Denna kolstålsstekpanna från Kockums Jernverk är designad med ett ergonomiskt handtag för bekväm användning. Tillverkad i Sverige, är den lättare än traditionella kolstålsstekpannor och levereras inbränd med vegetabiliska oljor, redo att användas direkt. Med tiden utvecklar stekpannan en unik patina som bara blir vackrare med åren.
<div>Valnöt är en traditionellt designad produktserie som knyter samman dåtid och nutid, gjutjärnsprodukterna passar i såväl moderna som rustika miljöer och med sitt exklusiva handtag i valnötsträ får man en gjutjärnspanna med extra känsla av lyx.</div>
<div> </div>
<div>Skeppshult Valnöt Stekpanna 28 cm med valnötshandtag och öra i gjutjärn.</div>
<div>Vikt 2,8 kg</div>
<div>Stekpannan bör inte användas i ugnen p g a handtaget i trä. </div>
<div> </div>
<div>Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.</div>
<div></div>
<div>Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.</div>
<div></div>
<div>Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.</div>
<div></div>
<div>Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.</div>
<div>Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.</div>
<div></div>
<div></div>
<div>Skötselråd:</div>
<div>- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.</div>
<div>- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:</div>
<div>- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.</div>
<div>- Ställ produkten på hög värme på spisen.</div>
<div>- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.</div>
<div>- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.</div>
<p>I samarbete med den Designstudio Amsell Berlin har Kockums Jernverk skapat en lättare kolstålsstekpanna med ett ergonomiskt utformat handtag, som förenar funktionalitet och estetik. Handtagets breda, rundade form ger perfekt balans och ett bekvämt grepp, även vid tvåhandsfattning. Tillverkad av 2,5 mm tjockt svenskt kolstål är stekpannan cirka 15 % lättare än traditionella modeller, vilket gör den enkel att hantera i köket. Det borstade rostfria handtaget bidrar till stekpannans eleganta utseende, vilket gör den lika vacker att använda som att titta på.</p>
<p>Stekpannan är inbränd med vegetabiliska oljor, vilket innebär att den är klar att användas direkt efter köp utan behov av ytterligare inbränning. Med tiden utvecklar kolstålet en naturlig patina, vilket gör att stekpannan bara blir bättre ju mer du använder den. Dess jämna värmefördelning gör den idealisk för perfekt stekta biffar, krispiga grönsaker och mycket mer. Med rätt skötsel, som långsam uppvärmning och oljebehandling efter rengöring, får du en stekpanna som håller livet ut.</p>
<p>Denna stekpanna i kolstål från Samuel Groves är framtagen för dig som söker ett pålitligt redskap till både vardag och matlagning med ambition. Med en generös diameter på 30 cm erbjuder den gott om utrymme för råvarorna att brynas, fräsas och karamelliseras – oavsett om du steker en saftig biff, tillagar krämiga äggrätter eller låter grönsaker få en smakrik yta.</p><p>Kolstål är ett material som förenar det bästa från två världar: det värms upp snabbt, fördelar värmen jämnt och tål höga temperaturer, samtidigt som det med tiden utvecklar en naturligt non-stick-liknande yta. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir den. Pannan levereras inbränd med olja och är redo att användas direkt – det enda du behöver göra är att fortsätta vårda den med inbränning av neutral olja då och då för att bygga upp den slitstarka ytan.</p><p>Till skillnad från gjutjärn är kolstål betydligt lättare, men fortfarande extremt hållbart. Det rostfria handtaget är bekvämt att greppa och håller sig svalt under användning – oavsett om du använder pannan på spishällen, i ugnen eller över öppen eld. Den fungerar dessutom på alla typer av värmekällor, inklusive induktion.</p><p>För dig som söker ett köksredskap med både karaktär och kapacitet är detta en investering att växa med. Sköts den rätt blir den en självklar del av din matlagningsrutin i många år framöver – och kanske till och med i nästa generation.</p>
