Kaffet, det svarta guldet, är minst sagt en nationaldryck i Sverige. Det sägs att vi svenskar dricker näst mest kaffe i världen. Det är bara finländarna som är värre i sin konsumtion av kaffe. Att börja dagen med en kopp kaffe är det naturligaste som finns för många människor. Dessutom är en fika inte komplett utan en kopp kaffe. Givetvis vill vi att kaffet ska smaka så gott som möjligt. Visst, en kopp pulverkaffe kanske går an om det inte finns några alternativ, men en kopp kaffe från en bra kaffebryggare är så mycket godare. Här får du bra tips på hur du kan tänka när du vill köpa en kaffebryggare.
Olika typer av kaffebryggare
Först och främst bör du känna till att det finns flera olika typer av kaffebryggare. I princip kan man dela upp kaffebryggarna i den traditionella bryggaren med kanna och värmeplatta, perkolatorer samt bryggare som går under varumärket Moccamaster.
En ”vanlig” kaffebryggare är en filterbryggare där vatten hettas upp och droppar ner över malet kaffe. Behållaren kan vara öppen eller i form av en termos. Den stora skillnaden mellan en filterbryggare och en perkolator är att du med den senare inte behöver använda något filter. En perkolator är ofta utformad som en termos.
En Moccamaster är en kaffebryggare med filter. Skillnaden mellan en Moccamaster och en vanlig kaffebryggare är att en Moccamaster är snabbare samt att vattnet aldrig blir varmare än 96 grader. En Moccamaster garanterar att temperaturen alltid hålls mellan 92–96 grader, en temperatur som är optimal för att få ut alla smakämnen ur kaffet.