Utforska en ny smakdimension med Mill & Mortar Triple Lemon Pepper 50 g – en uppfriskande ekologisk kryddblandning som är det perfekta sättet att ge extra smak till din mat. Ett bra val när du lagar en mängd olika rätter, till exempel pasta, salladsdressing, grillade grönsaker, rostad fisk, vitt kött och mycket mer. Den passar även utmärkt som en mångsidig bordskrydda. Blandningens unika kombination av svartpeppar, naturliga citrusnoter från szechuanpeppar, citrongranulat och en antydan till citronverbena ger en balanserad och delikat smakprofil som garanterat kommer att glädja dina smaklökar. Förvara svalt och torrt för att bibehålla optimal smak och arom.

Gör någon du håller kär lite extra glad genom att ge honom eller henne en presentask från Mill & Mortar. Presentasken finns i flera olika varianter, det gör att du kan välja den som passar dig eller personen som ska få presentasken bäst. Med Finishing Salt-asken får du tre olika sorters salt med unika smaker: svarta saltflingor, rödvinssaltflingor och citrussaltflingor. Det finns även något för den sötsugna i forma av Bling Bling-asken som innehåller en guld-, silver- och bronsstav som kan strös över kakor, choklad, desserter och mycket mer.

Du kan även välja presentasken som är utmärkt till att piffa till din gin och tonic. Med A Touch of Spice-asken kan du tillföra enbär, stjärnanis eller rosa-peppar till din cocktail, medan Flower Power-asken låter dig lägga ätliga blommor i din drink, där blommorna består av torkad hibiskus, haavtorn och rosor.

Upptäck Mill & Mortar Tandoori 50 g – en ekologisk kryddblandning som tar dig med på en kulinarisk resa till Sydasien. Blandningen är särskilt framtagen för att framhäva den autentiska smaken av Tikka Tandoori: en utsökt maträtt där mört kött marineras i kryddor och yoghurt och grillas till perfektion. Med en noga utvald blandning av kryddor som koriander, spiskummin, paprika, ingefära och mer ger Tandoori-kryddan en harmonisk balans mellan hetta och smak. Förvara torrt och svalt för att bevara smak och arom på bästa sätt.

Dyk in i den smakrika världen av indisk matlagning med Mill & Mortar Garam Masala 50 g. Den här ekologiska kryddblandningen är en viktig komponent, som används i många av de mest populära rätterna från det indiska köket. Namnet ”Garam Masala” betyder bokstavligen ”het blandning”, och blandningen ger en varm och rik smakprofil som gör den till ett oumbärligt tillskott i varje skafferi. Kom ihåg att förvara Mill & Mortar Garam Masala på en torr och sval plats, skyddad från direkt solljus, för att bevara dess intensiva smak och arom.

Upptäck smaken av Italien med denna smakfulla presentbox från Nicolas Vahé – en kulinarisk duo som adderar både hetta och klassiska toner till matlagningen. Denna exklusiva förpackning innehåller två utvalda salter som förvandlar vardagsmaten till något alldeles extra.

Saltet med parmesan och basilika för tankarna till det italienska kökets hjärta. Den fylliga smaken av parmesan kombinerad med aromatisk basilika gör den till ett självklart val till pastarätter, risotto och pizza. Ett enkelt sätt att förhöja smakerna och skapa en känsla av äkta trattoria hemma.

Den andra blandningen bjuder på en kryddig twist – salt och chili i en balanserad mix som ger maträtterna en extra skjuts. Strö den över ugnsrostad potatis, grillade grönsaker eller som sista touch på kött och hemgjorda dressingar. Den ger värme utan att ta över och lyfter rätten till nya höjder.

Det här är en uppskattad gåva för värdinnan, en matintresserad vän eller som en smakrik överraskning till någon som uppskattar det lilla extra i köket. Med Nicolas Vahés känsla för kvalitet och smak blir varje måltid en njutning att se fram emot.

