Bakom namnet The Secret Blend döljer sig en smakexplosion som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Denna exklusiva blandning från Nicolas Vahé är långt ifrån en hemlighet när det kommer till smak – snarare en öppen inbjudan till att lyfta vardagens rätter till gourmetnivå.

Saltet är rikt smaksatt med lavendel, soltorkade tomater, svartpeppar, timjan, rosmarin och vitlök. En harmonisk kombination av örter och kryddor som skapar ett djup av smak med både blommiga och rustika inslag. Den eleganta balansen gör blandningen idealisk till allt från grillat kött och ugnsrostade grönsaker till krämig pasta eller en enkel sallad.

The Secret Blend är ett måste för hemmakocken som vill sätta en personlig prägel på sina rätter. Denna blandning är mer än ett salt – det är en smakfull genväg till matglädje, inspiration och restaurangkänsla hemma i det egna köket.

Innehållsförteckning:

Salt (96 %) [klumpförebyggande medel (E535)], soltorkade tomater, vitlök, timjan, rosmarin, lavendelblommor, svartpeppar.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 48 kJ / 11 kcal
Fett: 0 g
– varav mättade fettsyror: 0 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 1,6 g
– varav sockerarter: 0 g
Kostfibrer: 0,8 g
Protein: 0 g
Salt: 95 g

Låt italienska smaker ta plats i köket med detta exklusiva presentset från Nicolas Vahé. Här förenas två klassiska spreads – pesto och bruschetta – i en smakrik upplevelse som ger varje måltid en touch av Medelhavet. Varje burk bjuder på en distinkt smakprofil som förvandlar enkla rätter till minnesvärda ögonblick.

Peston är krämig och örtig, perfekt till nykokt pasta, grillade grönsaker eller som en bas i hemgjorda såser. Bruschettan är rustik och fyllig med tomatens naturliga sötma – en smakrik toppning på crostini, smörgåsar eller som ett färgstarkt tillbehör på ostbrickan.

Setet består av fyra delar och är vackert förpackat, vilket gör det till en självklar gåva för den matintresserade. Oavsett om det ges bort eller behålls för egna stunder av matglädje, bjuder detta set på en äkta känsla av italiensk tradition – redo att förgylla vardagen med något alldeles extra.

Tomatpesto med vitlök och chili

Innehållsförteckning:

Tomatpesto med vitlök och chili (tomatpasta 24 %, soltorkade tomater 20 %, olivolja 17 %, solrosolja, vitlök 12 %, röd paprika 4 %, torkade örter [basilika, oregano, rosmarin, mejram], salt, vinäger, torkad röd het chilipeppar, fruktos, surhetsreglerande medel: mjölksyra).

*= ekologisk ingrediens

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 1740 kJ / 415 kcal
Fett: 38 g
– varav mättade fettsyror: 5,4 g
Kolhydrater: 11 g
– varav sockerarter: 2,5 g
Protein: 5 g
Salt: 2 g

Bruschetta med kronärtskocka och tomat

Innehållsförteckning:

Bruschetta med kronärtskocka och tomat (kronärtskocka 42 %, solrosolja, soltorkad tomat 17 %, vatten, extra jungfruolivolja, vitlök, basilika, persilja, salt, äppelcidervinäger, kryddor, surhetsreglerande medel: mjölksyra).

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 1345 kJ / 321 kcal
Fett: 28 g
– varav mättade fettsyror: 3 g
Kolhydrater: 12 g
– varav sockerarter: 6,8 g
Kostfibrer: 0 g
Protein: 3,7 g
Salt: 0,42 g

Upplev en elegant smakkombination med Wine Mustard från Nicolas Vahé. Den här senapen är nämligen gjord på bordeuxvin och hela senapsfrön, med en subtil hetta från madagaskarpeppar som balanserar vinets raffinerade karaktär. Resultatet är en komplex och aromatisk senap som passar perfekt till både vardagsrätter och festliga måltider.

Wine Mustard är en mångsidig krydda som passar bra i dressing, marinad eller som ett smakrikt tillbehör till charkbrickan. Bordeauxvinet ger senapen en exklusiv prägel, medan pepparn tillför ett extra djup i smaken. Servera den till kött, ost eller grillade grönsaker – oavsett hur du serverar den kommer den att ge smakerna ett lyft. Ett mångsidigt och smakrikt alternativ som snabbt blir en favorit i köket.

