Köpa.se

Köpa.se innehåller annonslänkar. Läs mer

Traditional slipsten, 1500 grit
Säljs avBagaren och KockenBagaren och Kocken

Traditional slipsten, 1500 grit

725kr
Köp produkten hos Bagaren och KockenDu går vidare till Bagaren och Kocken för att slutföra köpet.

Denna slipsten från Naniwa hjälper dig att hålla dina knivar i toppskick. Med en grovhet på 1500 grit är den idealisk för att underhålla skärpan på dina knivar. Regelbunden slipning förlänger livslängden på dina knivar och gör matlagningen säkrare och roligare.

Köpguide

Vad ska man tänka på när du köper knivslip?

Köpguide kommer snart

Liknande produkter

Visa fler
NaNiwa Rust eraser149 kr
Bagaren och Kocken

NaNiwa Rust eraser

Med det här praktiska multiredskapet från Naniwa tar du snabbt bort rost från dina stålprodukter. Rust eraser fungerar som ett suddgummi som du gnuggar mot dina knivar, undersidan av stek- och kokkärl med mera. Den är enkel att använda och fungerar på samma sätt som svinto - ett måste i alla kök!

Köp hosBagaren och Kocken
Traditional slipsten, 1000 grit725 kr
Bagaren och Kocken

Traditional slipsten, 1000 grit

<p>Ta väl hand om dina knivar med den högkvalitativa slipstenen från Niwa. Ju mer du använder dina knivar, desto mer slits de och förlorar sin skärpa. Det är lätt åtgärdat med en eller flera slipstenar, beroende på vilken kniv du ska slipa. I NaNiwas serie Traditional hittar du fem olika typer slipstenar med grovheten; <span>220, 1000, 1500, 6000 och 8000 grit. </span></p> <p><span>Slipstenar graderas efter en så kallad gritskala, som enklast förklaras med ”slipkorn per given yta”. Det här betyder att ett lågt tal är grövre än ett högt tal. En komplett uppsättning av slipstenar innebär således att man har: grov, medium och fin. De grova stenarna har en förmåga att avverka stål snabbt och används när man grundslipar knivens blad. Därefter kommer mediumstenen som polerar knivbladet och sist avslutas processen med den fina stenen som ger kniven den slutgiltiga skärpan och finishen. Stenarna i Traditional-serien k</span>larar upp till HRC 62 problemfritt och finns i färgerna rosa, brun, gul och vit.</p>

Köp hosBagaren och Kocken
Slipsten 300/1500 grit, dual stone499 kr
Bagaren och Kocken

Slipsten 300/1500 grit, dual stone

<p>Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med en Dual Stone våtslipsten från Mareld är det enkelt att hålla knivarna vassa på ett effektivt sätt. Slipstenen är tillverkad av vit korund och har två sidor med olika grit, så att du får både en grövre och en finare sida. Ju lägre grit stenen har, desto grövre är den. Du kan välja mellan tre olika varianter utifrån dina egna behov. Samtliga varianter passar både japanska och europeiska knivar.</p><p>Om du bara vill ha en sten rekommenderar vi att du satsar på White/Green 1000/3000 grit. Det är en bra allround-sten, som låter dig avlägsna mindre hack med den grövre sidan och polera eggen med den finare sidan. Om du vill ha ett mer komplett paket kan du grovslipa dina knivar med White/Blue 300/1500 grit. Den låter dig skapa en helt ny egg med den grova sidan och underhålla din kniv med den medelgrova sidan. Du kan sedan komplettera stenen med White/Red 4000/8000 grit, som låter dig finslipa och polera upp eggen till ett rakbladsvasst resultat. Slipstenen 100/200 är en särskilt grov combistone som är idealisk för att reparera en svårt skadad kniv som behöver en ny egg. Den grövre sidan har kornstorlek 100 och den finare sidan har kornstorlek 200. Du kan också använda stenen för att plana ut finare stenar. Den finaste combistone från Mareld 10.000/13.000 har förmågan att polera spegelblanka och rakbladsvassa eggar på dina knivar. För att använda stenen behöver du en redan förberedd och vass egg. Ena sidan har kornstorlek 13 000 och den andra 10 000.</p><p>Du kan komplettera din Dual Stone med en slipstenshållare i bambu från Mareld, som finns i flera varianter. Du behöver då även säkra din sten med en silikonpad. Om du vill kan du använda dig av ett slipstöd för att säkra en optimal vinkel medan du slipar.</p>

