Nicolas Vahé Spicy Garlic chiliolja kombinerar en intensiv hetta med smakrik vitlök, vilket passar perfekt för att ge dina rätter ett kryddigt lyft. Den finhackade vitlöken förstärker chilismaken och skapar en olja som passar perfekt som smakförhöjare i allt från pasta, pizza och focaccia till dressing och marinader.

Droppa oljan över en krispig bruschetta, ge en krämig pastarätt lite extra sting eller addera mer djup till en hemlagad dressing. Oljans robusta smak gör den till en oumbärlig ingrediens när du vill imponera med delikata och kryddiga rätter.

Gör dina måltider till en kulinarisk upplevelse med Nicolas Vahé Spicy Garlic chiliolja – en välbalanserad kombination av chili och vitlök.

Ingredienser: Vitlök 54%, olivolja 21%, solrosolja 21%, röd chilipeppar 2,5%, salt, citronsyra.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 1362 kJ / 330 kcal
Fett: 32 g
– varav mättade fettsyror: 5,2 g
Kolhydrater: 6,7 g
– varav sockerarter: 2,4 g
Kostfiber: 3,9 g
Protein: 3 g
Salt: 3 g

Ge bort en gåva som höjer varje måltid – en stilren presentförpackning från Nicolas Vahé som förenar två av kökets mest älskade smaksättare. Denna duo, bestående av franskt havssalt och ekologiska svartpepparkorn, är lika självklar i vardagsmaten som vid festliga tillfällen.

Det franska havssaltet har sitt ursprung i Medelhavet och ger en ren, balanserad sälta som lyfter allt från färska grönsaker till långkok. De ekologiska svartpepparkornen tillför en rund och distinkt hetta som fulländar smaken i allt från sallader och soppor till grillat och såser. Tillsammans utgör de ett fundament i varje kök, med kraft att förvandla enkla råvaror till minnesvärda smakupplevelser.

Detta är en genomtänkt present – till värdinnan vid nästa middag, en vän med smak för det goda, eller som ett sätt att lyfta den egna matlagningen. En kulinarisk överraskning i sin mest eleganta form, som visar att det enkla ofta är det mest uppskattade.

Innehållsförteckning:

Ekologisk svartpeppar*, franskt havssalt.

* = Ekologisk

Ge dina vardagsrätter ett smaklyft med Nicolas Vahés Everyday Mix Salt and Pepper – en elegant och smakrik blandning som snabbt blir oumbärlig i köket. Här möts klassiskt havssalt och krossad svartpeppar i en balanserad mix som passar till allt från enkla grönsaksrätter till mustiga grytor och grillat kött.

Med sin generösa storlek på 310 gram och den stilrena kvarnen blir den inte bara ett smakverktyg, utan också en snygg detalj på köksbänken eller matbordet. Kvarnen är dessutom keramisk, vilket ger ett jämnt och effektivt malresultat som tar fram det bästa ur varje korn.

Everyday Mix är just vad namnet antyder – en daglig hjälpreda som förhöjer varje måltid med bara ett par varv. Den är framtagen för att vara lika självklar till frukostäggen som till en fin söndagsmiddag. Smaken är rund, balanserad och passar alla som uppskattar ren och tydlig kryddning.

Oavsett om du är nybörjare eller en van hemmakock är detta en pålitlig favorit som sparar tid och adderar smak utan krångel. Nicolas Vahé kombinerar gastronomisk känsla med snygg design, och det märks i varje detalj av denna kryddkvarn.

Innehållsförteckning:

Salt (90 %) [klumpförebyggande medel (E535)], peppar (10 %).

