Smegs vakuumlåda i Classic-serien är en elegant lösning för vakuumförpackning av mat. Den rostfria designen ger ett stilrent intryck och passar perfekt för sous vide-matlagning. Med medföljande påsar och olika nivåer är den både praktisk och användarvänlig.
<p>I det här setet från Smeg får du en kombo av högkvalitativ fläkt, inbyggnadshäll och inbyggnadsugn i matchande stil. Ett perfekt val för dig som vill ett genomtänkt kök, där både stil och funktionalitet står högt i kurs. Självklart finns setet i flera färger, så att du kan välja utifrån vad som passar bäst in i just ditt hem.</p>
<p>Den väggmonterade fläkten har en bredd på 60 centimeter och en maxhöjd på 109,5 centimeter. Den högeffektiva motorn har tre hastigheter och fettfiltren är tillverkade av rostfritt stål och tål maskindisk, så att du slipper tänka på att rengöra dem manuellt. Ventilröret har en diameter på 150 millimeter. Ljudnivån varierar efter hastighet – som lägst ligger den på ynka 53 dB(A) och vid maxhastighet på 67 dB(A).</p>
<p>Den inbyggda ugnen rymmer 68 liter och har en elegant och modern design i rostfritt stål som passar i alla typer av kök. Den styrs med två knappar och en pekskärm, där du kan välja mellan en rad olika tillagningsinställningar och funktioner. Till exempel har den en airfry-funktion för otrolig textur utan extra olja och pizzainställning för att få till perfekt krispiga pizzabottnar. Ugnen är termoventilerad, vilket ger en jämn och effektiv värme i hela ugnsutrymmet. Den har även timerfunktion, varmhållningsfunktion, integrerad pyrolysrengöring samt Soft Close- och Soft Open-system.</p>
<p>Inbyggnadshällen är 60 centimeter bred och har en snygg design i svart glaskeramik som ger hela köket ett lyft. Ett bra val om du letar efter en praktisk och modern induktionshäll, som ger snabb och jämn värmefördelning över hela kastrullen, har hög säkerhetsnivå och enkel och intuitiv användning.</p>
<p>Lägg vakuumpackat kött eller grönsaker i sous vide vid låg temperatur under längre tid och få ett perfekt mört, saftigt och smakrikt resultat. Samtidigt bibehålls vitaminer och mineraler, så att maten även är hälsosam. Detta uppnås med hjälp av VacuChef 77 från Caso, som är en helautomatisk vakuumpackare med en kapacitet på 11,5 liter.</p>
<p>När man vakuumpackar mat kommer den också hålla sig färsk upp till åtta gånger så lång tid. VacuChef 77 är gjord för påsar med en bredd på 30 cm. och den har en strak, professionell vakuumpump (77 liter/min). Vakuumpackaren är tillverkad av rostfritt stål och har ett transparent lock av plexiglas. Följ med i processen och justera tiden med hjälp av den digitala displayen.</p>
<p>I det här setet från Smeg får du en kombo av högkvalitativ fläkt, inbyggnadshäll och inbyggnadsugn i matchande stil. Ett perfekt val för dig som vill ett genomtänkt kök, där både stil och funktionalitet står högt i kurs. Självklart finns setet i flera färger, så att du kan välja utifrån vad som passar bäst in i just ditt hem.</p>
<p>Den väggmonterade fläkten har en bredd på 60 centimeter och en maxhöjd på 109,5 centimeter. Den högeffektiva motorn har tre hastigheter och fettfiltren är tillverkade av rostfritt stål och tål maskindisk, så att du slipper tänka på att rengöra dem manuellt. Ventilröret har en diameter på 150 millimeter. Ljudnivån varierar efter hastighet – som lägst ligger den på ynka 53 dB(A) och vid maxhastighet på 67 dB(A).</p>
<p>Den inbyggda ugnen rymmer 68 liter och har en elegant och modern design i rostfritt stål som passar i alla typer av kök. Den styrs med två knappar och en pekskärm, där du kan välja mellan en rad olika tillagningsinställningar och funktioner. Till exempel har den en airfry-funktion för otrolig textur utan extra olja och pizzainställning för att få till perfekt krispiga pizzabottnar. Ugnen är termoventilerad, vilket ger en jämn och effektiv värme i hela ugnsutrymmet. Den har även timerfunktion, varmhållningsfunktion, integrerad pyrolysrengöring samt Soft Close- och Soft Open-system.</p>
<p>Inbyggnadshällen är 60 centimeter bred och har en snygg design i svart glaskeramik som ger hela köket ett lyft. Ett bra val om du letar efter en praktisk och modern induktionshäll, som ger snabb och jämn värmefördelning över hela kastrullen, har hög säkerhetsnivå och enkel och intuitiv användning.</p>
