Valrhona Caraibe har en kakaohalt på 66% och är gjord på en blandning av kakaobönor från karibiska övärlden. Chokladen har en rund och balanserad smak, med toner av vanilj, russin och rostade hasselnötter. Caraibe passar mycket bra till exempel för att göra praliner, eller för att använda som topping. Förpackningen innehåller 250 gram, men chokladen finns även i en större förpackning på 1 kilo.

Chokladföretaget Valrhona grundades år 1922 i Tain-L’Hermitage i Rhonedalen. Idag är de en av de största aktörerna på marknaden, och levererar choklad till restauranger och konditorier över hela världen. Deras mål är att erbjuda delikat choklad och samtidigt producera sina produkter med hänsyn till både människor och miljö. För att ge dig en så god smak som möjligt använder de självklart kakaobönor av högsta kvalitet.

Jivara 250 gram från Valrhona är en mjölkchoklad av hög kvalitet med en kakaohalt på 40%. Chokladen har en härligt krämig konsistens, med en elegant smak med en subtil bitterhet och mjuka noter av vanilj och malt. Otroligt god i bakning, desserter och till pralintillverkning.

Företaget Valrhona grundades i Rhonedalen i södra Frankrike år 1922, och är idag en av världens största chokladtillverkare. Deras mål är att erbjuda otrolig choklad till människor över hela världen, samtidigt som de vill producera sin choklad med hänsyn till människor och miljö.

Marabou Mjölkchoklad är Sveriges allra mest älskade chokladkaka. Den har funnits i sortimentet sedan Marabou grundades och är fortfarande lika populär.

Valrhonas Choklad Komuntu är en mörk choklad med minst 80% kakaohalt.

Upptäck Malmö Chokladfabriks läckra skapelse - Malmö Mjölk 45% couverturchoklad. Denna choklad är inte bara för proffs, utan även för hemmakockar som vill skapa magi i sitt eget kök. Med en slät och vackert mjuk konsistens framhäver den mjölktoner med en subtil friskhet som kommer att glädja dina smaklökar.

Malmö Mjölk 45% är både ekologisk och Fairtrade-certifierad, och den är också en vän för gluten-, nöt- och sojaallergiker. Det gör den till ett mångsidigt val för både den professionella bagaren och matentusiasten. Låt kreativiteten flöda och bjud in vänner eller familj på en kväll med chokladfondue.

 

Manjari 250 g görs på kakao från Madagaskar, som nästan alltid har en hög syrlighet. Chokladkakan har 64% kakaohalt, och har en mild smak utan bitterhet, med toner av apelsin, hallon och röda vinbär. Otroligt god att använda för pralintillverkning, desserter och bakning.

Chokladtillverkaren Valrhona grundades i södra Frankrike år 1922 och är idag en av världens största. De arbetar med att utveckla choklad som både är vacker och otroligt god, samtidigt som den produceras med respekt för både människor och miljö. Chokladen tillverkas av kakaobönor av hög kvalitet för att alltid ge dig bästa möjliga smak.

Belgisk mjölkchoklad i en förpackning om 1 kilo.

Valrhona Bahibe 46% är chokladkaka av rik och fyllig mjölkchoklad gjord på bönor från Dominikanska republiken. Chokladen har toner av torkad frukt och kraftig kakao, och passar otroligt väl att avnjuta till kaffet. Du kan dock med fördel använda den i bakning eller pralintillverkning.

Valrhona grundades år 1922 i Tain-L’Hermitage i södra Frankrike. Idag är företaget en av de största aktörerna på chokladmarknaden, och levererar choklad till konditorier och restauranger över hela världen. Målet är att erbjuda delikat choklad världen över, och samtidigt producera produkterna med hänsyn till både människor och miljö. Självklart använder de högkvalitativa kakaobönor, för att alltid ge dig bästa möjliga smak.

Mörk non temp från Callebaut i en förpackning á 250g.

Valrhona Albinao är en chokladkaka med 85% kakaohalt. Chokladen har en elegant kraft och är ovanligt balanserad för sin höga kakaohalt. Bitterheten är dominant i smakbilden men balanseras upp av en liten syrlighet. Perfekt både att avnjuta som ett elegant tillbehör till kaffet eller att använda i bakning eller pralintillverkning.

Det franska företaget Valrhona grundades 1922 i Tain-L’Hermitage i södra Frankrike. Idag är företaget ett av de allra största på chokladmarknaden. För att skapa bästa möjliga smak använder de kakaobönor av högsta kvalitet, och de levererar choklad till restauranger och konditorier världen över. Målet är att erbjuda otroligt god choklad, och samtidigt producera sina produkter med hänsyn till såväl människor och miljö.

Valrhona Choklad Millot, 74% Kakao, 250 g är en mörk choklad.

Med Guanaja 70% får du en av Valrhonas klassiker. Chokladen har en djup och rik smak, med varma toner av allt som utmärker mörk choklad: bitterhet, syrlighet och en sällsynt lång eftersmak. Guanaja lämpar sig väl för både bakning och tillverkning av praliner. Du kan till exempel med fördel använda den för att göra brownies eller en chokladmousse med riktigt fyllig chokladsmak. Förpackningen innehåller 250 gram choklad, men finns även i en större påse på 1 kg.

Valrhona grundades i södra Frankrike år 1922, och är idag en av de största chokladproducenterna på marknaden. Deras mål är att erbjuda delikat choklad, och samtidigt producera sina produkter med hänsyn till både människor och miljö. De använder alltid kakaobönor av högsta kvalitet för att ge dig bästa möjliga smak, och levererar choklad till restauranger och konditorier över hela världen.

Mild och mjuk mjölkchoklad från Valrhona med noter av karamell och mjölk. Chokladen har en kakaohalt på 39% och är både ekologisk och Fairtrade-certifierad. Väl lämpad för många olika typer av bakning, till exempel praliner, gjutning, ganache, glass, mousse, crémeux och som dekoration.

Valrhona grundades 1922 i Tain-L’Hermitage i Rhonedalen i södra Frankrike. Idag är de en av de allra största aktörerna på chokladmarknaden, och förser konditorier och restauranger världen över med choklad. För att ge dig bästa möjliga smak använder de kakaobönor av allra högsta kvalitet. Deras mål är att erbjuda delikat choklad, och samtidigt tillverka sina produkter med hänsyn till både människor och miljö.

Belgiska mörka chokladknappar från Callebaut.

En spröd och tunn mörk choklad med hög kakaohalt för den riktiga finsmakaren.   Marabou är ett av Sveriges mest älskade varumärken, med choklad som fått folk att säga Mmm… i flera generationer. I början av 2000-talet lanserade Marabou ett sortiment av mörk choklad med hög kakaohalt – Marabou Premium. Chokladen är tillverkad av högkvalitativa kakaobönor från noggrant utvalda kakaosorter.  

Lindt EXCELLENCE Dark 70% är en lyxig chokladkaka tillverkad av högsta kvalitet med de finaste ingredienserna. Den perfekta kombinationen av mörk choklad med hög kakaohalt och toner av vanilj och citrus ger en välbalanserad karaktär. Njut av det tillfredsställande ljudet som uppstår när du bryter av en bit från de exceptionellt tunna chokladkakan och lägg märke till den intensiva kakaodoften. Ta en bit choklad och låt den smälta på tungan.