Köpa.se Logo
x
558 530
PRODUKTER
x
1 549
KATEGORIER
Wok i kolstål 30 cm

Denna wokpanna från Dexam är tillverkad i kolstål och har handtag i bambu och metall. Den tål höga temperaturer och kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktion. Med tiden utvecklar pannan en naturlig non-stick beläggning.

391 kr

Wokpannor
Köksredskap
Stekpannor
Wokset
Bagaren och KockenKöp produkten hos Bagaren och Kocken
Liknande produkter
Excellence wokpanna i kolstål, Ø 32 cm.
486 kr
Bagaren och Kocken

Wokmästaren Ken Hom säger själv att wokpannan är det enda redskap som är nödvändigt i ett välutrustat kök, och med en wok som denna får man lust att hålla med. Den här modellen är en del av Ken Homs Excellence-kollektion, och är tillverkad av starkt kolstål, en legering av stål och järn som tillsammans bildar en mycket stark och slittålig metall. Med det läckra handtaget i trä är det lätt att slunga dina rätter så att de tillagas till perfektion.

Eftersom wokpannans metall är ljus kommer den med tiden att få patina i form av en lite mörkare färg. Pannan lämpar sig bäst till gasspisar och ska endast rengöras för hand.

Botten är:
32 cm: 17 cm
36 cm: 18 cm

Ken Hom Excellence wokpanna, Ø 35 cm.
564 kr
Bagaren och Kocken
Ken Hom är känd som en av världens bästa wok-kockar och han om någon vet vad som krävs för att göra en riktigt bra wok. Därför är han också en expert i att designa dem. Hans Excellence-kollektion är framtagen för dig som önskar högkvalitativa wokpannor som tål att användas ofta. Den här wokpannan är tillverkad av svart kolstål och ytbehandlad med en non-stickbeläggning som minimerar risken att maten bränner fast. Något som är speciellt med Ken Homs wokpannor är att de kan rengöras i diskmaskinen, så en av de snabbaste rätterna i världen kommer också att gör fort att rengöra efter måltiden. Bottendiametern: 31 cm: 14 cm35 cm: 16 cm20 cm.: 11 cm27 cm.: 13 cm
Lätt Gjutjärn Wokpanna 30 cm
805 kr
Bagaren och Kocken
Ronneby Bruk wokpanna i lätt gjutjärn och rostfritt handtag med silikonbeklädnad för bra grepp. Tål ugnstemperatur upp till 220 grader.
Förinstekt med vegetabilisk olja. Fungerar på alla typer av värmekällor från vedspis till induktionsspis.
 
Med denna serie av stekpannor och grytor har vi för första gången möjligheten att erbjuda riktiga, äkta gjutjärnspannor som är så lätta i vikt så att de kan användas av alla. Enda kravet är att man kan använda en stekpanna överhuvudtaget.
 
Produkterna är tillverkade av exakt samma gjutjärnssammansättning som traditionellt sandgjutna, tyngre, pannor. Att de är så lätta och lätthanterliga beror på att Ronneby Bruk under ett par års tid deltagit i att utveckla en för husgeråd helt ny gjuteriteknik. Denna gör att produkterna går att gjuta mycket tunnare än de traditionellt gjutna, utan att tappa de fina stekegenskaperna hos gjutjärn. P.g.a att de är tunna, blir de också enormt mycket snabbare heta.
 
Vi rekommenderar att man endast använder sig av spisens medelvärme under stekning, och vid användande av induktionsspis ändå lägre, för att undvika att det man steker fastnar i ytan. Här får man prova sig fram lite, och komma på hur den egna spisen fungerar vid upphettning. En del spisar är ju mer “kraftfulla” än andra. Använder man sig av induktionsspis ska det s.k boosterläget inte användas, eftersom detta ger mycket snabb uppvärmning. Alltför snabb uppvärmning kan i olyckliga fall medföra att undersidan på pannan blir konvex, och pannan börja vicka.
 
Detta brukar i de flesta fall gå tillbaka när pannan fått kallna, och brukar inte uppträda igen om pannan i fortsättningen värms upp lite långsammare. Tänk på att det enda tillfälle när man verkligen har nytta av boosterläget är när man ska koka upp vatten. Vid alla andra tillfällen är det stor risk att detta läge ställer till mer problem än nytta.
Stekpanna kolstål, 30 cm
594 kr
Bagaren och Kocken

Tillaga en lång räcka välsmakande rätter med hjälp av den smarta stekpanna från Kockums Jernverk. Pannan är tillverkad i Sverige av materialet kolstål. Vid bränningsprocessen har man använt vegetabilisk olja, vilket också sker i Sverige. Den funktionella stekpannan finns i tre olika storlekar: 24 cm, 28 cm och 30 cm. Bottendiameter är 19 cm. (24 cm.), 22,5 cm. (28 cm.) och 25 cm. (30 cm.) Tjockleken på stekpannan är 3 mm.