<p>Ta hand om dina matvaror och håll dem färska med hjälp av en vacuumförpackare. Genom att förpacka livsmedel på detta sätt förlängs hållbarheten upp till hela fem gånger. Denna vacuumförpackare från Wilfa har en tättslutande förseglingsfunktion, vilket gör att allt från till exempel färdigskuren frukt till öppnade chipspåsar håller sig färskt och smakrikt en längre tid. Förutom den praktiska förseglingen har vakuumförpackaren också en funktion som gör det möjligt att förpacka direkt i en anpassad vakuumbehållare. Designen på vacuumförpackaren är smäcker, lång och smal, vilket påminner om formen på en öring - därav det engelska namnet ”Trout”. I köpet medföljer fem vakuumpåsar i storleken 20 x 30 cm samt en slang för funktionen att förpacka direkt i en anpassad behållare.</p>
Få ut så mycket som möjligt av dina matvaror. Om du förvarar dem vakuumförpackade så håller de sig färska längre. Med Caso VC 300 Pro Vakuumförpackare kan du skydda maten från frostskador samtidigt som det är idealiskt vid marinering av kött. Vakuumförpackaren har två svetstrådar och en variabel vakuumstyrka som du kan ställa in manuellt. På det sättet kan du ta höjd för mjuka och tryckkänsliga matvaror. Svetstiden är också variabel, så det finns till både den torra och blöta maten.
<p>Den här vakuumpumpen från Pebbly passar perfekt när du vill komma igång med vakuumförpackning. Att vakuumförpacka mat erbjuder många fördelar: den hermetiska förseglingen hindrar syre från att tränga in vilket begränsar bakterietillväxt, minskar oxidering och håller maten fräsch upp till fem gånger så länge. Med andra ord ett bra val för dig som gärna vill hålla nere svinnet i köket och optimera livslängden för dina råvaror.</p>
<p>Snabb vakuumteknologi kombinerat med en stark dubbelförsegling garanterar att maten får en lång hållbarhet. En vakuumförseglad påse garanterar att råvaror inte tappar fukt, smak och näringsämnen. Få korrekt vakuum med den automtiska vakuumsystemfunktionen Vac & Seal. Den kommer med en vakuumrulle (28cmx6m) och en slangkoppling (till vakuumemballage i förvaringslåda eller vakuumpåse). </p>
<div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<p>Detta sous vide-set innehåller allt du behöver för att bemästra sous vide-tekniken hemma. Sous vide är en metod där maten tillagas i vakuumpåsar i ett vattenbad med exakt temperaturkontroll. Metoden säkerställer jämn tillagning som bevarar både smak, saftighet och näringsämnen i råvarorna.</p>
<p>Setet inkluderar den användarvänliga sous vide-cirkulatorn <strong>SV60</strong> från Steba och den effektiva vakuumförpackaren <strong>VC10</strong> från Caso. Detta är en komplett lösning som kombinerar precision, kvalitet och enkelhet för dig som vill uppnå perfekta resultat i köket.</p>
<p>Sous vide-cirkulatorn är designad för att passa både nybörjare och erfarna matentusiaster. Med ett intuitivt ljusindikatorsystem får du full kontroll över processen: blått ljus visar att vattnet värms upp, grönt indikerar att tillagningen pågår, och rött signalerar att maten är färdig. Detta gör det enkelt att följa tillagningsprocessen, oavsett tidigare erfarenhet. Cirkulatorn fästs enkelt på kastruller eller kärl och säkerställer jämn temperaturfördelning för optimala resultat varje gång.</p>
<p>Innan du påbörjar sous vide-tillagningen kan du enkelt vakuumförpacka ingredienserna med Caso VC10. Vakuumförpackaren tar effektivt bort luft och bevarar både smak och näringsämnen. Detta är särskilt viktigt vid sous vide-matlagning, där maten tillagas under längre tid vid låga temperaturer. Dessutom hjälper vakuumförpackningen till att förlänga hållbarheten på livsmedel. Setet inkluderar 10 vakuumpåsar (20 x 30 cm), så att du kan börja direkt.</p>
<p>Med detta set får du precision och kvalitet i ett paket – perfekt för dig som vill utforska moderna matlagningstekniker hemma.</p>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div>
<div>
<div>
<div><span></span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
39 139 kr
