Scanpan CTX Stekpanna 32 cm


Scanpan CTX Stekpanna 32 cm

Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Scanpans CTX är lyx i en slimmad, minimalistisk design.Mästerkocken Tommy Myllymäki använder sig av denna stekpanna i världsklass. Scanpan CTX-serien hjälpte honom att prestera på toppnivå i den anrika tävlingen Bocuse d’ Or Europé. Ett utmärkt val för den som enkelt vill bli ett proffs i köket och få ut det bästa av sin stekpanna. CTX eller ”Ceramic Titanium Extreme”- är ett teknologiskt genombrott som kombinerar högklassig beläggning med rostfritt stål och skapar en produkt helt i en klass för sig.Köksverktyg av metall kan användas i denna stekpanna.Fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktionEffektiv och jämn värmespridning.Kan användas i ugnen upp till 260 grader C.Kan diskas i diskmaskin men handdisk rekommenderas.Bottendiameter på 32 cm är 26 cm.Scanpans stek- och kokkärl har 5 års garanti mot fabrikationsfel, förutsatt att normal skötsel har följts.

Tänk på det här när du köper stekpannor
  • Beläggning eller inte? Det ger bra stekegenskaper men gör att stekpannan slits snabbare.
  • Vilket material? Varje material har sina fördelar och kostar olika mycket. Vad passar dig bäst?
  • Använd rätt temperatur när du lagar mat i stekpannan. För hög temperatur förstör inte bara maten, utan även pannan.
  • Läs och följ skötselråden noga så kan du nästan fördubbla stekpannans livslängd.
  • Köp inte en större stekpanna än du behöverså sparar du energi.
  • Om du väljer en stekpanna med lite mer genomarbetade design kan du använda den till servering även vid finare tillställningar.
  • Kontrollera att stekpannan fungerar på din spistyp. Till exempel fungerar inte alla stekpannor på induktionshäll.

Du kan läsa mer om detta i köpguiden för Stekpannor

Andra rekommenderade produkter inom kategorin stekpannor
Brasserie Hackman
Brasserie Hackman

En robust gjutjärnspanna med trähandtag som ger en lyxig känsla trots sitt låga pris.

Iittala Tools Terra
Iittala Tools Terra

En stekpanna med gammal stil och med modern funktion. Det orangea ytterhöljet ger en känsla av kopparpannorna från förr i tiden. Insidan är däremot toppmodern med en tjock aluminiumkärna och non stick-beläggning

Demeyere Proline
Demeyere Proline

En riktig proffspanna från belgiska Demeyere. Patenterad legering av rostfritt stål som ger oöverträffad stekegenskaper och en lättskött yta. En kärna av aluminium ger perfekt värmeledningsförmåga


Förslag på produkter inom kategorin stekpannor