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 138 kJ / 33 kcal
Fett: 0,8 g
– varav mättat fett: 0,3 g
– enkelomättat fett: 0 g
– fleromättat fett: 0 g
Kolhydrater: 3,9 g
– varav sockerarter: 0 g
Fibrer: 0 g
Protein: 1,3 g
Salt: 89 g

Granito havssalt från SAL de IBIZA är omsorgsfullt producerat för att nå ett slutresultat som är så rent och naturligt som möjligt, där havet, solen och en stilla havsbris är centrala är huvudkomponterna. Det här saltet är smaksatt med härliga medelhavsörter – basilika, oregano och rosmarin – helt enkelt ett riktigt högkvalitativt örtsalt som passar för att smaksätta alla möjliga kulinariska mästerverk. Saltet innehåller inga antiklumpningsmedel, men är ändå enkelt att strö över maten eftersom det är något grövre än ett vanligt bordssalt.

Upptäck den förtrollande smaken av Nicolas Vahé Wild Garlic salt – med en subtil och förförisk smak av ramslök som utgör det perfekta komplementet till alla gourmeträtter. Det lyxiga havssaltet låter dig ta dina kulinariska alster till nya höjder. Den välbalanserade smaken ger ett unikt djup till dina rätter, utan att överväldiga smaklökarna. Perfekt för att sätta pricken över i på en saftig biff, ugnsrostad potatis eller för att smaksätta din favoritdipp.

Den medföljande keramiska kvarnen gör det enkelt att finmala kryddan och frigöra de härliga oljorna som förhöjer doften och smaken i varje tugga. Förvara saltet stängt för att säkerställa att det behåller sin färskhet och kvalitet.

Njut av Nicolas Vahé French Sea Salt – en riktig klassiker från medelhavet. Det franska havssaltet är inte bara en favorit bland finsmakare, utan även en mångsidig ingrediens som förhöjer smakerna på alla typer av rätter. Perfekt för att sätta detaljerna och ge en touch av lyx till både vardagsrätter och riktiga gourmetmåltider.

Till saltet ingår en praktisk saltkvarn som är utrustad med ett keramiskt kvarnverk, vilket låter dig finmala saltet och frigör både doft och smak på bästa sätt. Förvara förpackningen stängd för att bevara färskheten på bästa sätt.

Gåvosetet Everyday Is Truffle Day från Nicolas Vahé är den perfekta presenten till alla som vill lyfta vardagsmaten med den rika och aromatiska smaken av tryffel. Det delikata setet innehåller två smakrika produkter, som tillsammans ger en oförglömlig tryffelupplevelse.

Setet består av en kvarn med en smakfull salt- och pepparblandning för att ge perfekt balans till maten, samt en krämig tryffelmajonäs som är idealisk till smörgåsar, sallader eller som dipp till snacks och grönsaker.

Everyday Is Truffle Day är en fin present till vännen som uppskattar lite lyx. Skäm bort dig själv eller någon du tycker om med det fina setet och gör varje måltid till en fest.

Ingredienser Everyday Mix Salt: Salt 90%, peppar 10%.

Ingredienser Black Truffle Mayonnaise: Vegetabilisk olja 75% (raps- och solrosolja), äggula 7,6%, vatten, ättika, socker, salt, svart tryffel 1% (Tuber Aestivum), senapsfrö, svartpeppar, örter och kryddor, arom, antioxidant: E385.
Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, mjölk, senap och sulfiter.

Förvaras svalt efter öppning.

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 2942 kJ/715 kcal
Fett: 77 g
– varav mättade fettsyror: 6,0 g
Kolhydrater: 4,0 g
– varav sockerarter: 3,5 g
Protein: 1,4 g
Salt: 1,7 g

Saltkaramellsirapen från Nicolas Vahé är en utsökt blandning av rörsocker och fyllig karamell, avrundad med en delikat touch av salt som skapar en perfekt balans mellan sött och salt. Sirapen är fantastisk att ringla över desserter, blanda i drycker eller till och med förhöja marinader med en djup och komplex smak.

Med sin fylliga karamellsmak och subtila salta twist är denna sirap det perfekta valet för att förvandla ditt kaffe eller dina desserter till något alldeles extra. Den mångsidiga användningen gör den till en oumbärlig kulinarisk följeslagare i ditt kök. Sirapen levereras i en elegant, mörk glasflaska som tillför en känsla av lyx till din samling, vilket också gör den till en utmärkt presentidé. Vill du överraska en matälskare med en söt gåva kan du kombinera den med Nicolas Vahés övriga siraper för att skapa ett exklusivt presentpaket.