<p>Tillaga en lång räcka välsmakande rätter med hjälp av den smarta stekpanna från Kockums Jernverk. Pannan är tillverkad i Sverige av materialet kolstål. Vid bränningsprocessen har man använt vegetabilisk olja, vilket också sker i Sverige. Den funktionella stekpannan finns i tre olika storlekar: 24 cm, 28 cm och 30 cm. Bottendiameter är 19 cm. (24 cm.), 22,5 cm. (28 cm.) och 25 cm. (30 cm.) Tjockleken på stekpannan är 3 mm.</p>
<p>Stekpannan tål extremt höga temperaturer, vilket är perfekt när du vill få till en spröd stekyta. Därutöver fördelas värmen jämt och effektivt för optimala resultat. Den stilrena stekpannan är kompatibel med alla typer av spisar, inkl. induktion, och den tål även användning i ugn. Pannan tål inte maskindisk och bör diskas för hand i varmt vatten, därefter bör den torkas av noggrant.</p>
<p> </p>
Ta din matlagning till nästa nivå – både inomhus och utomhus! Perfekt för dig som älskar att laga mat över öppen eld eller vill ha en mångsidig panna för både stekning och bakning. Tillverkat i Anderstorp. I detta paket ingår: Stekpanna/Pajform, ø28 cm En hållbar och funktionell panna i kolstål, förinbränd med vegetabiliska oljor – redo att användas direkt! Den tål höga temperaturer, ger jämn värmefördelning och fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive ugn. Med dubbla handtag är den enkel att hantera och perfekt både som stekpanna och pajform. Eldställning, 37 cm Gör utomhusmatlagningen smidig och säker. Genom att trä stativen i pannans handtag skapar du en stabil ställning för matlagning över öppen eld.
Världens första frästa Pannkakspanna i kolstål, tillverkad i Anderstorp. En praktiskt och slitstark 24 cm Pannkakspanna av 100% kolstål. Den 4 mm tjocka bottnen ger en jämn och energieffektiv värmeledning. Vår inbränning med svenska vegetabiliska oljor ger unika stekegenskaper och med tiden en väldigt god släpp-lätteffekt. Denna Pannkakspanna 24 cm kan du börja använda direkt utan någon inbränningsprocedur. Designen med låg kant och lätt vinklad insida gör att du enkelt kan vända dina pannkakor. Kolstålets egenskaper gör att du även kan använda pannan till många andra rätter. Fungerar på alla värmekällor inklusive öppen eld och på grillen. Kolstålsprodukter rengörs enbart med hett vatten, diskmedel ska inte användas. Torka pannan torr och avsluta med att smörja ett tunt lager olja på stekytan så underhåller man ytan på ett enkelt sätt. Blötlägg inte en kolstålsprodukt och låt den inte självtorka, den riskerar då att börja rosta. Grytlapp rekommenderas då handtaget kan bli varmt.
<p>Världens första frästa pannkakspanna i kolstål kommer från Kockums Jernverk och tillverkas i Anderstorp. Den har en låg kant och en lätt vinklad insida, så att det blir busenkelt att vända dina pannkakor. Pannkakspannan är både praktisk och slitstark, med en 4 millimeter tjock botten som ger en jämn och energieffektiv värmeledning. Den är dessutom inbränd på förhand med svensk vegetabilisk olja, vilket både ger en väldigt god "släpp lätt"-effekt med tiden och gör att du kan börja använda din kolstålspanna direkt, utan att behöva bränna in den. Tack vare kolstålets goda stekegenskaper kan du självklart använda pannan till annat än bara pannkakor. Fungerar på alla värmekällor, inklusive öppen eld, i ugnen och på grillen.</p>
Gedigen svenskproducerad stekpanna/pajform i svenskt kolstål. Stekpannan är förinbränd med vegetabiliska oljor vilket gör den startklar direkt efter inköp och du slipper börja med en egen inbränningsprocedur. Den tål höga temperaturer och sprider värmen jämt och effektivt, vilket är perfekt för stekning och rostning. Fungerar på alla typer av värmekällor och i ugn. Använd den både som stekpanna och pajform. De dubbla handtagen gör den lätt att placera i ugnen. Tillbehör: Dekorativa handtagsskydd av Tärnsjöläder finns som tillbehör för att skydda fingrarna vid servering.
862 kr
