Professionella kockar föredrar vakuumförpackare med kammare för deras förmåga att skapa en lufttät försegling, särskilt vid försegling av vätskor utan att det blir rörigt. Med Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer kommer denna avancerade teknik till hemmaköket till en bråkdel av kostnaden. Med flera förinställda lägen kan du enkelt försegla mycket mer än bara mat och få professionella resultat varje gång.

Snabb vakuumteknologi kombinerat med en stark dubbelförsegling garanterar att maten får en lång hållbarhet. En vakuumförseglad påse garanterar att råvaror inte tappar fukt, smak och näringsämnen. Få korrekt vakuum med den automtiska vakuumsystemfunktionen Vac & Seal. Den kommer med en vakuumrulle (28cmx6m) och en slangkoppling (till vakuumemballage i förvaringslåda eller vakuumpåse). 

NOD vakuumförpackare är ett oumbärligt tillskott i köket hos det svinnsmarta hushållet. Genom att förpacka maten i lufttäta påsar skyddar du den mot bakterier, mögel och frysbränna, vilket i sin tur gör att maten håller sig fräsch längre.

Vakuumförpackaren har en kompakt och stilren design som enkelt får plats i köket. Den har en knapp som kombinerar vakuumfunktion och försegling, så att du snabbt och smidigt kan förpacka maten. Du kan välja mellan vakuumplastrullar och färdiga påsar.

Tips:
Om du använder en rulle: se till att försegla änden innan du klipper av rullen till önskad längd.

Om du ska vakuumförpacka mat med vätska i: se till att ha extra god marginal mellan råvaran och vakuumförpackaren och att hänga påsen över kanten för att undvika att vätska sugs in i maskinen.

Om du ska vakuumförpacka något för sous vide kan det vara en bra idé att packa in råvarorna i dubbla påsar. Det gäller särskilt om du ska tillaga styckningsdetaljer på ben, eftersom benen lätt kan sticka hål i påsen.

Med Prime vakuumförpackare från OBH Nordica får du ett enkelt och kompakt sätt att förvara mat på. De vakuumförpackade påsarna sparar utrymme i kyl och frys, samtidigt som matens smak, konsistens och näringsvärde bibehålls på ett optimalt sätt. Genom att vakuumförpacka dina råvaror kan du få dem att hålla upp till fem gånger längre, eftersom maten håller bättre när den inte kommer i kontakt med syre. Prime har en effektiv förslutningsprocess med snabb försegling och en hög kapacitet på 12 liter per minut. Den är även utrustad med pulsvakuum, vilket ger dig de bästa förutsättningarna för att hantera ömtåliga livsmedel som frukt, bär och grönsaker. Därför är den ett bra val för dig som gärna odlar, jagar eller plockar svamp och bär – ta tillvara på det naturen har att erbjuda och njut av sommarens smaker året om.

Vakuumförpackaren har ett praktiskt engreppshandtag, integrerad rullplast och en inbyggd skärare som underlättar din hantering. Du manövrerar enkelt maskinen med en hand, fixerar påsen med handtaget och öppnar sedan maskinen när påsen är försluten. Tack vare det löstagbara tråget är maskinen lätt att diska, samtidigt som det även förhindrar att vätska letar sig in i maskinen. Ett startkit med 5 påsar och 1 rulle medföljer, så att du kan komma igång direkt. Påsarna kan användas i mikrovågsugn och för matlagning i sous vide.

Få ut så mycket som möjligt av din mat. Genom att vakuumförpacka maten håller den längre och skyddas från att få frostskador i frysen. Om du t.ex ska marinera kött är det optimalt att göra det i en vakuumförpackad påse då köttet suger i sig ännu mer smak och blir extra gott och smakrikt. Du kan enkelt reglera vakuumstyrkan vilket är perfekt för känsliga matvaror. Den här vakuumförpackaren från Caso har fler smarta funktioner som; elektronisk temperaturkontroll, helautomatisk vakuumprocess och tätning samt en avtagbar vakuumkammare. Oavsett vilken längd du väljer att ha på påsen är max. rullbredd alltid 30 cm.

Förvara dina matvaror under längre tid med hjälp av en vakuumförpackare från Anova. Den kombinerar snabbt luftutsug, pålitlighet, säker vakuumförsegling och kompakt design, som ger dig en effektiv produkt och som lätt kan förvaras i antingen lådan eller skåpet när den inte används. Maten skyddas bl.a. mot frost när den packas i vakuum och den behåller näringsämnen under längre tid.

Använd vakuumförpackaren när du vill tillaga mat med din sous vide. På så sätt får du fler smakfulla rätter som du imponerar på både gäster och familj med. Förpackaren är lätt att använda och kräver i princip bara att du trycker på en knapp.

Vakuumförpackaren Complete Seal från OBH Nordica är ett utmärkt val för dig som gärna sparar tid och pengar och som vill undvika matsvinn. Genom att vakuumförpacka din mat kan du få den att hålla upp till fem gånger så länge, samtidigt som den behåller näringsvärde, smak och konsistens. Du kan dessutom förvara dem i både kyl och frys. På så vis kan du storhandla på extrapris eller göra storkok som håller länge. Det är även bra för dig som gärna plockar svamp eller bär, så att du lugnt kan ta tillvara på det skogen och trädgården har att erbjuda.

Till Complete Seal vakuumförpackare ingår ett startkit med 5 påsar och 1 rulle så att du snabbt kan komma igång. Påsarna kan köras i mikrovågsugn samt med sous vide. Tack vare vakuumförpackarens stilrena design kan du utan problem låta den stå framme på köksbänken. Den är lätt att använda med en smidig sidolåsfunktion, och har även en pulsfunktion så att även ömtåliga råvaror kan förpackas med bibehållen kvalitet.

Vakuumförpackad mat är en naturlig förvaring utan konserveringsmedel. Caso FastVac 4004 Vakuumförpackare har en stark vakuumpump på 20L/ minuten. Din mat förseglas säkert med dubbel svetstråd och en max. bredd på 40 cm. Den digitala displayen gör det lätt och överskådligt att ställa in maskinen, samt soft touch som är behagligt att använda.

Caso FastVac 4004 är utrustad med en justerbar värmeförseglingstid som gör det möjligt att ställa om beroende på om det är fuktig eller torr mat. Den justerbara vakuumintensiteten gör att den är idealisk till all mat, oavsett om den är blöt eller torr. När du använder en vakuumförpackare så håller sig maten färsk längre.

OBH Nordica Cuisine vakuumförpackare är en idealisk lösning för att minska matsvinnet och hålla maten fräsch länge. Den låter dig förlänga hållbarheten på din mat upp till fem gånger, vilket inte bara hjälper till att bevara kvaliteten på maten, utan även kan spara pengar i det långa loppet. Vakuumförpackaren är utformad med användarvänlighet i åtanke, med intuitiva funktioner som snabbt låter dig komma igång med att förpacka din mat. Den har även en pulsfunktion, som är särskilt användbar för känsliga livsmedel eftersom den låter dig kontrollera vakuumprocessen med mer precision för att undvika att skada känsliga ingredienser.

Cuisine vakuumförpackare är utrustad med en digital display, som gör det enkelt att välja och övervaka de olika inställningarna. På så vis kan du anpassa processen efter dina önskemål, för att nå bästa möjliga resultat varje gång. Vakuumförpackaren levereras med en rulle och fem påsar, så att du kan förpacka din mat på ett sätt som passar dig.