyggnad ger en snabb och jämn värmefördelning, vilket ger god kontroll vid tillagning och gör pannan extra tålig för frekvent användning. Den borstade ytan ger ett sofistikerat intryck och håller sig fin även efter många användningar.

Kantdesignen är noggrant förseglad för att förhindra att fukt tränger in i materialet, vilket förlänger pannans livslängd. Den släta insidan gör rengöringen enkel, oavsett om den sker för hand eller i diskmaskin. Traktörpannan är dessutom kompatibel med alla typer av värmekällor – inklusive induktion – vilket gör den flexibel och mångsidig i köket.

Det här är ett genomtänkt val för den som söker en robust men stilren panna som kombinerar form med funktion, och som med rätt skötsel kommer att hålla i många år framöver.

Traktörpanna i slitstarkt rostfritt stål med en vacker utvändig kopparbeläggning. De höga kanterna gör att du förutom att steka även kan koka mat i pannan. Botten är optimerad för en snabb och jämn värmefördelning och den vackra kopparbeläggningen gör den otroligt snygg att servera ur. Går att använda på alla värmekällor inkl. induktion. Bör diskas för hand.

Specifikationer:

- Rostfritt stål och kopparbeläggning

- Går att använda på alla värmekällor

- Bör ej diskas i maskin 

- Diameter på 26 cm

- kapacitet på 3,1 l