I detta set får du allt du behöver när du ska göra pasta, förutom ingredienserna såklart. Dessa redskap kommer att vara en ovärderlig hjälp vid tillverkningen av pastan. Du får fyra formar, två kvadratiska och två runda, samt rullar och en skärare till pastadegen. När din ravioli eller tortellini ska torka kan du lägga dem i den formen som ingår. Så det blir inte enklare att komma igång.

Med ravioliplåten från Marcato, får du möjlighet att göra 12 runda och enhetliga ravioli samtidigt. Så om du är en riktig pastaälskare och lite av en hemmakock som gillar att experimentera och göra saker från grunden bör du definitivt börja göra din egen ravioli. Du kavlar helt enkelt ut pastadegen och ser till att ha två delar. Sedan så lägger du första lagret med pastadeg över formen och fyller sedan var och en av de 12 ravioli. Efter det så kommer du att lägga den andra lagret med pastadeg över och försegla pastan, sedan så är du klar! Härifrån är det bara att koka dina ravioli i saltat vatten och servera dem färska och läckra till vänner och familj. 

Både formen och kavlen ingår. Handdisk rekommenderas på båda. 

Ett litet gulligt rivjärn med fyra sidor.

Fungerar perfekt för små rivarbeten i köket. 

OBS! Rivjärnet är bara 4 cm högt.

Eppicotispai bakbord med upphöjda kanter är ett högkvalitativt köksredskap, utformat för att underlätta bakning och pastatillverkning. Brädan är tillverkad i lager på lager av björk och har måtten 75 cm i längd, 50 cm i bredd och 0,9 cm i tjocklek.

De upphöjda kanterna på två sidor håller degen på plats under kavling och knådning, vilket ger en mer kontrollerad arbetsyta. Den generösa storleken gör det enkelt att arbeta med allt från bröd och pizza till färsk pasta. Kanterna hjälper dessutom till att hålla mjöl och ingredienser inom området, vilket minskar spill och förenklar rengöring.

Ett robust och praktiskt verktyg för dig som älskar hembakat och traditionellt mathantverk.

När du ska göra egen ravioli hemma är den här raviolistansen från Eppicotispai det perfekta verktyget. Raviolistansen är i aluminium med trähandtag.

Välj mellan tre olika storlekar.

Få de finaste kvadratiska ravioli med ravioliformen från Marcato. Det är så lätt och enkelt att tillaga den mest läckra färska pastan hemma, och med denna form blir uppgiften ännu enklare. Du kan göra hela 24 kvadratiska ravioli i formen och det är inte så svårt som man kan tro. När du har du pastadeg så lägger du den över formen och väljer sedan fyllning. Sedan så förseglas du pastan med ett extra lagar deg och nu har du din ravioli. Nu måste du bara koka dem i saltat vatten och sedan är middagen serverad! Både formen och kaveln ingår och är tillverkade i gjuten aluminium respektive trä. Därför rekommenderas det också att du handdiskar båda delarna. Ravioliformarna mäter 50x50mm och du får helt enkelt 24 av dem. Lycka till!

Med köttbulletången kan du genom att doppa tången i kallt vatten portionera och pressa ihop till fina köttbullar.

Tål Ej diskmaskin.
Gör köttbullar som är 35 mm i diameter.

Praktisk form för ravioli, minipajer eller smördegsknyten. Tillverkad av 18/10 rostfritt stål. Tål maskindisk. Du kan välja mellan tre olika storlekar, med diameter på 7,5 centimeter, 9,5 centimeter eller 12 centimeter.

Nu kan du forma dina egna ravioli precis som du vill ha dem! Marcato har skapat raviolistämpeln som låter dig experimentera med formen på dina hemlagade ravioli. Oavsett om du vill ha dem klassiskt kvadratiska eller runda i formen, eller som du vill forma dem som hjärtan - det är helt upp till dig. 

Raviolistämplarna från Marcato finns i olika former och storlekar och är tillverkade av gjuten aluminium och med ett trähandtag. Stämplarna tål inte diskmaskin. 

Praktisk form för ravioli, minipajer eller smördegsknyten. Tillverkad av 18/10 rostfritt stål. Tål maskindisk. Du kan välja mellan tre olika storlekar, med diameter på 7,5 centimeter, 9,5 centimeter eller 12 centimeter.

När du ska göra egen ravioli hemma är den här raviolistansen från Eppicotispai det perfekta verktyget. Raviolistansen är i aluminium med trähandtag.

Välj mellan hjärtform eller kvadrat i två olika storlekar.

Gör din egna ravioli tack vare detta set från Marcato så kommer du garanterat att imponera på dina gäster. Setet består av en rund from (5,8 cm.), en oval form (10 cm.), ravioliform (24 st.), en rulle, en kökshandduk och en kokbok. När pasta degen är gjord är det enkelt att forma din ravioli oavsett om du använder den stora eller lila formen.

Formarna är tillverkade av gjutenaluminium och trä. Det rekommenderas att rengöra de olika delarna för hand. När pastadegen är utrullad och fyllningen är gjord, sätter du ihop raviolin eller förseglar pastan med ett extra lager deg i den stora formen. Sedan kokas de i saltat vatten och är sedan redo att serveras med en god pastasås.

Eppicotispai kavel är ett köksredskap av högsta kvalitet, tillverkat i Italien med fokus på hållbarhet och prestanda. Den är gjord i slitstark bok, vilket ger en mjuk och jämn kavlingsupplevelse.

Med en längd på 70 cm och en diameter på 4,2 cm är den idealisk för större degar, såsom till pasta, paj eller kakor. De rundade handtagen ger ett bekvämt grepp och gör arbetet både lätt och precist.

En stilren och funktionell kavel som passar i varje kök där kvalitet värdesätts.