Stekpannan tål extremt höga temperaturer, vilket är perfekt när du vill få till en spröd stekyta. Därutöver fördelas värmen jämt och effektivt för optimala resultat. Den stilrena stekpannan är kompatibel med alla typer av spisar, inkl. induktion, och den tål även användning i ugn. Pannan tål inte maskindisk och bör diskas för hand i varmt vatten, därefter bör den torkas av noggrant.

 

Wokpanna 20 cm, svart
217 kr
Bagaren och Kocken

KitchenCraft wokpanna svart är perfekt för att få den autentiska asiatiska smaken hemma, särskilt med sin induktionsanpassade konstruktion i tåligt kolstål. Wokpannans kraftiga kolstålkonstruktion håller värmen väl och tål hög temperatur, vilket ger rätterna den åtråvärda, rökiga "wok-hei"-smaken – en smakdimension som traditionell wokning ger.

Denna wok fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktionshällar, vilket gör den till ett flexibelt redskap för köket. Kolstålet fördelar värmen jämnt, och den hållbara non-stick-beläggningen ser till att maten släpper lätt från ytan, vilket gör att wokpannan blir enkel att rengöra efter tillagningen.

För alla som älskar asiatisk mat kan denna wok verkligen förändra matlagningen, där höga temperaturer och robusta material kombineras för att lyfta fram den genuina smaken.

Professionell wok kolstål 35,5 cm Non-stick
532 kr
Bagaren och Kocken
Kraftig 2 mm wok i kolstål, med en extra slitstark non-stick beläggning som lämpar sig för användning med metallredskap. Denna wokpanna har ett långt nitat handtag av rostfritt stål med integrerad upphängningsring, därför är wokpannan lämplig för användning i en ugn och på alla värmekällor, inklusive induktion.
Master Class Professional - Designad för exceptionellt hög prestanda och hållbarhet för att möta kraven från en professionell kock och en kommersiell köksmiljö.

Diskmaskin, ugn, kyl och frys säker
Lämplig för användning i ugn och på alla värmekällor, inklusive induktion
Ugnssäkert upp till 250 ° C 
Non-stick belagd
10 år garanti
Whitford EXCALIBUR coating
 
Diameter: 35,5 cm.
Gjutjärn Wok 30cm 3,5 liter Trähandtag
1087 kr
Bagaren och Kocken

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn. Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Ti-X Wokpanna 30 cm
804 kr
Bagaren och Kocken

En utmärkt wokpanna för asiatiska rätter och som tål riktigt höga temperaturer. Italienska Ballarini har tillverkat högkvalitativa köksartiklar i över 100 år och representerar lång hållbarhet och funktionalitet. Denna wokpanna är belagd med en extra tålig non-stick-beläggning i 7 lager som förstärkts med titan. Detta innebär att du kan använda alla typer av redskap när du rör om bland dina nudlar eller i riset, inklusive sådana i stål. Beläggningen gör att pannan står emot repor och att dess livslängd blir otroligt mycket längre.

Wokpannan kan användas på alla typer av värmekällor, inklusive induktion, vilket gör att den passar utmärkt i det moderna köket. Den tål höga temperaturer och passar perfekt för krispiga asiatiska rätter. 

Blacksteel kolstålspanna 28 cm
660 kr
Bagaren och Kocken

Heirol Blacksteel är en professionell stekpanna i svart kolstål som kombinerar genomtänkt design med långvarig kvalitet. Under tillverkningen genomgår pannan en unik process, där en kombination av nitridbehandling och upphettning med kväveoxig skapar en oxiderad yta som förbättrar materialets tålighet. Den förbehandlas även med vegetabilisk olja, vilket ytterligare bidrar till pannans långvariga motståndskraft mot rost. Allt som allt ger det specialbehandlade kolstålet både utmärkta non-stick-egenskaper och hög korrosionsbeständighet över tid.

Stekpannan har en tjocklek på 3 millimeter, vilket gör att den håller sig stabil även vid intensiv användning och klarar höga temperaturer utan att bli skev. Den är lämplig för alla värmekällor inklusive spis, ugn, grill och till och med öppen eld. Stekpannan värms upp snabbt och ger en energieffektiv värmedistribution, vilket hjälper dig att nå optimala stekningsresultat. Det långa nitade handtaget garanterar maximal hållbarhet och ger ett stadigt grepp under matlagningen.

Med tiden utvecklar pannan en naturlig patina som förbättrar dess prestanda. Med rätt underhåll blir den garanterat en pålitlig och långlivad del av din köksutrustning.