Ingredienser:
Senap med hela korn 61% (vatten, senapsfrö, ättika, salt), senap 26% (senapsfrö, vatten, ättika, salt, socker, konserveringsmedel: natriumvätesulfit, bordeauxvin 10%, rödbetspulver, madagaskarpeppar.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 628 kJ/164 kcal
Fett: 11 g
- varav mättade fettsyror: 0,6 g
- varav enkelomättade fettsyror: 0 g
- varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 5,9 g
- varav sockerarter: 3,5 g
Protein: 7,6 g
Salt: 4,7 g

Hasselnötssirapen från Nicolas Vahé är ett utsökt tillskott till ditt kök, med en rik och aromatisk smak av hasselnöt som förvandlar dina drycker och desserter till något alldeles extra. Denna sirap är idealisk att blanda i ditt kaffe, där den tillför en fyllig, nötaktig smak, eller att förbättra dina smoothies med en lyxig smakupplevelse. Den passar även perfekt att ringla över desserter för att ge dem ett extra lager av smakrikedom.

Med sin mångsidighet och oemotståndliga smak är hasselnötssirapen ett måste i varje kök. Sirapen kommer i en elegant, mörk glasflaska som tillför en touch av gourmetkänsla till din samling och gör den även till en utmärkt presentidé – perfekt att ge bort som den är eller som en del av en samling av Nicolas Vahés övriga smakvariationer av sirap.

Upptäck den rika och aromatiska smaken av Toasted Sesame Oil från Nicolas Vahé. Den ljust gyllene oljan har en djup och nötig karaktär, vilket tillför en delikat balans mellan sötma och umami till dina rätter. Den rostade sesamsmaken ger en rund smak utan bitterhet, vilket gör oljan till ett mycket mångsidigt alternativ i köket.

Oavsett om du experimenterar med nya recept eller vill ge klassiska rätter en ny tvist, kommer oljan snabbt att bli ett oumbärligt inslag i din matlagning. Droppa den över fräscha sallader, använd den i rätter från det asiatiska köket eller tillsätt den i bakverk och desserter för en unik smakprofil. Med sin intensiva smak och silkeslena konsistens blir Toasted Sesame Oil snabbt en favorit i köket.

Ingredienser: Virgin sesamolja.
Kan innehålla spår av nötter.

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 3404 kJ/828 kcal
Fett: 92 g
– varav mättade fettsyror: 8,9 g
– varav enkelomättade fettsyror: 15,2 g
– varav fleromättade fettsyror: 67,9 g
Kolhydrater: 0 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g

Ge dina rätter ett smakrikt lyft med Nicolas Vahé Pepper Mustard. Den här senapen är tillverkad enligt traditionella metoder och innehåller hela pepparkorn, vilket ger en djup kryddighet med tydlig karaktär. Den välbalanserade smaken gör senapen till ett naturligt val både till vardags och vid speciella tillfällen.

Den kraftfulla pepparsmaken gör senapen idealisk för dressing, marinad och som tillbehör till såväl kött som ost. Använd den för att ge en raffinerad touch till dina måltider eller som en lyxig komponent på ett välfyllt smörgåsbord. Tack vare sin mångsidiga smakprofil blir Nicolas Vahé Pepper Mustard snabbt en oersättlig ingrediens i köket – perfekt när du vill förhöja din matlagning med en intensiv och kryddig smak.

Ingredienser: Senap 96% (senapsfrö, vatten, ättika, salt, socker, konserveringsmedel: natriumvätesulfit), extra virgin olivolja, malabarpeppar 1%, kubeberpeppar 0,5%, madagaskarpeppar 0,5%.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 909 kJ/219 kcal
Fett: 16 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 9,7 g
– varav sockerarter: 4,9 g
Protein: 9,1 g
Salt: 5,3 g

Honey Whole Grain Mustard från Nicolas Vahé är tillverkad enligt traditionella metoder och erbjuder en kombination av två naturliga smaksättare: senapsfrön och akaciahonung. Du får en perfekt balans av sötma och kryddighet, som passar utmärkt till kötträtter eller som smakrik detalj på festbordet. En mångsidig smaksättare som lämpar sig utmärkt för dressing, marinad och som tillbehör på en lyxig charkbricka.

Den genomtänkta kombinationen av senapsfrö och honung ger ett unikt djup som lyfter smaken i dina rätter och gör den här senapen till en oumbärlig ingrediens i köket. Ett extra lager av smak och karaktär, oavsett om du lagar en lyxig trerätters eller en enkel vardagsrätt.

