Köpa.se innehåller annonslänkar. Läs mer
Bagaren och KockenDenna eleganta grönsakskniv från Global NI-serien är designad för att göra matlagningen till en fröjd. Med sitt olivslipade blad glider kniven lätt genom grönsaker och minskar risken för att maten fastnar. En perfekt kniv för alla köksuppgifter.
736 kr<p>Kniven från Global som är perfekt till grönsaker, då den tack vare sin rundning, gör det enkelt att föra kniven i en vaggande och kontrollerad rörelse. Kniven är tillverkad av kvalitetsstål, och den har dessutom en ergonomisk design vilket garanterat ett bra grepp samt en trevlig användarupplevelse.</p>
Köp hosBagaren och Kocken
3 399 krMikoto nakiri-kniv från Miyabi är en traditionell japansk kökskniv, som passar särskilt bra för att hacka grönsaker. Knivtypen Nakiri är känd för sitt platta och rektangulära blad, vilket gör den idealisk just för exakt och effektiv skärning av grönsaker. Det vassa bladet ger stor precision, vilket gör den här knivtypen till ett populärt val bland såväl professionella kockar som hos hemmakockar som uppskattar japanskt hantverk i köket. Miyabis Mikoto-serie representerar en perfekt fusion av traditionellt japanskt hantverk och tysk teknik. Med exceptionell hårdhet och skärpa samt ett unikt damaskusmönster på varje blad, utgör varje kniv ett konstverk i sig. Den här kniven har en imponerande hårdhet på hela 63 HRC, något som är ovanligt för köksknivar och gör den både extremt vass och extremt tålig. Damaskusmönstret är dessutom konsekvent från spets till bolster, vilket ger både en estetisk look och imponerande funktion. Kniven är tillverkad i Japan och har ett välbalanserat Mikarta–handtaget, vilket ger ett tidlöst och bekvämt grepp när du skär. Handdisk rekommenderas.
Köp hosBagaren och Kocken
733 krEn praktisk 11 cm allkniv i orientalisk stil från Globals nya serie NI. <br/><br/>NI är Globals nya heta serie med knivar för alla uppgifter som man kan tänkas stöta på i köket. Global NI är designad av Komin Yamada som har en gedigen historia av att ta fram kvalitetsknivar för Global och har med sin känsla för perfektion och noggrannhet satt Global på världskartan. <div><br/></div><div>Global Nis sortiment består av 18 högklassiga knivar och två knivset. Knivbladen är tillverkade av Cromova 18-stål och är något tjockare än den klassiska Globalkniven. Global NI-knivarna har fått en extrem skärpa och slipas för hand av en slipmästare. </div><div><br/></div>Handtaget har lite större form än de klassiska Globalknivarna men med en mer avsmalnade design för perfekt ergonomiskt grepp. De välkända ”Globalprickarna” har fått en ny form och präglas nu av en ljus och elegant design. <br/> <br/>Material: Cromova 18-stål.<br/>Längd blad: 11 cm.<br/>
Köp hosBagaren och Kocken
1 013 kr<p>En praktisk santokukniv i orientalisk stil från Globals nya serie NI. En santokukniv kombinerar det bästa av en kockkniv och en grönsakskniv, vilket resulterar i en mångsidig kniv som alltid ger det bästa snittet.NI är Globals nya heta serie med knivar för alla uppgifter som man kan tänkas stöta på i köket. Global NI är designad av Komin Yamada som har en gedigen historia av att ta fram kvalitetsknivar för Global och har med sin känsla för perfektion och noggrannhet satt Global på världskartan. </p> <div></div> <div>Global Nis sortiment består av 18 högklassiga knivar och två knivset. Knivbladen är tillverkade av Cromova 18-stål och är något tjockare än den klassiska Globalkniven. Global NI-knivarna har fått en extrem skärpa och slipas för hand av en slipmästare. </div> <div></div> <p>Handtaget har lite större form än de klassiska Globalknivarna men med en mer avsmalnade design för perfekt ergonomiskt grepp. De välkända ”Globalprickarna” har fått en ny form och präglas nu av en ljus och elegant design. <br/><br/>Material: Cromova 18-stål.<br/>Längd blad: 18 cm.</p>
Köp hosBagaren och Kocken
1 529 kr<p>Sakamoto Nakiri kniv med en unik skärpa. Kniven är smidd i tre lager och har en hårdhet på 58-60 HRC. Sakamoto kniven har en hållbar och basal design, därför kan du enkelt klara av matlagningens hack- och skäruppgifter. Dessutom får du ett ergonomiskt och komfortabelt handtag, vilket ger dig möjlighet att lägga fokus på matlagningen.</p> <p>För att maximera knivens livslängd och få det bästa resultatet krävs en varsam behandling. Kniven är gjord i kolstål, vilket gör den riktigt vass men också känslig för hårda ytor som exempelvis avokadokärnor eller hummerskal. Den bör heller inte användas för att skrapa av skärbrädan eftersom eggen då kan ta skada.</p> <p>Tack vare materialet är kniven väldigt enkel att slipa upp om den blir slö och du kan fortsätta njuta av den otroliga skärpan.</p>
Köp hosBagaren och Kocken
0 kr<p>Högkvalitativ grönsakskniv från Kasumi. Denna kniv tillhör gruppen Nakiri som är traditionella japanska knivar i en moderniserad version. </p> <p>Kniven passar perfekt till att skära alla sorters grönsaker men kan även användas som kockkniv. </p> <p> </p> <p><strong>Specifikationer: </strong> </p> <p>Mått: </p> <p>Knivlängd: 30,5 cm. </p> <p>Bladlängd: 17 cm. </p> <p>Vikt: 230 gram. </p> <p>32 lager rostfritt stål. </p>
Köp hosBagaren och Kocken
699 kr<p>En liten praktisk allkniv med orientaliskt snitt.</p> <p>Bladets längd 11 cm.</p>
Köp hosBagaren och Kocken
1 022 kr<p>En mycket slitstark 23 cm brödkniv i orientalisk stil från Globals nya serie NI. NI är Globals nya heta serie med knivar för alla uppgifter som man kan tänkas stöta på i köket. Global NI är designad av Komin Yamada som har en gedigen historia av att ta fram kvalitetsknivar för Global och har med sin känsla för perfektion och noggrannhet satt Global på världskartan. </p> <div>Global Nis sortiment består av 18 högklassiga knivar och två knivset. Knivbladen är tillverkade av Cromova 18-stål och är något tjockare än den klassiska Globalkniven. Global NI-knivarna har fått en extrem skärpa och slipas för hand av en slipmästare. Handtaget har lite större form än de klassiska Globalknivarna men med en mer avsmalnade design för perfekt ergonomiskt grepp. De välkända ”Globalprickarna” har fått en ny form och präglas nu av en ljus och elegant design.</div>
Köp hosBagaren och Kocken