Den här ekologiska kokosoljan från Nicolas Vahé är en mångsidig ingrediens som hjälper dig att lyfta både salta och söta rätter. Med sin naturliga kokosdoft tillför oljan ett subtilt djup till allt från stekning och sautering till bakverk och desserter.

Oljans unika egenskaper gör att den stelnar naturligt vid 28°C och säkerställer att den är stabil även för matlagning vid höga temperaturer. Använd den för att steka grönsaker, baka eller ge smoothies en extra krämig konsistens. Det rena och naturliga ursprunget, i kombination med den rika texturen, gör kokosoljan till ett oumbärligt val i köket – perfekt för dig som vill använda en naturlig och smakrik ingrediens när du bakar och steker.

Ingredienser: Ekologisk virgin kokosolja.
Kan innehålla spår av nötter och sesamfrö.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 3404 kJ/828 kcal
Fett: 92 g
– varav mättat fett: 13 g
Kolhydrater: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g

Överraska pannkaksälskaren med Your Pancakes Will Thank You – ett sött presentset från Nicolas Vahé. En elegant presentpåse med två sorters smakfull sirap som gör varje pannkaksfrukost till en fest. En perfekt present till alla som älskar en söt start på dagen.

Setet består av två sorters sirap à 100 milliliter vardera: en med karamell smak och en med smak av irländsk rom. Båda sorterna tillför en unik och rik smak till pannkakor, våfflor, yoghurt och desserter, men passar även utmärkt att blanda i kaffet. En mångsidig present som kan avnjutas året om.

Oavsett om du ger bort det vid ett speciellt tillfälle eller som en trevlig överraskning så kommer det här gåvosetet garanterat att sprida glädje. Skäm bort någon du tycker om, eller varför inte dig själv – dina pannkakor kommer att tacka dig.

Ingredienser Caramel sirap: sirap (socker, vatten), naturlig arom, färgämne: kaustisk sulfitkaramell.

Ingredienser Irish Rum sirap: sirap (socker, vatten), naturlig arom, färgämne: kaustisk sulfitkaramell.

Näringsvärde per 100 ml:
Energi: 1153 kJ/271 kcal
Fett: 0 g
Kolhydrater: 68 g
- varav sockerarter: 68 g
Protein: 0 g
Salt: 0,1 g

Ge dina rätter ett smakrikt lyft med Nicolas Vahé Pepper Mustard. Den här senapen är tillverkad enligt traditionella metoder och innehåller hela pepparkorn, vilket ger en djup kryddighet med tydlig karaktär. Den välbalanserade smaken gör senapen till ett naturligt val både till vardags och vid speciella tillfällen.

Den kraftfulla pepparsmaken gör senapen idealisk för dressing, marinad och som tillbehör till såväl kött som ost. Använd den för att ge en raffinerad touch till dina måltider eller som en lyxig komponent på ett välfyllt smörgåsbord. Tack vare sin mångsidiga smakprofil blir Nicolas Vahé Pepper Mustard snabbt en oersättlig ingrediens i köket – perfekt när du vill förhöja din matlagning med en intensiv och kryddig smak.

Ingredienser: Senap 96% (senapsfrö, vatten, ättika, salt, socker, konserveringsmedel: natriumvätesulfit), extra virgin olivolja, malabarpeppar 1%, kubeberpeppar 0,5%, madagaskarpeppar 0,5%.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 909 kJ/219 kcal
Fett: 16 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 9,7 g
– varav sockerarter: 4,9 g
Protein: 9,1 g
Salt: 5,3 g

Ge dina rätter en touch av det asiatiska köket med Garlic & Ginger salt från Nicolas Vahé. Saltet är smaksatt med ingefära, svarta sesamfrön och vitlök, vilket adderar djup och komplexitet till maten. Perfekt för att smaksätta soppor, grytor och wok, eftersom balansen mellan salt och heta kryddor framhäver råvarornas naturliga karaktär.