Ingredienser: Senap 93% (vatten, senapsfrö, ättika, salt), akaciahonung 6,9%, arom.
Kan innehålla spår av soja, nötter och sulfiter.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 550 kJ/132 kcal
Fett: 9,2 g
– varav mättade fettsyror: 0,6 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 7,8 g
– varav sockerarter: 7,6 g
Protein: 6,2 g
Salt: 4,6 g

Upplev en ny dimension av smak med Nicolas Vahé Black salt, här i en praktisk storlek på 320 gram. Det här spännande tillskottet i Nicolas Vahé-sortimentet kombinerar havssalt med aktivt kol, vilket ger en unik och slående smakupplevelse. Ett salt som inte bara förhöjer smakerna i dina rätter, utan även har en djupsvart färg som ger varje måltid en visuell boost.

Addera saltet på mjukkokta ägg, fräscha sallader, saftiga kötträtter eller i delikata såser. Oavsett rätt så kommer saltet att ge en distinkt touch som glädjer både ögonen och smaklökarna. Den keramiska kvarnen garanterar precision och användarvänlighet samt ger en fin malning, vilket frigör de aromatiska oljorna och förhöjer smaken på maten. För att förvara optimal färskhet och smak bör saltet förvaras i sin praktiska behållare, med locket ordentligt stängt.

Ge dina vardagsrätter ett smaklyft med Nicolas Vahés Everyday Mix Salt and Pepper – en elegant och smakrik blandning som snabbt blir oumbärlig i köket. Här möts klassiskt havssalt och krossad svartpeppar i en balanserad mix som passar till allt från enkla grönsaksrätter till mustiga grytor och grillat kött.

Med sin generösa storlek på 310 gram och den stilrena kvarnen blir den inte bara ett smakverktyg, utan också en snygg detalj på köksbänken eller matbordet. Kvarnen är dessutom keramisk, vilket ger ett jämnt och effektivt malresultat som tar fram det bästa ur varje korn.

Everyday Mix är just vad namnet antyder – en daglig hjälpreda som förhöjer varje måltid med bara ett par varv. Den är framtagen för att vara lika självklar till frukostäggen som till en fin söndagsmiddag. Smaken är rund, balanserad och passar alla som uppskattar ren och tydlig kryddning.

Oavsett om du är nybörjare eller en van hemmakock är detta en pålitlig favorit som sparar tid och adderar smak utan krångel. Nicolas Vahé kombinerar gastronomisk känsla med snygg design, och det märks i varje detalj av denna kryddkvarn.

Innehållsförteckning:

Salt (90 %) [klumpförebyggande medel (E535)], peppar (10 %).

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 138 kJ / 33 kcal
Fett: 0,8 g
– varav mättat fett: 0,3 g
– enkelomättat fett: 0 g
– fleromättat fett: 0 g
Kolhydrater: 3,9 g
– varav sockerarter: 0 g
Fibrer: 0 g
Protein: 1,3 g
Salt: 89 g

Höj pizzaupplevelsen hemma med denna smakrika presentbox från Nicolas Vahé – en dröm för alla som älskar att laga och njuta av pizza med extra finess. Med en kombination av en kryddig olja och ett smakrikt salt får varje tugga ett lyft som väcker matglädjen till liv.

Kryddoljan är en balanserad blandning av solros- och olivolja, smaksatt med rosmarin, chili och timjan. Den ger en subtil hetta och aromatisk ton som passar lika bra på nygräddad pizza som på grillade grönsaker, pasta eller focaccia. Saltet med parmesan och basilika är en bästsäljare, älskat för sin umamirika smak och örtdoft som lyfter tomatsås, mozzarella och pizzabotten till nya höjder.

Den stilrena och lekfulla förpackningen gör denna presentbox till en uppskattad gåva för både nybörjare och erfarna pizzabagare. En smakfull överraskning som bjuder in till kreativitet i köket – och garanterar att varje pizzakväll blir något extra.

Salt med parmesanost och basilika

Innehållsförteckning:

Havssalt 97 % (klumpförebyggande medel E535), parmesanost 3 % (mjölk, salt, löpe), torkad basilika, persiljepulver, basilikaolja.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 51 kJ / 12 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättade fettsyror: 0,6 g
Kolhydrater: 0 g
– varav sockerarter: 0 g
Protein: 1,0 g
Salt: 96 g

Vegetabilisk olja med kryddor

Innehållsförteckning:

Solrosolja 78 %, olivolja 20 %, rosmarin 0,85 %, chili 0,43 %, naturlig chilismak, timjan, timjanolja.

