
Global GS-5 är en grönsakskniv med ett 14 cm långt blad, speciellt utformad för att underlätta hanteringen av grönsaker. Den rundade formen gör det enkelt att hacka och skära med precision.

Global olivslipad grönsakskniv, 14 cm.
Bladets längd: 14 cm


Globals populäraste brödkniv som gör det till ett nöje att skära bröd. Kombinationen perfekt utformad tandning och utmärkt skärpa gör att brödkniven glider lätt och smidigt genom alla sorters bröd. Med Globals 22 cm brödkniv slipper du ojämna och sneda brödskivor! Bladets längd: 22 cm.

Med knivar från Global får du slitstarka knivar som både håller skärpan, är estetiskt tilltalande och underlättar ditt arbete i köket. Det här setet innehåller tre knivar: en G-2 kockkniv, en GS-1 kökskniv och en SDF-15 skalkniv. Alla knivarna i setet är tillverkade av Cromova 18, en unik rostfri stålblandning som är otroligt hård och tålig. Knivarna är otroligt vassa och välbalanserade, allt för att din upplevelse i köket ska bli så enkel och smidig som möjligt.
Kockkniven G-2 är baskniven i Globals sortiment, den kniv som många köper allra först. Med sin bladlängd på 20 centimeter klarar den många olika uppgifter, och hjälper dig att enkelt skära och hacka till exempel grönsaker eller köttdetaljer. Även kökskniven GS-1 kommer väl till pass för ett brett utbud av sysslor i köket, men har ett kortare blad på 11 centimeter som gör den utmärkt för att hantera mindre råvaror. Till sist ingår även en GSF-15 skalkniv med ett blad på 8 centimeter. Den passar utmärkt för allt man gör utanför skärbrädan, till exempel att rensa eller skala frukt och grönt.

G-5 grönsakskniven från Global ger en bekväm användning och garanterar bra stöd för knogarna och god kontroll. Kniven är tillverkad i stål av hög kvalité och den har dessutom en ergonomisk design, vilket säkrar en god användning.
Kniven har en rundning som gör att den kan föras i vaggande och kontrollerade rörelser, vilket leder till enkel grönsakshackning.

Det optimala knivsetet från Global innehållande ett knivblock och 5 knivar. GKB-52/CB knivblock har plats för 9 knivar samtidigt som det ser till att säkra deras kvalité och skärpa. I paketet ingår också 5 högkvalitativa knivar med stilren och ergonomisk design. Knivarna är tillverkade i Cromova 18-stål, ett ytterst slitstarkt material som bevarar knivarnas skärpa.
G-9 brödkniven låter dig skära upp fina skivor bröd och tar sig enkelt igenom en spröd skorpa. G-2 kockkniven är utrustad med ett höjt blad, vilket ger dig optimal kontroll över kniven när du skär kött eller grönsaker. GS-5 grönsakskniv ger dig en bekväm rörelse när du ska hacka medan skalkniven GS-38 är en oöverträffbar produkt för de mindre uppgifterna. Den smidiga universalkniven GS-11 passar utmärkt när du ska ta bort fjäll från fisk eller genomföra andra uppgifter som kräver finess.

Knivset i toppklass från Global som innehåller de knivtyper du behöver för att lyckas med sysslorna i köket. Perfekt för dig som är på jakt efter ett prisvärt knivset som håller hög kvalité.
Globals 5-delars knivset innehåller:
Global G-2 Kockkniv 20 cm, Global G-9 Brödkniv 22 cm Tandad, Global GS-5 Grönsakskniv 14 cm, Global GS-11 Allkniv 15 cm Flexibel samt Global GS-38 Skalkniv 9 cm.
Knivsetet levereras i en snygg presentförpackning. Läs mer om de olika knivtyperna som ingår längre ned.

Global kött- och fiskkniv 18 cm.
En allsidig kniv. Som med sitt kraftiga och höga blad är utmärkt för hantering av både fisk och fågel.


Ett riktigt bra knivset från Global med tre populära knivar. Alla Globalknivar är tillverkade i det hårda och rostfria stålet Cromova 18. Globals design har varit den samma sedan köksknivarna började tillverkas i mitten på 80-talet. Globalknivarna är kända världen över och det är inte så konstigt.
Kockkniven G-2 som är den mest sålda och populäraste Globalkniven, en 20 centimeter lång kockkniv som kan användas till det mesta i köket.
Grönsakskniven GS-5 som är perfekt när man ska hacka grönsaker.
Skalkniven GS-38 som är en liten smidig skalkniv för att tex skala potatis.
Knivarna håller skärpan, är estetiskt tilltalande, slitstarka, behändiga och arbetsbesparande och det finns en speciell kniv för varje tillfälle i köket. Det är sådant man gillar om man älskar att laga mat. Matlagningen blir helt enkelt roligare om man har redskap som fungerar. Man blir, ursäkta ordvalet, eggad till gastronomiska stordåd. Enligt vår mening kan man inte få ett bättre omdöme.

