Köpa.se

Köpa.se innehåller annonslänkar. Läs mer

Ran Urbeningskniv 15 cm
Säljs avBagaren och KockenBagaren och Kocken

Ran Urbeningskniv 15 cm

1 471kr
Köp produkten hos Bagaren och KockenDu går vidare till Bagaren och Kocken för att slutföra köpet.

Yaxell urbeningskniv är en professionell kniv som är perfekt för att bena ur kött och fisk. Kniven har ett smalt och styvt blad som gör det enkelt att skära nära benen. Med sitt vackra damaskusstål och ergonomiska handtag är den både funktionell och stilren.

KöksknivarKnivarUniversalknivar
Köpguide

Vad ska man tänka på när du köper köksknivar?

Köpguide kommer snart

Liknande produkter

Visa fler
SAN Filékniv Solid Flex 16 cm1 725 kr
Bagaren och Kocken

SAN Filékniv Solid Flex 16 cm

<p>Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Denna filékniv i serien SAN från Tamahagane fungerar utmärkt till att både filéa fisk och urbena kött. <br/><br/><strong>Specifikationer:</strong><br/>- Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood<br/><br/>Mått: 16 cm<br/><br/></p>

Köp hosBagaren och Kocken
Super Gou Kiritsuke 20 cm3 699 kr
Bagaren och Kocken

Super Gou Kiritsuke 20 cm

<div>En kvalitetskniv som gör jobbet lättare och roligare!<br/><br/>En riktigt bra kniv är något som alla hemmakockar borde ha. Det är en otrolig skillnad i arbetsbörda om du alltid måste ta i för att skära i en tomat, än om du enkelt kan låta kniven glida igenom den. Med denna kiritsuke från Yaxell kommer du snart märka hur lätt och roligt hackandet kan vara!<br/><br/>Super Gou är en knivserie med imponerande 161 lager damaskerat stål. Bladet är lika sylvasst som det är av hög kvalité och har en kärna av det japanska pulverstålet SG2 Micro Carbide. Det exklusiva pulverstålet innehåller en hög andel kol vilket är både rent och hårt - utmärkt för att kunna slipa kniven sylvass! Bladet är även pyntat med ett fascinerande damaskusmönster som utstrålar en unik karaktär.<br/><br/>Diska aldrig din kiritsuke i maskin, diskmedlet fräter på knivens egg. Rengör istället kniven direkt efter rengöring i ljummet vatten, det hindrar risken för syreangrepp och att bladet ska rosta. Super Gou Kiritsuke är kniv att räkna med, perfekt för dig som brinner för köksarbetet!</div> <div> </div> <div><strong>Specifikationer:<br/></strong>- Färg: Röd.<br/>- Material: Rostfritt stål & canvas-micarta.<br/>- Längd: 20 cm.<br/>- Hårdhetsgrad: 63 HRC.<br/> <div>- Handdiska i ljummet vatten direkt efter användning! </div> </div>

Köp hosBagaren och Kocken
Classic Urbeningskniv 16 cm884 kr
Bagaren och Kocken

Classic Urbeningskniv 16 cm

<p>Ända sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland. </p><p> </p><p>Wüsthofs serie Classic innehåller gedigna knivar för både hemmakockar och proffs. Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en högre uthållighet. De håller sig också vassa längre tack vare Wüsthofs egna teknologi. Skaften är svarta och utformade för att ligga så skönt som möjligt i handen.</p>

Köp hosBagaren och Kocken
Zen Trancherkniv 18 cm1 663 kr
Bagaren och Kocken

Zen Trancherkniv 18 cm

<p>Bladets längd: 18 cm<br/><br/>Yaxell ZEN består av 37 lager rostfritt stål. 18 lager hårt och mjukt stål varvat på var sida om kärnan av VG-10 stål. Det är dessa lager som bildar det otroligt vackra damaskus-mönstret. Den övre delen av bladet bankas för att få ett karaktäristiskt utseende. Dessutom poleras hela bladet för att ge en yta som är så blank att det går att spegla sig i den. <br/><br/>Handtaget är tillverkat i svart Mikarta med dubbla högblanka nitar.</p>

Köp hosBagaren och Kocken
Ran Santokukniv 16,5 cm1 674 kr
Bagaren och Kocken

Ran Santokukniv 16,5 cm

<p>Bladets längd: 16,5 cm<br/><br/>Den mycket vassa eggen på Ran damaskusknivar har uppnåtts genom att kombinera det bästa av avancerad teknik med hantverkarens oöverträffade kunskap och expertis. Deras kompetens har utvecklats genom den traditionella japanska svärdsmedstekniken. Tekniken har förts vidare från svärdens och knivarnas huvudstad Seki i Japan från generation till generation under sju århundraden.<br/><br/> Ran består av 69 lager damaskerat stål där 68 lager mjukt stål omgärdar en kärna av hårt VG10-kobolt/vanadium rostfritt stål för ett blad med oslagbar styrka och tålighet. Handtaget är tillverkat i svart Mikarta med nitar. Mikarta är ett mycket vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö</p>

Köp hosBagaren och Kocken
Yaxell Ran Allkniv 12 cm1 166 kr
Bagaren och Kocken

Yaxell Ran Allkniv 12 cm

Den mycket vassa eggen på Ran damaskusknivar har uppnåtts genom att kombinera det bästa av avancerad teknik med hantverkarens oöverträffade kunskap och expertis. Deras kompetens har utvecklats genom den traditionella japanska svärdsmedstekniken. Tekniken har förts vidare från svärdens och knivarnas huvudstad Seki i Japan från generation till generation under sju århundraden. Ran består av 69 lager damaskerat stål där 68 lager mjukt stål omgärdar en kärna av hårt VG10-kobolt/vanadium rostfritt stål för ett blad med oslagbar styrka och tålighet. Handtaget är tillverkat i svart Mikarta med nitar. Mikarta är ett mycket vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö

Köp hosBagaren och Kocken