Mareld Dual Stone är en slipsten med två sidor, en grövre (300 grit) och en finare (1500 grit), för att effektivt vässa dina knivar. Den är tillverkad av vit korund och passar både japanska och europeiska knivar. Med denna sten kan du skapa en ny egg på slöa knivar och underhålla skärpan på dina favoritknivar.
<p>Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med det här slipkitet från Mareld blir det otroligt enkelt. I setet ingår en Mareld slipsten 1000/3000 grit, en slipstenshållare i bambu samt en slipfixtur som hjälper dig att slipa dina knivar i 15 graders vinkel. </p><p><strong>Marelds dubbelsidiga slipsten 1000/3000</strong> är tillverkad av vit korund och har två sidor med olika grit, så att du får både en grövre och en finare sida. Med 1000-sidan kan du avlägsna mindre hack från eggen så den blir som ny igen. Med 3000-sidan polerar du sedan upp eggen och ökar skärpan ytterligare. Det ska vara kul att laga mat och med en vass kniv blir det just det!</p><p><strong>Slipstenshållaren i bambu</strong> fixerar din sten under slipningen, tack vare den gummiklädda undersidan som står stadigt på många typer av underlag. Glöm inte att använda en av de två medföljande gummihållarna under stenen när du placerar den i hållaren.</p><p><strong>Slipfixturen</strong> hjälper dig att hålla en konstant vinkel på 15 grader under slipningen. 15 grader lämpar sig för de flesta knivar och är standard för till exempel japanska knivar. Allt du behöver göra är att fästa stödet över ryggen på kniven du vill slipa, lägga kniven platt mot slipstenen och låta stödet vila mot stenen medan du slipar.</p>
Akio slipsten från Mareld är framtagen för dig som vill ge dina knivar exakt den skärpa de förtjänar. Slipstenen är gjord av keramisk korund och monterad på en 5 mm tjock glasbas som ger stabilitet och gör att stenen kan användas ända ner till sista millimetern utan risk för sprickbildning. Tack vare konstruktionen med pressade korn bakom glaset behåller stenen sin kornstorlek intakt över tid, vilket ger pålitliga resultat varje gång. Akio-slipstenar kräver ingen blötläggning – ett par stänk vatten räcker. Varje sten levereras dessutom med en halkskyddad hållare som håller den stadigt på plats under hela slipningen. Serien finns i flera kornstorlekar, anpassade för allt från grov skärpning till finpolering av eggen.Om slipstenen från Mareld- Stabil 5 mm glasbas som minskar slitage och risk för sprickor.- Pressade korn bakom glaset för exakt och konsekvent kornstorlek.- Ingen blötläggning krävs – endast stänkvatten behövs.- Halkskyddad hållare medföljer för trygg och effektiv slipning.- Finns i flera kornstorlekar för både grovslipning och spegelblank polering. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
<p>Marelds slipstenar Akio är keramiska stenar av korund med en 5 millimeter tjock glasbas. Glaset ger ökad stabilitet och gör att stenarna kan användas ner till sista millimetern utan att riskera att spricka. Slipstenarna har kornen pressade bakom glaset, vilket förhindrar att de slits bort och misstas för en annan sten.</p><p>Stenarna är sammansatta på ett sådant sätt att de inte behöver blötläggas före användning, till skillnad från traditionella våtslipstenar. Det räcker med att stänka vatten på och upprepa detta vid behov under slipningen. Varje slipsten levereras med en praktisk slipstenshållare med halkskydd. Akios slipstenar finns i flera olika kornstorlekar för att passa allt från de tuffaste skärpningsuppgifterna till polering av en spegelblank knivegg.</p><p>Följande slipstenar finns tillgängliga</p><p>Mareld Akio slipsten 240 korn</p><p>Mareld Akio slipsten 400 grit</p><p>Mareld Akio slipsten 600 grit</p><p>Mareld Akio slipsten 1000 grit</p><p>Mareld Akio slipsten korn 2000</p><p>Mareld Akio slipsten 3000 grit</p><p>Mareld Akio slipsten 6000 grit</p><p>Mareld Akio slipsten 10000 grit</p><p>Mareld Akio slipsten 15000 grit</p>