Kan innehålla spår av soja, senap, nötter och sulfiter. Förvaras mörkt och ej för varmt.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 3642 kJ / 887 kcal
Fett: 99 g
– varav mättade fettsyror: 11 g
Kolhydrater: <0,5 g
– varav sockerarter: <0,5 g
Protein: <0,5 g
Salt: 0,02 g

Sätt smak på det italienska köket hemma med denna havssaltblandning från Nicolas Vahé – en smakrik kombination av parmesan, tomat och basilika som ger pastarätter, sallader och andra favoriter den sista touchen. Med klassiska ingredienser och balanserade smaker lyfter den varje måltid från god till oförglömlig.

Parmesanens umami, tomatens sötma och basilikans örtiga friskhet bildar en harmonisk helhet som passar lika bra i en krämig risotto som över nykokt pasta eller en enkel caprese. Saltet är en hyllning till det italienska kökets själ – rustikt, generöst och fyllt av smak.

För att göra smaken ännu rikare kommer blandningen i en kvarn med keramisk malning, som finfördelar ingredienserna och frigör deras naturliga oljor. Resultatet blir mer arom, djupare smak och ett elegant inslag på middagsbordet.

Innehållsförteckning:

Havssalt (93 %) [klumpförebyggande medel (E535)], parmesanost (3 %) [mjölk, salt, löpe], tomatpulver, vitlökspulver, söt chilipulver, rödbetspulver, torkad basilika, eterisk basilikaolja.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 89 kJ / 21 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,6 g
Kolhydrater: 1,5 g
– varav sockerarter: 0,8 g
Protein: 1,4 g
Salt: 92 g

Upplev den rika och intensiva smaken av klassisk svartpeppar med Nicolas Vahé Black Pepper. Den här pepparblandningen passar perfekt ihop med franskt havssalt och ger dina rätter en extra smakdimension. Den keramiska kvarnen säkerställer att pepparkornen mals fint, vilket frigör de aromatiska oljorna och förstärker smaken.

Nicolas Vahé Black Pepper är idealisk för rött kött, soppor eller en klassisk pepparsås. En oumbärlig krydda i varje kök som tillför intensitet och djup till dina måltider. Ett utmärkt val när du vill ge din matlagning en sofistikerad touch och lyfta dina kulinariska upplevelser till nya höjder.

Ingredienser: 100% svartpepparkorn.

Gör vardagen lite godare eller sätt guldkant på nästa middag med Nicolas Vahé Salt & Pepper Gift Box . Denna vackra presentförpackning rymmer två oumbärliga kryddor i ett stilfullt format – klassiskt havssalt och aromatisk peppar. Tillsammans lyfter de smakerna i både enkla och avancerade rätter, oavsett om det gäller vardagsmatlagning eller helgens långkok.

Med en totalvikt på 475 gram får du generöst med innehåll som räcker länge, och förpackningen i sig gör sig lika fin i det egna köket som som present till någon som älskar att laga mat. Produkterna är framställda i Frankrike, vilket ger ett extra lager av kvalitet och känsla.

Nicolas Vahés signum är att förena god smak med genomtänkt design – något som verkligen kommer till sin rätt här. Gåvosetet är lika mycket en fröjd för ögat som en tillgång i köket. En uppskattad gåva till både nybörjare och erfarna hemmakockar som vill njuta av det lilla extra.

Innehållsförteckning:

Svartpepparkorn, franskt havssalt.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 51 kJ / 12 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,6 g
– enkelomättat fett: 0 g
– fleromättat fett: 0 g
Kolhydrater: <0,1 g
– varav sockerarter: <0,1 g
Fibrer: 0,1 g
Protein: 1 g
Salt: 96 g

Nicolas Vahé Organic Sunflower Oil är en mångsidig olja som ger en mild och lätt nötig smak till dina rätter. Med sin ljusgula färg och mjuka smak passar den perfekt för både bakning och matlagning. Använd den till smakrika dressingar, för att steka grönsaker vid medeltemperatur eller för att göra dina bakverk extra mjuka och saftiga.

Oljan är ekologiskt framställd och passar till ett brett spektrum av rätter, där den framhäver råvarornas smak utan att ta över. Perfekt för vinägrett, saftiga stekar, att pensla på bröd och mycket mer. En naturlig och smakrik ingrediens för dig som värdesätter kvalitet i din matlagning.

Ingredienser: Ekologisk deodoriserad solrosolja.
Kan innehålla spår av nötter och sesamfrön.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 3404 kJ/828 kcal
Fett: 92 g
– varav mättade fettsyror 8,9 g
– varav enkelomättade fettsyror: 15,2 g
– varav fleromättade fettsyror: 67,9 g
Kolhydrater: 0 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g