Vill du ha en kniv som klarar allt? Då är Global Allkniv 11,5 cm ett utmärkt val. Den här kniven är tillverkad i Japan av högkvalitativt rostfritt stål som håller skärpan länge. Kniven har ett ergonomiskt handtag med svarta prickar som ger ett bra grepp och en balanserad vikt. Den raka kniven är idealisk för att skära tunna skivor av kött, fisk eller ost. Du kommer att uppskatta den smidiga och flexibla klingan som gör det lätt att följa konturerna av det du skär.
Global är ett välkänt varumärke som erbjuder en bred och kvalitativ serie av knivar för alla behov. Global Classic är den mest populära serien som har en elegant och tidlös design. I serien finns även andra redskap och tillbehör som hjälper dig att hålla dina knivar i toppskick. För att förlänga livslängden på din Global Allkniv 11,5 cm rekommenderar vi att du handdiskar den och slipar den regelbundet med en keramisk bryne eller en diamantbryne.
Passa på att köpa fler knivar från Global och komplettera din samling med de bästa knivarna på marknaden. Varför inte unna dig själv en Global Allkniv 11,5 cm idag?

Denna grönsakskniv från Global är designad för att enkelt skära igenom råvaror utan att du behöver skjuta eller dra kniven. Med sin rektangulära form passar den perfekt för intensivt hackande och gör det enklare att undvika att skära i roten på exempelvis lök. Tillverkad i högkvalitativt rostfritt stål , har den en elegant och ergonomisk design som ger precision och kontroll i köket.
Letar du efter fler Global -knivar med gravyr ? Se även vår Global G2 kockkniv eller andra personliga köksredskap för att komplettera din samling.
Personlig gravyr för en unik touchGör kniven extra speciell med en personlig gravyr direkt på bladet. Anpassa med två rader text, upp till 25 tecken per rad, och välj mellan fyra typsnitt för att skapa en kniv som passar din stil eller blir en unik present.
En graverad kniv är en uppskattad och praktisk present för hemmakocken, matälskaren eller den som älskar att experimentera i köket. Passar perfekt som födelsedagspresent, jubileumsgåva eller varför inte som en exklusiv överraskning till en vän?
Vill du komplettera din köksutrustning? Kika även på våra servering och skärbrädor.
Beställ din Global grönsakskniv med gravyr idag och få en unik kniv som håller i många år framöver!

Vill du ha en kniv som klarar allt? Då är Global Allkniv 11,5 cm ett utmärkt val. Den här kniven är tillverkad i Japan av högkvalitativt rostfritt stål som håller skärpan länge. Kniven har ett ergonomiskt handtag med svarta prickar som ger ett bra grepp och en balanserad vikt. Den tandade kniven är extra tålig mot råvaror med hög syra eller hårt skal, som citrusfrukter eller tomater. Du kommer att uppskatta den smidiga och flexibla klingan som gör det lätt att följa konturerna av det du skär.
Global är ett välkänt varumärke som erbjuder en bred och kvalitativ serie av knivar för alla behov. Global Classic är den mest populära serien som har en elegant och tidlös design. I serien finns även andra redskap och tillbehör som hjälper dig att hålla dina knivar i toppskick. För att förlänga livslängden på din Global Allkniv 11,5 cm rekommenderar vi att du handdiskar den och slipar den regelbundet med en keramisk bryne eller en diamantbryne.
Passa på att köpa fler knivar från Global och komplettera din samling med de bästa knivarna på marknaden. Varför inte unna dig själv en Global Allkniv 11,5 cm idag?

En rejäl kockkniv från Global som med sin tyngd och storlek passar för arbeten med större köttstycken eller rotsaker t.ex. Alla knivar från Global är gjorda i det hårda och rostfria stålet Cromova 18.
Bladets längd: 27 cm.

En uppsättning av de mest användbara köksknivarna från Global. De är tillverkade i Japan och är kända för att behålla sin skärpa under lång tid. De är estetiskt tilltalande, hållbara, arbetsbesparande och är därför ofta professionella kockars favoriter. Det här är "Bagarens bästa val", men också ett suveränt val för hemkocken, grillmästaren, sushimakaren och den konstnärliga matskaparen.
Knivarna från Global är tillverkade av det särskilt hårda och rostfria stålet Cromova 18. Även om de är anpassade för olika ändamål består de flesta Global-knivar av två smidda, hamrade handtagshalvor och ett rullat eller smidd blad. Delarna svetsas sedan ihop och handtaget fylls med lite sand, vilket är ett traditionellt japanskt sätt att skapa exakta och hållbara knivar med perfekt balans i handen. De mindre knivarna är ofta gjorda av bara ett stycke stål, vilket gör att de känns som en förlängning av handen.
Handtaget på alla Global knivar är ergonomiskt anpassat för ett säkert grepp, vilket ger optimal prestanda och full kontroll över eggen. De små prickarna är inte bara Globals karaktäristiska design, utan har en funktion. De är egentligen små konkava paraboler, som är avsedda att låta värmestrålningen som utvecklas i handen spridas och skapa en isolerande luftficka mellan handtaget och handen. Det gör att handtaget inte känns så kallt och inte blir så svettigt att kniven glider ur handen. Här har varje detalj noga övervägts för en optimal, lätt och lyxig matlagningsupplevelse.
Setet består av fem knivar:
Knivarna från Global är indelade i serier, där G står för de största knivarna, GS för Global Small, medan GF står för Global Forged, vilket innebär att de är smidda av ett stycke stål, från bladets spets till änden av handtaget. GSF står för Global Small Forged. Läs nedan för specifikationer för varje enskild kniv.
De håller längst när du diskar dem för hand efter användning och torkar dem torr. Diskmaskinen kommer att göra stålet matt och förstöra dem med tiden även om de är gjorda av ett mycket hållbart material.

Global Kinesisk grönsakshacka 18 cm.
Kinesisk grönsakshacka med ett högt och stort blad och en bra balans. Användningsområdet är framförallt grönsaker. 2,2 mm bred över ryggen.
Bladets längd: 18 cm
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.