<p>Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med det här kitet från Mareld blir det otroligt enkelt att slipa och underhålla dina knivar. Setet innehåller två dubbelsidiga slipstenar, en slipstenshållare i stål och en slipfixtur som hjälper dig att slipa dina knivar i 15 graders vinkel.</p><p>Med <strong>Mareld dubbelsidig slipsten 300/1500 </strong>kan du slipa upp en helt ny egg med den grova 300-sidan och underhålla din kniv med den medelgrova 1500-sidan.</p><p><strong>Mareld dubbelsidig slipsten 4000/8000</strong> låter dig sedan finslipa eggen på din kniv med 4000-sidan och slutligen polera upp den till perfektion med den ännu finare 8000-sidan.</p><p><strong>Mareld slipstenshållare</strong> har goda antiglid-egenskaper tack vare basen i gummi, som står stadigt på de flesta underlag. Du anpassar enkelt passformen för att passa just din sten genom att justera muttrarna på kortsidan.</p><p><strong>Slipfixturen</strong> hjälper dig att hålla en konstant vinkel på 15 grader under slipningen. Allt du behöver göra är att fästa stödet över ryggen på kniven du vill slipa, lägga kniven platt mot slipstenen och låta stödet vila mot stenen medan du slipar. 15 graders vinkel passar de flesta knivar och är standard till exempel för japanska knivar.</p><p>Med <strong>Mareld Korrektionssten</strong> på 320 grit håller du dina slipstenar släta i längden. Efter en tids användning blir slipstenar ojämna i ytan, något du enkelt kan slipa ner och jämna ut med hjälp av korrektionsstenen. Du kan även använda stenen för att arbeta upp en så kallad slurry, det vill säga stenmjöl och vatten, för att kunna polera eggen snabbare. Slurry-metoden ger ett ännu lite jämnare resultat och fungerar särskilt när du använder en sten med 3000 grit eller högre. </p>
Dual Stone-slipstenen från Mareld gör det enkelt att hålla dina köksknivar i toppskick. Tillverkad av högkvalitativ vit korund erbjuder den två slipytor i en och samma sten, med olika grit för både grovslipning, finslipning och polering. Oavsett om du behöver reparera en skadad egg, underhålla skärpan eller polera bladet till spegelglans finns en variant som passar just ditt behov. Samtliga stenar fungerar för både japanska och europeiska knivar, och gör knivvård både effektivt och exakt.Om slipstenen från Mareld- Två gritnivåer i en sten – kombinerar grovslipning och finslipning.- Tillverkad av slitstark vit korund för jämn och effektiv slipning.- Finns i flera gritkombinationer för allt från reparation till polering.- Passar både japanska och europeiska knivar.- Gör det enkelt att hålla knivarna vassa, säkra och hållbara i längden. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
<p>Ta väl hand om dina knivar med den högkvalitativa slipstenen från Niwa. Ju mer du använder dina knivar, desto mer slits de och förlorar sin skärpa. Det är lätt åtgärdat med en eller flera slipstenar, beroende på vilken kniv du ska slipa. I NaNiwas serie Traditional hittar du fem olika typer slipstenar med grovheten; <span>220, 1000, 1500, 6000 och 8000 grit. </span></p>
<p><span>Slipstenar graderas efter en så kallad gritskala, som enklast förklaras med ”slipkorn per given yta”. Det här betyder att ett lågt tal är grövre än ett högt tal. En komplett uppsättning av slipstenar innebär således att man har: grov, medium och fin. De grova stenarna har en förmåga att avverka stål snabbt och används när man grundslipar knivens blad. Därefter kommer mediumstenen som polerar knivbladet och sist avslutas processen med den fina stenen som ger kniven den slutgiltiga skärpan och finishen. Stenarna i Traditional-serien k</span>larar upp till HRC 62 problemfritt och finns i färgerna rosa, brun, gul och vit.</p>
<p>En dubbelsidig slipsten fin och superfin, inklusive två slipfixturer som hjälper dig att hålla vinkeln.</p>
<p>Sandsten med plasthållare.</p>
<p>Dina knivar kan du ha glädje av i massor av år, förutsatt att du sköter och underhåller dem. I MinoSharps sortiment hittar du allt ifrån enkla sliphjälpmedel till några av de bästa slipstenarna på marknaden. Att slipa med slipsten är inte så komplicerat som många tror.</p>
<p>Kika gärna på denna instruktionsfilmen!</p>
<p>B 7 x L 21 x H 2 cm</p>
<p>Våtslipsten från Kai, gör dina knivar så goda som nya. Denna slipstenen har en grov sida (300) och en fin sida (1000), medan den solida basen gör slipstenen stabil. Slipstenen skall blötas i vatten innan användning. Slipstenen kan rengöras under vatten direkt efter användning.</p>
<p>Även den bästa kökskniven tappar sin skärpa över tid och därför är det en god idé att underhålla med hjälp av en slipsten. Våtslipstenen är till för Kai knivar och använder sig av den traditionella japanska metoden. Slipstenen mäter 3 x 18 x 7 cm.</p>
499 kr