Innehållsförteckning:

Havssalt (97 %), parmesanost (3 %) [mjölk, salt, löpe], torkad basilika, persiljepulver, eterisk basilikaolja, klumpförebyggande medel (E535), havssalt (96 %), chiliflingor, torkad bird’s eye-chili, cayennepeppar, ingefära.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, senap, sulfiter och mjölk.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 51 kJ / 12 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,6 g
– enkelomättat fett: 0 g
– fleromättat fett: 0 g
Kolhydrater: 0 g
– varav sockerarter: 0 g
Fibrer: 0,1 g
Protein: 1 g
Salt: 96 g

Mill & Mortar Flaming Dust 50 g är en lyxig ekologisk kryddblandning med hög trendfaktor och en smak som kommer att ta andan ur dig. Blandningen innehåller en himmelsk kombination av fänkål, lakritspulver och stjärnanis, på en bas av ingefära, rökt paprika, chili och oregano. Flaming Dust kan användas som rub på alla typer av kött, men är särskilt god till kyckling och fläsk. Kom ihåg att förvara blandningen torrt, svalt och skyddad från direkt solljus för att bevara dess intensiva smak och kvalitet.

Ge bort en gåva som höjer varje måltid – en stilren presentförpackning från Nicolas Vahé som förenar två av kökets mest älskade smaksättare. Denna duo, bestående av franskt havssalt och ekologiska svartpepparkorn, är lika självklar i vardagsmaten som vid festliga tillfällen.

Det franska havssaltet har sitt ursprung i Medelhavet och ger en ren, balanserad sälta som lyfter allt från färska grönsaker till långkok. De ekologiska svartpepparkornen tillför en rund och distinkt hetta som fulländar smaken i allt från sallader och soppor till grillat och såser. Tillsammans utgör de ett fundament i varje kök, med kraft att förvandla enkla råvaror till minnesvärda smakupplevelser.

Detta är en genomtänkt present – till värdinnan vid nästa middag, en vän med smak för det goda, eller som ett sätt att lyfta den egna matlagningen. En kulinarisk överraskning i sin mest eleganta form, som visar att det enkla ofta är det mest uppskattade.

Innehållsförteckning:

Ekologisk svartpeppar*, franskt havssalt.

* = Ekologisk

Upptäck den delikata smaken av Mill & Mortar Rose Harissa 50 g, en aromatisk chilirub inspirerad av det nordafrikanska köket. Den mångsidiga kryddblandningen är ett perfekt komplement till många olika rätter, till exempel kött, fisk, soppa, bönor och grönsaker.

Med en harmonisk blandning av tre olika chilisorter, fänkål, kummin, koriander, kanel och torkade rosenblad ger Rose Harissa ett unikt djup till dina måltider. Den är dessutom inte begränsad till matlagning, utan kan användas som en elegant bordskrydda för att ge maten en spännande extra dimension. Förvara torrt och svalt för att behålla smak och arom på bästa sätt.

Utforska smakerna från Mellanöstern med Mill & Mortar Za'atar 40 g – en klassisk kryddblandning inspirerad av regionens rika kryddtradition, som erbjuder en spännande smakupplevelse och kan användas i många olika rätter. Za'atar är en örtbaserad rub som ger en unik smak till fisk, kött eller grönsaker. Med en perfekt balans mellan örter, kryddor och sesamfrön ger den här kryddblandningen en subtil men distinkt smak som förhöjer alla måltider. Förvara torrt och svalt för att bevara optimal smak och arom.

Upptäck en hel värld av smaker med Mill & Mortar Chinese Five Spice 50 g – en ekologisk kryddblandning som tar dig på en kulinarisk resa till Asien. Blandningen ger en explosion av smak till dina favoriträtter och passar perfekt för asiatisk grillning och stekning, särskilt när du tillagar fågel och fläsk.

Sauce Shop BBQ Rub Original passar till allt – såväl fisk och fågel som kött. En mångsidig och delikat kryddblandning som är otroligt god i sig själv, men även en oslagbar kombination ihop med Sauce Shops BBQ Sauce Original. Perfekt när du vill ta smakerna till nästa nivå vid grillen. Förvara öppnad förpackning i kylskåp.

Gör någon du håller kär lite extra glad genom att ge honom eller henne en presentask från Mill & Mortar. Presentasken finns i flera olika varianter, det gör att du kan välja den som passar dig eller personen som ska få presentasken bäst. Med Finishing Salt-asken får du tre olika sorters salt med unika smaker: svarta saltflingor, rödvinssaltflingor och citrussaltflingor. Det finns även något för den sötsugna i forma av Bling Bling-asken som innehåller en guld-, silver- och bronsstav som kan strös över kakor, choklad, desserter och mycket mer.

Du kan även välja presentasken som är utmärkt till att piffa till din gin och tonic. Med A Touch of Spice-asken kan du tillföra enbär, stjärnanis eller rosa-peppar till din cocktail, medan Flower Power-asken låter dig lägga ätliga blommor i din drink, där blommorna består av torkad hibiskus, haavtorn och rosor.