När du ska göra egen ravioli hemma är den här raviolistansen från Eppicotispai det perfekta verktyget. Raviolistansen är i aluminium med trähandtag.

Välj mellan tre olika storlekar.

I detta set får du allt du behöver när du ska göra pasta, förutom ingredienserna såklart. Dessa redskap kommer att vara en ovärderlig hjälp vid tillverkningen av pastan. Du får fyra formar, två kvadratiska och två runda, samt rullar och en skärare till pastadegen. När din ravioli eller tortellini ska torka kan du lägga dem i den formen som ingår. Så det blir inte enklare att komma igång.

Mått: 36 x 30 cm.

Eppicotispai gnocchibräda är ett specialanpassat köksverktyg som gör det enkelt att forma gnocchi med klassiska räfflor. Tillverkat i naturlig bok ger det både hållbarhet och ett autentiskt uttryck.

Placera en bit deg (ungefär 5 x 5 cm) på brädan och rulla den från hörn till hörn. Brädans yta formar de karakteristiska spåren i degen och ger jämna gnocchiformer som suger upp sås på bästa sätt.

Ett måste för dig som uppskattar traditionell italiensk matlagning med känsla för hantverk.

Denna silikonbeklädda stekspade från Eva Solo är en riktig fullträff till köket! Med sin skonsamma yta är Nordic Kitchen inte bara snäll mot beläggningen i dina stek- och kokkärl, den är även enkel att rengöra samtidigt som den har en lätt avrinnande effekt. Det gör att stekspaden låter ingredienserna ligga kvar i grytan utan att fastna, och tillsammans med det eleganta handtaget i ekträ blir den därför mycket enkel att hantera. Den nordiska designen gör dessutom att stekspaden blir en elegant detalj i köket som med fördel kan användas vid servering!

För bästa hållbarhet är det rekommenderat att du smörjer in handtaget med olja.

Specifikationer
Färg: Svart/Trä
Material: Silikon och ek
Längd: 27 cm
Bredd: 6 cm
Tål ej maskindisk

När du ska göra egen ravioli hemma är den här raviolistansen från Eppicotispai det perfekta verktyget. Raviolistansen är i aluminium med trähandtag.

Välj mellan tre olika storlekar.

Om du vill göra din egen pasta är den här raka pastaskäraren från Eppicotispai det perfekta verktyget. Trähandtaget ligger bra i handen och har ett hål i änden för praktisk upphängning.

Pastaskäraren finns i tre olika storlekar.

Den här pastaskäraren från Eppicotispai är bra om du gör din egen pasta och vill skära den i en oval form. Trähandtaget ligger bra i handen och har det ett hål upptill för upphängning av pastaskäraren. Den kommer i liten och stor storlek.

Eppicotispai-verktyg för garganelli och gnocchi (modell 88) är ett specialanpassat köksredskap för dig som vill skapa traditionell italiensk pasta hemma. Tillverkat i naturlig bok och utrustat med en räfflad yta som formar de klassiska spåren i både garganelli och gnocchi – vilket förbättrar texturen och gör att såsen fäster bättre.

Tack vare den ergonomiska designen ligger verktyget bekvämt i handen. För att göra garganelli rullar du tunna degfyrkanter diagonalt runt den medföljande träpinnen över den räfflade ytan. För gnocchi pressas och rullas små degbitar mot ytan för att forma de traditionella mönstren.

Ett måste för alla som uppskattar italiensk matlagning och hantverk i köket.

Få en perfekt, tunn och krispig pizzabotten med hjälp av denna unika pizzakavel från Kockums Jernverk. Den långa kaveln är särskilt gjord för att kavla pizzadeg, men kan även användas till pasta och bakning. Kaveln smalnar av mot kanterna vilket gör den mycket enkel att använda.

Den långa pizzakaveln är tillverkad av bok och träts naturliga variationer gör varje produkt helt unik. Trät är mycket hållbart om det smörjs in med matolja med jämna mellanrum. Det rekommenderas att kaveln rengörs för hand och torkas med en trasa direkt efter. Pizzakaveln mäter 46 x 3,5 x 3,5 cm. och kommer med 1 års garanti.

Ett startset för att göra egen pasta hemma. Setet innehåller allt som kan tänkas behövas för att göra egen färsk pasta så som torkställ, spaghettimått, pastakavlar, skärare och pastatång.

Eppicotispai tillverkar produkter som för den italienska matlagningstraditionen vidare. Varumärkets utbud sträcker sig från ravioliformar till pizzaspadar och andra redskap som underlättar när man vill tillverka äkta italiensk mat från grunden i det egna köket.

Mindre kavel med två vertikala handtag från Kockums Jernverk som är utmärkt till allt möjligt som ska plattas ut, så som småkakor, pizzasniglar och pasta. Rullen är särskilt bra till mindre portioner på grund av den mindre storleken. Den har måtten 26 x 13 x 6 cm.

Den funktionella kavel är tillverkad av bok av hög kvalitet och träts naturliga variation ger en vacker och unik design. De två lodräta handtagen är ergonomiska och gör det mycket enkelt att använda kaveln. Det rekommenderas att träkaveln rengörs för hand och torkas noga med en trasa. Det kan även vara en bra idé att olja in trät med matolja med jämna mellanrum för att få högsta hållbarhet.

Blomsterbergs kavel är ett oumbärligt verktyg i alla kök, tillverkad av FSC®-certifierad bambu (FSC-C166612). Kaveln mäter 53 centimeter på längden och har en diameter på 5,5 centimeter – perfekt för att kavla ut alla typer av deg, såväl som till exempel marsipan och fondant. De naturliga egenskaperna hos bambun säkerställer en jämn och smidig kavling, vilket gör arbetet med degen enkelt och effektivt. Ett tåligt och praktiskt verktyg som gör bakningen till en fröjd. För att bibehålla kavelns kvalitet på bästa sätt rekommenderas att du diskar den för hand och torkar den helt efter användning.

Stort stativ till pastatorkning för hemmagjord pasta. Med detta XL-stativ får du plats till väldigt mycket pasta, de 20 torkpinnarna gör användningen enkel och kan användas på olika sätt.