Upptäck en hel värld av smaker med Mill & Mortar Chinese Five Spice 50 g – en ekologisk kryddblandning som tar dig på en kulinarisk resa till Asien. Blandningen ger en explosion av smak till dina favoriträtter och passar perfekt för asiatisk grillning och stekning, särskilt när du tillagar fågel och fläsk.

Epic Spice Garlic Butter Seasoning är en trippel vitlökssmörig smakbomb. En otrolig kulinarisk följeslagare i köket som höjer smaken på såväl kött och potatis som grönsaker och pasta – allt med en ljuvlig touch av smörig vitlök. Blanda med smör och gratinera ett vitlöksbröd, blanda ner i pastan för en enkel och smakfull rätt, rör ner den i potatismos för en krämig och smakrik twist eller marinera kyckling eller räkor för en explosion av smörig vitlökssmak – möjligheterna är många. Du kan självklart även använda den för att rubba steken innan du grillar. Se i så fall till att låta köttet vila en timme innan tillagning.

Dyk in i den smakrika världen av indisk matlagning med Mill & Mortar Garam Masala 50 g. Den här ekologiska kryddblandningen är en viktig komponent, som används i många av de mest populära rätterna från det indiska köket. Namnet ”Garam Masala” betyder bokstavligen ”het blandning”, och blandningen ger en varm och rik smakprofil som gör den till ett oumbärligt tillskott i varje skafferi. Kom ihåg att förvara Mill & Mortar Garam Masala på en torr och sval plats, skyddad från direkt solljus, för att bevara dess intensiva smak och arom.

Goma-dressingen från Nicolas Vahé är en krämig och smakrik dressing som ger en härlig nötaktig smak av sesam till dina rätter. Med sin fylliga sesamsmak är denna dressing det perfekta valet för att lyfta sallader, sushi eller färska grönsaker till en ny nivå. Den har en rik textur med synliga ingredienser som inte bara ger en utsökt smak, utan också tillför en visuell och textural dimension till dina måltider.

Denna dressing är idealisk att ringla över fräscha rätter, där dess krämiga konsistens kompletterar de krispiga grönsakerna på ett perfekt sätt. Använd den som en smakfull topping på dina sallader eller som ett perfekt dipp till sushi – oavsett hur du använder den kommer Goma-dressingen att ge en oöverträffad djup och karaktär till dina kulinariska kreationer.

Flaskan innehåller 25 centiliter, vilket gör den lätt att använda och förvara.

Mill & Mortar Double Garlic Pepper 50 g kryddblandning kombinerar tre sorters peppar och två sorters vitlök för att skapa en smakexplosion i varje måltid. Perfekt att använda i matlagning, men även som smaksättare i dippsåser till chips eller pommes frites. Den välbalanserade kryddblandningen ger ett unikt djup till många olika rätter och är en oumbärlig ingrediens i köket. Kom ihåg att förvara den torrt och svalt, skyddad från direkt solljus, för att bevara den intensiva smaken och kvaliteten.

Ge dina rätter en touch av det asiatiska köket med Garlic & Ginger salt från Nicolas Vahé. Saltet är smaksatt med ingefära, svarta sesamfrön och vitlök, vilket adderar djup och komplexitet till maten. Perfekt för att smaksätta soppor, grytor och wok, eftersom balansen mellan salt och heta kryddor framhäver råvarornas naturliga karaktär.

Den keramiska kryddkvarnen ser till att kryddorna mals fint, vilket frigör de naturliga oljorna och intensifierar både smak och doft i dina rätter. Använd Garlic & Ginger-saltet som en smakrik finish, eller för att förhöja kryddningen i dina favoriträtter – ett enkelt sätt att lyfta din matlagning till nya höjder.

Ingredienser: Havssalt 75% (antiklumpmedel E535), svarta sesamfrön 19%, vitlök 5,2 %, ingefära 0,75%, citrongräs.
Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 503 kJ/ 21 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,7 g
Kolhydrater: 9,3 g
– varav sockerarter: 1,8 g
Protein: 5,1 g
Salt: 69,6 g

Ge din matlagning en extra dimension med Nicolas Vahé Dijon Mustard. Senapen är tillagad enligt traditionella metoder och erbjuder en intensiv men balanserad smak som ger både djup och komplexitet till dina rätter.

Dijonsenapens karakteristiska sting gör den till ett naturligt val såväl till vardags som till festliga tillfällen. Använd den i hemlagade dressingar och marinader, eller som ett smakrikt tillbehör till kött och ost. Ett enkelt sätt att lyfta smaken i många typer av recept och ge dina kulinariska alster mer karaktär.

Tack vare sin allsidighet blir den här senapen snabbt en oumbärlig följeslagare i skafferiet – perfekt när du vill addera fler smaknyanser i din matlagning.

Ingredienser: Vatten, senapsfrö, ättika, salt, konserveringsmedel: natriumvätesulfit.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 874 kJ/211 kcal
Fett: 17 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 3,5 g
– varav sockerarter: 3,2 g
Protein: 6,9 g
Salt: 5,2 g