Big Green Egg Wokpanna med stekspade i bambu
1379 kr
Bagaren och Kocken
Det är svårt att inte tycka om en perfekt grillad middag under våren, sommaren och hösten. Gott kött med tillhörande grönsaker och potatissallad. Det är goda rätter som sällan blir tråkiga, men om man äter det för ofta kan man också få lust att testa något nytt. Här kommer Big Green Eggs nya wokpanna till undsättning. Pannan är tillverkad i kolstål, en slitstark och kraftig metallegering som klarar mer än rostfritt stål. Materialet är belagt med en rostskyddande olja och med på köpet får du dessutom en stekspade i bambu som du enkelt slungar runt grönsakerna med. Innerdiameter: 40 cmYtterdiameter: 45,5 cmDiameter med spade: 47,5 cm
Wok i kolstål 36 cm
559 kr
Bagaren och Kocken

Wokpanna från Dexam tillverkad i hållbart och högkvalitativt kolstål. Pannan har bekväma handtag som är tillverkade i bambu och metall, vilket gör att du smidigt flyttar den från spisen till matbordet. Den kan även användas på både induktion och vanliga spishällar. Dessutom blir den bättre med tiden och utvecklar en naturlig non-stick beläggning.

Wokpanna 30 cm Valnötshandtag
1319 kr
Bagaren och Kocken

Valnöt är en traditionellt designad produktserie som knyter samman dåtid och nutid, gjutjärnsprodukterna passar i såväl moderna som rustika miljöer och med sitt exklusiva handtag i valnötsträ får man en snygg och praktisk wokpanna utöver det vanliga.

Skeppshult Valnöt Wokpanna 30 cm 3,5 liter med valnötshandtag och öra i gjutjärn.

Vikt 3,35 kg.

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett s k Natural Non-Stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn. Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

 

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.

- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:

- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.

- Ställ produkten på hög värme på spisen.

- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost. 

Stekpanna kolstål, 28 cm
594 kr
Bagaren och Kocken

Tillaga en lång räcka välsmakande rätter med hjälp av den smarta stekpanna från Kockums Jernverk. Pannan är tillverkad i Sverige av materialet kolstål. Vid bränningsprocessen har man använt vegetabilisk olja, vilket också sker i Sverige. Den funktionella stekpannan finns i tre olika storlekar: 24 cm, 28 cm och 30 cm. Bottendiameter är 19 cm. (24 cm.), 22,5 cm. (28 cm.) och 25 cm. (30 cm.) Tjockleken på stekpannan är 3 mm.

Stekpannan tål extremt höga temperaturer, vilket är perfekt när du vill få till en spröd stekyta. Därutöver fördelas värmen jämt och effektivt för optimala resultat. Den stilrena stekpannan är kompatibel med alla typer av spisar, inkl. induktion, och den tål även användning i ugn. Pannan tål inte maskindisk och bör diskas för hand i varmt vatten, därefter bör den torkas av noggrant.

 

Wok 35 cm
559 kr
Bagaren och Kocken

Den här woken på 35 centimeter från Hot Wok är ett mångsidigt redskap såväl när du wokar som när du lagar soppa. Wokpannan är tillverkad av slitstarkt kolstål, ett material som säkerställer snabb uppvärmning och jämn värmefördelning under tillagningen. Tack vare sin generösa storlek är woken idealisk för större portioner. Den är dessutom kompatibel med alla gasbrännare från Hot Wok. Den robusta designen gör den till ett pålitligt val för många typer av rätter, där både precision och intensiv värme är viktiga komponenter.

Black Iron Wokpanna kolstål 30 cm
1599 kr
Bagaren och Kocken

En wokpanna är ett oumbärligt redskap för dig som älskar att tillaga wokrätter. Den lutande formen gör det enkelt att vända ingredienserna utan att spilla något. Pannan är tillverkad av kolstål, vilket ger en perfekt balans mellan en belagd panna och en rostfri stålpanna. Black Iron-serien skiljer sig från Scanpans övriga produkter eftersom den är tillverkad av kolstål. Kolstål är ett rent och återvinningsbart material som också är extremt slitstarkt.

En panna av kolstål kan hålla i generationer om du sköter den på rätt sätt. Serien är mycket användarvänlig och har många smarta funktioner. Till exempel ger de extra långa handtagen på stekpannorna ett stabilt och säkert grepp. De lutande sidorna gör det dessutom lättare att steka och vända känsliga ingredienser. Black Iron är lämplig för all sorts matlagning och kan användas på alla värmekällor – till och med över öppen eld. Den rekommenderade maxtemperaturen är 260 grader.

Dexam Wok Star wokpanna 30 cm
969 kr
Bagaren och Kocken
Wokpannan i Dexams Wok Star-serie finns i flera storlekar och är ett utmärkt val när du vill satsa på autentisk asiatisk matlagning hemma i köket. Oavsett vilken storlek du väljer får du en högkvalitativ wok i tålig kolstål, ett material som säkerställer jämn värmefördelning och låter dig laga goda wokrätter med perfekt resultat varje gång. Wokens handtag är tillverkat av bambu, vilket gör att det håller sig svalt även när du lagar mat vid höga temperaturer. Wok Star wokpanna är lämplig för alla moderna spisar, inklusive induktionshäll. En extra fördel med just den här woken är att den redan är inbränd vid leverans, så att du slipper göra det själv och istället kan sätta igång med maten direkt. Det rekommenderas att torka woken ordentligt efter användning och rengöring för att förhindra att rost uppstår. Tål ej maskindisk. Dexam Wok Star wokpanna finns i storlekarna 30 och 36 centimeter.

Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.