Köpa.se Logo
x
558 530
PRODUKTER
x
1 542
KATEGORIER
Chef Grönsakskniv med Luftspalt 13 cm

Denna professionella grönsakskniv från MAC Chef är designad med en luftspalt som förhindrar att grönsaker fastnar på bladet. Kniven har ett bekvämt trähandtag och är idealisk för att skala och hacka grönsaker. Bladet är 13 cm långt.

959 kr

Köksknivar
Knivar
Bagaren och KockenKöp produkten hos Bagaren och Kocken
Liknande produkter
Plissé skål, 3,3 liter / Ø 25 cm.
849 kr
Bagaren och Kocken

Lägg upp dina sallader och andra tillbehör på ett fint sätt. Pillivuyts Plissé skål fås i flera storlekar så du kan hitta den som passar bäst till dina behov eller få ett helt set. De har en enkel, elegant och klassisk design så de passar till resten av serien. Plissé är känd för sina plisserade linjer och tidlösa design. Den är skapad utifrån några av Pillivuyts tidigare former från början av 1900-talet. Plissé är med sin fina plissering känd världen över som ett uttryck av diskret, fransk elegans.

Mighty Laxkniv Olivslipad 27 cm
1889 kr
Bagaren och Kocken
MAC har en kvalitet som inte finns hos många knivar. 

De har en japansk slipvinkel mellan 10-15 grader och är därför sylvassa! 

Det märks att det är experter som har tagit fram de här knivarna och vi hyser stor respekt för tillverkarna.


Knivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfri
Handtaget är av trä
Superior Japansk Kockkniv/Santoku 17 cm
1129 kr
Bagaren och Kocken
17 cm kockkniv i santokumodell. 

Passar för all sorts fisk, kött och grönsaker som ska skivas, hackas samt tärnas. 

En typisk MAC-kniv med balans och skärpa i toppklass! 

Handtag med genomarbetat bolster mellan handtag och knivblad.
 

Kockkniv i santokumodell
17 cm blad
Handtag i trä
Chef Kockkniv 20 cm
1075 kr
Bagaren och Kocken
En suverän BK-80 kockkniv på 20 cm från MAC. MAC introducerades i Sverige på 80-talet och blev genast en stor succé. Av olika anledningar var det svårt att få tag på knivarna till många kockars förtvivlan. Nu har vi lyckats övertyga det japanska företaget om att ta in knivarna i Sverige igen! 
Vi är mycket stolta. MAC har en kvalitet som inte finns hos många knivar. Den japanska slipvinkeln är mellan 10-15 grader — de är därför sylvassa! Det märks att det är experter som har tagit fram de här knivarna. Vi hyser stor respekt för tillverkarna. Materialet är japanskt stål av högsta kvalitet. Kniven har även en legering av extra hårt stål, bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfri. Handtaget är av trä.
Japanese Grönsakshack 17 cm
1098 kr
Bagaren och Kocken
Grönsakshack/nakiri med en perfekt balans som måste upplevas! 

Den lilla böjen ute på bladet gör att du hackar grönsaker med ett stort leende.

Japanese-serien
Knivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfri.
Handtaget är av trä.
Artikelnr JU-65.
 
MAC JU-65 är en vinnare!
Nu har grönsakshacken från MAC utnämnts som vinnare, av den amerikanska tidningen och tv-programmet Cook's Illustrator. Roligt! 
Det är den andra utmärkelsen för MAC som ges av Cook's Illustrator. År 2004 fick SK-65 bästa betyg. 

Nomineringen lyder: 

"This small, lightweight cleaver was razor sharp and easy to control. Just about every tester who handled this knife wanted to take it home. It sailed through all of our tests, slicing through even butternut squash more effortlessly than heftier Chinese cleavers did." 
 
MAC Japansk Sashimikniv 21 cm
1289 kr
Bagaren och Kocken
Laga den läckraste, mest perfekt skurna sushin med den japanska sashimikniven från MAC. Kniven har en bladlängd på 21 cm och passar perfekt när du ska filea fisk. Sashimi är små skivor av rått kött, primärt fisk, och till förberedelsen av detta passar kniven från MAC utmärkt - mycket tack vare den skarpa bladet i rostfritt stål. Det ergonomiska handtaget är tillverkat i mörkt pakkaträ och ligger stabilt i handen. Kniven är dessutom handslipat med höger hand, samt lätt att hålla både ren och skarp. Utöver detta blir MAC-kniven kvalitetskontrollerad innan den lämnar produktion.
Chef knivset non-stick 2 delar
1699 kr
Bagaren och Kocken

Knivset om två knivar i Chef-serien från MAC, bestående av en grönsakskniv och en gyoto-/sushikniv. Precis som övriga delar i serien är knivarna utrustade med en specialutvecklad teflonbeläggning på bladen, vilket gör det enklare att hantera ingredienser som annars har en tendens att fastna på bladet. Det låter dig arbeta med effektivt och med större precision, utan avbrott för att rengöra bladet under skärningen.

