Upptäck smaken av Italien med denna smakfulla presentbox från Nicolas Vahé – en kulinarisk duo som adderar både hetta och klassiska toner till matlagningen. Denna exklusiva förpackning innehåller två utvalda salter som förvandlar vardagsmaten till något alldeles extra.

Saltet med parmesan och basilika för tankarna till det italienska kökets hjärta. Den fylliga smaken av parmesan kombinerad med aromatisk basilika gör den till ett självklart val till pastarätter, risotto och pizza. Ett enkelt sätt att förhöja smakerna och skapa en känsla av äkta trattoria hemma.

Den andra blandningen bjuder på en kryddig twist – salt och chili i en balanserad mix som ger maträtterna en extra skjuts. Strö den över ugnsrostad potatis, grillade grönsaker eller som sista touch på kött och hemgjorda dressingar. Den ger värme utan att ta över och lyfter rätten till nya höjder.

Det här är en uppskattad gåva för värdinnan, en matintresserad vän eller som en smakrik överraskning till någon som uppskattar det lilla extra i köket. Med Nicolas Vahés känsla för kvalitet och smak blir varje måltid en njutning att se fram emot.

Innehållsförteckning:

Havssalt (97 %), parmesanost (3 %) [mjölk, salt, löpe], torkad basilika, persiljepulver, eterisk basilikaolja, klumpförebyggande medel (E535), havssalt (96 %), chiliflingor, torkad bird’s eye-chili, cayennepeppar, ingefära.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, senap, sulfiter och mjölk.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 51 kJ / 12 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,6 g
– enkelomättat fett: 0 g
– fleromättat fett: 0 g
Kolhydrater: 0 g
– varav sockerarter: 0 g
Fibrer: 0,1 g
Protein: 1 g
Salt: 96 g

Mill & Mortar Flaming Dust 50 g är en lyxig ekologisk kryddblandning med hög trendfaktor och en smak som kommer att ta andan ur dig. Blandningen innehåller en himmelsk kombination av fänkål, lakritspulver och stjärnanis, på en bas av ingefära, rökt paprika, chili och oregano. Flaming Dust kan användas som rub på alla typer av kött, men är särskilt god till kyckling och fläsk. Kom ihåg att förvara blandningen torrt, svalt och skyddad från direkt solljus för att bevara dess intensiva smak och kvalitet.

Upptäck den delikata smaken av Mill & Mortar Rose Harissa 50 g, en aromatisk chilirub inspirerad av det nordafrikanska köket. Den mångsidiga kryddblandningen är ett perfekt komplement till många olika rätter, till exempel kött, fisk, soppa, bönor och grönsaker.

Med en harmonisk blandning av tre olika chilisorter, fänkål, kummin, koriander, kanel och torkade rosenblad ger Rose Harissa ett unikt djup till dina måltider. Den är dessutom inte begränsad till matlagning, utan kan användas som en elegant bordskrydda för att ge maten en spännande extra dimension. Förvara torrt och svalt för att behålla smak och arom på bästa sätt.

Tillför hetta och djup i matlagningen med Nicolas Vahés havssalt med vitlök och röd chili – en smakrik blandning som förhöjer allt från asiatiska wokar till mexikanska tacos och italiensk pasta. Kombinationen av torkad vitlök och röd chili skapar en fyllig, eldig smakprofil som ger karaktär utan att ta över.

Denna kryddblandning är utmärkt för den som vill addera lite extra sting i sina rätter – ett enkelt sätt att lyfta smakerna i vardagsmaten eller skapa något minnesvärt till middagsbjudningen. Strö över nudelrätter, grytor, fajitas eller en krämig tomatsås för att väcka både smaklökar och nyfikenhet.

Saltet levereras i en stilren glasbehållare med keramisk kvarn som finmaler ingredienserna och frigör de naturliga oljorna i kryddorna. Resultatet blir en intensivare smak och doft som förhöjer hela matupplevelsen. En oumbärlig detalj i köket för alla som älskar mat med karaktär.

Innehållsförteckning:

Salt (98 %) [klumpförebyggande medel (E535)], röd chilipeppar, vitlök.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 40 kJ / 10 kcal

Fett: 0 g

– varav mättat fett: 0 g

– enkelomättat fett: 0 g

– fleromättat fett: 0 g

Kolhydrater: 1,1 g

– varav sockerarter: 0 g

Fibrer: 0 g

Protein: 0 g

Salt: 97 g

Med Epic Spice Miso Sesame får du en kryddblandning som förenar smakrik miso och nötig sesam med vitlök, vitpeppar, ingefära och nori. Perfekt när du vill ge en distinkt japansk touch till din matlagning. Du kan till exempel strö den över fisk innan ugnsbakning för att få till en delikat smakrik yta. Du kan även strö den över sallader, nudlar eller rostade grönsaker för extra smak och textur, eller blanda den med olivolja och yuzu för en uppfriskande dressing. Möjligheterna är många – blandningen fungerar lika bra i soppor och grytor, eller som smaksättare och topping för ris och grönsaker.

Epic Spice Pizza Seasoning är den ultimata allroundblandningen för italiensk smak. Den ger en djup och naturlig umamismak från soltorkade tomater, färska örter och vitlök – perfekt för pizza, tomatsås, rostade grönsaker, dressing och mycket mer. Självklart är den även underbar som topping på foccacia eller för att smaksätta snacks.

Upptäck en hel värld av smaker med Mill & Mortar Chinese Five Spice 50 g – en ekologisk kryddblandning som tar dig på en kulinarisk resa till Asien. Blandningen ger en explosion av smak till dina favoriträtter och passar perfekt för asiatisk grillning och stekning, särskilt när du tillagar fågel och fläsk.

Sauce Shop BBQ Rub Original passar till allt – såväl fisk och fågel som kött. En mångsidig och delikat kryddblandning som är otroligt god i sig själv, men även en oslagbar kombination ihop med Sauce Shops BBQ Sauce Original. Perfekt när du vill ta smakerna till nästa nivå vid grillen. Förvara öppnad förpackning i kylskåp.

Mill & Mortar Double Garlic Pepper 50 g kryddblandning kombinerar tre sorters peppar och två sorters vitlök för att skapa en smakexplosion i varje måltid. Perfekt att använda i matlagning, men även som smaksättare i dippsåser till chips eller pommes frites. Den välbalanserade kryddblandningen ger ett unikt djup till många olika rätter och är en oumbärlig ingrediens i köket. Kom ihåg att förvara den torrt och svalt, skyddad från direkt solljus, för att bevara den intensiva smaken och kvaliteten.

Mill & Mortar Baharat Asani 45 g är en spännande blandning av varma kryddor och örter, inspirerad av det nordafrikanska köket. Den ekologiska kryddblandningen passar perfekt för som rub till kyckling och lamm eller för att smaksätta köttbullar. Förvara mörkt, torrt och svalt för att bevara smakerna på bästa sätt.

Epic Spice Chipotle Honey Rub är en mångsidig barbecue-rub som ger heta, rökiga och söta toner av chipotle, apelsin och honung. En av signaturblandningarna från Epic Spice, som passar perfekt för såväl kyckling som kött.

Använd kryddblandningen genom att rubba in ett generöst lager på ditt valda kött. Täck sedan över och låt stå i kylskåp upp till 24 timmar innan tillagning. Rumstemperera sedan köttet och applicera ett lager till av blandningen innan grillning. Blandningen passar även bra för att använda till kall dippsås – blanda då rubben med crème fraiche eller en god majonäs och servera till potatisklyftor eller som topping på hamburgaren.