När du vakuumförpackar dina matvaror kan den hålla sig färska i upp till 8 gånger så lång tid som när de förvaras i vanliga plastpåsar. Med VC 200 från Caso kan du snabbt och enkelt packa allt från färsk fisk till hemmagjord müsli, och eftersom vakuumstyrkan är justerbar via den intuitiva touch-displayen passar den särskilt bra till mjuka och ömtåliga varor. Här ingår 2 vakuumrullar som passar till modellen.

Med Prime vakuumförpackare från OBH Nordica får du ett enkelt och kompakt sätt att förvara mat på. De vakuumförpackade påsarna sparar utrymme i kyl och frys, samtidigt som matens smak, konsistens och näringsvärde bibehålls på ett optimalt sätt. Genom att vakuumförpacka dina råvaror kan du få dem att hålla upp till fem gånger längre, eftersom maten håller bättre när den inte kommer i kontakt med syre. Prime har en effektiv förslutningsprocess med snabb försegling och en hög kapacitet på 12 liter per minut. Den är även utrustad med pulsvakuum, vilket ger dig de bästa förutsättningarna för att hantera ömtåliga livsmedel som frukt, bär och grönsaker. Därför är den ett bra val för dig som gärna odlar, jagar eller plockar svamp och bär – ta tillvara på det naturen har att erbjuda och njut av sommarens smaker året om.

Vakuumförpackaren har ett praktiskt engreppshandtag, integrerad rullplast och en inbyggd skärare som underlättar din hantering. Du manövrerar enkelt maskinen med en hand, fixerar påsen med handtaget och öppnar sedan maskinen när påsen är försluten. Tack vare det löstagbara tråget är maskinen lätt att diska, samtidigt som det även förhindrar att vätska letar sig in i maskinen. Ett startkit med 5 påsar och 1 rulle medföljer, så att du kan komma igång direkt. Påsarna kan användas i mikrovågsugn och för matlagning i sous vide.

Lägg vakuumpackat kött eller grönsaker i sous vide vid låg temperatur under längre tid och få ett perfekt mört, saftigt och smakrikt resultat. Samtidigt bibehålls vitaminer och mineraler, så att maten även är hälsosam. Detta uppnås med hjälp av VacuChef 77 från Caso, som är en helautomatisk vakuumpackare med en kapacitet på 11,5 liter.

När man vakuumpackar mat kommer den också hålla sig färsk upp till åtta gånger så lång tid. VacuChef 77 är gjord för påsar med en bredd på 30 cm. och den har en strak, professionell vakuumpump (77 liter/min). Vakuumpackaren är tillverkad av rostfritt stål och har ett transparent lock av plexiglas. Följ med i processen och justera tiden med hjälp av den digitala displayen.

Förvara dina matvaror under längre tid med hjälp av en vakuumförpackare från Anova. Den kombinerar snabbt luftutsug, pålitlighet, säker vakuumförsegling och kompakt design, som ger dig en effektiv produkt och som lätt kan förvaras i antingen lådan eller skåpet när den inte används. Maten skyddas bl.a. mot frost när den packas i vakuum och den behåller näringsämnen under längre tid.

Använd vakuumförpackaren när du vill tillaga mat med din sous vide. På så sätt får du fler smakfulla rätter som du imponerar på både gäster och familj med. Förpackaren är lätt att använda och kräver i princip bara att du trycker på en knapp.

Vakuum det nya sättet när det kommer till att minska på matspillet snabbt och effektivt. Därför är denna VitaMaxx-blender från Bosch både en vakuummaskin och en blender i ett. Med den medföljande vakuumslangen kan du snabbt och enkelt vakuumpacka de två behållarna på 750 ml. 1,5 liter. När matvaror vakuumpaketeras så kan de hålla sig färska över dubbelt så länge som i en vanligt behållare. Vakuumfunktionen i blendern ser dessutom till så att vitaminerna i maten bevaras, särskilt syrakänsliga C-vitamin bevaras bättre i en vakuumblender.