Den keramiska kryddkvarnen ser till att kryddorna mals fint, vilket frigör de naturliga oljorna och intensifierar både smak och doft i dina rätter. Använd Garlic & Ginger-saltet som en smakrik finish, eller för att förhöja kryddningen i dina favoriträtter – ett enkelt sätt att lyfta din matlagning till nya höjder.

Ingredienser: Havssalt 75% (antiklumpmedel E535), svarta sesamfrön 19%, vitlök 5,2 %, ingefära 0,75%, citrongräs.
Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 503 kJ/ 21 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,7 g
Kolhydrater: 9,3 g
– varav sockerarter: 1,8 g
Protein: 5,1 g
Salt: 69,6 g

Tillför hetta och djup i matlagningen med Nicolas Vahés havssalt med vitlök och röd chili – en smakrik blandning som förhöjer allt från asiatiska wokar till mexikanska tacos och italiensk pasta. Kombinationen av torkad vitlök och röd chili skapar en fyllig, eldig smakprofil som ger karaktär utan att ta över.

Denna kryddblandning är utmärkt för den som vill addera lite extra sting i sina rätter – ett enkelt sätt att lyfta smakerna i vardagsmaten eller skapa något minnesvärt till middagsbjudningen. Strö över nudelrätter, grytor, fajitas eller en krämig tomatsås för att väcka både smaklökar och nyfikenhet.

Saltet levereras i en stilren glasbehållare med keramisk kvarn som finmaler ingredienserna och frigör de naturliga oljorna i kryddorna. Resultatet blir en intensivare smak och doft som förhöjer hela matupplevelsen. En oumbärlig detalj i köket för alla som älskar mat med karaktär.

Innehållsförteckning:

Salt (98 %) [klumpförebyggande medel (E535)], röd chilipeppar, vitlök.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 40 kJ / 10 kcal

Fett: 0 g

– varav mättat fett: 0 g

– enkelomättat fett: 0 g

– fleromättat fett: 0 g

Kolhydrater: 1,1 g

– varav sockerarter: 0 g

Fibrer: 0 g

Protein: 0 g

Salt: 97 g

Nicolas Vahé White Glaze har en frisk och syrlig smak som kan användas för att lyfta både salta och söta rätter. Den mångsidiga glazen är ett utmärkt komplement till kött och fisk, men passar även perfekt i sallader med ost eller som en oväntat smakförhöjare i desserter och till glass.

Glazens lätt syrliga profil ger dina rätter balans och djup, oavsett om du använder den som topping eller som beståndsdel i en marinad. Tack vare sin mångsidighet blir White Glaze snabbt ett oumbärligt tillskott i skafferiet – perfekt när du vill göra vardagsmiddagen lite mer speciell.

Flaskan innehåller 150 milliliter, så att du har gott om utrymme att experimentera med nya smaker i matlagningen.

Ingredienser: Vit balsamvinäger 44% (vinäger, koncentrerad druvmust), koncentrerad druvsaft, glukos-fruktossirap, modifierad majsstärkelse. Innehåller sulfiter.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 878 kJ/209 kcal
Fett: 0 g
Kolhydrater: 49 g
– varav sockerarter: 47 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 0,8 g
Salt: 0,06 g

Upptäck glädjen i att ge bort något som verkligen smakar – denna presentkorg från Nicolas Vahé är en kärleksfullt sammansatt samling av kulinariska favoriter. Vackert placerade i en handflätad korg hittar du tre noga utvalda delikatesser som bjuder in till inspiration i köket och en smakupplevelse utöver det vanliga.

Korgen innehåller en len, smakrik majonnäs som lyfter allt från smörgåsar till grillade rätter, ett karaktärsfullt salt med utvalda smaksättningar som sätter tonen i varje måltid, samt en rustik bruschetta som tillför en autentisk touch till crostini, pastarätter eller som tillbehör till ostbrickan.