Köp hosBagaren och Kocken
Slipstens-set 6 delar1 999 kr
Bagaren och Kocken

Slipstens-set 6 delar

<p>Med detta set från Zwilling ser du till att dina knivar håller för evigt. I paketet ingår flera smarta och lätthanterliga delar som du använder för att slipa dina knivar med. Här hittar du också en hållare i bambu, som ser till att slipstenen inte glider iväg och orsakar olyckor. Du får en upplärnings-DVD så att du lär dig exakt hur du hanterar en slipsten och i vilken vinkel du slipar kniven i. Ingenting är lämnat åt slumpen och du kommer snart har rustat upp dina knivar till perfektion.</p> <h4>I paketet ingår följande: </h4> <p>- Bob Kramer Keramisk Slipsten med glasbotten 400 grit.<br/><span>- Bob Kramer Keramisk Slipsten med glasbotten 1000 grit.<br/></span>- <span>Bob Kramer Kramisk Slipsten med glasbotten 5000 grit<br/>- Bob Kramer Sink Bridge Slipstenshållare.<br/>- Cleaning Stone / Stenslipare.<br/>- Bob Kramer upplärnings-DVD.</span></p>

Köp hosBagaren och Kocken
Slipsten #5000923 kr
Bagaren och Kocken

Slipsten #5000

<div>En relativt finkornig slipsten som används när slipningen på medium-stenen är klar eller om eggen är i behov av mindre korrigeringar för att återfå bästa skärpan. Stenen kommer med en fot i gummi som ger ett bra grepp och gör att stenen ligger still när du slipar din kniv. En korrigeringssten att hålla slipstenen jämn med inkluderas i paketet. Vinkelstöd i plast med glidytor i keramik för ökad livslängd.</div> <div> </div> <div>Material: Keramisk slipsten.</div>

Köp hosBagaren och Kocken
240 grit Våtslipsten992 kr
Bagaren och Kocken

240 grit Våtslipsten

<p>Denna praktiska våtslipsten från Satake är perfekt för att uppnå en bra grundslipning som reparerar skador i knivens blad. Den gör inte bladet ordentligt skarpt och kan därför med fördel kombineras med en finare slipsten som t.ex. 1200 och 3000 grit för att uppnå en bra skarphet. Våtslipstenen har 240 grits, eller korn, vilket betyder att den är en grov slipsten. <span>Grova slipstenar ger en bra grundslipning, medan en finkornig slipsten gör kniven skarpare. </span></p>

Köp hosBagaren och Kocken
Slipsten J3000/8000995 kr
Bagaren och Kocken

Slipsten J3000/8000

<p>Slipa dina knivar regelbundet med våtslipstenen från tyska Wüsthof och utrusta köket med högkvalitativa knivar. Slipstenen har två sidor: en med fina korn (3000) och en med superfina korn (8000). Detta gör att stenen passar utmärkt till slipning av knivens egg och polering av bladets sidor.</p> <p>Slipstenen blötläggs i vatten före användning och bör torkas av när du är klar. Stenen mäter 20 cm på längden, 6 cm på bredden och 3 cm på höjden. Den levereras med livstidsgaranti och säkrar optimala resultat. Slipstenen från Wüsthof är verkligen något för dig som alltid vill ha skarpa knivar nära till hands i köket.</p>

Köp hosBagaren och Kocken