Köpa.se innehåller annonslänkar. Läs mer
Bagaren och KockenDessa vakuumpåsar från Anova är perfekta för att försluta mat och råvaror på ett effektivt sätt. De är speciellt anpassade för användning med Anova Precision vakuumförpackare och kan användas i temperaturer från -20°C till 99°C. Påsarna är tillverkade av livsmedelssäker och BPA-fri plast.
169 kr<p><span>Rulle med vakuumpåsar från Witt Premium av Nylon/PE. Påsarna finns i storlekarna 20x500 cm och 28x500 cm. De passar naturligtvis till vakuumförpackaren från Witt och är LFBG-certifierade, samt godkända för Sous Vide-användning i upp till 90°C.</span></p>
Köp hosBagaren och Kocken
699 kr<p><span>Är du sugen på att börja vakuumförpacka? I det här startkitet ingår både NOD Vakuumförpackare och NOD Vakuumpåsar, så att du har allt du behöver för att sätta igång direkt. Att vakuumförpacka mat är ett enkelt sätt att få den att hålla längre. Genom att förpacka maten i lufttäta påsar skyddar du den nämligen mot både bakterier, mögel och frysbränna, vilket i sin tur gör att maten får bättre förutsättningar att hålla sig fräsch.</span></p> <p><span>NOD Vakuumförpackare är ett oumbärligt tillskott i det svinnsmarta hushållet och har en kompakt och stilren design som enkelt får plats i en kökslåda. Den har en knapp som kombinerar vakuumfunktion och försegling, så att du kan förpacka maten snabbt och smidigt. Den är kompatibel både med vakuumrullar och färdiga påsar.</span></p> <p><span>I startpaketet ingår totalt 50 stycken NOD vakuumpåsar, 25 påsar à </span><span>20x30 centimeter och 25 påsar à 28x40 centimeter. Påsarna är tillverkade av polyeten/polyamid och tål både infrysning och vattenbad i upp till 90°C.</span></p>
Köp hosBagaren och Kocken
2 499 kr<div>Detta är det perfekta paketet för dig som vill testa på sous vide. Då får en Champion Sous Vide Precision Circulator, en Champion Vakuumförpackare och vakuumpåsar. Allt du behöver för att bli en sous vide-expert!</div> <div> </div> <div><strong>Vad är Sous Vide? Hur gör man Sous Vide?</strong></div> <div>Sous vide betyder "under vakuum" på franska och det innebär att man tillagar maten vid låg och precis temperatur under en längre period, alltså en slags långtidstillagning. Det bästa är att förpacka maten i förseglade vakuumpåsar som man lägger i en gryta eller kastrull, sen fäster du bara din sous vide-maskin på kanten. Sous vide-kokare är en speciell slags köksmaskin som håller precis rätt temperatur på maten och resultatet blir utsökt varje gång. Missa inte denna utsökta trend!</div> <div> </div> <div><strong>Innehåller:</strong><br/>Champion Sous Vide Precision Circulator<br/>Champion Vakuumförpackare<br/>Champion Vakuumpåsar 50-pack 20x30 cm</div>
Köp hosBagaren och Kocken
239 krDe här foliepåsarna för vakuummaskin från tyska Caso kan användas med alla vakuummaskiner, men är särskilt utvecklade för användning ihop med kammarvakuummaskin. Du fyller då påsen med det du önskar förvara och placerar påsen i maskinen, som sköter resten. Till skillnad från många andra vakuumpåsar är de här påsarna släta, vilket gör dem kompatibla även med större kammarvakuummaskiner. Tack vare påsarnas tjocklek på 70 my är de extra tåliga, så att du kan vakuumförpacka mat med ben och andra stora råvaror utan problem. De tål även att kokas enligt följande råd: vid 40°C max 24 timmar, vid 70°C max två timmar och vid 100°C max 15 minuter. Du kan alltså använda påsarna för tillagning med sous vide på låg temperatur under en längre tid. Påsarna levereras i set om 100 påsar och finns i flera storlekar. Tillverkade av BPA-fri plast.
Köp hosBagaren och Kocken
299 kr<p><span>Set om tre rullar med NOD vakuumpåsar 28 cm, som är mycket användbara i köket när du vakuumförpackar mat eller förbereder råvaror för tillagning i sous vide. Rullarna är tillverkade av polyeten/polyamid och tål både infrysning och vattenbad i upp till 90°C.</span></p> <p><span>Varje rulle är 28 centimeter bred och 6 meter lång. Rullarna passar till de flesta vakuumförpackare som finns på marknaden. Självklart är den även kompatibel med NOD vakuumförpackare. Du väljer själv vilken längd du vill ha på varje påse genom att klippa rullen till precis den längd du behöver.</span></p>
Köp hosBagaren och Kocken
149 kr<p><span>Set om två rullar med NOD vakuumpåsar, 20 och 28 centimeter breda. Vakuumpåsar kommer väl till pass när du vill vakuumförpacka mat eller förbereda råvaror för tillagning i sous vide. Påsarna är tillverkade av polyeten/polyamid och tål både infrysning och vattenbad i upp till 90°C.</span></p> <p><span>I setet ingår 25 påsar à 20x30 centimeter och 25 påsar à 28x40 centimeter. De är kompatibla med de flesta vakuumförpackare som finns på marknaden och passar självklart även med NOD vakuumförpackare. </span></p>
Köp hosBagaren och Kocken
127 kr<p>Genom att vakuumförpacka din mat får du en längre hållbarhet. Med dessa professionella vakuumpåsar skyddas maten mot frostskador och de tål även att kokas om du t.ex vill laga mat med sous vide metoden. De starka och tåliga påsarna tål även mikrovågsugn och temperaturer upp till 100 grader. Den här förpackningen innehåller 50 st vakuumpåsar som har en speciell ribbad struktur som är optimal när mat vakuumförpackas.</p> <p>Påsarna är 16 x 23 cm och passar till Caso modellerna: VC10, VC12, VC100, VC200, VC220, VC 300 Pro, FastVac 3000, FastVac 4000. Samt till följande märken: Rommelsbacher, LAICA, gastroback, Foodsaver, Genio och Solis.</p>
Köp hosBagaren och Kocken
2 634 kr<p>Ta din matlagning till nya höjder med Anova Precision Cooker 3.0 sous vide-stav från Anova. Med en sous vide kan du styra tillagningen med precision – perfekt när du vill servera saftig stek eller jämnt tillagad fisk. Ett bra val i köket när du vill göra det lilla extra för att imponera på gästerna och njuta av det där lilla extra på tallriken.</p>
Köp hosBagaren och Kocken