Med tre välsmakande komponenter är denna korg mer än bara en samling godsaker – det är en fulländad gourmetgåva som visar omtanke och känsla för smak. En stilren, läcker och inspirerande present som passar lika bra till värdparet som till födelsedagen eller som en gåva till dig själv.

Majonnäs med basilika

Innehållsförteckning:

Majonnäs med basilika (rapsolja 75 %, äggula 7,6 %, vinäger, socker, basilika 2,5 %, salt, senapsfrön, örter och kryddor, antioxidant: E385).

Förvaras i kylskåp efter öppnande.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 2964 kJ / 720 kcal
Fett: 77 g
– varav mättade fettsyror: 6,3 g
Kolhydrater: 4,5 g
– varav sockerarter: 4,1 g
Kostfibrer: 0,2 g
Protein: 1,5 g
Salt: 1,9 g

Salt med örter och kryddor

Innehållsförteckning:

Salt med örter och/eller kryddor (salt 96 %, klumpförebyggande medel E535, soltorkade tomater, vitlök, timjan, rosmarin, lavendelblommor, svartpeppar).

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 48 kJ / 11 kcal
Fett: 0 g
– varav mättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 1,6 g
– varav sockerarter: 0 g
Kostfibrer: 0,8 g
Protein: 0 g
Salt: 95 g

Bruschetta med squash och ramslök

Innehållsförteckning:

Bruschetta med squash och ramslök (squash 34 %, lök, äppelcidervinäger, solrosolja, ramslök 5 %, vitlök, rörsocker, mandlar, stärkelse, salt, konserverad citron med salt, timjan).

Kan innehålla spår av nötter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 618 kJ / 149 kcal
Fett: 11 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
Kolhydrater: 9,7 g
– varav sockerarter: 7,1 g
Kostfibrer: 0 g
Protein: 2,1 g
Salt: 0,67 g

Ge dina pastarätter ett smakrikt lyft med gåvosetet Your Pasta's Best Friend från Nicolas Vahé. Setet innehåller två olika sorters delikat pesto, så att du enkelt kan njuta av autentiska italienska smaker hemma i köket.

Pesto Old Genoa är en klassisk, ekologisk pesto gjord på Parmigiano Reggiano som fått mogna i minst 18 månader. Olivolja, pinjenötter och cashewnötter ger en krämig och fyllig smak som passar perfekt till pasta, grillade grönsaker eller på plockbordet.

Pesto Arrabbiata ger dina rätter ett kryddigt lyft, med en balanserad kombination av het chili och söta tomater. Ett idealiskt val till en smakrik penne arrabbiata, som dipp till plockrätter eller som en intensiv smakförhöjare på bruschetta.

Det här setet är den perfekta presenten till pastaälskaren som uppskattar fina råvaror och autentiska smakupplevelser. Skäm bort en vän – eller dig själv – med Your Pasta's Best Friend, och upplev hur de rika smakerna lyfter varje rätt.

Ingredienser – Pesto Arrabbiata:
Tomatpuré 24%, soltorkade tomater 20%, olivolje 17%, solrosolja, vitlök 12%, röd paprika 4%, torkade örter (basilika, oregano, rosmarin, mejram), salt, vinäger, torkad röd chili, fruktos, surhetsreglerande medel: mjölksyra.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 1740 kJ/415 kcal
Fett: 38 g
– varav mättade fettsyror: 5,4 g
Kolhydrater: 11 g
– varav sockerarter: 2,5 g
Protein: 5,0 g
Salt: 2,0 g

Ingredienser – Økologisk Pesto Old Genoa:
Extra virgin olivolja* 33%, solrosolja*, koncentrerad basilika* 25%, salt, Parmigiano Reggiano DOP* 2,5% (mjölk*, salt, löpe), cashewnötter*, pinjenötter*, vinäger*, vitlök*, majsstärkelse*, surhetsreglerande medel: E330 och E270.
*= Ekologisk.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 2498 kJ/597 kcal
Fett: 62 g
– varav mättade fettsyror: 8,4 g
Kolhydrater: 1,2 g
– varav sockerarter: 1,2 g
Protein: 4,3 g
Salt: 3,5 g