Förutom sin smarta vakuumfunktion så har blendern en kraftig motor på hela 1000 watt och en hastighet på hela 37.000 var per minut. Blenderkniven är av rostfritt stål och har 6 supervassa blad som kan krossa och blanda helt släta soppor och smoothies. Blenderkannan är tillverkad av tritanplast som sägs vara nästa oförstörbart. Därför kommer blendern att fungera utmärkt i ett hem med barn där det ibland kan gå vilt till i köket.

Kompakt vakuumpackare från Caso som är perfekt för att hålla matvaror färska eller för att använda vid sous vide. När du tillagar matvaror i vakuumpåse så får de en perfekt smak och mörhet, samtidigt som vitaminer och mineraler bibehålls. Därför är metoden naturligtvis optimal till marinering.

VacuChef 40 har en strak professionell vakuumpump (70 liter/min), och den har dubbelsvetstråd till påsar på upp till 25 cm. Den integrerade låsmekanismen ser till så att vakuumpåsen blir som den ska. Maskinen har olika program för olika matvaror, och du väljer dem enkelt via den enkla kontrollpanelen. Vakuumpackaren är tillverkad av rostfritt stål med glaslager. Med maskinen ingår en vakuumslang och 20 vakuumpåsar (25x28 cm.).

Maximera smakerna och minimera svinnet i köket – med den här elektriska vakuumpumpen från Airtender blir det lättare än någonsin. Att vakuumförpacka mat och dryck gör att de kan förvaras längre utan att bli dåliga. Vakuumpumpen från Airtender låter skapa vakuum i vilken vinflaska eller burk som helst. Snabbt, enkelt och praktiskt. Du kan använda alla typer av behållare och korkar. Du kan även ansluta precisionsluftaren för att lufta vin, göra cocktails eller lyfta soppor och såser till nästa nivå, eller använda vätskeinjektorn för att injicera marinader eller fylla bakverk. Med andra ord ett mångsidigt tillbehör för matlagning såväl till fest som till vardags. Ett riktigt måste för köket.

Ge dina matvaror en längre hållbarhet med Anovas Precision vakuumpackare. Den har en mängd olika funktioner så det finns en som passar precis ditt behov. Den förprogrammerade Wet & Dry-funktionen kan användas varje gång och oavsett förseglingstyp du önskar. Dessutom finns det en manuell funktion där du själv ser till att försegla den när luften är tömd samt dubbel-försegling, som är en praktisk våt-funktion. Den är särskilt bra för marinader till dina matvaror.

Du kan enkelt använda vakuumpackaren med en hand tack vare den enkla öppna/stäng funktionen. På så sätt kan du enkelt hålla koll på både maskin och påse samtidigt. Använder du vakuumrullar, där påsarna inte är utskurna, så finns det en integrerad påsskärare i maskinen, så att du kan få precis den storlek som du behöver. Det ingår en vakuumpåserulle på 28 cm. x 5 m. Dessutom ingår det även en vakuumslang som enkelt låter dig suga ut luften ur vakuumbehållare. Möjligheterna är oändliga med Anova Precision Pro vakuumpackaren och garanterar längre hållbarhet.

Förläng dina matvarors hållbarhet med den smarta Fast Vac 4000 vakumförpackaren från Caso. Maskinen är designad med en integrerad kniv som lätt skär loss den färdiga vakuumförpackningen. Här ingår också 20 påsar och 1 vakuumrulle som passar bra till matlagning med en sous vide, samt till förvaring av i både kyl och frys. Denna modell är särskilt lämplig till mjuka och ömtåliga matvaror som räkchips och skumtoppar eftersom styrkan kan ställas in manuellt på den digitala displayen.

Tips: Vakuumförpackaren förseglar påsen tätt när den arbetat klart, och du kan därför använda den till att försegla redan öppnade påsar med exempelvis ris, pasta eller chips i. På så sätt håller det sig färskt längre.