Sushikniven har en bladlängd på 21,5 centimeter, medan grösaksknivens blad mäter 13,5 centimeter. Båda knivarna är tillverkade av extra hårt stål, som innehåller molybden, volfram och vanadin. Det robusta kompositionen gör att eggen bibehåller sin skärförmåga väl över tid och ger även enastående motståndskraft mot rost. Knivarnas skaft är tillverkade av gediget trä, som är ergonomiskt utformat gör att ge ett säkert och bekvämt grepp under skärningen.

Sammanfattningsvis får du två robusta, praktiska och användarvänliga knivar, som är balanserade för att ge dig både precision och bekvämlighet i köket, även när du arbetar med känsliga råvaror.

GS-5 Grönsakskniv 14 cm
736 kr
Bagaren och Kocken

Kniven från Global som är perfekt till grönsaker, då den tack vare sin rundning, gör det enkelt att föra kniven i en vaggande och kontrollerad rörelse. Kniven är tillverkad av kvalitetsstål, och den har dessutom en ergonomisk design vilket garanterat ett bra grepp samt en trevlig användarupplevelse.

Superior Kock-/allkniv 20 cm
1185 kr
Bagaren och Kocken
En kvalitetskniv från MAC Superior-serien för dig som inte vill arbeta med ett längre blad. 

Handtagets vinkel ger en bekväm hack- och skärrörelse.

Superior-serien
Knivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfri
Handtaget är av trä
Mighty Kockkniv 21 cm
1885 kr
Bagaren och Kocken
En kockkniv är en kniv med ånga fördelar. Just den här kniven är en del av MACs professionella Mighty-produktserie, även kallad PRO-serien. Mighty-seriens kniv är designade för att vara extra tåliga och håller därför skärpan längre. Kniven har ett behagligt skaft av färgat magnoliaträ.

MAC knivarna smids i byn Sakai, Japan. MAC har en lång tradition för hantverk som härstammar från smidandet av de gamla samurajsvärden. Varje kniv blir handslipand och kvalitetskontrollerad innan den lämnar produktionen. MAC-knivarna har ett högt kolinnehåll som håller skärpan och är samtidigt rostfritt.

RW2 Bestickset 42-Del
2844 kr
Bagaren och Kocken

Ett stort bestickset från Robert Welch och serien RW2, som verkligen täcker upp de vanligaste bestickbehoven i köket. Besticken i serien RW2 är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål som håller länge. Tillräckligt länge för att Robert Welch känner sig trygga med att lämna 25 års garanti på besticken.

Material: Rostfritt stål.

Maskindisk: Ja. 

Delar: 

6 soppskedar. 

6 bordsgafflar.

6 bordsknivar.

6 för/efterrättsknivar. 

6 för/efterrättsgafflar.

6 dessertskedar. 

6 teskedar. 

Chef Kockkniv Olivslipad 20 cm
1395 kr
Bagaren och Kocken
En klassiker i MAC-sortimentet. Olivslipningen gör TH-80 kniven extra följsam och det som skivas suger inte fast på bladet.
20 cm blad
Handtag i trä
Mighty Grönsakskniv 12.5 cm
935 kr
Bagaren och Kocken
Grönsakskniv (skalkniv) i toppklass med välarbetat boltser mellan handtag och blad. 
Knivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfri
Grönsakskniv 12,5 cm
Handtag i trä
MAC Mighty Flexibel Filékniv 17,5 cm
1645 kr
Bagaren och Kocken
En filékniv med perfekt flexibilitet. Det är ett nöje att filéa en gädda med den här kniven, och filéerna blir perfekta! MAC har en kvalitet som inte finns hos många knivar. Slipvinkeln är mellan 10-15 grader och är därför sylvass! Det märks att det är experter som har tagit fram de här knivarna. Vi hyser stor respekt för tillverkarna.Materialet är japanskt stål av högsta kvalitetKniven har även en legering av extra hårt stål, bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfriHandtaget är av trä
GS-11 Allkniv 15 cm.
711 kr
Bagaren och Kocken

GS-11 allkniven från Global har ett flexibelt blad på 15 cm. som gör den mycket smidig vilket gör den enkel att kontrollera med precision. Kniven har även en vass spetts som gör det mycket enkelt att göra hål på exempelvis grönsaker.

Kniven har ett ergonomiskt grepp som gör den otroligt skön att arbeta med.

 

 

MAC Chef Sushikniv 21 cm
889 kr
Bagaren och Kocken
En ny typ av kniv från MAC med teflonbeläggning på bladet som gör att till exempel inte ris klibbar fast. Chef-serien Knivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfri Handtaget är av trä Art nr BSC-85

Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.