Varför smakade vinet ni drack på restaurangen häromdagen mycket bättre än när man själv bjuder på det? Hur kombinerar man mat och vin för bästa resultat?

Frankrike är ett av världens ledande matländer och har gett världen några av de mest klassiska rätterna. Från rustik husman till bistroklassiker och eleganta finkrogsrätter. Utveckla kunskaperna i det franska köket under ledning av professionella kockar.

Följ med på en introduktion till styckningskonstens ädla yrke. Tillsammans med en Styckmästare med över 35 år i branschen lär ni er grunderna i hur olika typer av kött hanteras, väljs ut och styckas. Det här är en upplevelse för dig som vill ta dina köttkunskaper till nästa nivå.

I den här roliga och inspirerande upplevelsen lär vi oss hur man gör tvål från grunden. Resultatet blir en egenskapad tvål med personlig prägel där deltagaren själv väljer färg, doft och form på sin tvål.

Avnjut en ljuvlig middag för två

Att ost och vin passar bra tillsammans vet de flesta men det kanske är dags att vidga vyerna? Ost och öl är en spännande kombination, här lär man sig mer om olika öl- och ostsorter samt vad som gör att de passar ihop.

Det italienska köket kännetecknas av bra råvaror, en enkelhet och såklart otroliga smaker. Professionella kockar vägleder och visar hur man med få ingredienser och rätt tekniker kan skapa fantastiska rätter. Välkommen att utforska matlandet Italien!

Här får ni själva prova den fascinerande konsten att blåsa glas under handledning av erfarna glashantverkare.

Följ med på en svindlande resa till regnskogens djupa dalar och upplev den gamla gudaspisens gömda krafter. Chokladprovning är en mysig och lärorik kväll för två!

Det italienska köket kännetecknas av bra råvaror, en enkelhet och såklart otroliga smaker. Professionella kockar vägleder och visar hur man med få ingredienser och rätt tekniker kan skapa fantastiska rätter. Välkommen att utforska matlandet Italien!

Gillar du och din älskling italiensk mat? Krydda då livet med en romantisk matlagningskurs all’Italiana och skäm bort din älskling med en oförglömligt mysig kväll i vårt italienska kök! Följ med på en hisnande resa in till det italienska kökets fantastiska värld och lär dig laga mat som italienarna själva. Ni lagar maten i par och lär er att komponera en italiensk middag som ni enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en romantisk italiensk middag.

Enligt många är det osten som får vinet att sjunga. Tänk då hur många ostar med helt olika stil och karaktär det finns, och sen alla viner därtill. Det och mycket mer får ni uppleva under den här smakrika ost- & vinprovningen.

Under ledning av några av Sveriges bästa mixologer görs under den här upplevelsen en resa genom cocktailens historia. En hands on upplevelse där man lär sig göra två spännande säsongsbaserade cocktail sfrån grunden.

Vegetarisk matlagning är här för att stanna. Allt fler svenskar överger den animaliska kosten för den gröna. Här kommer en provning som lär er allt ni behöver veta för att få den vegetariska maten och vinet att sjunga. 

Följ med på en introduktion till styckningskonstens ädla yrke. Tillsammans med en Styckmästare med över 35 år i branschen lär ni er grunderna i hur olika typer av kött hanteras, väljs ut och styckas. Det här är en upplevelse för dig som vill ta dina köttkunskaper till nästa nivå.

Under ledning av några av Sveriges bästa mixologer görs under den här upplevelsen en resa genom cocktailens historia. En hands on upplevelse där man lär sig göra två spännande säsongsbaserade cocktails från grunden.